Без заголовка
23-01-2009 19:23
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
ПОДРОБНОСТИ ПО СПЕЦИЯМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
ПОДРОБНОСТИ ПО СПЕЦИЯМ
Щепотка специй не только преобразит вкус блюда, но и принесет ощутимую пользу фигуре. О том, как правильно обращаться с ароматными приправами, рассказывает шеф-повар ресторана Kalina Bar Денис Зуйков.
Имбирь
Теория. Имбирь — лучший друг талии и союзник в борьбе за плоский живот.
Практика. Сухой заваривайте как чай. Свежий трите на терке, строгайте, режьте к салатам, морепродуктам и всевозможным китайским и азиатским блюдам. Запекайте с рыбой, припускайте в сухом вине, обжаривайте в сливочном масле для приготовления десертов.
Без заголовка
18-01-2009 13:40
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Автор мне не известен.
Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Автор мне не известен.
Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.
Без заголовка
18-01-2009 13:38
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Собрался в Питер?Бронируй гостинницу заранее!
[700x525]
Скоро наступит весна, и целые вереницы туристов потянутся в Питер, и это правильно.Весной Питер необычайно красив.Уже нет той голодной зимы, пронизывающего ветра и слякоти. А летом вообще сладкая пора для туристов -белые ночи, прогулки на катерах и прочие прелести петербургской жизни.
Я думаю, что вы, как путешественники опытные не будите полагаться на волю случая и судьбы, когда будите планировать такую поездку.То есть отнесетесь к своему размещению в Питере со всей серьезностью.
Прежде всего подумайте о том, как удобно будет забронировать гостиницу в Питере онлайн.
Думаю, что многие уже знают как это делать, но все-таки я расскажу для тех, кто ещё не в курсе.
Для начала заходим на сайт, где бронирующая организация, которой известны все подводные камни любой гостиницы поможет вам определиться с выбором.
Оказывается, в наше время лучше заселяться в гостиницы новые, чем в аналогичные, давно существующие.Почему?Да потому, что там все новое -начиная от оборудования и заканчивая персоналом, вышколенным по особой "технологии обучения" в ресторанном бизнесе. Что это дает туристу? Дополнительные скидки, вы будите платить за отличное обслуживание, а не за раскрученный бренд.
К слову сказать, сейчас многие гостиницы тоже предлагают зарезервировать номер на своих сайтах.Но тут можно попросту наколоться. Или вам "помогут заселиться" в очень дорогой номер или попросят дополнительную сумму за бронирование. Такого не случится, если вы заблаговременно воспользуетесь услугами бронирующе организации.
И ещё, товарищи! Ни в коем случае не обращайтесь к бабулькам на вокзалах, которые предлагают свои услуги по квартире. Или они заломят в три дорога, или могут кинуть вас, или вообще обворовать.Никакой гарантии сохранности вашего имущества они точно не дадут.
Так что, советую занести сайт. про который я вам рассказывала в закладки, и активно им пользоваться! Удачных вам поездок в Питер!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Собрался в Питер?Бронируй гостинницу заранее!
[700x525]Скоро наступит весна, и целые вереницы туристов потянутся в Питер, и это правильно.Весной Питер необычайно красив.Уже нет той голодной зимы, пронизывающего ветра и слякоти. А летом вообще сладкая пора для туристов -белые ночи, прогулки на катерах и прочие прелести петербургской жизни.
Я думаю, что вы, как путешественники опытные не будите полагаться на волю случая и судьбы, когда будите планировать такую поездку.То есть отнесетесь к своему размещению в Питере со всей серьезностью.
Прежде всего подумайте о том, как удобно будет забронировать гостиницу в Питере онлайн.
Думаю, что многие уже знают как это делать, но все-таки я расскажу для тех, кто ещё не в курсе.
Для начала заходим на сайт, где бронирующая организация, которой известны все подводные камни любой гостиницы поможет вам определиться с выбором.
Оказывается, в наше время лучше заселяться в гостиницы новые, чем в аналогичные, давно существующие.Почему?Да потому, что там все новое -начиная от оборудования и заканчивая персоналом, вышколенным по особой "технологии обучения" в ресторанном бизнесе. Что это дает туристу? Дополнительные скидки, вы будите платить за отличное обслуживание, а не за раскрученный бренд.
К слову сказать, сейчас многие гостиницы тоже предлагают зарезервировать номер на своих сайтах.Но тут можно попросту наколоться. Или вам "помогут заселиться" в очень дорогой номер или попросят дополнительную сумму за бронирование. Такого не случится, если вы заблаговременно воспользуетесь услугами бронирующе организации.
И ещё, товарищи! Ни в коем случае не обращайтесь к бабулькам на вокзалах, которые предлагают свои услуги по квартире. Или они заломят в три дорога, или могут кинуть вас, или вообще обворовать.Никакой гарантии сохранности вашего имущества они точно не дадут.
Так что, советую занести сайт. про который я вам рассказывала в закладки, и активно им пользоваться! Удачных вам поездок в Питер!
Без заголовка
11-01-2009 17:20
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Украшение блюд
[показать]
По немногочисленным просьбам читалей данного дока выкладываю некоторые варианты украшений блюд.
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Украшение блюд
[показать]По немногочисленным просьбам читалей данного дока выкладываю некоторые варианты украшений блюд.
Без заголовка
09-01-2009 02:44
Это цитата сообщения golub22 Оригинальное сообщение
САЛАТ"Карие глаза"
Берем:Ветчину-200г.,кукурузу-1 банку,соленый огурец,-2шт,маслины без косточек-1банка,сухарики-1 пачка,майонез-1баночка. Все смешиваем,заправляем майонезом,зеленью.Ваш салатик готов!Оформить можно тертым сыром и белком отварного яйца!
[375x500]
П О С Т О В О Й
недвижимость москва
Это цитата сообщения golub22 Оригинальное сообщение
САЛАТ"Карие глаза"
Берем:Ветчину-200г.,кукурузу-1 банку,соленый огурец,-2шт,маслины без косточек-1банка,сухарики-1 пачка,майонез-1баночка. Все смешиваем,заправляем майонезом,зеленью.Ваш салатик готов!Оформить можно тертым сыром и белком отварного яйца!
[375x500]П О С Т О В О Й
недвижимость москва
Без заголовка
09-01-2009 02:42
Это цитата сообщения Kobra_odna Оригинальное сообщение
Салат "Грибная поляна"
[468x60]
Такой салат особенно хорошо делать на даче, ведь грибы под боком - в лесу!
Поэтому я весной я решила обновить крышу на своей даче, что бы была возможность бывать там не только наездами, но и жить всё лето.
Пересмотрев множество материалов и различных предложений я решила, что кровельные материалы , лучшие из лучших я смогу приобрести только там, где люди действительно понимают о чем речь. и ещё приятный факт доставка.не верите?Зайдите на сайт! Любой россиянин может оформить доставку в любое место нашей необъятной Родины!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Kobra_odna Оригинальное сообщение
Салат "Грибная поляна"
Очень вкусный и легкий салатик. всем гостям нравится!
Глубокую салатницу самазать раст. маслом.
Далее слоями:
1-й Шампиньоны консервированные, целые уложить на дно салатницы шляпками вниз
2-й Зеленый лук и укроп
3-й Вареная морковка на терке
4-й маринованные огурцы
5-й майонез
6-й вареное мясо (лучше свинина или говядина)
7-й 2 плавленных сырка на терке
8-й майонез
9-й картофель на терке
10-й майонез
11-й яйца на терке
Далее на 12 часов в холодильник. Перед подачей на стол сатал перевернуть на тарелку верх ногами
[468x60]
Такой салат особенно хорошо делать на даче, ведь грибы под боком - в лесу!
Поэтому я весной я решила обновить крышу на своей даче, что бы была возможность бывать там не только наездами, но и жить всё лето.
Пересмотрев множество материалов и различных предложений я решила, что кровельные материалы , лучшие из лучших я смогу приобрести только там, где люди действительно понимают о чем речь. и ещё приятный факт доставка.не верите?Зайдите на сайт! Любой россиянин может оформить доставку в любое место нашей необъятной Родины!
Дассен.Привет
08-01-2009 01:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
27-12-2008 08:26
Это цитата сообщения Таньча Оригинальное сообщение
ОДНИ ДОЖДИ,........
По просьбе делюсь дождиками....
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таньча Оригинальное сообщение
ОДНИ ДОЖДИ,........
По просьбе делюсь дождиками....
Без заголовка
25-12-2008 01:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
22-12-2008 02:43
Это цитата сообщения parALLAx Оригинальное сообщение
АЛЛА ПУГАЧЁВА - "ОТДЫХАЙ!.." (фр-т пр. «Голубой Огонёк», телеканал «Россия», 2003)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения parALLAx Оригинальное сообщение
АЛЛА ПУГАЧЁВА - "ОТДЫХАЙ!.." (фр-т пр. «Голубой Огонёк», телеканал «Россия», 2003)
АЛЛА ПУГАЧЁВА - "ОТДЫХАЙ!.."
(фр-т пр. «Голубой Огонёк» на канале «Россия»; съёмки - декабрь 2003 г.) [330x290]
Без заголовка
17-12-2008 13:32
Это цитата сообщения LivingForLove Оригинальное сообщение
Суперстар-2008. Команда мечты | 7
Выпуск 11. «День композиторов». Эфир от 12 декабря 2008
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LivingForLove Оригинальное сообщение
Суперстар-2008. Команда мечты | 7
Выпуск 11. «День композиторов». Эфир от 12 декабря 2008
Без заголовка
03-11-2008 19:48
Это цитата сообщения alexjdanov Оригинальное сообщение
"Ты дарила мне розы" Т. Буланова
рейтинг вконтакте
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения alexjdanov Оригинальное сообщение
"Ты дарила мне розы" Т. Буланова
Craig David feat Sting - Rise and fall.
30-10-2008 16:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
30-10-2008 15:43
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
30-10-2008 15:30
Это цитата сообщения Still_Smokin Оригинальное сообщение
R. Kelly - I belive i can fly
кто не слышал просто обязан послушать !!!!!!!!!
клёвый медляк )
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Still_Smokin Оригинальное сообщение
R. Kelly - I belive i can fly
кто не слышал просто обязан послушать !!!!!!!!!
клёвый медляк )
Без заголовка
25-10-2008 13:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
24-10-2008 15:11
Это цитата сообщения GvozdoDer Оригинальное сообщение
Одна старая запись Саши Панайотова
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения GvozdoDer Оригинальное сообщение
Одна старая запись Саши Панайотова
Выступление на "Народном артисте - 2003" с потрясающей песней Джорджа Майкла. После этого исполнения Саша стал одним из моих любимых артистов. Сильный голос, искренность, ни малейшей фальши в чувствах - это так редко встречается на сцене.
Без заголовка
08-10-2008 13:33
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Происхождение названий компаний
[396x295]
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Происхождение названий компаний
[396x295]Adidas - в честь одного из основателей Ади Даслера.
Adobe - названа в честь реки Adobe Creek, которая текла за домом основателя компании Джона Ворнока (John Warnock).
Apache - Изначально компания занималась поставкой патчей к программам. От этого произошло A PAtCHy, которое транформировалось в Apache. У индейцев есть своя версия...
Apple - любимый фрукт основателя компании Стива Джобса (Steve Jobs). После трех месяцев тщетных попыток найти название для нового бизнеса, он поставил свой партнером ультиматум: "Я назову компанию Apple, если к 5ти часам вы не предложите лучшего". Apples Macintosh - название сорта яблок, продавашегося в США.
Canon - в честь Kwanon, буддийского бога милосердия. Было изменено на Canon, чтобы избежать протестов религиозных организаций.
Casio - в честь основателя компнии Касио Тадао (Kashio Tadao).
Cisco - сокращенно San Francisco.
Compaq - от Comp и paq (маленькая интегрированная деталь).
Corel - в честь основателя компании Майкла Коупленда (Dr. Michael Cowpland). Расшифровывается COwpland REsearch Laboratory (Исследовательская лабаратория Коупленда).
Без заголовка
19-09-2008 11:45
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Сервировка стола. Как украсить стол при помощи салфеток.
Приемы фигурного складывания салфеток
САЛФЕТКИ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Сервировка стола. Как украсить стол при помощи салфеток.
Приемы фигурного складывания салфеток
САЛФЕТКИ
Приемы фигурного складывания
Часть 1-я
Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими вы сможете украсить свой повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.
1. «Шлейф»
1. Cалфетку сложите по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально. >>>>>
Если вы будите в столице, обязательно знайте, что
гостиница москвы арбат всегда встретит вас не только хлебом-солью, но и вот такими же красивыми салфетками на столиках в ресторане.
2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально. >>>>>
Если вы будите в столице, обязательно знайте, что
гостиница москвы арбат всегда встретит вас не только хлебом-солью, но и вот такими же красивыми салфетками на столиках в ресторане.
Без заголовка
12-09-2008 14:24
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
>Нереальная политика< с Тиной Канделаки
В интернете появилась программа Нереальная политика.
Гости программы - представители глянцевой тусовки, звезды шоу-бизнеса, актеры, музыканты.
Ведущие Андрей Колесников и Тина Канделаки
Андрей Колесников выступает в качестве основного носителя информационной составляющей контента. Он, как никто другой, умеет описать и объяснить происходящие политические процессы в доступной форме, при этом тонко чувствуя информационный нерв.
Тина Канделаки обладает уникальным умением переводить сложные процессы в формулировки, понятные каждому. Имея широкую популярность среди населения, она обладает высокой степенью доверия со стороны аудитории
Нереальная политика: «Одинокая Россия»
У России нет союзников, Грузия приближается к анархии, Абхазия добилась своего малой кровью, а Южная Осетия лежит в руинах, и только-только начался процесс восстановления.
В это время Запад все время что-то доставляет в Грузию на военных кораблях.
Из сегодняшней программы вы узнаете:
Что случилось в первый день войны между Путиным и Саркози на открытии Олимпиады в Пекине?
Грозит ли России железный занавес?
Что теперь делать миллиону грузин в Москве?
Как Гарик Сукачев стал жертвой информационной войны?
Предлагаю всем, кто посмотрел эту программу завязать обсуждение, у меня, для начала такой вопрос ко всем: как вы относитесь к этой войне, вы за или против, и почему?
Лично для меня, эта тема особо болючая, так как у меня очень много друзей из Грузии, а в Осетии я даже когда-то жил пол года, мне тогда было года 3-4, но я все равно не могу забыть ту теплоту и радость, которые принесли мне те пол года там, и видеть сейчас то что там происходит действительно больно.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
>Нереальная политика< с Тиной Канделаки
В интернете появилась программа Нереальная политика.
Гости программы - представители глянцевой тусовки, звезды шоу-бизнеса, актеры, музыканты.
Ведущие Андрей Колесников и Тина Канделаки
Андрей Колесников выступает в качестве основного носителя информационной составляющей контента. Он, как никто другой, умеет описать и объяснить происходящие политические процессы в доступной форме, при этом тонко чувствуя информационный нерв.
Тина Канделаки обладает уникальным умением переводить сложные процессы в формулировки, понятные каждому. Имея широкую популярность среди населения, она обладает высокой степенью доверия со стороны аудитории
Нереальная политика: «Одинокая Россия»
У России нет союзников, Грузия приближается к анархии, Абхазия добилась своего малой кровью, а Южная Осетия лежит в руинах, и только-только начался процесс восстановления.
В это время Запад все время что-то доставляет в Грузию на военных кораблях.
Из сегодняшней программы вы узнаете:
Что случилось в первый день войны между Путиным и Саркози на открытии Олимпиады в Пекине?
Грозит ли России железный занавес?
Что теперь делать миллиону грузин в Москве?
Как Гарик Сукачев стал жертвой информационной войны?
Предлагаю всем, кто посмотрел эту программу завязать обсуждение, у меня, для начала такой вопрос ко всем: как вы относитесь к этой войне, вы за или против, и почему?
Лично для меня, эта тема особо болючая, так как у меня очень много друзей из Грузии, а в Осетии я даже когда-то жил пол года, мне тогда было года 3-4, но я все равно не могу забыть ту теплоту и радость, которые принесли мне те пол года там, и видеть сейчас то что там происходит действительно больно.