Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
10 удивительных фруктов и овощей
Бананы, киви, фейхоа, апельсины, манго, маракуя, мандарины, ананасы, капуста, картофель, морковь, горох, бобы, … – это фрукты и овощи, которые мы можем купить почти в любом магазине, но видовое разнообразие нашей планеты куда богаче, и в мире произрастает куда больше различных фруктов, зачастую совсем необычных, о существовании которых, мы даже ничего не подозреваем.
Вам потребуется на 2-4 порции: ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
2 помидора
2 луковицы
12 анчоусов
16 черных оливок без косточек
16 каперсов
18 листочков базилика
4 ст. л. оливкового масла
Время приготовления: 50 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста)
Калорийность (половина пиццы): 780 ккал
Приготовление:
- ПриготовитьТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
- Помидоры залить на 1 мин. кипятком, очистить от кожи, разрезать крест-накрест, вынуть семена. Мякоть помидоров нарезать кубиками. Лук нарезать кольцами и поджарить на небольшом количестве оливкового масла.
- Духовку нагреть до 230°С. Взять круглую форму для выпечки пиццы диаметром около 28 см (если нет формы, можно взять обычный противень), смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Тесто еще раз вымесить, тонко раскатать примерно по размерам формы и переложить в форму, сделав небольшие бортики по краям.
- Тесто проколоть в нескольких местах вилкой. Равномерно выложить на тесто помидоры, затем лук, анчоусы, оливки и каперсы, полить оливковым маслом и выпекать 15-20 мин. Готовую пиццу украсить листочками базилика.
Совет:
Анчоусы можно заменить консервированными кильками в масле.
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
В нашем рецепте теста для пиццы нет ни молока, ни оливкового масла. На наш взгляд, эти продукты делают тесто тяжелым и не очень эластичным. Наше тесто делается опарным способом. Это совсем не трудно. У вас получится тоненькая и очень вкусная пицца.
[200x205] Вам потребуется на 2 пиццы диаметром 28 см:
250 г муки + мука для раскатывания теста
10 г свежих дрожжей (или 1/3 маленького пакетика сухих дрожжей)
1 щепотка сахара
1/4 ч. л. соли
оливковое масло для смазывания формы
Время приготовления: 25 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста)
Приготовление:
Опара: смешать дрожжи, сахар и 2 ст. л. теплой воды. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.
Оставшуюся муку высыпать на рабочий стол, в середине сделать углубление. В углубление положить опару, посолить, добавить примерно 125 мл теплой воды. Должно получиться мягкое тесто, но оно не должно прилипать к рукам. Месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным (примерно 10-15 мин.).
Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое. Напоминаем, что это количество теста рассчитано на 2 пиццы.
Свобода выбора - это иллюзия. Мы каждый раз выбираем то, что считаем лучшим. Исходя из своей информированности, сформированных ранее предпочтений и принятых раннее решений. Выбор в настоящем обусловлен нашим прошлым. Разумный выбор. А потому люди, поступающие по уму, несвободны. Их выбор обусловлен. Уже.
Свободный человек свободен поступать неразумно. Нелогично. Глупо. У его выбора часто нет других оснований кроме слов "Я решил выбрать это". Самое забавное, что на самом деле у свободного человека вообще нет других оснований. Потому что выбор между разумным решением и глупым – это тоже выбор. И он ничем не обоснован, иначе он был бы разумным. И делая этот выбор, приходится признавать свою персональную ответственность за него.
То ли дело быть человеком разумным! Какое количество замечательных «отмазок»! Тут тебе и трудное детство (со скользким подоконником), и местные правила, и великая идея, и нравственность, и… Много чего, словом. И всегда можно сказать, что это не я выбрал, это сам мир решил за меня. И конечно же ничего нельзя изменить! Ведь это мир таков!
Спасает ли это от ответственности? Нет, конечно. Ведь наша ответственность – это всего лишь последствия наших действий. Или бездействия. А последствия есть всегда. Зато появляется замечательная почва для жалости. И для потакания своим слабостям. А также глупости и подлости. Ведь от меня же ничего не зависело! Ведь все мои выборы были разумными. Они основывались на объективных обстоятельствах! Я просто не мог поступить иначе!
Детский сад, правда? Свободный человек потому и свободен, что принимает ответственность за свои решения. Он знает, что всё, что с ним происходит – результат его выбора. Свободного выбора.
Почему у меня такая работа? Потому что я её выбрал.
Почему у меня 15 кг лишнего веса? Потому что я выбрал их иметь.
Почему я опоздал? Потому что я выбрал опоздать.
Почему у меня тёмные волосы? Потому что я выбрал ходить с тёмными волосами.
Почему один человек становится бизнесменом, а другой бомжом? Потому что один выбрал стать бизнесменом, а другой – бомжом.
Осознание личной ответственности за каждое своё решение – это ключ к возможности перемен. Если я понимаю, что моё окружение – результат моего выбора, а не объективных обстоятельств, я могу принять другое решение. И предпринять действия по его реализации. И – сюрприз! – окружение начинает меняться. Жизнь начинает меняться.
Тебе доступно всё, что ты ни пожелаешь. Просто прими решение получить это. И вперёд. Благосостояние, связи, репутация, здоровье, навыки, свободное время, друзья, близкие… Будущее пластично! А форму ему придают решения. Угадай, от кого они зависят?
И ещё раз. Человек разумный, совершая свои разумные выборы, обусловленные «объективными обстоятельствами», оказывается рабом своего прошлого. Машиной, выдающей единственно верные реакции. Он не в силах ничего изменить в своей жизни. Жизнь его живёт.
Повод ли это к тому, чтобы всегда поступать неразумно? Нет. Выборы свободного человека часто оказываются дальновиднее и, соответственно, толковее выборов «разумных машин». И часто они подсказаны его разумом. Но решение подчиняться разуму или нет принял он. Сам.
Потому что бывают ситуации, когда самое умное – это сдаться и нечего не делать. Но стоит ли в них поступать по уму? Не всегда. И люди, побеждающие в самых проигрышных ситуациях, доказывают, что это возможно. Разумно ли стремиться стать президентом? Но некоторым удаётся. Разумно ли добиваться сердца прекраснейшей из дам, когда вокруг столько конкурентов? Но ведь удаётся же! Разумно ли было Биллу Гейтсу рассчитывать на то, что его операционной системой будут пользоваться сотни миллионов людей по всему миру?
Новое всегда неразумно, ведь его нет в разуме. Нет в прошлом. На то оно и новое. И если вас интересует возможность хотя бы иногда получать от жизни новости, оставьте себе свободу делать глупости. Тогда свобода выбора к вам вернётся. Здорово, правда?
P.S.: Это не всегда очевидно, поэтому иногда стоит проговаривать это вслух. Информация для внутреннего пользования и для людей может отличаться. Скажем, если себе полезно признаваться в том, что вы запороли квартальный отчёт, потому что вы так решили, шефу полезнее предложить более объективные причины. Те, в которые он поверит. Тогда удастся минимизировать последствия своих решений и действий. Словом, принимать ответственность и при этом стараться её минимизировать – это нормально. Просто не надо врать себе, иначе вы и вправду поверите, что ничего нельзя было поделать. Но мы-то с вами знаем?
[366x39]
Это цитата сообщения Эврика777 Оригинальное сообщение
Море ссылок от Single и Кузнеца. Спасибо им
Список электронных библиотек
1. Библио. Поиск книги в бесплатных электронных библиотеках.
[показать]2. Поиск книг в электронных библиотеках.
3. Поиск книг в электронных библиотеках.
[показать]4. Библиографическая поисковая система
ALLBEST. Каталог электронных библиотек
Мировая цифровая библиотека
[показать]Lib.ru Библиотека Максима Мошкова
ЛИБРУСЕК
LITPORTAL
ALDEBARAN
BOOKZ.RU
BestLibrary
FictionBook
Lib.Rin.Ru
Книжная полка Crusoe
http://www.vusnet.ru/biblio/ - хорошая библиотека.
http://www.erudition.ru/ - Библиотека "Эрудиция"
http://www.eboogle.ru/default.aspx - очень удобный поиск по библиотекам
http://oum.ru/dharma/sutr/ -Буддийские сутры
http://www.metropolit-anthony.orc.ru/ -библиотека работ митрополита Антония (Сурожского)
Аудиокниги
E-Kniga (художественная литература)
Itlibitum Corp (религия, классика, современное, фантастика, зарубежное, поэзия)
Стихи.ру
Проза.ру
Klassika.ru
КнигоБлог
Exbicio
Книжные полки
All-books.org
FENZIN. Библиотека фантастики и фэнтези.
Архивы Кубикуса. Путеводитель по мирам фэнтези и фантастики.
Библиотека Старого Чародея
Чернильница
Lib.km.ru
BOOKLANDIJA
Планета книг
www.koob.ru
aaaaaaaaaaaaaa......не могу...эти иероглифы наверное специально не хотят запоминаться.....че делать даже не знаю....
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов с помидорами
Предлагаем вам рецепт оригинального салатика из обжаренных овощей.
[550x366]
второй день думаю что что-то не так.а теперь поняла кто то забрал свою симпу
bye bye simpa4ka
Устала.хочется жить.Жить в какой то маленькой деревушке.вдали от машин,огромных здании,шума,этой суеты и беготни.хочу дышать свежим воздухом.ранним утром ходить босиком по траве.слышать пение птиц,мычание коров.просыпаться и пить парное молоко.хочу свои маленький домик с деревянным полом,маленькой верандой и садом.хочу выходить в поле и собирать полевые ромашки.хочу видеть как рождается и заходит солнце
[700x525]
Это цитата сообщения Lena-- Оригинальное сообщение
Круассаны
| Ингредиенты для "Круассаны" | |||||||||||
|
|||||||||||
| Рецепт "Круассаны" | |||||||||||
| |||||||||||
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Канапе с лососем и сливочным сыром
[500x405]Это цитата сообщения Sadiktory Оригинальное сообщение
...
А вы знаете, что ваш дневник можно сохранить на компьютере и в моменты, когда хочется что-то перечитать, а доступа к интернету по каким-то причинам нет, вы можете это сделать? =)
Для того чтобы это сделать, открываем свой дневник так, чтобы перед нами были посты и листаем его до самого упора вниз. Там мы видим:
Жмем на "Экспорт". В появившемся окне видим голубые квадратики, в которых написан период (время года и год соответственно), а ниже под квадратами - XSL-файл. Вот с него то и стоит начать. Жмем на него правой (!!!) кнопкой мыши и выбираем "сохранить как...".
Для дальнейшего удобства и легкости советую под дневник завести отдельную папку где-то в недрах компа, чтобы лишние глаза не прочли, но и так чтобы вы могли ее найти при необходимости.
Так вот, вернемся к нашему xsl-файлу. Сохраняем его в нашу только что созданную папку. При сохранении обязательно поменять имя на rss.xsl и нажать "сохранить"
Далее проделываем подобное на всех (или отдельных) файлах в голубых квадратах. Поочередно нажимаем на них правой кнопкой мыши, выбираем "Сохранить как..." и обязательно помешаем их в ту же папку где хранится наш заранее скачанный xsl-файл. (В том случае если файлы окажутся в разных папках, прочесть дневник будет невозможно). В итоге у вас должно получиться нечто подобное.
Далее ваша задача только открыть файл Зима_2007 или Осень_2008 и прочесть то что вы писали тогда.
Во всем этом есть несколько тонкостей: 1) комментарии не сохраняются, но я думаю, что и не за чем! 2) то что добавлял в цитатник также сохраняется, что очень даже полезно и приятно и 3) картинки, вставленные в посты не грузятся в случае если нет доступа к интернету, но это тоже не страшно.
Удачи!
С вопросами и пожеланиями обращаться к 
Sadiktory! =)
Это цитата сообщения Tvaryuka Оригинальное сообщение
Заметки про человеческие взаимоотношения
Умный мужчина + умная женщина = легкий флирт.
Умный мужчина + тупая женщина = мать-одиночка.
Тупой мужчина + умная женщина = нормальная семья.
Тупой мужчина + тупая женщина = мать-героиня.
Умный начальник + умный подчиненный = прибыль.
Умный начальник + тупой подчиненный = производительность.
Тупой начальник + умный подчиненный = продвижение по службе.
Тупой начальник + тупой подчиненный = сверхурочная работа.
Мужчина заплатит 2 рубля за рублевую вещь, которая ему нужна.
Женщина заплатит один рубль за двухрублевую вещь, которая ей не нужна.
Женщина беспокоится о своем будущем до тех пор, пока у нее нет мужа.
Мужчина никогда не беспокоится о своем будущем до тех пор, пока у него нет жены.
Мужчина, добившийся успеха, это тот, кто зарабатывает больше денег, чем может потратить его жена.
Женщина, добившаяся успеха, это та, которая сумела найти такого мужчину.
Для того, чтобы найти счастье с мужчиной, нужно сильно его понимать и немножко любить.
Для того, чтобы найти счастье с женщиной, нужно сильно ее любить и даже не пытаться понять.
Женщина выходит замуж с надеждой, что мужчина изменится, а он не меняется.
Мужчина женится с надеждой, что женщина не изменится, а она меняется.
За женщиной остается последнее слово в любом споре.
Всякое слово, сказанное мужчиной после этого, является началом нового спора.
[640x427]
Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение
Немецкий горячий картофельный салат
4 яйца
4 полоски бекона, порубить
750г маленького свежего картофеля
2 кислых огурчика, мелко порубить
1 ст.л. мелко порубленной петрушки
2/3 чашки (160мл) майонеза
1/3 чашки (80мл) сметаны
2 ч.л. лимоного сока
Отварить яйца, разрезать пополам.
Поджарить бекон, выложить на салфетку.
Отварить картофель, разрезать пополам.
Смешать огурчики, петрушку, сметану, майонез и лимонный сок в сковороде, поставить на слабый огонь, разогреть.
В миску сложить яйца, бекон, картофель.
Полить соусом, осторожно перемешать.
[308x293]