Мобильный LiveInternet

Без заголовка 26-02-2009 08:21

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Логические задачи для дошкольников

Жираф, крокодил и бегемот жили в разных домиках. Жираф жил не в красном и не в синем домике. Крокодил жил не в красном и не в оранжевом домике. Догадайся, в каких домиках жили звери?

читать дальше

Без заголовка 26-02-2009 08:20

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Игры на развитие памяти

Думаю, вас, дорогие родители, не нужно убеждать, насколько важна игра для развития ребенка. В игре ребенок познает мир и самого себя, развивает способности, приобретает знания, умения, навыки и учится общению.

Для развития памяти игры, правильно организованные, насыщенные соревновательным духом и, обязательно, положительными эмоциями, являются неоценимым подспорьем.

Вот несколько игр, которые, несомненно, понравятся вашим детям.

читать дальше

Без заголовка 26-02-2009 08:08

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Интернет полон описаниями игр, развивающих память

Вот небольшой список сайтов, где вы сможете найти игры, которые помогут в развитии памяти вашего ребенка:

Без заголовка 25-02-2009 18:37

Это цитата сообщения _Bazuka_ Оригинальное сообщение

Диета медиков;)))

Воть откопала такую штуку, говорят очень действенно, я попозже сяду. Кто хочет присоединяйтесь...ВЕЩЬ ДЕЙСТВЕННАЯ.

Семидневное разгрузочное голодание. (Рецепт разработан медиками) Можно практиковать разгрузку каждый месяц. Потеря веса при первой разгрузке - 10 кг-стопроцентно гарантирована. При повторных - не больше 3-4 кг.
1 день - 1 бут. минералки делится на 6 порций.
2 день - обезжиренное молоко 0.8 литра в течение дня. В 20-21 час-одно яблоко.
3 день - 1 бут. минералки в течение дня.
4 день - овощной. Салат (литровая банка) - капуста свежая; морковь; зелень. В салат добавляется 1 ст. л. растительного масла. Салат делится на 3 части. В этот день можно выпить 2 ст. воды или 2 ст. чая.
5 день - молоко 0.8 литра в течение дня.
6 день - завтрак 1 яйцо отварное; 0.5 чашки чая.
В 11 дня - стакан овощного отвара (только бульон) из картошки, капусты, моркови, любых овощей.
Обед - 100 гр. мяса (это примерно 4 спич. коробка) плюс 100 гр. консервированного зел. горошка.
Полдник - яблоко.
ужин - яблоко.
В 9 вечера - яблоко.
7 день - 100 гр.творога плюс 2 ст. молока или 1 бутылка кефира. Вечером можно только 1 ст. чая.
Преимущество этой диеты - доступность, никакой экзотики и дешивизна. Стопроцентная гарантия потери 10 кг. веса. Диета для людей с силой воли.

Без заголовка 25-02-2009 15:11

Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

НОВЫЕ ШПРОТНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

такого рецепта раньше не встречала, поэтому делюсь с вами но еще и попробовать сама хочу, должно быть вкусно
надо:
1 батон
1 баночка шпрот
150 г твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
30 г сливочного масла

Сыр нарезать тонкими но широкими ломтиками по количеству порций, хлеб тоже режем ломтиками толщиной не более1 см и обжариваем на сковороде до золотистойкорочки или в тостере, обжареные ломтики натереть зубчикми чесночка и положить на каждый 1-2 шпроты и накрыть ломтиком сыраи запечь в духовке до расплавления сыра.
украсить зеленью и ломтиками лимона
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Без заголовка 25-02-2009 08:23

Это цитата сообщения Д-жастина Оригинальное сообщение

Вот моё сердце.В нём полно любви.В этом смысл жизни

Сердце - это пропуск на небо. Сердце даёт нам крылья и дарит билет. Потому что билет бесплатный, поэтому он так дорог.

Сердце приближает нас к ангелам. Некоторые умирают, потому что слишком его изнашивают; другие умирают, так ничего и не поняв в жизни.

Вот моё сердце. Оно полно любви. В этом смысл жизни. Как могут любить люди, которые не понимают слова "любовь"? В жизни не бывает чудес, потому что жизнь - чудо. Сказать человеку "Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ…" - это чудо, сказать "Я ЛЮБЛЮ…" - это поступок. Сколько раз мы хотим сказать "Я ЛЮБЛЮ…" и не решаемся?

Ангел всегда летает рядом с нами, он часто шепчет нам на ухо. Иногда это ребёнок, старик, учительница или таксист. Ангел всегда рядом с нами и постоянно, беспрерывно нас спрашивает: "Ты хочешь быть счастливым (ой)? Хочешь?" - "Да, хочу!". Ангел улыбается и с такой же наивностью спрашивает: "Ты хочешь ЕЁ (ЕГО) любить?" - "Да, хочу!". Ну вот.… Да, хочу! Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ!

Дни, проведённые вместе, не будут для нас бесполезны, ведь жизнь мы проживём вместе, рука об руку, говоря "Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ…".

Давай наберём номер телефона и скажем "Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ…". Всегда найдётся тот, кто ждёт этих слов. "Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ…" - потому что мы тоже ждём. Мы всегда ждём. В жизни не бывает чудес, потому что сама жизнь - это чудо. Нам должно пригодиться время, которое мы провели вместе. Нам нужна чья-то рука, и многим людям нужна наша рука. Одни мы не сможем взлететь. Я поняла, что я одна не взлечу, что опустить руки - это значит чуть-чуть умереть, и я подняла их к небу, потому что небо существует только для ангелов. Мы можем дотронуться до него кончиками пальцев и опираться на слова "Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ…". Это даёт нам крылья и превращает нас в ангелов.

"Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ…" - это мы читаем на звёздах, и на двери у соседа, и на носу у ребёнка. В этом сила любви. В этом чудо, хотя в жизни не бывает чудес, потому что сама жизнь - это чудо.

Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ.… Да, конечно, жизнь - это чудо…

Говорят, сказочных принцев не бывает, как и принцесс - это правда. Просто так их не видно, но их можно найти и познакомиться с ними. Они в наших душах, они - творения наших сердец. Их можно встретить на футбольном поле, в магазине, в автомастерской или на улице за рулём автомобиля. Они - повсюду. Их нет, но их можно встретить. Поверь. Всё, что для этого нужно - это ЛЮБИТЬ. Очень сильно-сильно ЛЮБИТЬ. И увидишь, что ЛЮБОВЬ - не сказка…

Знаешь, то, что кажется невозможным, случается чаще всего; нельзя отталкивать любовь только из-за отсутствия гарантий.

И, главное, помни, что честно признаться в любви ради самой любви - это настоящее спасение, а не унижение.

[376x225]

Без заголовка 25-02-2009 08:22

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Притча о целеустремлённой лягушке

[392x386]
Собрались несколько лягушек и разговорились.
- Как жаль, что мы живём в таком маленьком болоте. Вот бы добраться до соседнего болота, там значительно лучше! – проквакала одна лягушка.
- А я слышала, что в горах есть отличное место! Там чистый большой пруд, свежий воздух, и нет этих хулиганов-мальчишек, – мечтательно проквакала вторая лягушка.
- А вам-то что с этого? – огрызнулась большая жаба. – Всё равно вам туда никогда не добраться!
- Почему не добраться? Мы лягушки можем всё! Правда, друзья? – сказала лягушка-мечтатель и добавила, - давайте докажем этой вредной жабе, что мы сможем переехать в горы!
- Давайте! Давайте! Переедем в большой чистый пруд! – заквакали все лягушки на разные голоса.
Так они все стали собираться к переезду. А старая жаба рассказала всем жителям болота о «глупой затеи лягушек».
И вот когда лягушки двинулись в путь, все, кто остался в болоте, в один голос закричали:
- Куда вы, лягушки, это же НЕВОЗМОЖНО! Вы не дойдёте до пруда. Уж лучше сидеть в своём болоте!
Но лягушки не послушали, и двинулись в путь. Несколько дней они шли, многие выбивались из последних сил и отказывались от своей цели. Они поворачивали обратно в родное болото.
Все, кого встречали лягушки на своём нелёгком пути, отговаривали их от этой безумной затеи. И так их компания становилась всё меньше. И только одна лягушка не свернула с пути. Она не вернулась обратно в болото, а дошла до чистого красивого пруда и поселилась в нём.
Почему именно она сумела достичь цели? Может, она была сильнее других?
Оказалось, что эта лягушка просто была ГЛУХАЯ! Она не слышала, что это НЕВОЗМОЖНО! Не слышала, как её отговаривали, именно поэтому именно она легко добралась до своей цели!

"Чтобы дойти до цели, надо прежде всего идти." Оноре Бальзак

Без заголовка 25-02-2009 08:21

Это цитата сообщения nakhodka64 Оригинальное сообщение

Что скажете?

Взято у Margareta

Загрузочные дни - едим и худеем!!!

Про дни разгрузочные мы уже знаем все. Некоторые даже на практике регулярно применяют. А вот про то, что должны быть еще и дни «загрузочные», знают немногие. Про такие дни знают только самые опытные борцы с лишним весом.

Чтобы и вы могли понять суть читинга (загрузочных дней), мы расскажем вам поучительную историю про наивное похудение.

Жила-была одна девушка, звали ее не Оля и не Света. Ну, допустим Наташа. Не сказать, что она была толстой, но и не худой. Не очень ленивой, однако, и силой воли не отличалась. Жила-была и решила: неплохо бы сбросить 5, а глядишь, и 10 килограмм. Сперва, Наташа узнала, что нужно урезать калории в дневном рационе. С арифметикой у нее был порядок, поэтому вес прилично снижался. Пока не перестал.

Тогда девушка вспомнила, что нужна еще и физическая активность - стала делать зарядку, ходить 3 раза в неделю в спортзал. Килограммы весело убегали… Но, недолго. Через два месяца процесс замедлился. Наташа, не зная, что делать дальше, решила есть еще меньше и двигаться еще больше. Она стала злой, с трудом просыпалась по утрам и не радовалась жизни.

Вывод?
Что случилось с Наташей, сможет объяснить каждый, кто знаком с фитнесом.

Когда наша героиня снизила калорийность (кстати, доводить свой рацион до отметки ниже 1300 ккал в день категорически запрещено!), организму неоткуда было брать вещества для жизнедеятельности, а те запасики жира, которые отложились на боках, стали рассасываться.

Складочки стали расходоваться на движение, умственную работу, на обогрев. А потом организм привык и даже испугался: не костлявая ли рука голода потянулась к Наташе? Не пора ли прекратить беспечно сжигать запасы? Внутренний «кладовщик» урезал расход и перечень потребностей - вес снижаться перестал, и из каждого полученного кусочка в организм откладывалось чуть-чуть «про запас».

После того, как Наташа занялась тренировками, метаболизм подстегнулся, и килограммы вновь стали таять. Однако через некоторое время тело снова подстроилось и перестало худеть.

А теперь продолжение истории…

Наташа хоть и перестала худеть, в отчаянье не впала. Однажды она услышала про «читинг». Слово было интригующим, похожим на что-то итальянское (на самом же деле оно совсем даже не итальянское, а английское, означающее в переводе «обман, надувательство»).

Оказалось, что читинг - это система питания, включающая так называемые загрузочные дни.

Наташа узнала, что если ты мечтаешь эффективно худеть, то раз в неделю-две нужно проводить день в «обжираловке». То есть иногда можно есть все, что хочется. Да-да, людям с силой воли, тем, кто тверд перед желанием есть на ночь и тягой к кондитерским излишествам, иногда свой метаболизм стоит шокировать. Чтобы тело голода не страшилось.

«Какой отличный совет!» - подумала Наташа. Она как раз невыносимо соскучилась по тортикам и пирожным (не секрет, что даже самым выносливым девушкам хочется глюкозы). А тут и День рождения подошел. В течение четырех дней девочка ела все подряд: сначала пока готовила праздничный стол, потом во время корпоратива и торжества дома, затем - доедая остатки в холодильнике.

Шампанское, торты, подаренные конфеты, жирные салаты, картофель, сочное мясо и куча бутербродов… В общем, через пять дней Наташа на еду смотреть не могла. И на весы тоже. А все потому, что за пять дней поправилась на целых пять кило. Конечно, через пару дней 2 килограмма сами исчезли, но три-то осталось! «Ерунда какая-то этот читинг. Провокация!» - решила Наташа.

Почему читинг не «сработал»? Да потому, что девушка забыла (а может, и не знала) главные правила читинга. Но мы-то знаем.

1. Чем загружаться

Есть можно все. Главное, чтоб в продуктах было меньше жира, больше протеинов и комплексных углеводов, медленно отдающих энергию (каши, овощи, фрукты с высоким содержанием клетчатки). Должно быть в меню как можно меньше простых углеводов вроде сахара, и много-много воды.

2. Сколько догружать

Если читинг длится больше двух дней подряд, то добавлять нужно около 10-20% от обычного дневного рациона. Это немного. Допустим, если ваш обычный рацион - 2000 ккал, то в загрузочные дни вы можете добавлять к блюдам еще 400 калорий.
Если же читинг длится всего

Без заголовка 25-02-2009 08:16

Это цитата сообщения Космоэнергетика Оригинальное сообщение

Прощать...

[450x335]
Никто никому не должен делать хорошее, если другой этого не хочет и вместе с тем у каждого есть потребность творить добро. Человеку нужно делать хорошее другому или отдавать, чтобы самому быть человеком. Но отдавать? И что ценнее всего?

Когда дают вещь, то отдают малость.

Когда дают любовь, то отдают много.

Когда даруют прощение, то отдают самое ценное.

У каждого прощающего в жизни непременно наступает такой момент, когда он ощущает, что хочет попросить прощения у прошлого за то, что оставил свое прошлое без благословенной любви. Когда прошлое освобождается, в тот же миг будущее наполняется беспрепятственно текущей любовью, которая делает человека счастливым. Прощать - значит отдавать вдвойне, осознанно и достойно. Просить прощения - значит заменить данное плохое на хорошее, осознанно и достойно. С великодушным прощением можно незаметно перегнуть палку. С идущей от всего сердца просьбой о прощении такого не бывает.

Хорошо, когда человек умеет прощать и просить прощения у человека. Еще лучше, когда он считает достойным прощение животного. А лучше всего, когда человек научается прощать и просить прощения у невидимых энергетических тел, или стрессов. Тогда человек освобождается от силы притяжения негативности и обретает счастье.

Существует один-единственный Бог, это - Любовь.

Л. Виилма

Без заголовка 25-02-2009 08:05

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Зачем мы пришли в этот мир.

[267x550]
Зачем мы пришли в этот мир? Каждый из нас рано или поздно задается подобными вопросами:
- Какова цель моего рождения?
- Что хочет от меня этот мир?
- Почему я так одинок в этом хаосе событий?
- Кто мои истинные братья и сестры?
На эти вопросы ответить непросто. Иногда нам даже кажется, что мы нашли ответ. А это уже сравнимо с тем анекдотом, когда в черной комнате ищут черную кошку, которой там нет, и при этом каждый кричит: «Нашел!». И, все-таки, мы попытаемся поискать ту самую «черную кошку». Попробуем сформулировать эти вопросы несколько иначе: Какие у души были цели и задачи перед этим воплощением в человеческое существо? Это можно выявить по косвенным признакам, если оценивать прожитые годы нашей жизни. .. Читать далее...

Без заголовка 25-02-2009 08:04

Это цитата сообщения Забытый_разговор Оригинальное сообщение

Любовь и время.

[420x500]

Когда-то
давным давно, все чувства и духовные ценности людей жили на одном
небольшом острове. Радость, Счастье, Любовь, Благодарность, Зависть,
Гнев, Гордыня - все они жили вместе. И вот однажды прошёл слух, что
остров скоро уйдёт под воду. И все чувства стали строить себе лодки.
Одна Любовь никак не могла поверить, что такое возможно. Она всё вокруг
видела только в радужном свете.
Но
потоп всё же начался. И дивный остров стал медленно, но верно тонуть.
Любовь поняла, что уже не успеет построить себе плот, поэтому начала
проситься в проплывающие мимо лодки.
Неподалеку проплывал роскошный корабль Богатства.
- Богатство, возьми меня к себе, - просила Любовь.
Но
Богатство сказало, что на его корабле очень много драгоценностей,
золота, серебра, но, к сожалению, для Любви на нём места нет.
Но тут Любовь увидела другой корабль, на котором плыла Грусть.
- Спаси меня! - взмолилась Любовь.
-Прости, Любовь, но мне так грустно, что я должна побыть одна! - ответила Грусть и уплыла.
Любовь
обратилась к Гордости, корабль которой проплывал мимо. Читать далее...

Без заголовка 25-02-2009 08:03

Это цитата сообщения rinoula Оригинальное сообщение

Шестое чувство. Интуиция

Как все мы знаем, именно интуицию принято называть шестым чувством, это способность принимать спонтанные решения, идущие порой в разрез с разумностью.
Не у всех интуиция развита в нужной мере, не все способны «расшифровать» те сигналы, которые подает нам подсознание.

Если вам не дано этого от природы, то следует научиться быть более внимательными к собственным чувствам и ощущениям.
Если вам это удастся, то интуиция во многих ситуациях станет вашим верным союзником.

Главное – это разобраться с тем, чтобы верно определять, получаемые сигналы, ведь и внутренний голос не всегда бывает прав.

Принято считать, что интуиция более развита у женской половины человечества, хотя на самом деле все обстоит совершенно иначе.
И этот факт был доказан в ходе проведенного эксперимента.

Откуда берет свое начало шестое чувство, и как оно проявляет себя?
Дело в том, что наше подсознание способно сохранять в себе все пережитое и в определенный момент, накопленный им опыт, может выдать нам подсказку, как повести себя в той или иной ситуации.
Наверняка вы замечали за собой тот факт, что при знакомстве с некоторыми людьми у вас возникает некое чувство неприязни и недоверия.
Чаще всего именно с их стороны вам в дальнейшем придется столкнуться с чем-либо неприятным.

Порой интуиция подсказывает нам правильное решение в той или иной ситуации, помогает найти решение задачи, которое отняло у вас массу времени, но какая-то мелочь, чье-то слово или действие помогло справиться с этой проблемой.
Кстати, значительное количество научных открытий было сделано именно от подобных мгновенных озарений сознания.

Нельзя не сказать о том, что не всегда шестое чувство бывает верным, способно оно и на обман.
Но, ведь дело здесь не в ошибочности интуиции, а, скорее всего, в том, что вы выдаете желаемое за действительное.
В вас «говорят» собственные эмоции и ожидания.

Особенно часто интуиция нас подводит в отношении мужчин, к которым мы испытываем определенное чувство симпатии, не говоря уже о более сильных чувствах.
Зачастую интуиция может быть ложной тогда, когда в нашей душе присутствует чувство страха, когда мы ждем неприятных сюрпризов, абсолютно ничем необоснованных.

Иногда случается так, что злую шутку с нами играют стереотипы, подменяя собой интуицию. Это случается, например, тогда, когда мы приходим в какое-либо учреждение для решения вопроса, и стараемся попасть на прием не к молоденькой сотруднице со светлыми волосами, а выискиваем взглядом сотрудницу более старшего возраста.
Здесь срабатывает стереотип, основанный на общественном мнении о блондинках или же на том, что молодость обязательно означает неопытность и недостаточность знаний.

Займитесь развитием своей интуиции, тренируйте ее, хоть сделать это не так уж и просто.
Главным условием здесь является личное убеждение в том, что вы доверяете себе.

Тщательно изучите собственные реакции в различных жизненных ситуациях.
Прислушайтесь к той гамме чувств, которая присутствует внутри вас, что именно вы при этом испытываете, какие ассоциации у вас вызывает именно эта ситуация и какие параллели вы мысленно проводите.

Не стоит тщательно анализировать происходящее в ваших мыслях и чувствах, просто стоит понаблюдать за ними, как бы со стороны.
Кстати, подать вам сигнал может не только подсознание, но и тело, например, болью в какой-либо области.

Порой стоит не зацикливаться на проблеме, которую вы никак не можете решить в настоящий момент, оставьте ее до утра, возможно, решение придет само собой или же просто приснится вам во сне.

Если же решение проблемы так и не найдено или же вы чувствуете, что решить ее можно двумя путями, то вас может выручить банальная монетка, которую следует просто подбросить.
Это поможет вам яснее услышать свое шестое чувство, если вам монетка подсказала тот выход, который не вызывает у вас внутреннего протеста, то примите именно это решение. Если же внутренний протест при этом присутствует, то от этого варианта решения следует отказаться.

Не помешает вам и ведение дневника предчувствий, в котором отмечайте те моменты, когда вам удавалось «услышать» внутренний голос.
Дневник поможет вам определиться в вопросе о том, стоит ли вам прислушиваться к собственной интуиции, способна ли она помочь вам.

[499x699]

Без заголовка 25-02-2009 08:02

Это цитата сообщения Ах_какая_женщина Оригинальное сообщение

Приобщение к Христу

КРЕЩЕНИЕ ГОСПОДНЕ - ВЕЛИКИЙ ПРАЗДНИК

[415x500]

Праздник Крещения, отмечаемый православными 19 января,большинству верующих Крещение представляется скорее праздником святой воды, которая врачует душевные и телесные недуги.Однако этот день в православии значит намного больше, ибо именно этот день можно назвать днем рождения христианства. Ведь именно после своего крещения в водах реки Иордан Иисус Христос начал проповедовать, просвещая народ.

Духовная и народная стороны праздника Крещения сочетаются друг с другом на редкость гармонично. Сегодня известно много удивительных свойств воды. Она способна вбирать и хранить в себе информацию, обладая чем-то вроде памяти. Жизнь зародилась в воде, и каждый из нас состоит из нее более чем на семьдесят процентов. Человек древности ничего подобного не знал, но обряды, связанные с водой, существовали с незапамятных времен.

Из глубины веков

[186x219]В языческих религиях омовение или окропление водой из священных источников было важной частью ритуала инициации либо второго рождения. В Ветхом Завете вода выступает как образ всеоживляющего благословения Божия.Река Иордан, протекающая вдоль всей Палестины, считалась священной с незапамятных времен. В Библии она упоминается очень часто, будучи известной уже патриархам Аврааму, Иакову и Иосифу. На ее берегах свершилось немало чудес. Например, воды Иордана чудесно расступились, и через него, как посуху, прошли пророки Илья и Елисей. Но для христиан, конечно, важнее всего то, что в Иордане от рук Иоанна Предтечи, которого также называют Крестителем, принял крещение Иисус Христос. Это священное омовение становится христианским крещением — посвящением в новую веру, первым ее таинством, не пройдя которое человек не может считать себя христи¬анином. Христос был безгрешен, он крестился для того, чтобы своим примером освятить этот обряд, который, согласно христианскому ве¬роучению, освобождает от фатальных последствий первородного греха.

Таинство присоединения к Христу

[250x187]Если человек считает себя верующим, то праздник — самое время для размышлений о том, во что, собственно,он верит и что означает лично для него празднуемое событие. Такое духовное упражнение в православии называется богомыслием.Ведь Религиозные праздники имеют принципиальное отличие от гражданских, вроде Нового года или 8 Марта. Митрополит Антоний Сурожский, один из самых популярных православных авторов двадцатого века, писал: «В церкви праздник — это не просто памятник, воспоминание о событии, Это время, когда мы участвуем в событии, которое имеет корни в самой Божьей вечности И потому остается современным изо дня в день,из века в век».

Эти слова митрополита Антония применительно к празднику означают для верующего необходимость углубленных раздумий над теми обетами, которые он давал, принимая одноименное таинство, и над Символом Веры — кратким изложением главных истин православия, которое произносится во время крещения.

Преображение вод

[300x193]Что же происходит в день Крещения в наши дни? По народным преданиям, в ночь с 18 на 19 января сам Иисус Христос спускается на землю, чтобы искупаться в реке и освятить воды Земли. поэтому даже обыкновенная, неосвященная речная вода имеет в Крещенский сочельник особую силу.Когда сын Божий окунается в воду,

Без заголовка 25-02-2009 07:48

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

рис - 1,5 ст.
сыр - 150-250 гр.
яйца - 2 шт.
панировочные сухари
растительное масло
зелень укропа
черный молотый перец
соль

Рис отварить в большом количестве воды, чтобы получился рассыпчатым. Натертый на терке сыр соединить с рисом.
Добавить желтки, мелко нарезанный укроп, черный молотый перец, соль, тщательно перемешать, соединить со взбитыми белками.
Из полученного фарша, смоченными в воде руками, формируем овальные котлеты, обваливаем в сухарях из белого хлеба и выклдываем на разделочную доску.
Когда котлет будет достаточно, обжариваем их на хорошо вразогретой сковороде в растительном масле до золотистой корочки.

Рецепт из рассылки.

Без заголовка 25-02-2009 07:44

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Дрожжевые блины

Несколько лет назад мне захотелось найти хороший рецепт дрожжевых блинов. Я его не нашла, но зато смогла сама подобрать идеальные для меня пропорции. Блины получаются очень воздушными и кружевными. Вкусовые качества блинов оценили и члены моей семьи и посетители еще одного кулинарного сайта, где я выкладывала этот рецепт, только без фотографий. Очень рекомендую и вам попробовать этот замечательный рецепт блинов!

Вам понадобится:

Сахар-песок	60 г
Соль морская	1 ч.л.
Яйцо куриное	3 шт.
Дрожжи сухие	7 г
Подсолнечное масло рафинированное	100 мл
Мука пшеничная	300 г
Молоко коровье	300 мл

Ингредиенты 1 этапа:

Сахар-песок	60 г
Соль морская	1 ч.л.
Яйцо куриное	3 шт.

Соединяем яйца с сахаром и солью, тщательно взбиваем до такого состояния, как на картинке. Количество сахара подобрано оптимально для нейтрального вкуса, т.к. его очень любят дрожжи и в итоге сладкими они не будут.

Ингредиенты 2 этапа:

Дрожжи сухие	7 г
Подсолнечное масло рафинированное	70 мл
Мука пшеничная	300 г
Молоко коровье	300 мл

Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и масса стала однородной. Воды нужно 200 мл (дополнительно к молоку).

Ставим тесто в теплое непродуваемое место (для меня идеально подходит электрическая духовка градусах на 40) примерно на 50-60 минут. Когда тесто увеличится в объеме раза в 2, его надо перемешать, чтобы выпустить воздух, и поставить подниматься еще раз. После этого оно будет примерно таким, как на картинке. Теперь мешать его ни в коем случае не надо!!! Нужно сохранить все пузырьки, которые есть в тесте, поэтому теперь обращаться с ним надо как можно аккуратнее.

Ингредиенты 4 этапа:

Подсолнечное масло рафинированное

30 мл

Сковороду предварительно разогреваем и слегка смазываем маслом. Для этого лучше всего подойдет кулинарная кисточка или половинка картофелины. Осторожно зачерпываем тесто половником сверху и выливаем на сковороду, давая ему равномерно растечься.

Когда поверхность подсохнет, переворачиваем и жарим другую сторону. Так поступаем с каждым блином! Подавать готовые блины можно абсолютно с любыми начинками. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru

Без заголовка 24-02-2009 19:03

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Общаться с Богом

[512x400]
- Ты говорил мне, что можешь общаться с Богом, это правда?
- Я постоянно общаюсь с Богом…
- А, разве это возможно - постоянно?
- Да, и ты тоже это можешь делать, если захочешь…
- Я уже давно хочу этого, но, не знаю, как, научи меня!
- Это совсем не трудно, единственное условие - ты действительно должен хотеть этого, другими словами, быть готовым к общению…
- Я готов!
- Не торопись, послушай…
Всё дело в том, что наше общение с Ним обычно напоминает разговор двух «друзей», в котором один постоянно готов к общению, открыт, внимателен, всегда рядом, всегда помогает, а второй - постоянно отворачивается от собеседника, отвлекается, отмахивается от него и всем своим видом говоря – замолчи, я и без тебя всё знаю, я умнее тебя, я всё сам могу…
Так вот второй собеседник, – это и есть ты…
- ?!
- Но как бы ты ни старался избежать общения с Ним, Он всегда найдёт тысячи способов послать тебе сигнал-напоминание о Себе, ведь в Его распоряжении весь этот мир…
Когда-то ты общался с ним не задумываясь, а потом разучился…
Когда ты разучился видеть Сияющий Свет, Он послал в твой мир свет физический, электрический, для освещения твоего дома, темноты.
Когда ты разучился слышать Его тихий Голос, Он стал обращаться к тебе с помощью разнообразных звуков и голосов миллионов животных, птиц, людей…
Когда ты разучился чувствовать Его, Он пришёл к тебе теплом, нежностью, ласками…
Когда ты разучился принимать Его Любовь, Он стал приходить к тебе через любовь родителей, детей, любимых и близких…
Когда ты перестал понимать своё Назначение, свой жизненный Путь, Он стал подсказывать тебе поощряя чувствовм удовлетворения и счастья, либо предупреждая Голосом, неудобствами, неприятными событиями и болезнями наконец…
Он использует все твои органы чувств, пытаясь достучаться до тебя…
- Неужели?!
- Да, да. И Он всегда рядом. Вся проблема общения с Ним только в тебе.
- И всё действительно так просто? И я могу услышать Его голос?
- А как ты думаешь, кто сейчас с тобой беседовал?
- ?!…

Без заголовка 24-02-2009 08:44

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Блины (бездрожжевые)

Слова автора:

Муки 2 стакана + 0,5л кефира +3 яйца +2ст.л.сахара. Все это смешать и оставить на 30 мин. Потом добавить 1 стакан горячего молока + 1ч.л. соды + 4ст.л. масла. И можно печь. Вот так получится.

Рецепт с blogs.mail.ru

Блины рисовые
Блины гурьевские
Блины кукурузные
Блины боярские
Блины морковные
Блины пшеничные со сливками
Блины городские
Крепы с начинкой из козьего сыра
Блины воскресные
Блины с суфле

Без заголовка 24-02-2009 07:14

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

К Масленице. 80 рецептов блинов.

К Масленице. 80 рецептов блинов.

[500x268]

Еще 70 рецептов

Без заголовка 23-02-2009 08:06

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Творожно-ванильные оладушки

[600x450]

Очень ароматные и воздушные оладушки!