• Авторизация


Без заголовка 09-04-2010 07:46

Это цитата сообщения люблю_стихи Оригинальное сообщение

Сердце верит в чудеса:



[показать]



[показать]


Федор Тютчев

Чему бы жизнь нас ни учила,
Но сердце верит в чудеса:
Есть нескудеющая сила,
Есть и нетленная краса.

И увядание земное
Цветов не тронет неземных,
И от полуденного зноя
Роса не высохнет на них.

И эта вера не обманет
Того, кто ею лишь живет,
Не всё, что здесь цвело, увянет,
Не всё, что было здесь, пройдет!

Но этой веры для немногих
Лишь тем доступна благодать,
Кто в искушеньях жизни строгих,
Как вы, умел, любя, страдать.

Чужие врачевать недуги
Своим страданием умел,
Кто душу положил за други
И до конца всё претерпел.



[показать]


Pritiagehie
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2010 07:41

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Рулет из лаваша



[показать]
[показать]
Ингредиенты: крабовые палочки, сыр, зелень, вареные яйца, майонез, чеснок и лаваш.

Майонез смешать с чесноком. (Совет: майонеза брать по-больше)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-04-2010 21:54

Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN Оригинальное сообщение

Ах, какая я красивая!




[509x640]



Ах, какая я красивая!
Просто глаз не отвести!
Я хочу сегодня в волосы
Ленту радости вплести!

Я припудрю себя Нежностью,
Подведу глаза Любовью,
Лоб украшу Безмятежностью
И Лукавство напишу под бровью!

Я одену себя Тайною,
В уши вдену по загадке,
И, дыша духами и туманами,
Выпью Мудрости бутылку без остатка!

Ах, какая я красивая!
Просто глаз не отвести!
Я хочу сегодня с гордостью
Имя Женщины нести!
 (139x108, 15Kb)
(c)Юлия Лисс

 (50x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 21:02

Это цитата сообщения Taisiy Оригинальное сообщение

Как прекрасен этот мир!!!Посмотри!!!Цветы!!!



[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 20:57

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Башенки из баклажан



[604x453]
2 Баклажана
2-3 Помидора
400 гр. сыра
5 ст.л. Майонеза
2 ст.л. Кефира
4 зубчика чеснока
5 ст.л. Муки
5 ст.л. Масла оливкового для жарки
Соль по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 19:58

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЕ САЦИВИ



ОВОЩНОЕ САЦИВИ

Необычайно ароматное, хрустящее, пикантное, сочное, полезное диетическое блюдо!

[700x525]

сельдерей - 7-8 стеблей,
1 морковка,
1 большая красная луковица (у меня была белая)
1/2 стакана грецких орехов,
сок 1 лимона,
4 -5 зубчиков чеснока,
оливковое масло,
соль, перец, зелень.

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 19:53

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Сладкая колбаса "Баунти"



Шоколадный слой:
- печенье - 200 г;
- вода - 1/2 стакана;
- сахар - 1/2 стакана;
- какао-порошок - 2 ст.ложки;
- коньяк - 1 чай. ложка (можно без него!)
Кокосовый слой:
- Кокосовая стружка - 80 г
- масло сливочное - 80 г
- сахарная пудра - 80 г

1. Печенье измельчить ( в комбайне - 1 минута). В печенье всыпать какао. Воду подогреть так, чтоб в ней легко можно было растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто. Выложить его на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2-3 мм.
2. Сделать белый слой - смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.
3. Распределить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса.
Переложить в холодильник.



АВТОР: oshri

,источник:kuking.net
[500x329]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 19:51

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Натюрморты



   

[показать] [показать] [показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 19:49

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Всё для красоты вашего дневника




5853026 (150x143, 40Kb)

Проба пера!
Все ссылочки на одной строке!
Вот решила уменьшить кол-во закладок в браузере и систематизировать их покампактнее и вот что из этого получилось.Выбираем интересующий сайт и нажимаем "Открыть"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 12:02

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

КАК БЫТЬ...?



[показать]
[показать] [показать] [показать]


[показать]


Как быть, когда нет силы жить?
Во-первых – помнить: наша жизнь прекрасна;
С соседкой у подъезда не скулить
И сердце на куски не рвать напрасно.
Ведь Бог решил нам в жизни подарить
Лишь малость мрачных дней, а больше – ясных.

Как быть, когда нет силы жить?
- Не забывать, что ты кому-то нужен,
Своей заботой близких окружить,
Кому приходишься женою, мамой, (мужем).
Ведь солнцу Бог велел для всех светить,
Хоть не всегда мы с этим Богом дружим.

Как быть, когда нет силы жить?
- Искать любви небесного разлива
И не спешить себя похоронить,
Сказать: я обаятельна, умна, красива.
Сказать: могу, должна, хочу любить!
Держись! Судьба не
благосклонна к боязливым

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 11:56

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Чанахи



[550x343]
Простой и эффективный способ накормить народ вкусно, сытно и не перетрудившись. Приготовление блюда по учебникам занимает до 2,5 часов, в этой версии экономится драгоценный для голодных час. Осилить персональный горшок дано не каждому, поэтому некоторым его хватает на два приёма пищи. Хорошо идёт с однокоренным напитком – чачей.

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
C Добрым утром 08-04-2010 11:49




[показать]


С добрым утром , у нас погода меняется так быстро утром прохладно в обед уже солнце и так тепло и хорошо на улице , сегодня дел у меня много не знаю утром займусь личными делами ,а потом после обеда несколько встреч у меня в Фаберлихе -новые клиенты требуют внимания ,а так остальное все в норме и вам желаю прекрасного дня и отличного настроения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 05:06

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Эльзасский луковый пирог





[показать]




Тесто: около 250-300 г муки г , 1 ч.л сухих дрожжей, 3/4 ст теплой воды или молока (я всегда делаю смесь молока и воды пополам), 2 ч.л сахара, 2-3 ст.л растительного масла, 1 полная ст.л йогурта или сметаны, щепотка соли, полпакетика разрыхлителя
Начинка: 400 г вареной ветчины, 500 г зеленого лука ( порея), растительное (топленое) масло
Заливка: 200 г сметаны, 2 яйца, 100 г тертого сыра, соль, перец, сахар

Тесто: дрожжи насыпать в миску и смешать с 1 ч.л сахара. Влить молоко и перемешать. Накрыть пленкой и оставить на 15 минут. Муку смешать с солью, разрыхлителем и просеять в миску. Добавить йогурт, оставшийся сахар, растительное масло 2 ст.л и поднявшиеся дрожжи. Замесить тесто. Если нужно, добавить еще немного растительного масла. Подпылить мукой, накрыть полотенцем и оставить подниматься в теплом месте.
Начинка: Зеленый лук нарезать кусочками. Растопить топленное масло. Обжарить лук. Пока лук обжаривается, ветчину мелко нарезать, добавить к луку. Перемешать и потушить. Приправить щепоткой сахара, солью и перцем (солить осторожно, ветчина и сыр в заливке уже содержит соль). Остудить.
Духовку разогреть до 200С. Форму смазать маслом, выложить тесто. Сделать небольшие бортики. Выложить луковую начинку. Для заливки взбить яйца со сметаной. Всыпать тертый сыр, перемешать. Равномерно залить луковую смесь. Выпекать около 40 минут.
Примечание: на такое количество начинки теста слишком много. Я обычно делю его пополам. Из одной части пеку луковый пирог, а из другой части какой-нибудь сладкий рулет. Само тесто вкусное, нежное и податливое. Я его часто использую. Пирог хорош в качестве закуски и легкого ужина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 00:50

Это цитата сообщения Светланочка777 Оригинальное сообщение

Сметанно-бисквитный десерт с малиной



[655x438]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 00:36

Это цитата сообщения Virgoo Оригинальное сообщение

Тончайшая субстанция



[700x458]


Любовь ... тончайшая субстанция ...
Самопричина ... бесконечность ...
Такая ... в е ч н а я дистанция ...
Явленье ... чудо ... безупречность ...

Ты связан ... но та нить невидима ...
Ты болен ... но тому лишь рад ...
Опустошила иль ... обидела ...
За ней, как в рай ... хоть знаешь - в ад ...

Рабами в вечном услужении
Она вдруг делала ... царей ...
В греховном том самосожжении
Мы все становимся ... д о б р е й ...

И чище ... и светлей ... хоть выжившим
Не приготовил мир ... н а г р а д ...
Но ... снова в строй и я ... не слышала
О тех, кто ... вновь сгореть не рад ...

02/04/2010
Антонина Алексеева


 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 00:13

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Зразы из куриного фарша



[347x262]

фарш куриный - 1 кг (можно накрутить из куриного мяса, а можно и магазинный)
соль
перец
майонез - 3 ст л
яйца - 2 шт
Репчатый лук на терке или через чеснокодавилку
Если получится жидковато, то можно добавить немного манной крупы.
Все тщательно перемешать, немного взбив вилкой.
Брать фарш ложкой, мокрыми руками, раскладывать на ладошке лепешкой, в середину класть начинку, края смыкать, формировать круглую котлету, которую потом запанировать в сухарях. Обжаривать зразы на растительном масле с двух сторон.
Для начинки можно использовать все, что захочется: я делала и с отварными яйцами с рубленой зеленью, и с овощами, и просто с мелконарезанной зеленью или с целыми (не измельченными) листьями шпината... в общем, на ваш вкус. Только начинка не должна быть водянистой.
Подавать хоть с гарниром, хоть просто с овощами.
Приятного аппетита!
По такому же принципу можно сделать куриный рулет, выложить на фольгу пласт фарша, сверху начинку и закрыть снова фаршем, оформить с помощью фольги рулет и запечь в духовке 150-170 градусов минут 40. Достать, раскрыть фольгу и остудить- рулет готов. Такие зразы и рулет получаются очень сочными, намного вкуснее обычных котлет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2010 00:02

Это цитата сообщения Solnyschko14 Оригинальное сообщение

Взгляд одинокой женщины.



[599x512]


 
Взгляд одинокой женщины


Мужчины, куда же вы смотрите?
Проходите смерчем в толпе,
Ведь взгляды женские ловите
Вы часто совсем не те.

Вам нравится взгляд с поволокою
Из-под пушистых ресниц,
Вы ищите ясноокую
Среди промелькнувших лиц.

Но мимо прошла одинокая
С грустинкой нежной в глазах.
Прошла, каблучками цокая,
С улыбкой пустой на устах.

Мужчины, к ней присмотритесь:
Она не такая, как все.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2010 21:32

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Все нужно пережить на свете этом





[500x487]


 (173x38, 11Kb)

Все нужно пережить на этом свете,
Все нужно испытать и оценить...
Несчастье, боль, измену, горе, сплетни
- Все нужно через сердце пропустить.
Но главное - во тьме безумной века,
Что б ни случилось в жизни - устоять!
Быть чутким к горю,оставаться человеком
И теплоту сердец не потерять...
И что-то в жизни этой бессердечной
Вам суждено исправить, изменить,
Во имя счастья,жизни бесконечной
Вам суждено спасать, добро творить!
И, может быть,когда-то Вы поймете,
Что для кого-то счастье принесли.
И со спокойной совестью вздохнете -
Вы не напрасно жизнь свою прошли!
Все нужно пережить на этом свете,
Все нужно испытать и оценить...
И лишь тогда,вставая на рассвете,
Вы сможете смеяться и любить…



 (173x38, 11Kb)

Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2010 20:28

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ С АНАНАСАМИ И СЫРОМ




 Рецепт... По слоям...

 1 слой (нижний) - мелко порезанный картофель,

2 - 0,5 пакета замороженных овощей по вкусу (у меня это перец, помидоры, фасоль),

3 - полить подсолнечным маслом, посолить, и опять картошка,

4 - смазать сметаной, выложить мелко порезанные ананасы,

5 - зелень мелко рубленной, лук и петрушка,

6 - трём сыр и посыпаем,

печь при 170*С, около 40 мин...

источник http://www.chef.com.ua/articles/ovoschi/zapekanka-kartoshka-s-ovoshchami-i-ananasami-pod-syrom-1438.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2010 20:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЧАНАХИ



 

Говорят, это грузинское национальное блюдо...

Но в Литве его просто обожают  и называют его "ЧЕНАХАЙ" [400x235]

В горшки слоями уложить :

Нижний слой, т.е. 1ый слой -баранина или говядина (кубиками) 

2ой слой -лук репчатый (мелко рубленный)

3ий слой -картофель (кубиками)

4ый слой -баклажаны (кубиками)

5ый слой -чеснок (2 раздавленных зубка на порционный горшок)

6ой слой -1 столовая ложка томатной пасты, без большой горки (на один горшочек)

7ой слой-помидоры (мелко рубленные)

8ой слой -болгарский перец (мелко рубленный)

9ый слой -зелень (петрушка, укроп, базилик, кореандр (кинза))

ВСЁ В СЫРОМ ВИДЕ!!!
Каждый слой посолить – поперчить. 
Залить кипятком почти до края, закрыть крышками. 
Поставить в холодную духовку.
При температуре 220 С тушить 2 часа. 

Все ингредиенты должны присутствовать обязательно!!!
Никаких замен или добавлений!!!
И ещё... никакой МОРКОВИ!!!

источник http://www.chef.com.ua/articles/meat/chanahi-445.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии