Всем известно, что клюквенный морс - это первое, что разрешают давать человеку, перенесшему операцию под наркозом, при истощении, отсутствии аппетита. Известны целителям и противоопухолевые свойства этой чудо-ягоды, которую особенно рекомендуют есть во время
[показать] сеансов рентгеновского облучения.
Клюквой можно лечить пиелонефрит и аллергию, если смешать клюквенный напиток с картофельным соком. На 1/4 стакана клюквенного сока потребуется чайная ложка сахара и картофельный сок из 200 г сырого картофеля.
Урологические действия клюквы способны лечить классическую болезнь дам - цистит. Специалисты рекомендуют выпивать 1,5 стакана клюквенного сока в день, чтобы избавиться от неприятных симптомов. Установлено, что клюквенный сок изменяет термодинамические свойства бактерий, заполняющих мочевыводящие пути. Это происходит благодаря формированию своеобразного энергетического барьера, останавливающего развитие болезнетворных микроорганизмов. Клюква лечит и предупреждает и прочие инфекции мочеполового тракта. Иногда не менее эффективно, чем антибиотики.
Особенно ценны ее свойства для страдающих медикаментозной аллергией. Более того, клюква, похоже, активна против вирусов гриппа и герпеса.
Клюква с медом (по вкусу 1-2 чайные ложки на стакан сока) часто используется при простудных заболеваниях, помогает при ревматизме и ангине. А в смеси с сахаром применяется при комплексном лечении гипертонической болезни. Снижение давления происходит благодаря мочегонному эффекту клюквы, причем, в отличие от многих мочегонных средств, клюквенный сок не вымывает из организма полезный калий, который укрепляет сосуды.
Разладилась гормональная система? Готовьте клюквенный морс и пейте не менее 0,5 литра в день!
Еще клюква прочистит сосуды, воспрепятствует образованию в них бляшек и формированию тромбов, выведет из организма лишний холестерин, защитит сосуды мозга от инсультов. Именно поэтому клюквенные настои рекомендуют сердечникам, страдающим атеросклерозом.
Также клюква прекрасно зарекомендовала себя при лечении кариеса и болезней десен, поэтому ее часто называют любимой ягодой стоматологов.
Смешав клюквенный сок со свекольным, вы приготовите отличное лекарство от гастрита с пониженной кислотностью, колита с запорами.
Но не забывайте: ягоды клюквы противопоказаны при острых воспалительных заболеваниях желудка, кишечника, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Не следует увлекаться клюквой и при повышенной кислотности желудка.
Собранные осенью до первых заморозков ягоды - ценный источник витамина С. А вот в подмороженной клюкве аскорбиновая кислота разрушается. Поэтому лучше собирать клюкву в сентябре и хранить ее залитой в воде, а не замораживать в холодильнике.

Ингредиенты:
бульон овощной - 1,2 л
капуста цветная - 1 кочан
картофель - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грибы (белые, лисички) - 300 гр
сливочное масло - 2 ст. ложки
оливковое масло -4 ст. ложки
молоко - 2 стакана
сливки густые - 100 гр.
зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки
Совет Европы и афера века
Совет Европы обсудит во второй половине января в Страсбурге предложение расследовать деятельность фармацевтических компаний, которые подозреваются в манипуляциях с вирусом свиного гриппа ради увеличения собственной прибыли.
С такой инициативой выступил известный эпидемиолог Вольфганг Водарг, возглавляющий в Совете Европы подкомитет по здравоохранению, пишет NEWSru со ссылкой на "Новые известия". По его мнению, изготовители противогриппозных препаратов и вакцин оказали давление на Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ) и заставили ее объявить свиной грипп пандемией. Эту историю доктор Водарг назвал "одним из самых громких медицинских скандалов столетия".
Семена страха, по его словам, были посеяны пять лет назад, когда все боялись дальнейшей мутации вируса птичьего гриппа, который мог бы заражать людей. Атмосфера паники заставила власти разных стран создавать большие запасы противогриппозного лекарства "Тамифлю" и заключать так называемые спящие контракты с фармацевтическими компаниями на производство десятков миллионов доз вакцины.
Теперь же власти стран массово отменяют заказы. Так, Франция планирует отказаться от 50 млн доз вакцины из заказанных 94 млн, Германия - от половины из заказанных 50 млн доз. Великобритания также ведет переговоры с поставщиком о снижении объема закупок.
Испанские чиновники заявляют, что хотели бы вернуть неиспользованную вакцину, а Нидерланды и Швейцария планируют отгрузить невостребованный препарат в страны, где его все еще не хватает.
Всплеск продаж вакцины от гриппа A/H1N1 стал для фармацевтических компаний удачей в основном благодаря правительственным заказам. Больше всего везло британской GlaxoSmithKline, которая, по прогнозам отраслевых аналитиков, должна была заработать дополнительные 3,5 млрд долларов. Sanofi и Novartis планировали получить 1 млрд и 600 млн долларов соответственно.
Сокращение объема заказов может привести к тому, что продажи в 4-м квартале 2009 года и с января по март 2010 года окажутся ниже ожиданий, хотя сами фармацевтические концерны и заявляют, что неудовлетворенный спрос на их продукцию еще есть за пределами Европы.
Российское же Минздравсоцразвития возвращать уже купленную вакцину не собирается, сказал изданию представитель министерства. На производство 43 млн доз правительство выделило 4 млрд рублей, заказ получили ФГУП "Микроген", "Петровакс" и петербургский НИИ вакцин и сывороток.
Однако, Россия не осталась в стороне от скандала с манипуляциями вокруг свиного гриппа. "Проблемы с неблаговидной деятельностью фармацевтических компаний у нас еще острее", - рассказал "Новым известиям" заместитель руководителя формулярного комитета Российской академии медицинских наук Павел Воробьев.
Вместе с тем болезнь все же не является плодом больного воображения фармацевтов. Как подчеркнул Воробьев, "методику ее выявления и лечения разрабатывать необходимо, ведь особенно она опасна для молодых людей и беременных женщин, поскольку может вызвать серьезные осложнения в виде, например, геморрагической пневмонии".
В 2012 году с 12 по 24 декабря произойдет неизбежное событие
В 2012 году с 12 по 24 декабря произойдет неизбежное событие
ПереходИнформация, использованная при составлении данного предсказания, впервые опубликована в эзотерической литературе 5-6 лет тому назад. Даже странно, что она до сих пор не получила широкой известности, поскольку касается ближайшего будущего всего человечества. Насколько она окажется верной - покажет время.А предсказание следующее...С 12 по 24 декабря 2012 года произойдет неизбежное событие: переход всего человечества на иной энергетический уровень своего существования.Другие названия этого процесса: планетарное вознесение человечества; квантовый эволюционный скачок; переход в 5-е измерение.Каким бы фантастическим ни показалось это предсказание, оно достойно того, чтобы информация, прямо или косвенно относящаяся к этой теме, была рассмотрена более подробно. И связано это с тем, что дата вознесения совпадает со сроком другого уникального явления во вселенной.Сообщается, что в настоящее время человечество живет в мимолетное мгновение времени, когда одновременно завершаются три космических цикла. Один из них длился десятки тысяч лет, другой - сотни миллионов лет, а третий - несколько миллиардов лет. И все три цикла завершатся синхронно в конце 2012 года. (Вероятнее всего, точная дата этого события указана в календаре Майя - 23 декабря 2012 года.) С 2013 года каждая планетарная система нашей Галактики должна переместиться на свою следующую более высокую эволюционную ступень. Изменения должны коснуться и нашей Солнечной системы, и планеты Земля.Если верить этой информации, то сейчас человечество находится на пороге чудесных событий и даже не подозревает об этом.О смещении земной осиВ 1930 годах Эдгар Кейс предсказал смещение полюсов Земли зимой 1998 года. Ученых заинтересовало это предсказание, поскольку все пророчества Кейса сбывались полностью. (Сбылись 12000 пророчеств, сроки наступления которых приходились на период времени до 1970 года.)