• Авторизация


18 14-12-2008 14:20

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Шоколадные маффины



[448x336]
Мне нравится этот рецепт своей простотой. Единственное, что нужно это формочки, лучше силиконовые. Для семейного выходного обеда - очень хороший десерт. Можно добавлять в тесто изюм, орехи.
Состав:
3 ст.л. масла (90г, растопить)
60-80 г тёмного шоколада
200 г муки
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. питьевой соды
2 яйца
150 г молока
Приготовление:
В одной миске хорошо смешать все сухие компоненты.
В другой яйца, молоко и масло и слегка взбить.
Шоколад порубить на маленькие кусочки. Аккуратно добавить яичную массу к сухим продуктам и перемешать, чтобы масса стала однородной. Затем добавить кусочки шоколада и снова аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 180С. Форму для маффинов смазать или застелить специальными бумажными формочками. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекать 20-25 минут, а затем оставить их на 5 минут в выключенной духовке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 08-12-2008 18:59

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Шоколадные маффины с кремом



Чтобы сделать шоколадные маффины, все делайте по ниженаписанному рецепту (два поста назад в моем дневе), плюс в тесто кладем ложку какао и тертый горький шоколад! Чем больше шоколада - тем шоколаднее будут ваши маффины!
Крем тоже прост: взбить 2 яйца с сахаром (стакан) и добавить в эту массу размягченного масла (упаковку) (но не в коем случае не расплавленного), и опять взбить.
[640x480]
Отличные металлические двери, стальные двери, входные двери, железные двери для отличных людей!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

16 08-12-2008 01:18

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Маффины - это просто



Маффинами называются маленькие порционные кексики с разнообразными начинками. Начинку можно придумать любую, я уже пробовала с черникой, малиной, бананами, а моя подруга просто не может жить без ореховых маффинов. Тесто для них делается легко, только прежде чем его делать, прикупите формочки, лучше если они будут силиконовые.
Тесто: смешать 200 гр. мягкого сливочного масла, 200 гр. сахара, пакетик ванильного сахара и щепотку соли, добавить 3 яйца. В другой миске смешать 150 гр. муки, 100 гр. крахмала, 1 пакетик разрыхлителя. Всыпать мучную смесь в первую миску, тщательно перемешать, чтобы мука не осталась сухой. Добавить начинку, разложить по формочкам. Выпекать минут 15-20 при температуре 180 градусов.
Попробуйте выпечь, и ваши гости будут удивлены такими вкусными кексиками!
[700x555]
Здесь http://florio-fashion.com можно заказать доставку цветов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 06-12-2008 02:12

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

ЧТО ГОТОВИЛ СЕГОДНЯ



Может быть, может быть, есть какой-нибудь некошерный рецепт, но это традиционный.

 
 
 (160x120, 15Kb)Спагетти "Болонез"
 
Для соуса:
2 луковицы
3 морковки
пучок стеблей сельдерея
5 помидоров
100 грамм томатной пасты
500 грамм говяжьего фарша
соль, перец, специи - по вкусу.
 
Пропустить через мясорубку говядину. Отдельно пропустить через мясорубку морковь и листья сельдерея.
На раскаленном оливковом масле поджарить лук до прозрачности, добавить толченый чеснок и, прокрученные ранее через мясорубку, морковь и сельдерей. Все обжарить, затем добавить говяжий фарш и продолжать обжаривать, постоянно помешивая, 5 минут. Добавить, очищенные от кожуры и мелко нарезанные, помидоры, томат пасту, сахар.
Залить водой или бульоном до получения консистенции пюре. На очень маленьком огне, постоянно помешивая, продолжать варить в течение часа. Перед окончанием варки добавить сладкуют паприку, орегано или базилик.
Источник здесь. (Спасибо автору).
От себя добавлю, что подавать этот соус можно не только к спагетти и макаронам. Этот соус можно использовать для "лазаньи"
 
Заготовки
Камбала, фаршированная грибами с лимонным соусом и зеленью
соль (160x120, 16Kb)Маленькое открытие.
1.Рулеты следует заворачивать со стороны хвоста. Порция будет объемней. (см. фото в альбоме).
2.Начинку кладут на кожу. Филе лучше впитает соус, рыба станет вкуснее и в этом вкусе "растает" жесткая кожура. (Спасибо Сафьяну).
Начинка: консервированные шампиньоны с зелеными листьями кинзы, пропущенные чрез мясорубку. Никаких приправ. Все в соусе.
В соус, к лимонному соку положить сливочное масло. Можно приготовить соус "бешамель": слегка поджаренную на сливочном масле муку развести сливками. Приправы: мускатный орех, белый перец, соль.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 06-12-2008 02:11

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ:Салат "Ананас"



ВКУСНО. Хочу на новый год приготовить это блюдо.
[450x299]
Состав

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.


[450x299]

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо


[450x299]

6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
[450x299]

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.


[450x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумбокс - Та что (DJ Tapolsky & Redco) 02-12-2008 11:34
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 02-12-2008 11:26

Это цитата сообщения -Jany-Chika- Оригинальное сообщение

Сметанник с бананами и киви



[300x225]
Бисквитные коржи (я покупаю готовые)- 3 штуки. (можно тёмные или светлые, а можно и те и другие).
Сметана - 0,5 кг. (20-30% жирности)
Ликёр "Бейлис"- 2 столовые ложки.
Бананы - 1-2 штуки.
Киви - 1-2 штуки.
Корица молотая - 1 столовая ложка(без горки).
Сливки взбитые - 1 флакон.
Горький шоколад - несколько долек.


Берём 2 коржа, ломаем их на небольшие кусочки, скдадываем в мисочку, посыпаем корицей, режем туда бананы, льём "Бейлис" и выкладываем сметану. Аккуратно, что бы коржи не крошились, перемешиваем и убираем в холодильник на несколько часов, что бы коржи пропитались. Оставшийся целый корж смазываем сливками и тоже в холодильник.


После пропитки на целый корж выкладываем остальное, придаём форму ровной горки. Заливаем всё сливками, украшаем нарезанными тонкими кружочками киви и посыпаем тёртым шоколадом.


После этого лучше ещё раз поставить тортик в холодильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 30-11-2008 20:44

Это цитата сообщения Marie_Vanilnaya Оригинальное сообщение

#5



очередная порция говна_о_себе на ночь.
а я всего-то выбрала самый извращенный способ самоубийства-решила жить по-настоящему.
когда-то свою пустоту я заполнила тобой, выпровадив боль. я не знала,что ты тоже превратишся в боль.
поеду жить.
и сегодня о себе:
-эгоистичная
-грубая
-беспордонная
-любовница женатого олигарха.
-издеваюсь
-сплетничаю
-путаюсь в собственной лжи

дабы не разочаровываться, не нужно очаровываться

[467x342]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 30-11-2008 20:41

Это цитата сообщения de_haute Оригинальное сообщение

happy new year (?)



Город загорелся предновогодними огнями. Конец ноября - то самое время, когда столица начинается готовиться к новому году.
На Пушкинской уже стоит огромная елка, витрины магазинов украшены лампочками.., а все знакомые начинают планировать где, с кем, как, сколько дней подряд пить и что дарить близким.
Столько суеты ради одной ночи.
Знаете, все это замечательно конечно. Бой курантов, желания, шампанское и головная боль 1-го.
new year. заново. еще одна попытка. снова с первого января.
Только вот мне почему-то кажется, что нихуя не изменится.
[699x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 26-11-2008 01:37

Это цитата сообщения Chanel_U Оригинальное сообщение

№5 Ещё одна красотка



[567x699]

Не помню, как её зовут. Да и на имена я не особо сильна...но вот красивые лица, а особенно тела запоминаю моментально....)))

Марисса....))

 

 

Ещё фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 26-11-2008 01:34

Это цитата сообщения Sav_Sport Оригинальное сообщение

Правильный Путь к Красоте



Эту информацию подбросила мне Flower_of_Sakura,
за что ей особая, огромная благодарность.
Ведь это те выкладки, которых мне как раз не хватало.
В разрозненном виде я все знаю, а вот соединить воедино, да применить на практике все никак не получалось.
Инфа взята с форума. Ошибки и опечатки не сиправляла.

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
11 26-11-2008 01:03

Это цитата сообщения never_givin_up Оригинальное сообщение

№181



Самое худшее из того, что может случиться, - ничего.
//Л. Фейхвангер//
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 25-11-2008 00:38

Это цитата сообщения ограниченным_тиражом Оригинальное сообщение

-1082-



В мире есть только двое слепых.Ты-потому что не видишь,как сильно мне нужен.И я-потому что не вижу никого кроме тебя.(с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 22-11-2008 01:28

Это цитата сообщения Alyona_Yashina Оригинальное сообщение

Claudia Lynx.



самая-самая красивая.


[498x354]


Claudia Lynx.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 20-11-2008 21:47

Это цитата сообщения Chanel_U Оригинальное сообщение

№67 [ могло бы быть ]



[501x640]

самое печальное с чем сталкивается человек - это мысль о том, что могло бы быть.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 20-11-2008 21:42

Это цитата сообщения Liza_Rancel Оригинальное сообщение

Пахлава!!!



Очень вкусно получается.
Самая настоящая восточная сладость.
И времени на приготовления уходит совсем не много!

Всего понадобится:
1 желток
150 кр грецких орехов
10 ложек меда
5 ложек сахара
пол стакана подсолнечного масла
слоеное тесто

[600x417]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 19-11-2008 21:37

Это цитата сообщения -Jany-Chika- Оригинальное сообщение

Женщина



[363x480]
Женщина никогда не замечает того, что для нее делают. Но она всегда заметит, что для нее не делают.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 19-11-2008 13:51

Это цитата сообщения Pinklyy Оригинальное сообщение

nravica



Beautiful,pohoze na Jolie.
[370x556]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 19-11-2008 02:37

Это цитата сообщения fuckin_Lenore Оригинальное сообщение

-



у меня комплекс не помню ценности
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 28-10-2008 13:52

Это цитата сообщения геноцид_желаний Оригинальное сообщение

#5



У меня есть совет, который я готова тебе дать: иди на хуй!
ты не можешь им не воспользоваться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии