Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Жаренные пирожки с картошкой и курицей.
Ещё один великолепный рецепт пирожков - это жаренные пирожки с картошкой и курицей. Рецепт не сложный.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Отличный рецепт теста для пирожков.
Всё очень просто! По этому рецепту Вы получите очень вкусные пирожки с любой начинкой. 1 час для отдыха для теста и делаем пирожки. Отличный рецепт!
Рецепт из интернета
Ингредиенты:
0.5 л. молока или воды
8 ст.ложек растительного масла
1.5 ст.ложки сахара
1 ч.ложка соли
1 пакетик дрожжей
700-800 гр. муки
Приготовление:
Дрожжи смешать с мукой,в отдельной посуде смешать молоко, раст. масло, сахар, и соль. добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить не густое тесто. Накрыть пленкой, поставить в холодильник на 1 час. Разделывать пирожки на столе, смазанном раст. маслом. Начинка любая!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто из которого всегда получается удачная выпечка.
Да, это так. Это тесто, из которого всегда получается удачная выпечка, так что, предлагаю из него сделать свои любимые пирожки или пироги.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=МОЛИТВА ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА=
[320x237]
Господи, ты знаешь лучше меня, что я скоро состарюсь. Удержи меня от рокового обыкновения думать, что я обязан по любому поводу что-то сказать…
...Спаси меня от стремления вмешиваться в дела каждого, чтобы что-то улучшить. Пусть я буду размышляющим, но не занудой. Полезным, но не деспотом.
...Охрани меня от соблазна детально излагать бесконечные подробности. Дай мне крылья, чтобы я в немощи достигал цели.
Опечатай мои уста, если я хочу повести речь о болезнях. Их становится все больше, а удовольствие без конца рассказывать о них – все слаще.
...Не осмеливаюсь просить тебя улучшить мою память, но приумножь мое человеколюбие, усмири мою самоуверенность, когда случится моей памятливости столкнуться с памятью других.
Об одном прошу, Господи, не щади меня, когда у тебя будет случай преподать мне блистательный урок, доказав, что и я могу ошибаться… если я умел бывать радушным, сбереги во мне эту способность.
Право, я не собираюсь превращаться в святого: иные у них невыносимы в близком общении.
Однако и люди кислого нрава – вершинные творения самого дьявола.
Научи меня открывать хорошее там, где его не ждут, и распознавать неожиданные таланты в других людях.
[467x140]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Вау!!! И Скайп (Skype) все это может?!!!
Как в Skype исправить уже отправленное сообщение и другие хитрости
Узнайте еще о 2х секретах Скайп (Skype)
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Смотрите фильм под названием «Горбатая гора». Смотрите и обсуждайте, спорьте, пиши комментарии
Как ни крути, но это любовь!? Любовь? Я на самом деле не осуждаю этих людей, мне они просто безразличны. Скорее всего, я «старый», несовременный человек, который многого не понимает. Но при этом я не испытываю к ним неприязни, мне глубоко безразлично, хорошо ли им или плохо, сумеют ли они наладить отношения или они развалятся через считанные часы. Мне плевать, и это сказано честно. Я несколько раз намеревался посмотреть этот фильм, но читая комментарии таких же, как я «отсталых» людей, я приходил к выводу, что это кино не для меня.
И вот настал момент, когда я себя заставил это сделать. Неоднозначно! Странно! Дико! Но. Но как ни крути это тоже любовь! Смотрите фильм под названием «Горбатая гора». Смотрите и обсуждайте, спорьте, пиши комментарии.
С уважением, Ильф Вагизов. Рекомендую посмотреть интересный фильм - Легенда о пианисте. Смотрите онлайн.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Комедийная мелодрама "Удача напрокат"
В жизни Кристины все прекрасно: жених – красавец, богатый наследник Николай, отличная работа в одном из самых крупных банков страны. Через пару месяцев Кристине исполнится тридцать. Кристина ждет дня рождения с особым трепетом: когда-то старая гадалка сказала ей, что если она встретит свое 30-летие успешной, то и дальше ей будет сопутствовать удача, а если нет, то ходить Кристине одинокой и бедной до конца своих дней.
Год выпуска: 2012
Жанр: Комедия, мелодрама
Выпущено: Россия, Star Media
Режиссер: Дмитрий Сорокин
В ролях: Ирина Медведева, Дмитрий Богданов, Юрий Ваксман, Оксана Скакун, Ирина Пулина, Константин Третьяков, Максим Пинскер, Константин Новиков
Смотреть онлайн Удача напрокат
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Вечерний кинозал =Случайные знакомые=
[352x500]
2013 г. Россия
Режиссеры: Вера Глаголева, Александр Франскевич-Лайе
В ролях: Виктория Толстоганова, Кирилл Сафонов, Светлана Некипелова, Александр Брухацкий, Тамара Муженко, Тамара Миронова, Зинаида Зубкова
Они встретились в суде. Успешный бизнесмен Александр, оказавшийся расчетливым дельцом, отбирал помещение у санатория для стариков, в котором работала симпатичная девушка Вера. После суда она, не испытывающая по отношению к предпринимателю ничего кроме неприязни, решилась на отчаянный шаг и похитила его портфель с документами на землю. Судьба занесла этих людей в заброшенную деревню, откуда невозможно было выбраться в преддверии Нового года...
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СЕРИАЛ. ТОЛЬКО О ЛЮБВИ. ВСЕ СЕРИИ
Сериал о любви. И целых 8 серий. Но я их смотрела на одном дыхании. В сериале так точно, так проникновенно рассказано о женских судьбах, о женских характерах...
Это цитата сообщения obasja Оригинальное сообщение
Смотрю сериал "Земля и небо "
Смотрю сериал по адресу:
http://serialu.net/nebo-i-zemlja/
Так как я работаю и не все серии фильма смогла посмотреть то нашла сериал в интернете.Предлагаю и вам посмотреть.Очень интересно.Желаю приятного просмотра!
[516x480]
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Смотрите хороший фильм под названием «Порочная связь». В главной роли настоящий мужчина – Ричард Гир
Да пошло оно всё к чёрту! Всё идёт не так как надо. В такой ситуации многие из нас бы сломались и дали бы задний ход. Мы мысленно могли бы произнести слова о том, что это только сон и ничего на самом деле не было.
А если было? Вот Роберт Миллер не из той категории людей, которые пасуют перед опасностями, к какой бы категории они не относились. А ведь в последнее время эти самые опасности накатили на него как снежный ком. Огромные проблемы с бизнесом, непростые отношения с дочкой и женой. И кроме этого ещё присутствует сварливая любовница – молодая, симпатичная девушка, которой прощается очень многое.
И вот снежный ком в одно мгновение превратился в ещё нечто большее, ужасающее по своим масштабам. Но мы-то знаем, что Роберт Миллер выберется из любой ситуации, даже из той, в которой, казалось бы, выхода нет.
Смотрите хороший фильм под названием «Порочная связь». И специально для женщин. В главной роли снялся настоящий мужчина – мужчина Ричард Гир.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Шарлотка - варианты приготовления.
Яблочная шарлотка.
[399x306]Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Творожное печенье 3 рецепта
|
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Многовековая целебная мазь
Народные средства лечения грибка, всегда можно применять в сочетании с лечением врача. Здесь вы найдёте эффективные методы и рецепты народной медицины, которые предназначены для лечения грибка. Не забывайте, что всегда любую болезнь, всегда лучше предупредить, чем лечить её после, поэтому обратите внимание на профилактику грибка
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Забытые узоры спицами. Вязальный детектив
Девочки, вчера 
Сима Пекер обратилась с просьбой найти узор пуловера:
Оказалось, что он продается вот здесь:
http://kotear.clasificados.pe/aviso/244839-fabricacion-de-chompas-general
Размещена модель в январе 2012 года, но... узор к этой модели вязальщицы
ищут уже давно: еще 1 Июля 2009 года вот здесь:
http://ru-knitting.livejournal.com/1297614.html искали узор, но не нашли. Зато предложили узор для не менее интересной модели:
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
В честь Олимпийских игр - пирожные «Фрейлина» из Англии
[показать]
По одной старинной легенде, король Генрих Vlll назвал пирожные «Фрейлинами» после того, как стал свидетелем посещения фрейлинами его супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились пирожные, которыми его угощали в тот день, что правитель арестовал повариху и приказал ей печь только те сладости, которые по вкусу лишь его Высочеству. Король так же приказал ей хранить рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце…
Получаются маленькие хрустящие корзиночки с тающим во рту творожным кремом с миндалем и изюмом. Они очень популярны в Великобритании со времен Тюдоров.
Ингредиенты:
[показать]
Готовое слоеное бездрожжевое тесто ( я пользуюсь только им, так как не уверена, что дрожжевое слоеное тесто в магазине не размораживается, а потом замораживается вновь…) – 500 гр., мука для раскатывания теста
Творог ( у меня 18% ) – 225 гр.
2 яйца
125 гр. светлого коричневого сахара.
4 столовые ложки сливок ( у меня 20%)
2 столовые ложки молока
150 гр. молотого ( в кофемолке) миндаля
2 столовые ложки изюма без косточек
Сахарная пудра для посыпки готовых пирожных
Получится 24 штуки. Нам потребуется круглая формочка или чашка диаметром 8,5 см для вырезания кружочков для корзиночек. И 24 формы для кексов. У меня 12 форм в противне для кексов, металлические формочки ( остались из прошлой жизни) и крошечные формочки звездочки для пирожных «на один укус».
1. Духовку разогреваем до 220 градусов. Тесто размораживаем , стол посыпаем мукой и раскатываем пласты теста очень тонким слоем. Круглой формой ( у меня такой стакан) вырезаем 24 кружка.
[показать]
Обрезки теста я оставила и потом сделала из них простые рогалики с вареньем. Кружочки теста вдавливаем в углубления формочек и ставим их в холодильник, пока мы готовим начинку.
[показать]
2. В большой глубокой миске размешиваем сначала ложкой, а потом миксером , в однородный крем творог с яйцами, сахаром, сливками, молоком и молотым миндалем. Ложкой размешиваем изюм и раскладываем крем по формочкам с тестом.
[показать]
3. Выпекаем пирожные 12 -15 минут, пока начинка как следует не поднимется и не потемнеет, а тестяные заготовки на станут золотистого цвета. Даем пять минут постоять пирожным в формочках, а затем аккуратно перекладываем их на блюдо до полного остывания. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
[показать]
4. Эти тарталетки можно хранить 3 дня в закрытой коробке, а лучше долго не хранить, а полакомиться ими в день приготовления, иначе они станут менее хрустящими, а крем станет не воздушным, а плотным. Если нет готового слоеного теста, можно самим приготовить песочное, печь при той же температуре столько же минут.
Рецепт я нашла в журнале « Изысканная выпечка» , где печатаются лучшие рецепты мировой кухни.
Приятного вам аппетита!!!!!
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Мои любимые пирожки с мясом
[показать]
Тесто - 3 стакана муки + на подсыпку, 200 гр. твердого маргарина, 2 чайные ложки сахара, 200 гр. теплого молока, 1 / 7 гр. / пачка сухих дрожжей, 2 яичных желтка , щепотка соли. Тесто получается полуслоеное.
Маргарин трем на терке прямо в муку / в муку добавить щепотку соли /, руками растираем маргарин в крошку. В половине стакана молока с сахаром растворяем дрожжи, даем им вспениться. В другой половине стакана молока взбиваем два яичных желтка, белки отставляем в сторону / они нам не пригодятся/. В муке в центре делаем углубление и выливаем молоко с желтками и с дрожжами. Замешиваем мягкое упругое тесто. Если вы хотите печь пироги сразу, то тесту даем в тепле подойти, если печь пироги планируете на завтра, то закрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим ее в холодильник. У меня тесто было приготовлено накануне, а вообще оно может стоять в холодильнике несколько дней.
Вареное мясо / 500 -600 гр. / промолоть через мясорубку, в сковородку положить сливочное масло и выложить туда фарш, помешивая - обжарить. В фарш налить немного бульона / можно из кубика /, все хорошо перемешать и потушить фарш в бульоне 10 -15 минут. Можно отдельно обжарить лук и добавить его в фарш. Можно отдельно обжарить грибы и тоже положить в фарш. Готовый фарш снять с огня, остудить и добавить в него 2 -3 мелко порезанных крутых яйца. Фарш должен быть пропитан бульоном. Попробовать, если надо - посолить и поперчить .
Перед приготовлением тесто достаем из холодильника, даем ему немного постоять в тепле, затем разделываем на кусочки, из них делаем лепешечки, кладем фарш и формируем пирожки. Противень смазываем маслом, укладываем пирожки, верх смазываем желтком и выпекаем в предварительно разогретой до 230 градусов духовке около 20-30 минут до зарумянивания верха.
Это цитата сообщения Роза_Мариева Оригинальное сообщение
Лоранский пирог
Для теста:
250 гр. муки+ 125 гр. сливочного масла(маргаина) +1 яйцо+3 ст.л. муки+соль. Перемешать, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Начинка:
куриное филе отварить и нарезать кубиками ( или как вам нравится). Шампиньоны ( примерно 10 шт) и 0, 5 луковицы порезанной мелко обжарить. Посольть по вкусу. ( я еще и поперчила).Сюда же добавить помидорки черри ( у меня не было таких, обошлась простыми томатами).
Заливка:
2 яйца+ натербый сыр 150-200 гр.+ 33% сливки 150-200 мл. Взбить микскром .
Сборка:
Форму смазать маслом, тесто выложить в форму и размять руками по форме. выложить начинку. Залить "соусом". Поставить в разогретую до 180*- 200* духовку примерно на 20-30 минут ( до появления золотистой корочки).
Готовится быстро и получается вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Секреты приготовления теста
|