Булочки - это самая популярная выпечка во всем мире. Вкусные, воздушные и ароматные они являются отличным дополнением к чаю или кофе. Конечно же, домашние булочки намного вкуснее покупных. Чаще всего для их приготовления используют дрожжевое тесто. Начинку можно взять любую.

 

Я хочу вам предложить рецепт воздушных дрожжевых булочек с яблоком. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для теста:

0,4 л свежего молока,

25 г свежих дрожжей (можно взять и сухие дрожжи),

три-четыре столовых ложки сахарного песка,

70 г сливочного масла,

одна чайная ложка соли,

ванилин,

0,8 кг пшеничной муки высшего сорта.

 

для начинки:

Ах, этот кисель. Рецепт приготовления этого замечательного блюда, так знакомого нам с детства, люди знали еще в древние времена. Хотя, тот, «старый» рецепт приготовления киселя, несколько отличался от современного. Дело в том, что мы привыкли варить кисель с добавлением в него крахмала. А наши предки, в основном, сгущали его злаками, которые были предварительно заквашены отварами.

 

Несмотря на то, что кисель содержит значительное количество крахмала, в нем сохраняется очень большое количество полезных микроэлементов и витаминов. При заболеваниях ЖКТ, в состав диеты, в обязательном порядке входит и кисель, который добавляет в желудок щелочи, что очень полезно при повышенной кислотности. 

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/napitki/2176-neobihchayjno-poleznihyj-ovsyanoyj-kiselj.html

 

Индейка является прекрасным выбором мясного блюда для праздничного стола. Вкусная, ароматная и румяная она станет главным блюдом на столе. Чтобы это блюдо получилось вкусным, нужно знать, как правильно приготовить индейку. 

 

Я хочу вам предложить три рецепта рождественской индейки, с которыми справится даже начинающая хозяйка. 

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/novogodnie-blyuda/2174-rozhdes...ka-na-prazdnichnihyj-stol.html

Салат Селедка под шубой – это самое популярной блюдо на новогоднем столе. Без него, впрочем, как и без оливье, невозможно представить новогоднее застолье. Существует немало вариантов приготовления этого всеми нами любимого салата.

 

Я хочу вам предложить пять простых рецептов селедки под шубой. 

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/novogodnie-blyuda/2170-salat-s...od-shuboyj-na-novihyj-god.html

Осетинские пироги нежные и очень вкусные. Их готовят с разной начинкой. Наверное, каждый из нас хотя раз пробовал такой пирог. С мясом, с сыром, с зеленью или с какой-либо другой начинкой никого не оставят равнодушным. 

 

Я хочу вам предложить пять простых рецептов осетинских пирогов в домашних условиях. 

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/2168-vkusnihe-osetinskie-pirogi.html

Пироги – это самая популярная и вкусная выпечка в русской кухне. Существует немало рецептов их приготовления. Пироги могут быть открытыми или закрытыми. Начинку можно использовать любую.

 

Я хочу вам предложить пять простых рецептов вкусных пирогов с мясом.

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/2167-domashnie-pirogi-s-myasom.html

Как известно, домашние булочки вкуснее, чем покупные. Кексы, пирожные, печенье, пряники, приготовленные в домашних условиях, получаются ароматными. А пробовали ли вы приготовить домашний хлеб?

 

Я хочу вам предложить рецепт хлеба с творогом и овсяными хлопьями. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

мука – два с половиной стакана, 

вода – половина стакана, 

овсяные хлопья «Экстра» - один стакан, 

соль – 10 г, 

зернёный творог – один стакан, 

сахар – 25 г, 

сухие быстрорастворимые дрожжи – две чайные ложки, 

масло сливочное – две столовые ложки, 

яйцо – одно.

Время приготовления: 2 ч 40

Как известно, овощи и фрукты очень полезны для нашего здоровья. Кроме того, если их включать в каждодневное меню, можно избавиться от лишних килограммов. Большой популярностью пользуются салаты. 

Вот несколько рецептов эффективных салатов для похудения: https://yaumnica.ru/salatih/2162-ehffektivnihe-salatih-dlya-pokhudeniya.html

Блюда из курицы не только вкусны, но еще и очень полезны. Мясо курицы является диетическим. Именно поэтому его часто включают в диетическое меню. Курицу можно приготовить по-разному. Вкусными получаются куриные отбивные. Филе можно подавить в фарш и приготовить котлеты. Самым популярным блюдом является курица, запеченная в духовке целиком. Куриное мясо используют и при приготовлении первых блюд. Вкусными получаются салаты с курицей.

 

Я хочу вам предложить рецепт курицы тушенной с овощами. И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, то это блюдо именно то, что вам нужно.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

пять-шесть куриных бедрышек,

один красный болгарский перец,

одна средняя морковь,

две репчатые луковицы,

три-четыре картофелины среднего размера,

три чесночных зубчика,

две столовых ложки томатной пасты,

растительное масло,

Блины и блинчики – это самые распространенные и любимые блюда в русской кухне. Вряд ли кто-то откажется испробовать блины со сметаной, медом или вареньем. Можно приготовить блины с начинкой – грибной, мясной, фруктовой, овощной или ягодной. Словом, кому как нравится.

 

Я хочу вам предложить рецепт блинов на молоке с вишневым соусом. Нежные и вкусные – это отличный завтрак для всей семьи. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для блинов:

молоко - 500 мл, 

пшеничная мука высшего сорта - 250 г, 

яйца – два штуки, 

растительное масло – три столовых ложки, 

соль – щепотка,

сахарный песок – одна столовая ложка.

 

для соуса:

Из кабачков можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Их можно потушить с овощами в духовке. Вкусными получаются жареные кабачки. Из них можно приготовить оладьи. Кабачки добавляются в соус. Впрочем, рецептов множество.

 

Большой популярностью пользуется икра из кабачков. Я хочу вам предложить простой рецепт кабачковой икры. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

кабачки - 1 кг, 

помидор - 300 г,

морковь - 300 г, 

лук - 300 г, 

соль – одна столовая ложка без горки,

томатная паста – одна чайная ложка, 

масло растительное - 100 мл, 

перец черный молотый - по вкусу,

сахарный песок – половина столовой ложки, 

Яйца являются главным ингредиентом при приготовлении различных блюд. Чаще всего их добавляют в салаты. Конечно же, большой популярностью пользуются омлет и яичница, которые являются отличным блюдом на завтрак. Можно приготовить и оригинальные закуски из яиц. 

 

Я хочу вам предложить рецепт яиц по-королевски. Эту закуску можно включить как в праздничное, так и в повседневное меню. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

яйца – четыре штуки, 

ветчина – два ломтика, 

репчатый лук – одна головка, 

томатная паста – одна столовая ложка, 

молоко – один большой стакан, 

жидкие сливки – четыре столовых ложки, 

мука – одна столовая ложка, 

свежая зелень петрушки, 

оливковое масло, 

Блины являются самым любимым и распространенным блюдом в русской кухне. Существует немало рецептов приготовления этого удивительного блюда. Тонкие и толстые, дрожжевые, на молоке или кефире, с начинкой или без нее – все они являются главным блюдом на Масленицу. Очень вкусным получается блинный торт.

 

Я хочу вам предложить рецепт блинов на манке и кефире. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

кефир - 500 мл,

вода - 250 мл,

манная крупа – восемь столовых ложек, 

мука пшеничная – семь-восемь столовых ложек, 

яйца – два-три штуки, 

сахарный песок – две столовых ложки,

дрожжи быстрорастворимые – половина чайной ложки, 

соль – половина чайной ложки,

масло растительное – две столовых ложки + 

Как известно, творог является не только вкусным, но еще и полезным продуктом. Его используют для приготовления различных блюд. Вкусна и полезна творожная запеканка. А творожный десерт с клубникой понравится не только детям, но и взрослым. Ленивые вареники, сочники, сырники и еще немало блюд, которые пользуются большой популярностью. 

 

Я хочу вам предложить рецепт вкусного и нежного творожного печенья. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

350 г свежего творога,

250 г маргарина,

450 г пшеничной муки высшего сорта,

одна чайная ложка разрыхлителя теста,

пакетик ванилина,

100 г сахара для посыпки.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Продукты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления нежного печенья из творога: https://yaumnica.ru/vihpechka/2146-vkusnoe-i-nezhnoe-tvorozhnoe-pechenje.html

Есть или не есть после шести – дилемма, с которой сталкивается любая женщина, решающая похудеть. Да, отказ от ужина, который кто-то из древних мудрецов советовал отдать врагу, – отличный способ заставить тело избавляться от отложенных килограммов, но вот кто-то ложится спать поздно, кто-то испытывает дискомфорт от пустого желудка. Что бы такое съесть во время вечерней трапезы, чтобы не поправится?

 

Диетический ужин – это…

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/dietih/2141-dieticheskiyj-uzhin-na-vashem-stole.html

Пирожки – это самое любимое и популярное блюдо в русской кухне. Их можно приготовить на сковороде или в духовке. Для начинки используют фрукты, овощи, яйцо, лук или фарш. С какой бы начинкой их не готовили, самыми вкусными являются пирожки, приготовленные в домашних условиях.

 

Конечно же, не всегда хватает времени на их приготовление. А так хочется побаловать свою семью. Я хочу вам предложить рецепт ленивых пирожков с луком и яйцом. Готовятся они просто и получаются очень вкусными. Их можно приготовить, например, на ужин и подать со сметаной.

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 

для теста:

три яйца,

0,5 л свежего кефира,

0,4 кг пшеничной муки высшего сорта,

две столовых ложки растительного масла,

0,5 чайной ложки соды,

одна чайная ложка сахарного песка,

соль по вкусу. 

 

для начинки:

пять-шесть яиц,

пучок зеленого лука.

Время приготовления: 40 минут.

Все продукты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт ленивых пирожков с яйцом и луком: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2131-lenivihe-...zelyonihm-lukom-i-yayjcom.html

 

Что можно приготовить на ужин быстро и просто? Такой вопрос мы задаем себе часто, когда возвращаемся с работы уставшие, и на приготовление ужина не хватает времени. Много вкусных и простых блюд можно приготовить из куриного филе.

 

Я хочу вам предложить рецепт куриного филе в сливочном соусе с грибами. На приготовление этого блюда уйдет не так много времени. Ужин получится сытным и вкусным. 

Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:  

одно-два куриных филе среднего размера,

200 г свежих шампиньонов,

три-четыре столовых ложки сметаны,

50 г масла сливочного,

две чесночных зубчика,

растительное масло для жарки,

немного пшеничной муки, 

черный молотый перец по вкусу,

Салаты и закуски – это самые популярные блюда на праздничном столе. Существует немало рецептов их приготовления. Большой популярностью пользуются салаты с курицей.

 

Я хочу вам предложить простой и очень вкусный рецепт салата Гольфстрим. Готовится он очень просто. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

помидоры черри – 150 г, 

сок лимона – одна столовая ложка,

макароны фарфалле – 150 г, 

уксус бальзамический – одна столовая ложка, 

один баклажан среднего размера, 

масло оливковое, 

руккола – 50 г, 

соль по вкусу, 

свежие шампиньоны – 100 г, 

черный молотый перец по вкусу, 

филе куриное – 200 г, 

два чесночных зубчика. 

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить салат с баклажаном и курицей: https://yaumnica.ru/salatih/2126-salat-goljfstrim-s-kuriceyj.html

 

Смаженина является украинским блюдом. Его готовят из цельного куска мяса, чаще всего, свинины. Мясо куском обжаривают на сковороде до образования корочки, делают надрезы и закладывают в них фарш. Затем мясо запекают в духовке и в самом конце приготовления смазывают обильно сметаной.

 

Давайте и мы попробуем приготовить это сочное мясное блюдо. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 

мякоть свинины одним куском – 600 г, 

большие филе соленой сельди – четыре штуки, 

одна небольшая белая булочка, 

половина стакана свежего молока, 

дно яйцо, 

сливочное масло – две столовых ложки, 

мелко нарезанный укроп – две столовых ложки, 

черный молотый перец по вкусу, 

соль по вкусу, 

Вяленые помидоры являются очень вкусной и оригинальной приправой, которая отлично дополнить первые и вторые блюда, придавая им изысканный вкус. 

 

Давайте и мы попробуем приготовить вяленые помидоры. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 

Помидоры «Сливки» (удлиненных) – 1,5 кг,

Свежемолотый черный перец,

Розмарин – две веточки,

Соль по вкусу, 

Тимьян – одна веточка, 

Коричневый сахар, 

Чеснок – пять-шесть зубчиков,

Оливковое масло «Экстра вирджин»,

Красный винный уксус.

Время приготовления: 5 часов.