Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение
Рулетики из лаваша.
Давно знала, что из тонкого (армянского0 лаваша, можно сделать прекрасную закуску практически с любой начинкой. Но вот только вчера решила попробовать и я.
Лаваш я разрезала на полоски (прямоугольники), примерно, 8*10 или 10*12 см. внутрь положила начинку из сливочного плавленного сыра с чесноком и зеленным луком, свернула рулетиками, обмакнула каждый в яйце и обжарила с двух сторон на сливочном масле до золотистости. получилась прекрасная закуска - сырные палочки из лаваша.
Сегодня же я решила начинку сделать сладкой. Творог смешла с сахаром по вкусу, намазала прямоугольники из лаваша и так же, обмакнув в яйцо, обжарила на сливочном масле. Получились блинчики с творогом из лаваша.
Всё гениальное - просто!
Очень вкусно, а главное быстро. И еще - это всегда отличный повод удивить гостей, они будут восхищаться!
Приятного всем аапетита!
[700x525]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Салаты
Все любят необычные салаты. Очень вкусный и интересный рецепт салата из авокада, креветок и клубники я нашла на сайте "Вкусного повара". Очень празднично выглядит. И подойдет для романтического ужина.
[638x]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Итальянский клубничный пирог
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
12 СПОСОБОВ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА СКУМБРИИ, СЕЛЬДИ, КИЛЬКИ, МОЙВЫ
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
ШНИЦЕЛЬ из молодой капусты
Один из самых любимых рецептов (делала ещё до диеты)
Покупаю небольшой кочанчик молодой капусты, сегодня диаметр 14см.
Режу его на 4 части.
Складываю две из них в посуду для микроволновки, наливаю чуть воды и варю под крышкой 8-10мин. на мощности 800Вт (можно просто отварить)
Разбиваю 1 яйцо, солю, перчу.
Прямо в миску кладу четвертинку капусты (срезаю кочерыжку), ложкой стараюсь залить яйцо между листиками капусты (потом при жарке яйцо их склеит).
Обжариваю на тефлоновой сковородке на капле масла со всех сторон.
И получаю удовольствие.
Серия сообщений "Овощные блюда без мяса (с грибами и т.п.)":
Часть 1 - Овощные мини омлетики
Часть 2 - Грибной жюльен в кабачковых кольцах
...
Часть 4 - Перец запечённый в духовке или СВЧ
Часть 5 - Салат из печёных овощей (баклажанов, перца)
Часть 6 - ШНИЦЕЛЬ из молодой капусты
Часть 7 - ОЛАДЬИ КАПУСТНЫЕ. Чередование
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Чипсы из кабачка в микроволновке
Вам надоели картофельные чипсы?! Предлагаю Вам полезную замену – чипсы из кабачка, полезные, без химии, отличная альтернатива магазинным! Они просто восхитительны и не похожи ни на что. Какие они ароматные, хрустящие и такие тонюсенькие, прозрачные и хрупкие, словно старинный пергамент. И главное — абсолютная полезность для организма и практически отсутствие калорий. Кабачок сейчас найти не проблема. Да и с кем похрустеть тоже!
[433x650]
Категория: закуска из кабачков.
Способ приготовления: в микроволновке.
Время приготовления: около 30 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
Это цитата сообщения Itsmylive Оригинальное сообщение
Нежный паштет из печени
Нежный паштет из печени готовится всего за 20 минут - вкус и аромат этого блюда придется по нраву всем членам вашей семьи, никто не угадает, что он диетический!
Куриная печень - 6 штучек
Куриная грудка - 75 г
Луковица - 1 шт маленькая
Масло растительное - 1.ч.ложка
Молоко обезжиренное - 50 мл для паштета + 100 мл для тушения.
Специи по вкусу - я добавила орегано и перец.
Все мелко порезать , лук очень тонко нашинковать.
