• Авторизация


Без заголовка 14-08-2008 17:34

Это цитата сообщения Helga-Helga Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ много ссылок. Схемы для вышивки. Часть 6

Это ссылки с сайта www.eva.ru, девочки собрали просто уникальную коллекцию. Может что-то и повторилось - уж не обессудьте!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2008 15:38

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Ватрушки к завтраку!

ДЛЯ ТЕСТА:1яйцо,з ст.ложки сахара,щепоть соли,1 ст.ложка сухих дрожжей,70 г.масла,3 ст.л.сметаны,4-5 стаканов муки,теплое молоко(сколько пойдет для замески мягкого теста). ДЛЯ НАЧИНКИ:300-400г.творога,1 яйцо,3-4 ст.ложки сахара,ванилин. Замесить тесто,дать постоять.Разделить на маленькие колобочки.Разложить на смазанный маслом противень.Стаканом слегка надавить на тесто,как бы приплющить,положить начинку,Оставить на 15 минут на расстойку.Смазать желтком,посыпать маком,либо кокосовой стружкой,можно кунжутом.Выпекать 30 минут при Т180С!Приятного аппетита!
[384x288]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-08-2008 15:34

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Французское тесто

[278x228]
Тесто замечательное. Секрет его в том, чтобы все сделать руками и с хорошим настроением. Никаких ложек и миксеров.
1,5 стакана муки
пол-пачки размягченного маргарина
1,5 столовых ложки сахарного песку,
соли не надо.
пол- стакана теплого молока
пол-пачки (50 гр) сырых дрожжей
2 яичных желтка
-Развести дрожжи в молоке, добавить размягченный маргарин, сахар и остальные компоненты. Все это нужно хорошо замесить руками и с приятными мыслями. Полученный колобок теста положить в мешочек и в холодильник. Может храниться на полке в холодильнике дня 4. Если хотите печь сразу, в холодильник не убирайте. Через минут 40 можно раскатывать и печь.
Подходит для любой выпечки: пироги, пирожки с любой начинкой, беляши, ватрушки...
PS Это рецепт от повара, которая готовила для Хрущева
Почему тесто французское-это только может сказать только сам повар)
Я прочитала этот рецепт в каком-то старом печатном журнале.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2008 13:41

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

СЫРНИКИ

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку, его добавили в свои цитатники более 91 пользователя.
________________________________________________
БАБОЧКА (127x119, 20Kb)
Готовят их все по-разному, но это, по-моему,
одна из самых удачных пропорций.
Поэтому может пригодиться как начинающим поварам,
так и имеющим определённый опыт.
Если давно не готовили, доставьте детям радость...:)
[показать]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2008 13:34

Это цитата сообщения семья_Асольки Оригинальное сообщение

Мастер-классы в Интернете

Разбор японского сайта с мастер-классами по вевозможному рукоделию [показать]

http://photo.163.com/photos/lk_cai/ главная страница. щелкаете любую обложку и окрывается книжка по данному творчеству

немного поподробней для тех, кому лень самим лазить

шьем игрушки из носков
http://photo.163.com/photos/lk_cai/124611493/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/10673913/

декор всего подряд
http://photo.163.com/photos/lk_cai/9755767/#p1

изготовление цветочков, бантиков из ткани, ниток http://photo.163.com/photos/lk_cai/115616240/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/67135845/#p1

бисероплетение
http://photo.163.com/photos/lk_cai/115571767/

изготовление мыла
http://photo.163.com/photos/lk_cai/68169202/

апликации стразами
http://photo.163.com/photos/lk_cai/59279440/

шитье декоративной куклы
http://photo.163.com/photos/lk_cai/114951601/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51205385/

изготовление заколок, украшений
http://photo.163.com/photos/lk_cai/50754927/#p1

шитье сумок и вышивка на них
http://photo.163.com/photos/lk_cai/12240786/#p1
http://photo.163.com/photos/lk_cai/59610169/#p1
http://photo.163.com/photos/lk_cai/28570208/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/54788141/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/32657479/#p1
http://photo.163.com/photos/lk_cai/67136050/

шитье мягких игрушек
http://photo.163.com/photos/lk_cai/114953504/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/57380972/#p2
http://photo.163.com/photos/lk_cai/54777026/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/26892373/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/28570208/#p3
http://photo.163.com/photos/lk_cai/65486903/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/28161119/#p3 (и вязание)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/8487614/ (из фетра)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/65499858/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/59610179/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994334/ (и апликации)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994280/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994324/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51209952/ (для брелков)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51209804/

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2008 13:30

Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

Детишкам

Люблю я кофты с капюшончиками
[280x350]
тут несколько моделек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2008 13:28

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Без заголовка

Это зимой более актуально, пожалуй. )
[383x698]
схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2008 13:26

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Без заголовка

Перевод:
Берет вяжется от макушки вниз.
Свяжите цепочку из 10 в.п. и замкните её в кольцо соединительным столбиком.
Внимание! В каждом новом ряду первый ст.с н. заменяйте на 3 в.п. подъема, ст. б/н - на 1 в.п. подъема. Закрывайте ряды с помощью соединительного столбика, провязанного в верхнюю из петель подъема.
Ряд 1: 20 ст.с/н провяжите в кольцо.
Ряд 2: *1 ст.с/н в ст.с/н предыдущего ряда, 2 ст.с/н в следующий ст.с/н предыдущего ряда* - повторяйте до конца = 30 ст.с/н.
Ряд 3: *1 ст.с/н в 1 и 2 ст.с/н предыдущего ряда, 2 ст.с/н в следующий ст.с/н предыдущего ряда* - повторяйте до конца = 40 ст.с/н.
Ряд 4: *по 1 ст.с/н в первые 3 ст.с/н предыдущего ряда, 2 ст.с/н в следующий ст.с/н предыдущего ряда* - повторяйте до конца = 50 ст.с/н
Ряды 5-9: Повторяйте в той же манере, добавляя по 1 ст.с/н между каждыми прибавлениями, т.е. прибавляйте по 10 ст.с/н за ряд = 100 ст.с/н
Ряды 10-16: Вяжите 1 ст.с/н в каждый ст.с/н предыдущего ряда, т.е. без прибавлений.
Далее отметьте каждый 10-й ст.с/н бросовой нитью или маркером для петель. Продолжайте вязать ст.с/н, убавляя при этом 1 ст.с/н слева от каждого маркера в каждом ряду (для этого провязывайте два последовательных ст.с/н вместе). Провяжите так 3 ряда = 70 ст.с/н.
Далее продолжайте вязать берет до необходимого размера двойной нитью. Провяжите 1 ряд по 1 ст.б/н в каждый ст.с/н предыдущего ряда, затем 7 рядов по 1 ст.б/н в каждый ст.б/н предыдущего ряда. Отрежьте и закрепите нить.

Сделайте помпон диаметром ок. 5 см., закрепите его в центре берета.
Плотность вязания - 14 ст/н на 8 рядов = 10х10см
Первый ст/н в каждом круге заменять цепочкой из трех в/п, заканчивать круг соединительным столбиком в 3ю петлю цепочки в начале ряда.
1й ст/бн в круге заменять 1 в/п, заканчивать круг соединительным столбиком в в/п в начале круга.
Убавки: провязать ст/н не до конца, чтобы на крючке осталось 2 петли, провязать таким же образом следующий столбик, далее протянуть нить через все петли на крючке.
[207x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2008 13:24

Это цитата сообщения Tay4onok Оригинальное сообщение

глазки и носики

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 18:42

Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение

Мастер-класс 2 (от Olgemini)

Вяжем ещё одну деталь наборного кружева.



Главное отличие этого элемента то, что основой служит применениебурдона. Бурдон- это 2-3 нити на которых вывязывается первый ряд. Другими словами он заменяет первую цепочку из воздушных петель. Провязав первый ряд и подтянув бурдон , детели можно придать любую форму.
Итак, соединяем две нити- бурдон из 2 нитей (желательно основного цвета) и нить , которой будем вязать. И начинаем вязать первый ряд.


По ходу вязания немного подтягиваем нить бурдона и деталька изгибается.Количество провязанных петель соответствует схеме.Довязав до конца ряда оствляем бурдон в стороне и дальше вяжем пока без него.
Переворачиваем и вяжем второй ряд столбиками с накидом, соответственно схеме.


Переворачиваем и вяжем ещё один ряд столбиков, как указано на схеме. Таким образом получается, что основноя нить вернулась к нити бурдона.


Захватив бурдон (т.е. проложив его по верхним петлям), провязываем верхний ряр столбиков без накида. Подтягиваем бурдон и расправляем деталь нужной формы. В конце ряда провязываем все нити одной петлёй, закрепляя нить бурдона. Отрезаем бурдон и далее вяжем без него.


Заканчиваем вязание рядом "рачьего шага".


Таким же образом вяжем ещё 2 похожие детали и центральный кружок (См. схему).
Сшиваем их вместе обычной ниткой в тон.


Последняя деталь вяжется подобным образом. Только вместо рядов из столбиков с накидом вывязываются арки из воздушных петель.


Бурдон в последнем ряду привязывается следующим образом: соединительная петля прикрепляет бурдон к арке из 3 воздушных петель, затем 3 петли провязаны только на бурдоне, не захватывая основное вязание, потом опять соединительная петля в арку. так повторять до конца ряда.


Сшиваем все полученные детали.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 15:35

Это цитата сообщения Maluccella Оригинальное сообщение

Чем накормить неожиданных гостей













[5x]

[262x161]Всем знакомы ситуации, когда гости появляются у вас в доме совершенно неожиданно. Конечно, можно их выгнать. А можно и освоить методику быстрой подготовки к такого рода визитам. Вот несколько блюд на "скорую руку" как раз для таких, неожиданно нагрянувших компаний


1. Сыр, пожалуйста!


Сделайте сырную нарезку из трех видов сыра. Самыми лестными рекомендациями обычно награждают знаменитые сыры: "Бри", "Фонтина" и "Гауда". К сырам можно добавить крекеры и дижонскую горчицу. Блюдо можно украсить виноградом и клубникой. Сыр и фрукты прекрасно сочетаются с вином.


2. Многослойная закуска


Почему бы вам не изменить привычкам, и вместо чипсов или картофеля-фри с соусом не подать 5-слойное блюдо. Предлагаем вам организовать на своем многослойном блюде следующий порядок:




  • банка жареных бобов



  • 200 гр сметаны



  • немного соуса Salsa средней остроты



  • тертый сыр



  • разрезанные пополам маслины (1 небольшая банка)



3. Закуски "без вилки и ножа"


Прекрасным решением станут разложенные по салатницам оливки вперемешку с корнишонами и прочими овощами, обнаруженными в баночке с маринадом. Не волнуйтесь, съедят за милую душу!


4. Питта


Зайдя в супермаркет, вы наверняка обнаружите несколько видов хумуса. Конечно, это не полноценное традиционное средиземноморское блюдо, но довольно неплохой суррогат. Захватите пару баночек хумуса и питту. Свернув последнюю трубочкой и обмакивая ее в хумус, ваши гости с удовольствием полакомятся вкусным блюдом .


По материалам MomLogic.com



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 15:33

Это цитата сообщения Semicvetic_Cvetic Оригинальное сообщение

Летняя выпечка.

Сладкие пироги и торты летом мы, конечно же, будем печь с фруктами и ягодами. О каком масляном креме может идти речь в это время года? А вот фруктовые или ягодные начинки – это как раз то, что нам нужно для летней выпечки. И домашних порадовать, и угостить знакомых не стыдно. А если уж у кого-то день рождения или какой-нибудь семейный праздник, то такая выпечка будет всегда кстати.

Пирог «Клюковка»

Такой пирог можно готовить круглый год, используя сезонные ягоды (малина, смородина, черника и т.д.). А назвать его можно «Малинкой», «Смородинкой» или как захотите.

Для теста потребуется 200 г маргарина, ½ стакана сахара, 2 стакана муки, 1 яйцо и 2 желтка, ½ ч. ложки соды.
Для начинки: 200 г ягод (вишня без косточек, смородина, а зимой клюква) смешать и растолочь с сахаром по вкусу.
Для безе: 2 яичных белка и ¾ стакана сахара.

Приготовить тесто из всех указанных ингредиентов, выложить его в смазанную маслом сковороду или форму, приподняв края.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 15:32

Это цитата сообщения boni_N Оригинальное сообщение

Засолка огурцов

Два дня посвятила заготовкам огурцов. Замечательно вкусный рецепт:
На 1 литровую банку: уложить специи и огурцы, добавить 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, залить холоднойц водой. Стерелизовать после закипания воды в кастрюле 5 мин, добавить 4 ст.л 9% уксуса и еще 3 мин. Закатать прокипячеными крышками. Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 15:30

Это цитата сообщения scar_lette Оригинальное сообщение

Пирог к чаю

Хочу поделиться рецептом пирога, очень вкусного, но в тоже время легкого в приготовлении.


Необходимо:


1 стакан любого варенья без косточек ( я добавила варенье из смородины)


1 ч.л. соды, 1 ст.кефира, 0,5 ст. сахара, 2 яйца и 2,5 ст. муки


Приготовление:


Добавить в варенье 1 ч.л. соды и дать настояться 5 минут.


Затем в эту смесь добавить все остальное. Все тщательно перемешать и выпекать в духовке при t' 180 около 35-40 минут.


Приятного аппетита!!


[699x464]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 15:20

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

[347x262]
Вкус как у пирожков с зеленым луком, но готовить быстрее, потому как не надо возиться с тестом.
Берем огромный пучок зеленого лука и пару вареных яиц. Яйца мелко порубить, лук нарезать, подсолить и помять. Соединить с яйцами. Положить 2 столовые ложки сметаны, щепотку соды, гашеной уксусом, разбить одно сырое яйцо, немного сахара и муки, до консистенции оладьевого теста. Жарить на сковородке, с двух сторон, как оладьи. Подавать со сметаной. Домочадцы уплетают за обе щеки, потом еще просят испечь. Вкуса лука совершенно не ощущается. Нежное, ароматное, мягкое тесто. По такому же принципу можно готовить с любой зеленью-петрушкой, шпинатом....Для сытости можно добавлять, например, отварную курятину.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 15:19

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ...

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 4 июнля.
Его добавили в свои цитатники более 27 пользователей.
Cколько много рецептов теста для вафель.
Но один рецепт для меня самый правильный.
Не помню кто, но кто то в личке просил рецепт Правильных вафель.
Вот он самый правильный и самый вкусный:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 15:04

Это цитата сообщения elesha Оригинальное сообщение

Супер-запеканка!

500 г творога, 3 яйца, пол стакана сахара, соль, ваниль, 3 ст. ложки манки.

Все взбить блендером. В форму. Сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО залить 20% сметаной. (Именно за счет сметаны запеканка сочная и нежная). Выпекать около 40 мин.

Детей за уши не оттащишь. Кстати, можно добавить изюм, курагу или что найдете дома.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 14:04

Это цитата сообщения sunnly Оригинальное сообщение

Русские сайты.

http://forum.nanya.ru/index.php?showtopic=50064 - няня
http://www.crochet-talk.ru/index.php - Разговоры о вязании крючком
http://www.magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?t=201 -
magiya.com.ua ФОРУМ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ
http://klio-elena.narod.ru/index.html
http://norcom.photo.cod.ru/users/Cobra/414711814/ (надеюсь коброчка простит)
http://smg.photobucket.com/albums/v718/vasilevna/
http://forum.korabel.net/ - Вязание крючком и на спицах. Форум
crochet.korabel.net
http://knitting-dict-ru.wikidot.com/deutsch-dictionary
http://www.darievna.ru/petli.sitecity.ru/index.phtml - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
http://lodia.ru/forum/index.php?automodule=gallery...9&op=view_album&album=60&st=36
http://mimoedu.multiply.com/photos?&=&album=&page_start=0
http://www.azurchik.com/
http://teddi-love.ucoz.ru/forum/
http://www.hobbtoy.jino-net.ru/ - от Оксаны Деви.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 13:49

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Куриная грудка с цветной капустой под соусом Бешамель

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2008 12:12

Это цитата сообщения Tay4onok Оригинальное сообщение

Без заголовка

[600x400]
Свяжите цепочку из 6 возд. петель, замкните в кольцо, далее:
1 ряд - в кольцо свяжите 16 ст. с накидом;
2 ряд - вязать 16 "арок" из 3 возд. петель, прикрепляя их к столбикам предыдущего ряда ст. без накида;
3 ряд - в каждую арку связать 1 ст. с накидом, 2 возд. петли, 1 ст. с накидом;
4 ряд - в каждую предыдущую арку связать 2 ст. с накидом, 2 возд. петли, 2 ст. с накидом;
5 ряд - в каждую арку - 3 ст. с накидом, 2 возд. петли, 3 ст. с накидом;
6 ряд - в арки - 3 ст. с накидом, 2 возд. петли, 3 ст. с накидом, но между арками вывязать по 1 возд. петле;
7 -15 ряды - в арки - повтор предыдущего ряда, между арками, где в прошлом ряду делали возд. петлю вывязать 1 ст. с накидом, 1 возд. петлю, 1 ст. с накидом
16-20 ряды - в каждую арку - 3 ст. с накидом, 2 возд. петли, 3 ст. с накидом, между арками вывязать 1 ст. с накидом, 2 возд. петли, 1 ст. с накидом
21-22 ряды -в каждую арку - 4 ст. с накидом, 2 возд. петли, 4 ст. с накидом, между арками вывязать 1 ст. с накидом, 2 возд. петли, 1 ст. с накидом
23 ряд - в арках повтор предыдущего ряда, между арками вывязать 2 ст. с накидом, 2 возд. петли, 2 ст. с накидом;
24 ряд - в арках повтор предыдущего ряда; между арками вывязать 3 ст. с накидом, 2 возд. петли, 3 ст. с накидом;
25 ряд - и в каждую арку и между арками - 4 ст. с накидом, 2 возд. петли, 4 ст. с накидом; получается 32 одинаковых арки

Обвязка: 1 ряд и 2 ряд показан на схеме, 3 ряд – арки из 3 возд. петель между каждым ст. c 2 накидами

Возможно, что количество повторяющихся рядов надо будет сократить, если высокая тулья получится или количество ст. с накидом в первом ряду, если широкая. Нитки Ирис, крючок 1.75

Панамка "Колокольчик" Найдено в блоге майл.ру, пользователь Малена. Спасибо ей огромное за такую красоту и описание.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии