Ингридиенты: Куриные грудки, консервированные ананасы, помидоры, сливки (у меня 10%, лучше брать жирнее), соль, подсолнечное масло.
Нарезали грудки, ананасы.
На сильном огне быстро обжарили курицу со всех сторон, если её много, то в несколько заходов, главное чтобы она не тушилась а обжаривалась (самый класс был бы в воке, но не имеется :( ), т.к. если быстро обжарить то останется более сочной.
В этом же масле обжариваем помидоры.
К обжаренным помидорам добавляем курицу и заливаем сливками (лучше перелить чем недолить). затем добавляем ананасы.
Закрываем крышкой и тушим минут 15-20.
Готово!
[480x339]

Сыр жирных сортов (у меня Российский) - 200 - 300 гр
Копченой ветчины или куриного мяса (не филе, оно суховато) 100 гр
2 вареных яйца
1 большой св. помидор
Маринованные шампиньоны 100 гр
Майонез около 200 гр
Соль (но немного, так как заправляем майонезом)
Молотый перец
1 долька чеснока

Сыр и яйца трем на терке, мясо, грибы и помидор режем маленькими кубиками, солим, перчим и заправляем майонезом.
Салат очень сытный и вкусный!!!
[400x300]

Блогоблог

factors affecting forex currency

Отличный бизнес тренинг в видео-формате об инструментах интернет-маркетинга применяемых для успешного ведения бизнеса в сетевом маркетинге.
сетевой маркетинг

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Один вариант был здесь
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post11287810
[347x262]
Сегодня готовила еще проще.
Капусту свежую мелко нарезала, потом измельчила блендером в пюре, посолила, поперчила, добавила сырые яйца-2 штуки, щепотку гашеной соды и муки до консистенции густой сметаны.
Очень нежные и вкусные оладушки получились. Со сметанкой.

интересные факты

Это цитата сообщения mashuk007 Оригинальное сообщение

http://www.kleo.ru/encyclopedia/food/salad_02.shtml#2

Салат с копченой рыбой
Способ приготовления и ингредиенты:
1) Взять 100 гр. риса и 4 яйца сварить. Рис охладить, яйца нарезать мелкими кубиками.
2) 1 небольшую копченую рыбину (скумбрия, сельдь и т.д.) освободить от шкуры и костей и мелко порезать.
3) 3 луковицу нарезать тоненькими кольцами и обжарить до золотистого цвета.
4) Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить (кто любит поострее - добавить 3-4 мелко рубленных зубчика чеснока) и заправить салат майонезом.

Салат из крабовых палочек "Новогодний"
Способ приготовления и ингредиенты:
1) Нарезать кубиками 250 гр. крабовых палочек.
2) Натереть на крупную терку 100 гр. сыра.
3) В палочки положить натертый сыр, мелко рубленые 2-3 дольки чеснока и 1 вареное яйцо, выжать сок 1/4 части лимона, добавить 2-3, нарезанные на четвертинки, маслины и хлебные гренки, нарезанные кубиками.
4) Соль, перец - по вкусу. Заправить майонезом.

Салат из сельди и сыра
Способ приготовления и ингредиенты:
1) 300-350 гр. филе соленой сельди нарезать тоненькими полосками.
2) 400 гр. сыра нарезать мелкими ломтиками (можно фигурно).
3) 2 красных луковицы и 2 яблока нарезать на мелкие дольки. 1 свежий огурец нарезать соломкой.
4) 300 гр. хлеба нарезать на мелкие кубики и поджарить на раст. масле до хрустящей корочки.
5) Все ингредиенты смешать. Добавить 2 ст. ложки рубленной зелени.
6) Сделать маринад из 4 ст. ложек воды, 4 ст. ложек уксуса, 1 чайной ложки горчицы, 1 чайной ложки сахара, соли и перца по вкусу, 1 мелко порубленной луковицы и 4 ст. ложек раст. масла. Заправить маринадом салат и дать настояться минут 10. Украсить укропом.

Салат "Забавный"
Способ приготовления и ингредиенты:
Взять мясо курицы (парочку сваренных окорочков) и вареные тушки кальмаров. Нарезать кубиками. 1 крупное кислое яблоко натереть на крупной терке. Пару маринованных огурчиков добавить. Головку лука покрошить (можно обжарить лучок на растительном масле). Все смешать, посолить, поперчить (по вкусу) и заправить майонезом. Необычно. Вкусно.

Салат "Сосновый бор"
Надо: картофель - 6шт. (средних), лук репчатый маринованный - 1шт.(средний), свинина отварная (или телятина) - 300-400гр. Яйца - 5шт. Грибы маринованные. Зелень. Майонез (лучше "Оливковый").
Способ приготовления: все сложить слоями в указанной последовательности, каждый слой намазать майонезом.

Салат из сыра с оливками
Надо: 100 г сыра; 10-12 консервированных зеленых оливок без косточек; 1 яблоко; 1 небольшая головка репчатого лука; 0,5 стак. длиннозерного риса; 3-4 стол. ложки сметаны; 1 стол. ложка 6% уксуса (лучше - винного); соль.
Способ приготовления: Сварить рассыпчатый рис, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожицы и семенной камеры и нарезать мелкими кубиками или брусочками. Лук мелко нашинковать. Оливки разрезать вдоль на 4 части. Все подготовленные компоненты соединить, добавить соль, уксус, сметану и тщательно перемешать.

Салат с курицей и фруктами
Надо: Клубника (разрезанная пополам) 2 стакана. Ананас (нарезанный кусочками) и дольки мандаринов или апельсинов 330 г. Майонез или салатная заправка 1/4 стакана. Сметана 1/4 стакана. Апельсиновый сок 2 столовые ложки. Карри 1 чайная ложка. Молоко 4-5 столовых ложек. Салат 1 пучок. Мясо отварной курицы (нарезанное кубиками) 250 г. Кокосовые хлопья по вкусу.
Способ приготовления: В миске смешайте клубнику и фрукты без сока. Для приготовления заправки в небольшой емкости смешайте майонез или салатную заправку, сметану, апельсиновый сок и карри. Влейте молоко. Выложите салат на дно салатницы. Сверху положите фруктовую смесь и курицу. Полейте заправкой. Можно посыпать кокосовыми хлопьями.

Салат овощной с языком или ветчиной
Надо: ветчина, зеленый горошек, картофель, майонез, морковь, огурцы солёные, свекла, фасоль зеленая, язык говяжий.
Способ приготовления: Всё нарезать мелкими кубиками. Картофель, свеклу, морковь, зеленые бобы варить (каждый овощ отдельно) в соленой воде до тех пор, пока они не станут мягкими. Дать остыть. Порезать мелкими кубиками размером в 0,5 см (чуть больше горошины) и перемешать в кастрюле с горошком, мелко нарезанной ветчиной или языком. Выдержать 1 ч. Охладить, положить огурцы, заправить майонезом, перемешать и подавать на стол.

Салат с салями и картофелем
Надо: Картофель (отварить) 450 г. Яйца (сварить вкрутую) 5 шт. Огурец 1/2 шт. Салями 150 г. Кочан салата радичо. Для соуса: Сметана 125 мл. Натуральный йогурт 150 мл. Луковица (мелко нарезать). Чеснок (измельчить) 1 зубчик. Неострая горчица 1 ст. ложка. Нарезанный зеленый лук 1 ст. ложка. Нарезанная петрушка 1 ст. ложка. Соль, перец
Способ приготовления: Крупно нарежьте картофель. Яйца, очищенный огурец и салями нарежьте кубиками. Для соуса: обжарьте лук на растительном масле, смешайте со сметаной, йогуртом, горчицей, зеленью. Посолите, поперчите. Залейте салат заправкой и украсьте листьями салата радичо.

Салат из помидоров с курицей
Надо: Куриная Читать далее...

1\2 пучка базилика
зеленый лук
1 зубчик чеснока
120 гр пармезана
300 гр помидоров
2 ст.л.олив.масла
1 ч.л.светлого бальзамического уксуса
соль,черный молотый перец
сахар
2 яйца
4 телячьих шницеля(по 150 гр)
панировочные сухари
мука
раст.масло

Оборвать листочки с базилика. Зеленый лук мелко порубить. Натереть на терке пармезан.
Помидоры, удалив семена, нарезать кубиками и перемешать с зеленым луком. Чеснок растолочь с солью,перцем и щепоткой сахара, вливая олив.масло и уксус. Перемешать и полить салат.
Каждый шницель отбить, посолить, поперчить. Смешать панировочные сухари с тертым сыром. Взбить яйца. Обвалять мясо сначала в муке, потом в яйцах и, наконец, в сухарной панировке.
Разогреть раст.масло, быстро обжарить базилик и выложить на полотенце чтобы масло стекло. Затем добавить в салат к помидорам.
Уменьшить огонь и пожарить шницели.
Можно подать со спагетти.
[640x461]

Я много лет прожила в Крыму, кто не знает. И мне пару раз удалось побывать на Дне Военно-Морского флота в Севастополе. Вы даже не представляете, сколько эмоций я испытала! Все жители города собрались на набережной, чтобы посмотреть на парад военных кораблей. Как они поддерживали их, как хлопали, как кричали! это нужно было видеть!
Весь Севастополь пропитан русским духом, его никогда оттуда не изгнать. И Украина это не понимает. Не понимает, что на этой исконно русской земле не построить лживую украинскую коалицию, не заставить верить своим политикам. Не влить чужеродную кровь в тело, которое всегда было российским, по праву.
Севастопольцы объединяются вокруг своих интересов. В интернете много пророссийских проектов, которые просто вопят о несправедливости статуса города. Вот один из таких вот сайтов Севастополь. Прочитав несколько статей, я поняла, что процесс не остановится, пока вопрос не будет решен.
А значит судьба Севастополя (а может и всего Крыма) - быть частью России.

Дорогие мои читатели, что вы думаете по этому вопросу? Хотели бы вы, мои россияне, чтобы Севастополь стал частью нашей страны?

Нужно:
500 гр мяса (свинина или говядина)
5 больших луковиц
соль, перец, лавровый лист, перец горошком

Мясо режем как душе угодно, солим, перчим, обжариваем в казанчике на растительном масле до румяной корочки. Лук шинкуем тонкими колечками,засыпаем им мясо,добавляем лавровый лист и перец горошком,накрываем крышкой и тушим, периодически помешивая, на медленном огне ,пока лук не превратится в однородную массу,а мясо станет мягким.
Подливка такая вкусная получается!
[640x452]

Неплохой дневник нашла на нашем ресурсе.
Море позитива и много полезных мыслей
дневник Умные Изюминки

Муж присмотрел себе такую вот модель телефона

Как думаете, практична? Мне нравится.
Сотовый телефон Nokia 5610 xpressmusic

Продолжаю давнюю традицию и заношу в дневник еще одну ссылку на онлайн игры, где можно скачать любую понравившуюся игру скачать игры бесплатно. Как всегда, ссылки мне подбрасывает мой брат, он любитель таких игр

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[500x380]
Читать далее...

Мясо отбить пластами. Сливочное масло смешать с укропом, петрушкой. Намазать на мясо, скатать в трубочки (я перевязываю нитью). Смешать яйцо, немного молока и муки, обвалять мясо сначало в смеси, затем в панировочных сухарях и запечь в духовке.

Получается что-то вроде котлет по-киевски. Но вкусно!!!

Мой братишка знакомится с девчонками на этом сайте знакомства для брака, дружбы. Там столько анкет, есть что выбрать. И представляете, ходит на свиданки, дарит им цветы, у него период, видать такой, когда ну просто очень нужно завести девчонку. А ведь 15 лет парню! Надо же, какая прыткая молодежь пошла! :)
А еще братик начал ввести дневник, чем меня поразил окончательно
дневники

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Картофельные Розеточки (салатницы) / Картофельные Шарики С Начинкой.

[640x427]
[640x427]
Из одних ингредиентов, можно приготовить два блюда.

Это цитата сообщения С_Улыбкой_Елена Оригинальное сообщение

Жаворонки. Рецепт

[400x300]

ОПАРА: 1 стакан воды, 0,5 стакана муки, 3 ч ложки сахара, 10~11г сухих дрожжей.

ТЕСТО: 1/4 стакана сахара, 1 ч ложка соли, 5 ст ложек растительного масла, 3~3,5 стакана муки.

В теплой воде растворить дрожжи и вмешать сахар и муку. Поставить в теплое место, пока опара не увеличится в 2~3 раза.

[400x300]

В опару положить сахар, соль, влить растительное масло и всыпать 2,5 стакана муки. Перемешать.
Полстакана муки высыпать на стол, на муку вывалить тесто. Месить, понемногу подсыпая муку, пока тесто не станет гладким, однородным, влажным, но не липнущим к рукам.
(Из данных продуктов получится примерно 870г теста.)
Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить подходить.
Когда тесто увеличится в 1,5~2 раза нарезать его на одинаковые кусочки, которые потом скатать в шарики.
Жаворонки лепятся разными способами.

Сидящий жаворонок

[400x300]

Шарик теста раскатать в длинную колбаску. (фото 1)
Колбаску завязать узлом. (фото 2)
У конца, который оказался наверху, вытянуть носик и вставить глаз-изюминку. Второй - нижний - конец расплющить пальцами и нарезать, что будет обозначать перышки на хвосте. (фото 3)

Летящий жаворонок (2 вариант)

[500x188]

От шарика теста отщипнуть маленький кусочек. Раскатать его в тонкий кружок и половину кружка нарезать бахромой.
Большой шарик раскатать в валик, с одной стороны оттянуть клюв и вставить глаз. Другой конец немного расплющить и нарезать. (фото 1)
Маленький кружочек - крыло - смочить с одной стороны водой и положить на заготовку туловища, нарезанной стороной вверх. (фото 2).

Можно сделать жаворонков более интересными на вкус.

[400x300]

Для этого шарик теста раскатать в не очень большую лепешку.
Эту лепешку можно либо смазать растительным маслом и посыпать сахаром, либо посыпать маком или дробленными орехами, либо намазать измельченными сухофруктами или тертыми яблоками.
Затем лепешку скатать в рулет (фото 1).
После этого жаворонок формируется по первому способу летящего жаворонка (фото 2, 3, 4).

С О В Е Т :

В Самарской губернии было принято запекать в жаворонках разные предметы:
монетка - к богатству;
зерно овса или пшеницы - к урожаю зерновых;
конфетка - к сладкой жизни.

Вылепленные изделия уложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
Смазать сладкой водой и выпекать до зарумянивания при t=180~200°C.
Готовых жаворонков, не снимая с противня, смазать сладкой водой или растительным маслом, накрыть полотенцем и оставить до остывания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...