Обжарить на масле лук до прозрачности и печень, добавить специи .Солить только после приготовления. Влить 100 мл молока и тушить под крышкой на медленном огне до готовности , и пока все молоко не впитается в паштет.
Выложить в чашу блендера суб.продукты и налить 50 мл молока ( можно больше - меньше , зависит от желаемой консистенции паштета ). Измельчить и добавить по вкусу соль.
Можно охладить и порезать на ломтики.
[571x604]
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Десерт молочно-желейный (ДД)
400 мл обезжиренного молока 1,5%
3 листа желатина
6 капель миндального аромика
Довести практически до кипения молоко с ароматизатором (до первых пузырьков).
Помешивая, растворить желатин..
Разлить по формам и оставить в холодильнике застывать.
Приятного аппетита !
http://vk.com/retsepti.dukan?w=wall-61951630_10331
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Пирожное Картошка по Дюкану
Часть 2 - Низкоуглеводные десерты и выпечка по Дюкану
...
Часть 9 - Шоколадные желатинки (ДД)
Часть 10 - Творожно-кофейное суфле (ДД)
Часть 11 - Десерт молочно-желейный (ДД)
Часть 12 - Что такое желатин и агар агар, и как их использовать ?
Часть 13 - Маршмеллоу - с нашим зефиром не имеют ничего общего...
...
Часть 36 - Суфле из молока
Часть 37 - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ (по рецепту Татошки)
Часть 38 - СОЛЁНЫЕ и СЛАДКИЕ ОМЛЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Торт Тирамису по Дюкану
Чтобы приготовить корж для диетического тирамису по Дюкану , нам понадобится:
- 3 яйца
- 75 мл молока
- 2 ложки столовые овсяных отрубей перемолотых в муку
- 1 ложка столовая пшеничных отрубей
- 1 ст.ложка кукурузного крахмала
- 1 ст.ложка СОМа
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- 0,5 чайной ложки бездопового какао
- Сахзам по вкусу
Взбиваем белки до пиков.
Желтки смешиваем с остальными ингредиентами, после того как масса будет однородной аккуратно вводим белки.
Из полученной массы выпекаем 2 коржа на 180 градусах 15 минут
Остужаем коржи.
Один режем на тонкие полоски. 2*7 см
Завариваем 200 мл крепкого кофе ( можно использовать растворимый) сластим сахарозаменителем по вкусу.
В половине кофе вымачиваем наши полоски
Для нежного суфле диетического тирамису по Дюкану нам надо:
- 500 грамм мягкого творога
- 100 мл молока
- 15 грамм желатина
- 3 белка
- Сахзам,
- ванилин на кончике ножа и оставшийся кофе
Замачиваем желатин в молоке. Когда он разошелся, нагреваем до растворения.
Смешиваем с творогом и кофе до однородной массы.
Сластим, приправляем ванилином
Взбиваем 3 белка до пиков и аккуратно вводим туда творожную массу, взбиваем до однородности
Сборка:
В форму выливаем половину суфле. Равномерно выкладываем полоски.
Снова суфле. Сверху целый корж.
В холодильник на 3-4 часа.
Затем следует перевернуть наш тирамису по Дюкану и он выйдет из формы.
Припудрим его какао.
Наш низкокалорийный десерт готов.
Приятного аппетита
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Торт-суфле по Дюкану "Киндер Пингви" Татошкина кухня
Часть 2 - Торт с творожно-желатиновым кремом по Дюкану
...
Часть 14 - ТОРТЫ
Часть 15 - Рецепты тортов от Оксаны Курочкиной. Диета Дюкана
Часть 16 - Торт Тирамису по Дюкану
Часть 17 - Адаптация классического медовика - тортик "Рождественская сказка"
Часть 18 - Торт "Прага" по Дюкану. Чередование
...
Часть 22 - Торт "Медовик" по рецепту Татошки. Диета Дюкана.
Часть 23 - Апельсиново-кофейный торт (Диета Дюкана)
Часть 24 - Торты "Нежность" по Дюкану (видео) и "Снеговик"
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Как сделать молоко диетическим (обезжиренным)
Обезжиренное молоко: калорийность
В таком напитке содержится не более 45 калорий, из них 0, 6 граммов жира, 3 грамма белка и 4 граммов углеводов.
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА
Самый простой способ приготовить обезжиренное молоко в домашних условиях – смешать сухое обезжиренное молоко с водой, напиток будет готов уже через несколько минут.
Тем не менее, если вы хотите приготовить цельное молоко, есть простой способ сделать это.
Первый способ
Накройте емкость с молоком крышкой и дайте ему осесть в течение нескольких часов. Все твердые частицы жира, присутствующего в молоке будет располагаться в этом процессе.
Теперь, снимите крышку, и вы увидите слой жира, плавающей на поверхности молока.
Удалить его с помощью ложки.
Помните, что если вы встряхнете молоко, вам придется повторить весь процесс.
Вы можете повторить процедуру столько раз, сколько вы хотите, чтобы удалить жир из молока.
Второй способ
Прокипятите молоко в кастрюле в течение 10 минут.
Снимите кастрюлю с плиты и поставьте охлаждаться.
Когда молоко остынет полностью, вы увидите слой жира на молоке.
Снимите жир.
Для того, чтобы обезжирить молоко полностью, повторите эту процедуру два или три раза.
ПОЛЬЗА ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА
Мы все знаем, что молоко состоит из необходимых для организма питательных веществ, таких как кальций, белок и витамин В. Но в то же время, молоко также содержит полезные насыщенные животные жиры.
Давайте посмотрим на несколько преимуществ обезжиренного молока:
Обезжиренное молоко имеет высокое содержание белка. Делает кости сильнее, особенно у женщин.
Снижает риск ожирения. Оно содержит витамины А и D.
Делает крепче зубы и волосы Помогает контролировать уровень артериального давления. Минимум калорий
Серия сообщений "Советы худеющим, ссылки на сайты дю-рецептов":
Часть 1 - С чего начать похудение на диете Дюкана
Часть 2 - Первый этап диеты Пьера Дюкана — «Атака»
...
Часть 27 - ГОТОВИМ ПО ДЮКАНУ.7 ХИТРОСТЕЙ.
Часть 28 - Внимание всех дюшечек! Дешёвые продукты ДД!!!
Часть 29 - Как сделать молоко диетическим (обезжиренным)
Часть 30 - Универсальное (идеальное)тесто от Юны (для пиццы, лепёшек и т.п) ДД)
Часть 31 - Совет д-ра Дюкана. Нон Стоп. Зеленый чай. Плато.
Часть 32 - Псиллиум. Решение проблем с кишечником и применение в безглютеновой выпечке.
Часть 33 - Моя программа диеты Дюкана
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Универсальное (идеальное)тесто от Юны (для пиццы, лепёшек и т.п) ДД)
Методом проб и ошибок вышло самое настоящее тесто для пиццы,лепешек ,сендвичей и т.д.
1 яйцо взбить 1 минуту,
добавить соль,
0,5 ст л кукурузного крахмала,
1,5 ложки сом,
0,5 ч л разрыхлителя и две ст л кефира ,
все это взбить вместе сек 30!( можно добавить 0,5 ст л овс отрубей ,смолотых в муку(обязательно смолотых))
Выпекать на 150 гр минут 20-30!
Смотрите по своей духовке!
Если это пицца,то минут на 5-10 в духовку,как только схватилось достали ,выложили начинку и минут на 20 в духовку до золотистой корочки теста!
Это как настоящее тесто))) Приятного аппетита!
https://vk.com/boltalka_dukan?w=wall-58770059_1017940%2Fall
Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Примерное меню Атаки(Дюкан)
Часть 2 - Быстрая кабачковая пицца.
...
Часть 26 - Пицца с грибами от LaPerla
Часть 27 - Ленивые беляши (ДД)
Часть 28 - Универсальное (идеальное)тесто от Юны (для пиццы, лепёшек и т.п) ДД)
Часть 29 - Сырные лепешки по Дюкану
Часть 30 - ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЛИВЕРОМ: ИЗ ОДНОГО ТЕСТА ДВА ВИДА ПИРОЖКОВ.
...
Часть 42 - Хачапури по Дюкану с домашним сыром от Гаши
Часть 43 - Пирог с капустой по Дюкану от Гаши
Часть 44 - РЫБНЫЙ ПИРОГ (ДД)
Серия сообщений "Советы худеющим, ссылки на сайты дю-рецептов":
Часть 1 - С чего начать похудение на диете Дюкана
Часть 2 - Первый этап диеты Пьера Дюкана — «Атака»
...
Часть 28 - Внимание всех дюшечек! Дешёвые продукты ДД!!!
Часть 29 - Как сделать молоко диетическим (обезжиренным)
Часть 30 - Универсальное (идеальное)тесто от Юны (для пиццы, лепёшек и т.п) ДД)
Часть 31 - Совет д-ра Дюкана. Нон Стоп. Зеленый чай. Плато.
Часть 32 - Псиллиум. Решение проблем с кишечником и применение в безглютеновой выпечке.
Часть 33 - Моя программа диеты Дюкана
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Торт "Ромашка" по диете Дюкан (атака, ЧБ дни)
Торт "Ромашка" по диете Дюкан. Автор:Гузель Шарыпова
https://vk.com/photo-58770059_330285142
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт: торт "Наполеон" в микроволновке (ДД)
Смешать вилочкой:
1 яйцо,
2 ст.л. (с небольшой горкой) творога «Домик в деревне»,
2 ст.л. сухого молока,
чуть жидкого заменителя сахара («Милфорд»),
1ч.л. разрыхлителя.
Налить тесто тонким слоем на крышечку от пластикового контейнера диаметром 22см (или в силиконовую форму для СВЧ)
Поставить в микроволновку. 750Вт на 7мин. (800Вт на 6мин.30сек)
Корж получается сначала мягким (надо быстро, подцепляя за край, снимать и разрезать), потом хрустящим.
Разрезать на восьмушки, прослоить кремом (творог «Тевье» 0%, заменитель сахара, ванилин, можно добавить ароматизатор «масло»).
Можно использовать заварной крем:
100 мл.молока+100 гр.йогурт (фруттис легкий)+1 ст.л. кук.крахмала+сахзам + 1 желток,в микру на 3-4 мин.при макс.мощности.
Коржи лучше промазывать горячим кремом.
Серия сообщений "Быстрые рецепты в СВЧ":
Часть 1 - Быстрый рецепт: торт "Наполеон" в микроволновке (ДД)
Часть 2 - Десерт из белков за 30 секунд (Подходит для Атаки)
Часть 3 - Вкусные хрустелки из творога и яйца (бездоповые)
...
Часть 9 - 20 примеров полезной альтернативы картофельным чипсам и картошке-фри
Часть 10 - Чипсы из кабачка в микроволновке
Часть 11 - СОЛЁНЫЕ и СЛАДКИЕ ОМЛЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Флаксы из льяного семени
1. Флаксы льняно-кунжутные от Инги
- 5 ст.л. льняного обжаренного семя
- 1 ст.л. обжаренного кунжута
- Любимые специи щепотка
- Соль щепотка
- 1 белок
Все перемешать выложить ложкой на смазанную кисточкой маслом тарелку, распределить тоненько.
В микру на 2-3 минуты (зависит от мощности).Готово.Оставить на ночь подсохнуть.
Из этого кол-ва выходит 5 шт. больших.Норма 1 шт. в БО, 1/3 в чб.
Норма кунжута: около кофейной ложки, но в этот день без нормы масла ...
2. "Флаксы льяные" от Александры
1 яичный белок, вилочкой чуть взбила (чтоб не тягучим был) 6 ч.л. (можно и больше) семян.
Добавки: сладенький вариант: жидкий сахзам+корица
солёненький вариант: соль+чесночный порошок.
Размешала и разложила на антипригарном коврике.
Далее, уже писала: при 450Вт держала 5мин.
Едим соответственно норме этапа. 1 чайная ложка в чисто белковые дни (ЧБ) и 2 чайных ложки в белково-овощные дни
Серия сообщений "Лапша домашняя и др.самодельные продукты для ДД":
Часть 1 - Лапша по диете Дюкан
Часть 2 - Домашняя ливерная колбаса (ДД)
Часть 3 - Вяленые куриные грудки в холодильнике. Этап Атака.
Часть 4 - Флаксы из льяного семени
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Луковые котлетки
Главные плюсы рецепта:
-БЕЗДОПОВЫЙ
-БЕЗ ОТРУБЕЙ
-МОЖНО В ЛЮБОЙ ДЕНЬ И БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ (на атаке и ЧБ на 1 луковицу)
-ДОСТАТОЧНО ЭКОНОМИЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ
Потребуется :
-лук (2 небольших головки у меня было)
-1 яйцо
-приправы (зелени можно побольше)
-по желанию можно и крахмал, конечно добавить, но и так отлично скрепляются
Приготовление:
Лук мелко порезать (можно блендером, будет совсем нежная консистенция, но у меня его сейчас нет, поэтому и так хорошо),
смешать с приправами и взбитым вилочкой яйцом.
Всё! пожарить :)
из 1 порции у меня получилось 7 небольших котлеток, достаточно сытно и экономично :)
Серия сообщений "Овощные блюда без мяса (с грибами и т.п.)":
Часть 1 - Овощные мини омлетики
Часть 2 - Грибной жюльен в кабачковых кольцах
Часть 3 - Луковые котлетки
Часть 4 - Перец запечённый в духовке или СВЧ
Часть 5 - Салат из печёных овощей (баклажанов, перца)
Часть 6 - ШНИЦЕЛЬ из молодой капусты
Часть 7 - ОЛАДЬИ КАПУСТНЫЕ. Чередование
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Десерт из белков за 30 секунд (Подходит для Атаки)
Александра Козлова: "За сколько (по времени) вы готовите самый простой десерт? Я за 30 секунд))) Рецепт нашла на просторах интернета.
Что нужно:
- три яичных белка,
- 5 столовых ложек сахара (ЖУТЬ, берём пару пакетиков ФитПарада),
- две чайных ложки какао (обойдёмся, ДОПы сегодня уже употребили в виде мороженого.
- Заменим 1ч.л. кофе (растворимый, чуть растёрла), так, кофе чисто для цвета).
- От себя добавила половину пакетика ванилина и ароматизатор крем-брюле, 5 капель.
Как делать:
Белки взбиваем с сахзамом на медленной скорости миксера. Взбивала, пока масса не побелела и не увеличилась в объеме.
В этот момент положила кофе и снова стала взбивать, увеличила скорость миксера. Взбивала до устойчивой пены.
Надо взбивать в очень устойчивую пену!!!Затем выложила белковую массу в тарелку (вы выкладывайте в любую, пригодную для микроволновки, форму).
Масса немного поднимается во время готовки, поэтому заполняйте не до краев (фото вверху слева)
Поставила тарелку с массой в микроволновую печь ровно на 30 секунд, мощность 800 Вт. Нужно всего 30 секунд, не больше! (фото вверху справа)
Получился десерт, похожий на начинку в конфетах "Птичье молоко" (в тех самых… из детства). Теперь есть с чем попить чаю на ночь)))
Примечание(!):
обратите внимание на фото вверху справа. Для начала делала три раза... (микроволновки у всех разные) готовность определяем по такому признаку: как только начинает (именно начинает!) подниматься из формы - сразу выключаем и вынимаем (иначе становится внутри резиновым) Все три раза получился разным.
Самый вкусный первый, третий именно "резиновый", если бы он получился первым, подумала бы, что рецепт гадостный.
А теперь знаю, готовить нормально надо...
Внизу справа срез неровный, т.к. ну нет в хозяйстве нормального ножа (все ножи некоторые знакомые несознательные граждане увезли вместе с грибами...)
Серия сообщений "Быстрые рецепты в СВЧ":
Часть 1 - Быстрый рецепт: торт "Наполеон" в микроволновке (ДД)
Часть 2 - Десерт из белков за 30 секунд (Подходит для Атаки)
Часть 3 - Вкусные хрустелки из творога и яйца (бездоповые)
Часть 4 - Тефтели в микроволновке
...
Часть 9 - 20 примеров полезной альтернативы картофельным чипсам и картошке-фри
Часть 10 - Чипсы из кабачка в микроволновке
Часть 11 - СОЛЁНЫЕ и СЛАДКИЕ ОМЛЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Пирожки по Дюкану
Вкусные и сытные пирожки можно сделать с любой начинкой: яйцо и зеленый лук, курица и грибы, рыба, печень и т.д.
Для теста:
- 2 яйца
- 2 ст.л. овсяных отрубей
- 3 ст.л. сухого обезжиренного молока
- 2 ст.л. йогурта
- соль
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Примерное меню Атаки(Дюкан)
Часть 2 - Быстрая кабачковая пицца.
...
Часть 29 - Сырные лепешки по Дюкану
Часть 30 - ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЛИВЕРОМ: ИЗ ОДНОГО ТЕСТА ДВА ВИДА ПИРОЖКОВ.
Часть 31 - Пирожки по Дюкану
Часть 32 - Сырные маффины по Дюкану
Часть 33 - Проверенный рецепт пирожков и кексов
...
Часть 42 - Хачапури по Дюкану с домашним сыром от Гаши
Часть 43 - Пирог с капустой по Дюкану от Гаши
Часть 44 - РЫБНЫЙ ПИРОГ (ДД)
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Конфеты Коровка и Зефир по Дюкану (видео)
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Пирожное Картошка по Дюкану
Часть 2 - Низкоуглеводные десерты и выпечка по Дюкану
...
Часть 33 - ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №29
Часть 34 - Творожно-ягодный (шоколадный) десерт ДД
Часть 35 - Конфеты Коровка и Зефир по Дюкану (видео)
Часть 36 - Суфле из молока
Часть 37 - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ (по рецепту Татошки)
Часть 38 - СОЛЁНЫЕ и СЛАДКИЕ ОМЛЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ
Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Жюльен из курицы и грибов (Видео) ДД - Чередование
Можно добавить болгарский перец
- Куриное филе 300 граммов.
- Шампиньоны 300 граммов.
- Лук - 2 штуки.или сладкий перец (кто лук не любит!)
- Нежирный сыр - 100 граммов.
- Обезжиренное молоко - 1 стакан.
- Кукурузный крахмал 2 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Свежемолотый чёрный перец по вкусу.
Куриное филе отварите. Отсудите и нарежьте небольшими кубиками. Слегка посолите.
Шампиньоны и лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде без масла, можно добавить немного воды, потом грибы дадут сок и не будут пригорать.
Жарьте до тех пор, пока вода полностью не испарится.
Посолите грибы, посыпьте перцем. Выложите курицу в грибы, перемешайте и обжарьте ещё немного.
Приготовьте соус: смешайте обезжиренное молоко с кукурузным крахмалом.
Вылейте молоко в сковороду, хорошо перемешайте и потушите 2 минуты, чтобы соус загустел.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выложите курицу с грибами в кокотницы.
Если их нет, можно использовать глиняные горшочки или форму для запекания и подавать жульен не порционно.
Натрите сыр на мелкой тёрке и посыпьте курино-грибную смесь.
Запекайте в духовке около 30 минут.