Ученые предположили, что сдвиги географических и магнитных полюсов должны происходить одновременно и сопровождаться мощной вулканической деятельностью. Были исследованы древние отложения слоев лавы. Железосодержащие включения, имея иную точку плавления, чем сама лава, ориентируются в направлении магнитных полюсов. Благодаря этому явлению, а также применению радиоуглеродного анализа, ученые смогли точно определить, где и когда находился северный магнитный полюс во время затвердевания лавы. Было установлено, что за последние несколько сотен миллионов лет полюса смещались сотни раз. Иногда они просто менялись местами. Северный полюс становился южным и наоборот. В далеком прошлом смещение полюсов происходило реже, а по мере приближения к настоящему времени - чаще. Перед последним сдвигом северный магнитный полюс находился на Гавайах. Его смещение произошло почти 13000 лет назад, а предшествующее - 26000 лет назад.Как следует из эзотерических источников, следующий сдвиг полюсов должен произойти сразу же после планетарного вознесения или одновременно с ним.О вознесенииСуществует несколько вариантов и много версий вознесения.Вознесение происходит с людьми, культурами, планетами, галактиками, вселенными.Для человека актуальны два варианта.Физическое вознесение человека - перенос духа вместе с физическим телом в высшие измерения без прохождения через опыт физической смерти. Это происходит благодаря увеличению частоты вибрации всех клеток тела и сопровождается состоянием духовного просветления.Планетарное вознесение - эволюционный скачок Планетарного сознания и жителей планеты из одного измерения (материального, трехмерного и астрального, четырехмерного) в другое (пятимерное измерение).В настоящее время на Земле и вокруг неё идет подготовка к планетарному вознесению и этот процесс уже необратим, хотя и находится в прямой зависимости от волеизъявления человечества.Но до недавнего времени на Земле действовал иной сценарий по переходу человечества в другое измерение. Именно он был основой тех пророчеств, которые приходились на конец двадцатого века. Назывались они по-разному: Конец Света, Страшный Суд, Час Х, Смещение земной оси, переход в 4-е измерение и т.д. Но дело не в названии, а в единой для всех процедуре перехода, которая соответствовала низкому уровню духовности человечества достигнутому за последние две тысячи лет. По этому сценарию процесс вознесения прошли бы только высокодуховные люди, а это в лучшем случае один из тысячи или всего 6 миллионов человек из 6 миллиардов.Первоначально дата перехода по сроку совпадала с пророчеством Эдгара Кейса о смещении земной оси зимой 1998 года, и на момент предсказания вероятность того и другого событий была близка к ста процентам.Позже дата перехода была приурочена к внешнему по отношению к Земле космическому событию -
Как вырастить гиацинт дома |
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Мясо «Книжка»
[показать]Для приготовления корзинок сыр натереть на мелкой терке, небольшими порциями выложить на лист пергамента и поставить в духовку, пока сыр не расплавится. Затем сырные лепешки немного остудить, снять лопаточкой и накрыть ими перевернутые вверх дном стаканы.
Далее приготовить салат. Для этого отварить в подсоленной воде «ракушки» и откинуть на сито. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, копченую рыбу - от кожи и костей и все порезать мелкими кубиками. Все перемешать. Заправить майонезом, смешанным с тертым на мелкой терке луком. Подавать в сырных корзиночках.
Цукаты можно есть в чистом виде, окунать в горький шоколад или добавлять в выпечку. Предложенным ниже способом можно делать цукаты из любых цитрусовых, включая мандарины.
[550x366]
Сегодня чего только ни говорят о наступающем Новом годе, чего только нам ни предсказывают.
Чтобы вам в предновогодние дни не перелопачивать массу интернет-информации по этому поводу, собрала для вас самые-самые важные факты о 2010-м, которые просто помогут вам жить.
14-ого февраля 2010 года начнется год Белого или Металлического Тигра. Пришло время заглянуть в будущее и узнать, какого рода сюрпризы готовит нам год грядущий
Металл - это твердость, острота, сухость, холодность, чистота, справедливость и старость. Главные характеристики этого года - храбрость и мужество, поэтому успеха в нем добьются люди, сильные духом, которые не боятся трудностей и не прогибаются под изменчивый мир.
Год не обещает спокойствия: он принесет в нашу жизнь элемент неожиданности и внезапности. Осторожность – главный принцип этого года: будьте осмотрительны и постарайтесь не совершать поспешных и необдуманных действий. 2010 год благоприятен для перемен, для действий, но поступки и даже намерения необходимо тщаетльно взвесить. Это касается таких аспектов нашей жизни, как карьера, личная жизнь, финансы и здоровье.
Разумеется, как относиться к астрологическим прогнозам, решать вам. Однако, прислушавшись к тому, что говорят звезды, возможно, вы сможете избежать ошибок и неприятностей, а может быть, поймаете удачу за хвост!
Давайте подробнее познакомимся с прогнозом на 2010 год для знаков восточного гороскопа.
Прогноз на 2010 год для КРЫСЫ1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008
Для людей, рожденных в год Крысы, наступающий год станет удачнее, чем предыдущий. Крыса будет чувствовать себя заметно увереннее и станет значительно предприимчивее, чем прежде. Тигр будет покровительствовать Крысе и защищать ее, помогать ей и продвигать ее проекты. Этот год для Крысы станет годом осмысления достигнутого и поиска путей дальнейшего развития. Прекрасные новости для романтических натур: Крысам наступающий год обещает большую и страстную любовь. Одинокая Крыса обязательно найдет свою вторую половинку, а для тех, кто уже обладает таковой, год будет заполнен нежными и полными романтизма отношениями.
[показать]Прогноз на 2010 год для БЫКА (ВОЛА)1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009
Рожденным в год Быка следует приготовиться к тому, что год будет нелегким. Тигр проверит на прочность его терпение. Он будет провоцировать, гневить, подставлять, ошеломлять и радовать. Кроме того, Быку следует помнить о возможных конфликтах, которые могут произойти в год Тигра. Астрологи советуют Быкам рисковать, наглеть, требовать большего, не боясь столкновений с превосходящими силами противника. Бездействие Быка приведет к поражению, и потом восстановиться будет непросто. Но если вы чувствуете, что не способны бросить вызов судьбе, то лучше не высовываться и отсидеться дома. Всё или ничего – вот принцип, по которому Быку стоит жить в 2010 году. И тогда он запомнится как период приобретения трудного, но необходимого опыта.
Прогноз на 2010 год для ТИГРА1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010
Год Тигра для Тигра будет исключительным и счастливым. Его ожидает головокружительный успех: он поднимется на вершину финансов, славы и любви, будет опасен для своих тайных противников и недоброжелателей. Удача будет сопутствовать ему в этом году. В то же время, он может испытать некоторые трудности. Только найдя поддержку внутри себя и проявив силу воли, он сможет избежать многих разочарований. В Тигре проснется тяга к демонстрации его лидерских качеств. И он сможет это сделать! А значит, пришло время запускать глобальные и сложные проекты. Но для этого Тигру придется интенсивно работать. Проявив лень и инфантильность, Тигр привыкший брать, но не привыкший отдавать, проиграет. Хорошая новость для Тигров, которые подвержены болезням: во второй половине 2010 года многие из них почувствуют, что дела пошли на лад.
Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
[439x201]
[показать]
[показать]
2 больших яйца
1/3 ст растительного масла без запаха
ваниль
1 стакан молока
2 ст. муки
2 ст. коричневого сахара
1,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ч.л соды
1 ст. кипятка
4 ст.л какао в порошке
Для глазури:
1 ст.л глюкозы
2 ст.л сливок
2 ст.л воды
200 г шоколада
Все жидкие ингредиенты нагреть и залить шоколад. Размешать до получения однородной блестящей массы. Если надо можно поставить ее в микро на 8 сек. И еще раз хорошо размешать.
Для формочки «корона» 23 см.
Работаем веничком, а не миксером.
- Слегка взбить яйца и смешать их с растительным маслом.
- Добавить ваниль,молоко и сухую смесь в 2 приема, чередуя.
- Растворить какао в порошке в кипятке. Быстро влить в массу, размешать и вылить тесто в приготовленную формочку.
Выпекать 35 мин. при 180С.
[показать]
Украсить по вкусу.
Очень вкусно с ванильным мороженом.
Приятного аппетита!!
Источник: Good-cook, Sany