Это цитата сообщения Школьникова_Татьяна Оригинальное сообщение
Салат «Любовница»
[548x]У этого салата очень простые ингредиенты: варёная свёкла (как вариант сырая свекла), сырая морковь, сыр, а приправами к ним служат грецкие орехи, изюм, чернослив, чеснок и, конечно, майонез. Салат относится к слоёным.
Это цитата сообщения Школьникова_Татьяна Оригинальное сообщение
Для фигуры нужен ужин и сон
|
Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение
Печеночная шуба
печень (говяж.)-300гр.
крабовые палочки-150гр.
кукуруза консерв.-1б.
яйцо-6шт.(вареные)
тв.сыр-100гр.
лук-2-3шт.
майонез-200гр.
Печень натереть на терке, лук-полукольцами на 20 мин. в уксусный маринад.яйцо, крабовые палочки порезать кубиками.
Все уложить слоями, каждый слой смазать майонезом.
1-й слой-печень
2-й слой-лук
3-й слой-яйцо
4-й слой-крабовые палочки
5-й слой-кукуруза
6-й слой-сыр на терке
[455x414]
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЙ ЛОСОСЬ (Литовская кухня)
ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО
ИЗ ЛОСОСЯ (Литовская кухня)
Рецепт на 4 порции, берем 4 филе лосося , делим пополам.(по 2 кусочка на порцию).
Для масла из базилика берётся:
15 свежих листиков базилика,
3 зубчика чеснока
1/4 чайной ложки каенского перца
125г. не соленого масла.
несколько капель лимонного сока
соль и перец
Всё это перемолоть и перемешать
Филе лосося кладем на фольгу, посыпаем перцем и солью
[показать]
Посередине добавляем чайную ложку с верхом приготовленного масла из базилика, закрываем всё это нарезанными кольцами из помидоров, они получаются очень вкусными, так что смело можно положить больше чем 2, о чем говорится в рецепте, кружочек лимона и лавровый лист.
[показать]
Края фольги загибаем и герметично закатываем. Помещаем в разогретую на 160 гр. духовку и запекаем 25-30 минут.
[показать]
Для гарнира хорошо подходит отварной крупнозернистый рис, белое вино, хотя отлично сочетается и красное MERLOT
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Валентина_Панькова Оригинальное сообщение
НЕ ПРИВЫКАЙТЕ НИКОГДА К ЛЮБВИ...
|
Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение
А я люблю!
|
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
ОВОЩНОЙ КИШ
ОВОЩНОЙ КИШ
Основа: тесто любое не сладкое,у меня дрожжевое,как на пиццу
начинка любая у меня овощи (зелёный горошек,зелёная стручковая фасоль,лук,помидоры,отварной картофель)
заливка:яйца с молоком и мукой
сыр
Форму для запекания смазать маслом,выложить тесто с бортиками,порезать отварной картофель,не обязательно специально варить,у меня были остатки от предыдущего обеда,горошек и фасоль отварить,лук поджарить,на картофель выложить овощи с луком,кольцами порезать помидоры,посолить, поперчить по вкусу,залить яйцами перемешанные с молоком и мукой,посыпать сыром,запекать в духовке до румяной корочке..
Подбор овощей любой,цветная капуста тоже подойдёт,но предваритьельно отварить...Здесь нужна ваша фантазия и имеющиеся продукты..
подавать с салатом из помидор и огурцов..типа сальца из помидор с чили паприкой..
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Закуски с баклажанами
Готовим баклажаны
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Картошка с куриными крылышками.
Сливки 15% 250мл. Картошка, крылышки, лук пырей, розмарин, соль ,черныи и белыи перец с лимоном.
Это цитата сообщения борисюлька Оригинальное сообщение
Гимн пышным формам
…Ах ты моя милая толстушка,
Хоть сама ты мнения иного,
[552x699]
Ты себя считаешь Афродитой,
Стройного изящного покрова.
[588x467]
Мне же больше женщины по нраву,
А не куклы тощие, как Барби,
[494x653]
Куклы эти больше для забавы,
А не ощущения нирваны.
[588x480]
Посмотри на старые картины,
Что к себе всегда людей прельщали,
[588x459]
Тощее уродливое тело ты на них
Увидишь ли, едва ли.
Пышных форм прельщают очертанья,
[500x700]
Нежные округлости на теле,
[588x481]
И глаза счастливые сияют –
Вот ведь, что прельщает в самом деле.
Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение
Блюда из крабовых палочек.
Вот нашла интересный пост.
[225x148]Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ" [220x146]
На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.
Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ [220x146]
На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.
Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.
На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.
ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ [220x258]
250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.
Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.
Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.
ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ [220x260]
240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.
Для соуса: соевый соус и сметана.
Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ [220x265]
240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.
С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.
МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ
Это цитата сообщения PRITIAGENIE Оригинальное сообщение
ТЫ - СЛАДКОЕ ВИНО В НЕВЕДИМОМ БОКАЛЕ...
|
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ (Литовская кухня)
[показать]
Пополняем организм витаминами )
Исходные продукты:
Помидоры - 0,5 кг
Лук - 250 гр
Морковь - 250 гр
Паприка - 400 гр
Баклажаны - 800 гр.
Чеснок - 3-4 зубчика
Черный перец
Сахар
Соль
Лавровый лист
Растительное масло
(Всё по вкусу)
Все овощи нарезаем кружочками.
Укладываем слоями в приготовленную кастрюлю для запекания, каждый слой пересыпая солью, перцем, лавровым листом, сахаром и чесноком. Всё сверху заливаем небольшим количеством растительного масла. Запекаем в разогретой духовке около 40 минут. Употребляется как гарнир к мясу, картошке, но можно кушать с хлебом и как самостоятельное блюдо в разгрузочные дни.
Фотосессия процесса )
[показать]
[показать]
[показать]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !)