• Авторизация


George Washington to Barack Obama 03-04-2009 15:56


US Presidents - George Washington to Barack Obama
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бетховен по-японски 03-04-2009 15:45


Beethoven's Fifth Symphony Breakfast
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Божественное происхождение волоса 03-04-2009 10:40

Это цитата сообщения земля-космос-тонкий_мир Оригинальное сообщение

Божественное происхождение волос.



Божественное происхождение волоса
Структура, назначения и функции для организма.

Итак, волосы. Эта тема непосредственно связана со всей организацией жизнедеятельности человека, работы его органов, кровообращения, действия различных желез внутренней секреции и т.д. Конечно, волосы являются своеобразными вселенскими приёмниками, пропуская через себя огромную информацию. Их структура, отчасти полая (по оси симметрии) служит высокочастотным резонатором, работающим на приём ультракоротких волн. Вибрации волосяного стержня передаются в луковицы, которые густо оплетены сосудами. Возбуждается кровь, воспринимая новый вибро-уровень, группируются эритроциты, унося в себе новые структуры.
Все взаимосвязано.
Музыка – гармония звука. Равновесная вибрация. Человек постоянно учится воспринимать новые вибрации через антенны – приёмники. Чья роль в организме первостепенна. Волосы – стоящие на входе в организм; они отсеивают и группируют звуки, раскладывая их по нотам. Если прислушаться, можно увидеть, почуять человеческую музыку.
Волосы – как магнит. Каждая луковица воспринимает только свой звук, свою тональность и свой режим – крещендо или модерато; умеренно или очень быстро. Расположение волос на теле, ну и на голове особенно, не случайно. Многие смотрели на чужие затылки, замечая, как закручиваются волосы – по или против часовой стрелке. Это медленное вращение роста волос не случайно – это есть отзвук на космическое звучание. Обычно расположение по часовой стрелке, реже – против. Это означает, что в первом случае человек способен воспринимать только вибрации земного типа, Земли с её небольшим эфирным окружением. Второй тип затрагивает более высокие слои. Это настройка и на космос. Конечно, и там, и сям, идёт почти механический процесс. Без воли человека, его желания – ничего работать не будет. Только осознание со–звучия с космической Арфой позволит выйти на самостоятельный уровень. Картина затылка сама по себе ничто, важен настрой его владельца.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 03-04-2009 10:32

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

салат "Колёса любви" от nechet5



[300x225]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
создать сайт бесплатно 03-04-2009 10:31

Это цитата сообщения Серый_Волк Оригинальное сообщение

67 мест где можно создать блог!



Вы можете зарегистрировать и вести сразу 37 сайтов бесплатно, если у Вас есть сайт, можете открыть больше 30 бесплатных сателлитов для него.
Вот список бесплатных блого-хостингов:  

>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подснежники 02-04-2009 09:38


[500x375]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 апреля - этот День Дураков 01-04-2009 00:29


1 апреля - этот День не внесен ни в какие календари знаменательных дат и всенародных праздников, но его вполне можно отнести к международным, поскольку он с одинаковым успехом отмечается и в России, и в Германии, и в Англии, и во Франции, и в Скандинавии, и даже на Востоке. В одних странах 1 апреля называют Днем смеха, в других - Днем дурака. В этот день каждый не прочь пошутить над окружающими, никто не застрахован от розыгрышей и даже самые серьезные невольно улыбаются.

Обычай веселиться, шутить и обманывать друг друга именно 1 апреля существует в очень многих странах. О возникновении первоапрельской традиции существует немало различных гипотез, сходящихся в одном: корни ее глубоко уходят в средневековую европейскую карнавально-балаганную культуру. По сути дела это один из самых стойких элементов язычества, осевших в христианском сознании.

Самая распространенная теория гласит, что дело было так.

До 1582 года во Франции (которая в ту пору жила по юлианскому календарю) Новый год отмечали весной – с 25 марта по 1 апреля. Затем власти приняли решение ввести новый календарь – грегорианский, и новогодние праздники перенесли на привычное для нас время – 1 января. Однако, благодаря слаборазвитым коммуникациям, известие это дошло не до всех, и многие продолжали по неведению, либо из упрямства отмечать как раньше. Продвинутые граждане завели обычай издеваться над невеждами: самой популярной шуткой было незаметно прицепить к спине бедняги бумажную рыбину и дразнить его Poisson d' Avril («апрельская рыба»). Также существовала забавная традиция (она жива и поныне!) посылать простеца куда-нибудь с бессмысленным поручением.

Однако если считать, что праздник Дураков зародился именно так, то непонятно, почему он снискал себе популярность во всей Европе. Некоторые протестантские страны, такие как Англия, Шотландия и Германия вообще приняли грегорианский календарь только в 19 веке. К тому времени они уже давно отмечали ежегодный День Дурака. Не мог же повод для праздника появиться у них позже, чем сам праздник!

Очевидно, что у 1 апреля более глубокие корни, ведь подобные фестивали существовали и гораздо раньше - например, в античности и Средневековье. К древнеримским предшественникам относятся пресловутые Сатурналии и Хиларии, когда было принято переодеваться, буйно радоваться и все безнаказанно ставить с ног на голову. Также известно, что в старину у кельтов был праздник в честь бога смеха. Все эти обычаи можно считать ранними предками первоапрельских приколов.

Прямым прототипом современного 1 апреля можно считать средневековый праздник Festus Fatuorum («Пир Дураков»), который был потомком Сатурналий. Отмечали Festus главным образом во Франции, а основной темой его было избрание шутейного папы и насмешка над церковными ритуалами. Несмотря на противодействие церкви, фестиваль продержался аж до 16 века. После этого единственной возможностью подурачиться вволю остался карнавал.

В британском фольклоре происхождение 1 апреля связывают с Готамом ( Gotham) – легендарным Городом Дураков, расположенным где-то в Ноттингемшире. По преданию, в давние времена в Англии существовал такой обычай: если король проезжал по какой-либо дороге страны, она становилась государственной собственностью. Жители города Готама хитростью сделали так, чтобы король отказался от посещения их города. После того, как монарх узнал о проделке, он осерчал и повелел наказать коварных подданных. Однако, въехав в Готам, королевские посланцы увидели, что жители его занимаются какими-то уж очень странными для нормального человека делами: кто пытается заточить птицу в загоне без крыши, а кто топит рыбу в реке. Обескураженные гонцы доложили об увиденном королю, и тот решил идиотов не наказывать. Что с них взять, право!

В Британии некоторые считают, что Праздник Дураков учрежден в честь именно этого события, что лишний раз доказывает – облапошивание властей во все времена считалось в народе занятием похвальным.
Происхождение этого фестиваля остается неясным.

Существует еще одна теория. Что зарождение этого праздника произошло в Древнем Риме, где в середине февраля (а вовсе не в начале апреля) праздновался праздник Глупых. Апулей считал, что в древнем Риме первоапрельский обман был связан с праздником в честь божества Смеха. Другие утверждают, что этот праздник зародился еще в древней Индии, где 31 марта отмечали праздник шуток. Также есть предположение, что 1-го же апреля в древнем мире шутили только ирландцы, да и то в честь Нового года. Исландские саги гласят, что обычай обманывать 1 апреля, был введен богами в память о Скадеи, дочери Тиасса.

Согласно другой, более научной версии, День Дураков произошел от древнего праздника весеннего равноденствия (эдакий Хэллоуин наоборот). Во время смены сезонов все законы, как природные, так и социальные на некоторое время как бы утрачивали силу. Нормальное, рассудительное поведение сменялось полной своей противоположностью: народ шумно пировал и позволял себе всякие шутки над вышестоящими, за
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
история нашей юморины 01-04-2009 00:22


Краткая история Юморины
Лето 1972г.Одесская команда КВН в очередной раз становится чемпионом страны, и передачу закрывают...
Осень 1972г.Авторская группа команды практически в полном составе, а именно - Георгий Голубенке, Игорь Кнеллер, Юрий Макаров, Олег Сташкевич, Леонид Сущенко, Валерий Хаит и Аркадий Цыкун, рассудив, что "КВНа нет, а жить все-таки надо!", собирается и придумывает одесский фестиваль смеха - "Юморину". Слово "Юморина" первым произнес Сташкевич (ныне литературный секретарь М. М. Жванецкого), а эмблему фестиваля "морячка" предложил Цыкун.

1 Апреля 1973г.- Первая одесская "Юморина".
Лучшим лозунгом признан такой: "Одессит, стой! Подумай: все ли ты сделал для появления в городе миллионного жителя?.."
Осень 1973г. К подготовке следующей "Юморины" подключается отдел фельетонов газеты "Вечерняя Одесса" - "Антилопа-Гну" в лице ее постоянных "дежурных водителей" Семена Лившина, Юрия Макарова и Дмитрия Романова. Со временем к ним присоединился Виктор Лошак...
1973г.-1976г.-Четыре одесских "Юморины". В дни "Юморин" восстанавливается начатая Сергеем Уточкиным традиция съезжать на чем-нибудь по Потемкинской лестнице. Сначала это делает знаменитый в прошлом капитан КВН Ярослав Харечко. Он съезжает по лестнице на лыжах. На другой "Юморине" известный одесский таксист Ефим Выдомский преодолевает путь от Дюка до улицы Приморской на "горбатом" "Запорожце"...

1 Апреля 1976г.-Пик первого периода одесских "Юморин". Тысячи и тысячи гостей из разных стран. Весь город на улицах. На Приморском бульваре толпы людей ждут назначенного на первое апреля выстрела из старинной пушки. Местные власти, испугавшись масштабов праздника, не в силах справиться со стихийным энтузиазмом масс, запрещают "Юморину"..

1976г.-1986г.

Несмотря на запрещение, каждый год 1 апреля во многих одесских институтах, клубах, школах проходят КВНы, конкурсы юмористов. Работает "Клуб веселых встреч" Объединения молодежных клубов...

1 Апреля 1987г.-Возрождение фестиваля. Он не столь масштабен, как в прежние годы, но каждый раз 1 апреля одесситы выходят на улицы и веселятся, как могут...

1991г.-1995г.

"Юморину" проводит Всемирный клуб одесситов. Вместе с президентом клуба М. М. Жванецким в Одессу приезжают его друзья - звезды юмора и выступают на всех лучших площадках города. На одной из "Юморин" проходит "Чрезвычайный съезд Юмористической партии", другая называется "Большие одесские именины" и посвящена 60-летию М. М. Жванецкого, в Одессе открывают первый в мире памятник герою одесских анекдотов Рабиновичу (идея М. М. Жванецкого, скульптор Резо Габриадзе). Традиция открывать памятники Одесским героям с этого момента становится ежегодной. Во дворе, где жил А. 0. Утесов, отмечается его столетний юбилей.
1997г.-2003г.

Одесской "Юморине" возвращен ее прежний масштаб. В программе нынешней "Юморины" - карнавальное шествие, "Чисто одесские Олимпийские игры", концерты звезд эстрады, сайты "Юморины" в Интернете, и многое другое...


1 Апреля 2004г.

На Юморине было: необыкновенное карнавальное шествие по Дерибасовской с участием конных всадников и юных барабанщиц, бравых моряков и дворников, персонажей из знаменитой "Одесской коммуналки" - Яшы и Симы, торговцев птицей со "Староконного", мясников с "Привоза", крутых бизнесменов, цыган и гигантских кукол, байкеров, ретроавтомобилей, Шоу "звезд" Украины и России превратившие самую известную улицу города в огромную сцену!; выступление лучших КВН-команд, оркестровых, хоровых и танцевальных коллективов, комик-трупп "Маски", "Каламбур", "Джентльмен-шоу", "Золотых гусаков", которые знают множество одесских анекдотов; шоу автокаскадеров и парапланеристов; соревнования по автомобильному и велосипедному футболу; первоапрельские дискотеки на Куликовом поле и в центре города; гала-концерт с участием известных звезд эстрады.

1 Апреля 2005г.

ЮМОРИНА НА ПРИМОРСКОМ БУЛЬВАРЕ "ЗАСЕДАНИЕ ПРОДОЛЖАЕТСЯ", посвящённое 75-ЛЕТИЮ романа ИЛЬФА и ПЕТРОВА "ЗОЛОТОЙ ТЕЛЁНОК". 1-го Апреля на Приморском бульваре около Дюка с 11.00 до 18.00 прошёл праздник, посвящённый 75-летию выхода в свет одного из самых значительных и любимых произведений одесской юмористической литературы - романа И. Ильфа и Е. Петрова "Золотой телёнок"; в качестве старта праздника, вместо традиционной красной ленточки, был разрезан знаменитый шарф Остапа Ибрагимовича; в празднике приняли участие любимые артисты - "Деревня дураков" журнала видеокомиксов "Каламбур", Киевский Театр на Ходулях и многие другие; уникальной площадкой для целого ряда весёлых игровых конкурсов и забав стала Потёмкинская лестница, где игровые точки под большими разноцветными зонтиками разместились на каждой площадке. Таким образом, любой одессит или гость города мог, переходя по лестнице от зонтика к зонтику, поучаствовать в разных конкурсах и выиграть многочисленные призы; первоапрельские дискотеки на Куликовом поле и в центре города; гала-концерт с участием известных звезд эстрады.

1 Апреля 2006г.

Первого апреля, в Одессе прошёл ежегодный
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
а как у нас с юмором... 31-03-2009 16:16


[290x359]
Машина никак не заводилась, а он с детства мечтал себе ее завести.
>
> Ему было неудобно, он чувствовал себя не в своей тарелке... Потом смог
> поднять голову и перелечь в свою.
>
> За столом ведите себя прилично. Не чавкайте и не хрустите деньгами.
>
> Всех денег не заработаешь. Часть все равно придется украсть.
>
> На таможне пойман наркокурьер с тремя тоннами героина. Такого кайфа
> российские таможенники не ловили давно.
>
> Абонент находится на зоне и временно недоступен.
>
> Ничто так не экономит время и деньги, как взаимная любовь с первого
> взгляда.
>
> Когда мы нарушаем закон - нас штрафуют. Когда не нарушаем - с нас берут
> налоги.
>
> Если человек счастлив больше одного дня, значит, от него что-то скрывают
>
> Ну, вот и старость!.. А где же мудрость?!
>
> Первым здоровается тот, у кого слабее нервы.
>
> Если от тебя ушла жена, запомни, как ты этого достиг.
>
> Лучше молчать и слыть идиотом, чем заговорить и развеять все сомнения.
>
> Если хочешь выглядеть молодой и стройной - держись поближе к старым и
> толстым.
>
> Если работа начала доставлять удовольствие - значит, пора разводиться.
>
> Не будите во мне зверя, дайте человеку поспать!
>
> О погоде: зима этой весной удалась на славу!
>
> ... а красивых женщин мы оставим мужчинам без фантазии!!!!
>
> Недомогание у мужчин - это когда они не домогаются женщин.
>
> БРАК - союз двух людей для совместного преодоления проблем, которых у
> них бы не было, не будь этого союза.
>
> Сейчас допью, мадам, и я у ваших ног...
>
> Очевидно, что слово ВОБЛА произошло от удивленного восклика рыбака
>
> Вентиляторы - это души умерших Карлсонов
>
> Если уж любить, то такую женщину, чтобы с нею было не стыдно попасться
> на глаза жене.
>
> Супруги особенно привязываются друг к другу после того, как их рога
> переплелись.
>
> Как много полезного помещается в голове мужчины после того, как оттуда
> изгнана женщина.
>
> Мужчина должен быть чуть красивее обезьяны. А женщина чуть умнее.
>
> Что мне снег, что мне зной, что мне дождик проливной, когда я ухожу в
> запой...
>
> Неприятно наступать на грабли, еще неприятнее наступать на детские
> грабли.
>
> Из учебника по русскому языку для 2 класса: "(Какая?) (что?) завела нас
> в(какой?) лес."
>
> Люблю, когда теща правильная... Не орет на тебя, смотрит вместе с тобой
> футбол,после работы может попить пивка!... Вот тесть - правильная теща!!
>
> Служащий - начальнику:- Если вы не прибавите мне 100$ к зарплате, я
> всем расскажу, что вы прибавили мне 200$.
>
> В каждой женщине должна быть загадка, а также подсказка и отгадка.
>
>


--------------------------------------------------------------------------------
[405x61]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
восход 30-03-2009 12:30



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
солнышки 30-03-2009 11:19

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Оформляем блог: Солнышки



Опять понедельник? Опять день тяжелый? За окном дождь и слякоть, весна не торопится? Подарите себе и другу эти чудесные солнышки и пусть независимо от погоды Ваша душа улыбается )))

Краткая инструкция:

1) Для размещения картинки необходимо скопировать код из формы (та, что под каждой картинкой);

2) Вставить этот код в ПРОСТОМ редакторе в ваш новый пост или кому-нибудь в комментарии.

Солнышки

[318x281]

[255x255]
[300x288]

[308x331]

[330x315]
[222x200]

[300x300]

[300x300]

[300x246]


[281x291]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки с яблоками 30-03-2009 10:20

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"



Булочки «Нежные»

[показать]

[показать]

Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска 30-03-2009 10:19

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Закуска выходного дня.



Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком)))

ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"


[350x282]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Прокопенко - одесский художник 28-03-2009 18:01


[200x280]
[269x200]
[180x258]
Николай Прокопенко родился, вырос и стал художником на Украине. В его картинах - впитанное чуткой душой истинно украинское сочетание созвучных красок, особая музыкальность, плавность, раздольность линий и форм. Певучая Украина легко, почти незаметно, выво дит свою чистую мелодию на холстах мастера. Есть у нее свое неповторимое, мгновенно узнаваемое лицо - почти на всех полотнах встречаем этот доверчивый, наивный разлет бровей, загадочные огромные глаза, спокойное достоинство уверенного в себе человека. С к аждым новым воплощением все легче возникает этот образ, уже никому конкретно не принадлежащий - ни матери, ни жене, ни подруге, - лишь вечности, лишь обостренному зрению души. Литое золото неба освящает босоногих иконописных Матерей - дающих жизнь и радую щихся жизни...

Прокопенко говорит: "Искусство не должно отражать, оно должно - освещать". И его картины способны осветить любые пространства: от классических музейных залов, до скромных интерьеров наших сталинок, хрущевок, брежневок. Светящиеся девушки, сочащиеся арбузы , лопающиеся от спелости яблоки, портреты холмов, изнемогающих от цветущих трав, и портреты плодородящего, яркого солнца - все написано так, что как бы плавится, размывается в колеблющемся, раскаленном южном воздухе. Из тел и предметов лучами выплескивают ся мазки, соединяющие воедино весь мир холста, сплетающие его в одну жаркую солнечную ткань.

Сочный, яркий, чувственный мир картин Прокопенко был бы и вовсе нестерпим, если бы не затененность глаз героинь, не постоянное присутствие птиц, стрекоз, воздушных лошадок... Летучее зверье - как скрытое, дружеское напоминание: все, что видишь - лишь оста новившееся "прекрасное мгновение" вечности: вот-вот расправит крылья и улетит... Так что - смотри, наслаждайся без боязни сгинуть насовсем от этой красоты.

"Пишу и радуюсь" - признается художник, образы переполняют его, мастерская до краев заполнена холстами, графикой, работами, выполненными в смешанной технике: темперой, гуашью, акварелью. Картины рождаются долго, но счастливый талант мастера оставляет им т олько воздушную легкость, чистоту и детскую открытость. В них - движение жизни, ее таинственная игра, ее беспечность, легкость и веселье. В самом деле, попробуйте не улыбнуться, глядя, например, на "Рыбачку", на крошечный ее баркасик и богатый ее улов. Л ицо ее, открытое, ясное, вся фигура и движение рук - говорят сами за себя: если такая рыбачка выходит в море, рыба мгновенно высовывается из воды, разинув рот, и умоляет взять ее на борт. "Вот - бычки, вот - камбала. Больше не вместилось..."

Мастер отдает картины в мир, как птиц выпускает из клетки: лучащийся счастьем полет - и полная беззащитность... "Что же я буду их опекать? У них - своя судьба. Как сложится. Что-то погибнет, будет утеряно, сгорит, наконец... Но - и останется что-то? Знать бы, как жизнь решит: на чем остановится, что сохранит?.." А сами картины, полные юмора, упоительной игры красок, "красоты искренней, без всякого жеманства", красоты, столь явно живущей светом близкого чуда, что человек, попавший в поле их действия, таким чудом невольно начинает числить себя, - что же сами картины? Внятной своей человечностью покоряя разноплеменные пространства, работы Прокопенко гармонично вливаются в частные коллекции США, Канады, Германии, Франции, Мексики, пополняют экспозиции украинс ких музеев: Львовской картинной галереи современного искусства, Музея современного искусства Ивано-Франковска, Измаильской картинной галереи, Картинной галереи Запорожья, ильичевского Музея изящных искусств, муниципального Музея личных коллекций им. А.В.Б лещунова, Литературного музея Одессы, галереи "Измарагд" (Одесса), "Си Ти Си" (Пирей, Греция). Вдумчиво и любовно устраивает их судьбу Татьяна Биновская. Многие истинные ценители и почитатели творчества Николая Николаевича обрели "своего Прокопенко" именно у Тани, в галерее "Арт-Студио" на Уютной, 5. При поддержке галереи в феврале-марте 1997 года в Музее западного и восточного искусства состоялась персональная выставка Прокопенко, планируется серия выставок в городах Украины... Жизнь - она же старается о твечать взаимностью тем, кто любит ее так радостно и талантливо!

Елена КЛЕЧКОВСКАЯ,
[210x254]
[220x247]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
unbelievable 28-03-2009 16:57



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вредные для здоровья 28-03-2009 15:11


Арахис, зелень, яйца, морепродукты и консервы - самая благодатная почва для размножения опасных микроорганизмов


Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов составило рекомендации по пищевой безопасности и список самых рискованных продуктов.

Вот этот список и несколько дополнительных советов, как обезопасить свой стол и свой желудок.

Вот как выглядит список самых опасных продуктов.

1. Уличный фастфуд

Проследить за приготовлением каждого хот-дога или шаурмы практически невозможно.

Горожане продолжают питаться ею около станций метро и на вокзалах, несмотря на увещевания врачей.

И продолжают травиться. Застраховаться от некачественного пирожка в этом случае невозможно.

Единственная мера предосторожности - просто не покупать незапечатанную еду, приготовленную неизвестно кем и никем, к тому же, непроверенную.

2. Консервы

Благодаря новым пищевым технологиям заболевание ботулизмом в наше время - большая редкость. Однако вздутые, дырявые или даже грязные банки все равно должны вас насторожить.

Поскольку хранятся консервы на обычных складах, а не в морозильных камерах, в случае разгерметизации упаковки они становятся идеальной средой для бактерий.

Кроме того, бытует заблуждение, будто консервы могут храниться хоть лет 20.

Вовсе нет: средний срок их пригодности - 18 месяцев, максимальный - 5 лет (чаще всего у мяса), после чего содержимое даже идеально герметичной банки лучше выкинуть.

3. Морепродукты

Особенно опасны различные моллюски - именно их подают к столу почти необработанными, а значит потенциально богатыми всевозможными патогенами.

Впрочем, сырая рыба тоже представляет опасность.. Безопасной можно считать только ту, что была приготовлена при температуре не менее 65 градусов.

Хотя это не значит, что любителям суши надо немедленно отказаться от японских блюд.

В большинстве ресторанов суши готовят из размороженной рыбы, а низкие температуры убивают заразу так же, как высокие.

Так что основную группу риска оставляют те, кто едят «свежатинку», а это либо рыбаки, либо туристы, посещающие экзотические страны.

4. Птица

Все вышеперечисленные правила безопасности применимы и к приготовлению мяса птицы. Курицу, запечатанную в полиэтиленовую упаковку, можно размораживать под струей воды, но ни в коем случае не горячей.

Чем теплее будет сырое мясо, тем привлекательнее оно станет для бактерий.

5. Мясо

И снова температурная обработка. Только она может гарантировать, что в мясе, которые вы собираетесь отправить на свой стол, никто не поселился.

Минимальная температура приготовления говядины и свинины составляет 70-75 градусов.

Еще одна важная мера предосторожности - правильная разморозка. Мясо нельзя оставлять в раковине, как это любят делать хозяйки, на полдня.

За это время его успеют облюбовать какие-нибудь паразиты. Если нет микроволновки со специальной функцией разморозки, за день до готовки нужно выложить мясо из морозилки в холодильник.

Также справиться с возможной заразой помогут специи - перец, лавровый лист, имбирь и другие.

6. Яйца

Здоровый взрослый человек может спокойно есть яйца, положившись на добросовестность наших санитарных служб. А вот детский организм, с более слабым иммунитетом, может оказаться более чувствителен к патогенам, которые взрослому ни по чем.

Так что если собираетесь накормить яичницей свое чадо, убедитесь, что и белки и желтки дошли до «крутого» состояния.

Такая температурная обработка гарантирует вам безопасность. Яйца всмятку и тем более сырые детям лучше не давать.

7. Зелень

Решили сдобрить свой салат укропом или щавелем? Будьте осторожней: на зеленых листьях может преспокойно жить кишечная палочка. Смыть заразу можно обычной водой, но в том-то и проблема, что пучок зелени не так легко промыть со всех сторон.

Так что не жалейте времени и мойте зелень особенно тщательно. Лучший способ - прополоскать пучок в емкости с водой, а затем дополнительно обмыть листья, протирая их руками.

8. Арахис

В прошлом году настоящий арахисовый скандал разразился в Америке. 9 человек умерли, еще около 700 попали в больницу после того, как поели зараженного сальмонеллой арахисового масла.

После расследования выяснилось, что отравленными могут быть и другие продукты, в приготовлении которых использовался жареный арахис.

А это все, начиная от шоколадной пасты и печений и заканчивая мюсли, кашами быстрого приготовления и другими готовыми завтраками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подземное логово нацистов раскрывает свои тайны 28-03-2009 14:58


15:41 / 13.10.2008

Исследователи уверены, что как никогда близко подошли к разгадке главных секретов этих таинственных строений Третьего рейха


Долгие годы ученые со всего мира изучали один из самых загадочных объектов нацистов расположенный на территории Польши. И сейчас исследователи уверены, что как никогда близко подошли к разгадке главных секретов этих таинственных строений.

«Логово дождевого червя» - не просто бункер, большая подземная крепость. Восточные границы Третьего рейха Гитлер хотел запечатать на железобетонный замок. Крупнейшую в Европе оборонительную систему - строили почти 10 лет.

Здесь проходят рельсы узкоколейки. Во время войны здесь ходили электрички, они возили солдат и технику. Подземная жизнь была настолько интенсивной, что тоннели постепенно становились площадями и вокзалами, правда, без перронов и залов ожидания. Путевые стрелки возле «Северного вокзала» до сих пор работают как новые.

Сильвия Банек, студентка из Познани, давно изучает «Логово дождевого червя». Она одна из немногих, кому разрешено водить сюда любопытных историков и журналистов. «Пять лет назад возле входа в бункер власти поставили охрану: их беспокоят не только подростки, рисующие «граффити». В подземелье стали исчезать люди – 30 километров тоннелей изучены не до конца,- рассказала журналистам Банек. - Это довольно опасное место. Полноценной схемы всех огневых точек и всех тоннелей не существует. Все неизученные места нам приходится огораживать».

Летучие мыши - единственные стражи подземелья. Их здесь так много, что старые вентиляционные шахты местные власти объявили заповедником.

В подземном городе было все: вокзалы, госпиталь, казармы. А в крыле находилась большая оружейная комната. Ближе к концу войны сюда пригнали рабочих и установили станки. Для подземной фабрики пришлось заново прокладывать кабель.

В польском подземелье собирали двигатели для боевых самолетов. Цех работал вплоть до февраля 45-го: к этому моменту Красная Армия взяла Мезерецкий район в кольцо.

Каждый год в День Победы военно-исторические клубы «разыгрывают» штурм подземной цитадели. На самом деле, «Логово дождевого червя» распечатали за 2 дня. Уцелевших защитников ДОТа № 712, единственной огневой точки, державшей оборону, красноармейцы отпустили домой.

Как утверждает историк-энтузиаст Роберт Юрга: «Среди немцев почти не было офицеров, солдаты, почти мальчишки, жили в бетонных мешках. Похоже, командование о них просто забыло».

Если раньше сюда стремились спелеологи и любители острых ощущений из Голландии и Германии, то в последнее время под землю ходят живущие по соседству поляки.

Историки из Варшавы мечтают разобрать кирпичную кладку и добраться до боковых, «резервных» тоннелей логова, которые сразу же после войны были замурованы по приказу Иосифа Сталина. Возможно, тогда «Логово дождевого червя» раскроет все свои секреты.
[280x195]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
языки мира 28-03-2009 14:11


Вяч. Вс. Иванов

ЛИНГВИСТИКА ТРЕТЬЕГО ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ: ВОПРОСЫ К БУДУЩЕМУ.

(М., 2004. - 208 с.)

11. Языковая ситуация мира
и прогноз на ближайшее будущее
Всего в мире в конце завершившегося века было больше 6000 языков [102]. Согласно часто высказывавшемуся прогнозу в ближайшие десятилетия останется не более десятой их части - около 600 языков. Повсеместно осуществляется языковой сдвиг к немногим языкам; большинство языков мира сохраняется на протяжении нескольких поколений только в маленьких группах говорящих преимущественно старшего поколения: из 187 индейских языков Северной Америки 149 уже не выучиваются детьми [103]. У большей части говорящих использование «туземного» языка постепенно переходит к числу функций недоминантного правого полушария, после чего этот (некогда главный в данном коллективе) язык медленно заменяется используемым в доминантном (обычно левом) полушарии главным языком данного общества. В качестве примеров умерших или умиравших языков, с которыми мне самому приходилось иметь дело, я могу назвать енисейский югский (мне удалось записать одну из последних старух, говоривших на этом языке, летом 1962 г.), серрано (мой информант весной 1989 г. мог только комментировать сделанную им магнитную запись мифологических текстов его матери и тетки; в 1994 г. оставался только один говоривший на этом языке) и некоторые другие американские индейские калифорнийские, айнский [104] (в декабре 1991 г. в доме для престарелых на Хоккайдо мне удалось найти старуху, помнившую мифологические тексты на этом языке; она мне сказала - «Приезжай еще, я знаю тебе ехать издалека. Но здесь мне не с кем поговорить, кругом одни японцы»). В 1953 г., когда я занимался в Латвии финно-угорским (финно-балтским) ливским языком, на нем говорила еще целая деревня у входа в Рижский залив; к началу этого века оставалось всего несколько говорящих.
По мере вытеснения многих умирающих языков вырастает роль нескольких основных. Изучение самых распространенных языков современности приводит к парадоксальному выводу: роль английского языка уменьшается cогласно прогнозу численности говорящих на самых крупных языках на середину XXI в. [105]. Языковые последствия глобализации и компьютеризации неожиданны: несомненен провал идеи melting pot - котла, где будто бы перевариваются все языки, заменяемые якобы американским английским.
Приведем прогноз численности говорящих на самых крупных языках к 2050 г., подготовленный The English Company U.K.:

Китайский язык 1 384 млн
Хинди и урду [106] 556 млн
Английский 508 млн
Испанский 486 млн
Арабский 482 млн

Динамика изменения взаимоотношения между английским и испанским языками отражена и по совсем недавно напечатанным данным переписи 2000 г. в США: рост испаноязычного населения отмечен во всех крупных городах. Это сказалось уже и в предвыборной кампании и языковой политике нового президента, одним из первых шагов которого было проведение в Белом доме церемонии, где и он, и другие видные политики говорили по-испански.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
озеро Рица 28-03-2009 12:23



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
абхазия 28-03-2009 12:10



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии