Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

"Шуба в шубке"



Какой же Новый год без шубы. Классическим вариантом сегодня уже никого не удивишь. Но я попробую сделать это совместив оригинальный состав данного салата с идеей фаршированного французского батона.
Моя собственная фантазия.

Шуба в шубке
[показать]

продолжение рецепта

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Оладушко-банановое утро)))

[590x360]

Натереть на крупной терке банан

Читать далее...

[500x375]
Настроение сейчас - Влюбленное

Александр Кочетков
БАЛЛАДА О ПРОКУРЕННОМ ВАГОНЕ
- Как больно, милая, как странно,
Сроднясь в земле, сплетясь ветвями,-
Как больно, милая, как странно
Раздваиваться под пилой.
Не зарастет на сердце рана,
Прольется чистыми слезами,
Не зарастет на сердце рана -
Прольется пламенной смолой.

- Пока жива, с тобой я буду -
Душа и кровь нераздвоимы,-
Пока жива, с тобой я буду -
Любовь и смерть всегда вдвоем.
Ты понесешь с собой повсюду -
Ты понесешь с собой, любимый,-
Ты понесешь с собой повсюду
Родную землю, милый дом.

- Но если мне укрыться нечем
От жалости неисцелимой,
Но если мне укрыться нечем
От холода и темноты?
- За расставаньем будет встреча,
Не забывай меня, любимый,
За расставаньем будет встреча,
Вернемся оба - я и ты.

- Но если я безвестно кану -
Короткий свет луча дневного,-
Но если я безвестно кану
За звездный пояс, в млечный дым?
- Я за тебя молиться стану,
Чтоб не забыл пути земного,
Я за тебя молиться стану,
Чтоб ты вернулся невредим.

Трясясь в прокуренном вагоне,
Он стал бездомным и смиренным,
Трясясь в прокуренном вагоне,
Он полуплакал, полуспал,
Когда состав на скользком склоне
Вдруг изогнулся страшным креном,
Когда состав на скользком склоне
От рельс колеса оторвал.

Нечеловеческая сила,
В одной давильне всех калеча,
Нечеловеческая сила
Земное сбросила с земли.
И никого не защитила
Вдали обещанная встреча,
И никого не защитила
Рука, зовущая вдали.

С любимыми не расставайтесь!
С любимыми не расставайтесь!
С любимыми не расставайтесь!
Всей кровью прорастайте в них,-
И каждый раз навек прощайтесь!
И каждый раз навек прощайтесь!
И каждый раз навек прощайтесь!
Когда уходите на миг!

Это цитата сообщения semyonova Оригинальное сообщение

Слоёный пирог фахитос

[400x300]

Название сама дала, начинка же вроде как от фахитос, хотя тесто совсем из другой оперы. Но как его еще называть? Острый мясной слоёный пирог с фасолью и перцем?
Кстати, хороший способ сойти за искусного кулинара при небольшом количестве самых обычных продуктов.

читать далее

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Forgotten_Magus Оригинальное сообщение

Би-2 - Держаться За Воздух

В окнах гаснет свет
Как-будто навсегда
Уходит из под ног
Чужая планета
Полцарства за билет
Оплачено сполна
Из тысячи дорог
Я выбираю эту

Держаться за воздух
За острые звезды
Огромного неба
Коснуться рукой

Держаться за воздух
За острые звезды
И там над землей
Дышать им с тобой

Мой зеркальный враг
Мне верен до конца
И на ветру дрожат
Воздушные своды
Как трудно сделать шаг
Еще сложнее два
Дорога наугад
Я выбрал сопку ту

Это цитата сообщения Ритуля_129 Оригинальное сообщение

Би-2 - Зажигать.

[540x359]
Би-2 - Зажигать.

Это цитата сообщения Ритуля_129 Оригинальное сообщение

ДДТ - Осенняя

[468x698]
ДДТ - Осенняя

Это цитата сообщения почти_рай Оригинальное сообщение

Смысловые Галлюцинации - Апрель

Это цитата сообщения Kaprizkaaa Оригинальное сообщение

Би- 2 feat. Д.Арбенина - Из-За Меня

класс песенка)))

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Без заголовка

[560x424]

Рецептом этого классического маринада со мной поделилась одна закарпатская супер-хозяйка. Эта тётя маринует только белые грибы и подберёзовики-подосиновики (ну балованые они там в Карпатах, остальное за грибы не считается), но я уже пробовала и опята так мариновать, и моховички, а сегодня у меня маслята - всегда прекрасный результат!

Грибы - сколько собрали или купили.
Маринад:
вода - 800 граммов
уксус - 100 граммов (напоминаю, что у нас на Украине уксус 9%)
соль - 1 столовая ложка
сахар - 1 чайная ложка
лаврушка - 2-3 листка
перец чёрный горошек и душистый - по 5 горошин

Грибы (белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, моховички, опята) чистим, моем, режем если надо. Отвариваем в двух водах по 15 минут.

Пока грибы отвариваются готовим маринад и ставим на огонь до закипания.
Перекладываем грибы шумовкой в кипящий маринад, кипят в маринаде 1-2 минуты.

Выкладываем в чистые банки (я банки не стерилизую, просто тщательно мою), накрываем крышками (предварительно крышки опускаем на 5 секунд в кипяток) и наполненые уже банки стерилизуем в кастрюле с кипящей водой ещё 15 минут.

Закатываем, переворачиваем, оставляем до полного остывания.

P.S. На мой вкус пропорции уксус-соль-сахар идеальные, опробованые годами. Не кисло, не приторно, а так как надо!
Если есть желание, можно добавить специй: чеснок или перчик, но это уже на любителя, я выложила классическую маринадную основу.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Baiser_aerien Оригинальное сообщение

Салат "Змейка"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 6 мая2008 года. Его добавили св свои цитатники 43 пользователя.

Вот такую красоту я недавно готовила. Скажу сразу, что рецепт позиционировался как салат, но мне показалась, что его лучше подавать как гарнир.
Состав:
1) 5 средних картофелин
2) 4 яйца
3) 3 плавленых сырка
4) банка консервированной горбуши
5) 7-10 средних маринованных огурчиков
6) зубчик чеснока
7) майонез
Приготовление:
1) Картофель отварить как на пюре (не в мундире) в подсоленой воде.
2) Отварить яйца.
3) Горбушу отчистить от шкурки и косточек и измельчить вилкой.
4) Помять отваренную картошку толкушкой, потереть на мелкой терке яйца и плавленый сырки, измельчить чеснок (у меня был чесночный порошок), добавить горбушу.
5) Все перемешать и добавить немного майонез для получения пластичной массы.
6) Выложить эту массу на блюдо в форме змеи.
7) Тонко (чем тоньше, тем аккуратнее получится) нарезать огурчики и начать их выкладывать с "хвоста".
8) Оформить "глазки" и "язык по желанию".
А вот собственно что получается в результате)
[700x525]

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Картофель в пеленке!

Берем:5-6 крупных картофелин,5 морковок,2 средних луковицы,400г.тонко нарезанной ветчины,400г.свежих сливок30%,200г.воды,сыр,соль,перец,зелень. Картофель режем дольками,чтоб пропеклись.Немного солим,перчим.Ветчину режем тонко,как в нарезке,чтоб можно было обернуть картофель.На лист выкладываем натертую морковь,смешанную с луком,нарезанным полукольцами.Каждую дольку картофеля оборачиваем ветчиной.Укладываем сверху на морковь и лук,укладываем плотно!В сливки добавляем специи,пару кубиков Магги,поливаем картофель и посыпаем сыром тертым.Запекаем в духовке до готовности!Посыпаем свежей зеленью!Вкусно!
[350x263]

Это цитата сообщения Isskra Оригинальное сообщение

Кофе

[640x480]
Очень люблю натуральный кофе.
На среднюю турку 4 чайный ложки кофе, на кончике ножа корицы,перца, щепотка соли и 1 чайная ложка сахара. Заливаем кипятком и доводим до кипения, даем немного остыть еще раз довести до кипения.
Можно уже в кружку добавить 1 чайную ложку бальзама на травах или коньяка!
:))

Настроение сейчас - легкой хандры

Завтра у меня день рождения, мне стукнет 37)))))Проснулась сегодня в состоянии легкой хандры.Не то чтобы меня удручал мой возраст - нет,я в душе(и выгляжу) гораздо моложе. А вот грустно как-то, что так быстро летит время, что все меньше происходит в жизни интересного (работа-дом, дом-работа),да и праздники проходят как-то буднично, а может эмоции притупились.Нет я вовсе не жалуюсь, в жизни есть еще неизведанное, но почему-то все мечты плавно упираются в финансовое благополучие, а это опять работа,работа....любишь кататься......Вот так, вобщем душа праздника не просит, просит завернуться в мягкий плед, свернуться калачиком, чашечку ароматного кофе и чтоб ниииикто не трогал...Наверное это весна так действует на мой ослабленный иммунитет.

[372x256]

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Творожник с лимоном


От модератора TUFELKAЭтот рецепт попал в лирушную рассылку от 12 матра 2008 года.Его добавили в свои

20 пользователей
[448x119]Получается очень-очень нежный и воздушный, а про аромат я вообще могу только молчать и в восторге закатывать глаза... :))))

[350x265]
Читать далее...

Это цитата сообщения kovalerkina Оригинальное сообщение

лодочки

очень простое и вкусное блюдо.
[640x480]
итак

Настроение сейчас - Грустное

Вот скажите мне что такое удача? Почему кто-то ей постоянно пользуется, а кто-то ждет как манну небесную....Почему одним все и сразу, а другим ничего, или крохотными долями и то ценой неимоверных усилий? Скажете все зависит от человека - ничего подобного, знаю точно: и люди прекрасные,и честные, и добрые, и с совестью все в порядке, и работают не покладая рук, а вот не везет хоть ты тресни. Иногда строят планы, рассчитывают, все взвешивают, ну вроде все должно получится, ан нет, в последний момент случается какая-то вроде чепуха, но планы рушатся, дело встает, зависает. И начинают люди корячится, изо всех сил добиваться своего и добиваются всеже,но ценой усилий... А у кого-то все легко получается с первой попытки. Скажете: бог кого любит того и испытывает, странная любовь и какая-то нерадостная... Может я насумбурила тут, но от души .

Я общительный, веселый человек.Друзья говорят,что главная черта моего характера это доброта(она иногда меня подводит))))) Ужасно не люблю одиночество и просто обожаю свою семью.Стараюсь быть оптимисткой, уверена- жизнь штука полосатая (если сегодня черная, то завтра непременно будет белой:)
[700x525]