Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Капуста тушёная с креветками.



[420x317]
Представляется, судя по всему, впервые. По крайней мере ничего подобного в инете не нашёл. Обалденно вкусно и оригинально. К тому же чудесная, быстрая и простая горячая закуска под водку. Даю базовую тему, которую можно значительно развить и получить в результате ещё с полдюжины родственных блюд.
Компоненты:
• капуста – 500 г;
• картофель – 200 г;
• креветки в/м – 500 г;
• помидоры – 200 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• укроп зрелый – небольшой пучок;
• укроп молодой – аналогично;
• растительное масло;
• соль, три молотых перца, майоран, мускатный орех.

читаем дальше

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

10 советов, как снизить свой вес с помощью воды



1. Заведите большой стакан воды в каждой точке вашего нахождения в течение дня: возле кровати, на кухне, в салоне, на рабочем месте.

2. Когда вам хочется наесться «плохой» пищи, немедленно опустошите стакан воды. Вы почувствуете себя сытыми и избежите лишних калорий, а по прошествии некоторого времени голод уйдет.

3. Выпивайте два стакана сразу после пробуждения, а потом один стакан ежечасно во время рабочего дня. Так день закончится, и ваша норма воды будет выпита.

4. Заменяйте чай или кофе чашкой горячей воды с каплей меда.

5. Хорошо пить при помощи соломинки - будете делать большие глотки, выпивая больше.

6. Заморозьте небольшие кусочки очищенных лимонов, лаймов и апельсинов и используйте их вместо льда - очень освежает, и вы получаете дополнительные витамины.

7. После каждого похода в уборную выпивайте по стакану воды для новой заправки организма.

8. Не разрешайте себе пить диетическую газированную воду, пока не выпьете от двух до четырех стаканов простой воды.

9. Пейте два полных стакана за каждым приемом пищи, один до и один после. Также следует пить стакан воды до каждой закуски, и тогда много вы уже не съедите.

10. Делайте это красиво: пейте воду из узорных стаканов.

Это цитата сообщения julia_kh Оригинальное сообщение

ссылки-3



Опять с крафстера (стр. 41-80)
Читать далее...

Это цитата сообщения Vika_Tike Оригинальное сообщение

несколько рецептов лазаньи



Рецепт лазаньи №1
Покупаю в магазине специальные макароны, они прямоугольные в коробке, на ней нарисован кусочек лазаньи.
[441x315]
Сначала готовим необходимые составляющие:
1) Соус: 50-60 грамм сливочного масла топить, добавить туда 2 ст. ложки муки, 1/2 литра молока, соль, перец. Всё варить до загустения помешивая.
2) Фарш для начинки: 500 грамм фарша (говядина+свинина) обжарить с солью и перцем, добавить туда 3 помидорки нарезанные кубиками и обжарить вместе с фаршем.
3) Грибы для начинки: Нарезанные (консервированные) шампиньоны обжарить с луком и добавить 2-3 зубчика чеснока.
Форму смазать раст. маслом, выложить слой макарон (макароны предворительно чуть-чуть поварить в кипящей воде), смазать макароны соусом, выложить слой фарша, затем слой грибов.
Затем опять закрыть это слоем макарон,и опять смазать макароны соусом, выложить слой фарша, затем слой грибов.Сверху закрыть ещё раз всё слоем макарон, залить всё сверху соусом и посыпать всё тёртым сыром и зеленью.Накрыть плотно форму фальгой и поставить в нагретую духовку, выпекать при температуре 180-200 гр. в течении 1,5-2 часов.

еще рецепты ...ЖМИ!

Это цитата сообщения sunnly Оригинальное сообщение

Simply Stunning Ornaments » Crochet

Designed by Cora Rattle

[500x506]

Delicate stitching and a pearl accent give these 2 1/2" diameter ornaments all the special details and elegance worthy of family heirlooms.

Читать далее...

Это цитата сообщения Semicvetic_Cvetic Оригинальное сообщение

Масла, усиливающие половое влечение



Ароматерапия и секс – кажется, что тут общего? Конечно же, запахи!

Орган обоняния поистине уникален. Он способен быстро распознавать огромное число самых различных веществ, хотя бы их было ничтожно мало – всего несколько сотен молекул в кубическом сантиметре окружающего нас пространства. Природный анализатор запахов неизмеримо превосходит соответствующие приборы, созданные людьми. Как писал академик П.Л. Капица, «физика располагает приборами во много раз чувствительнее наших органов чувств. Только... обоняние... у животных более совершенно...». И считал одной из важнейших проблем физики будущего – «догнать обоняние собаки».

Очевидно, чувство обоняния появилось у представителей животного царства раньше остальных. В глубинах теплых древнейших морей оно расширило возможности поисков пищи, особей другого пола и, конечно, помогало избежать опасности.
Читать далее...

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Салат с печенью трески подробно.



[420x311]
Возврат к этому салату был неизбежен. Когда-то он был сделан мною экспромтом, но так удачно, что сегодня повезём представлять его на вечеринку. В успехе не сомневаюсь, салат отличный и поэтому настоятельно рекомендую его всем вам для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным.

Компоненты:
• печень трески – 1 банка;
• резаные шампиньоны – банка (400 г);
• лук репчатый – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• картофель отварной – 2 шт.;
• яйца варёные – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• укроп, приправа для картофеля;
• растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

читаем дальше

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)



[398x204]
ПИРОГ С СЫРОМ (ХАЧАПУРИ)
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 стакана муки,
- 1 стакан воды,
- 1/2 ч. ложки питьевой соды,
- 1 яйцо,
- 50 г сливочного масла.
Начинка:
- 500 г сыра,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 1 яйцо.
Приготовление
Приготовить крутое пресное тесто. Для этого в муку добавить питьевую соду, выложить на доске в виде холмика, в котором сделать углубление, влить в него подсоленную воду, смешанные сырые яйца и начать смешивать, постепенно забирая муку от краев к середине. В полученную массу постепенно добавлять муку, пока она вся не будет поглощена тестом. Месить, добиваясь однородности.
Готовое тесто разделить на 2 части и раскатать на тонкие круглые лепешки. Подготовить начинку. Для этого сыр (брынза, сулугуни) размять деревянной ложкой, добавить яичные желтки и сливочное масло и тщательно перемешать.
Положить лепешку на блюдо, смазать сливочным маслом и уложить ровным слоем начинку, накрыть второй лепешкой, смазанной маслом изнутри, и защипнуть края. Сверху смазать яйцом.
Запекать в печи при полной мощности 4-5 минут, проткнув вилкой нескольких местах и довести до готовности в течение 4-5 минут.
еще рецепты

Это цитата сообщения skatergirl Оригинальное сообщение

Куриное филе в панировке



Очень вкусно и быстро
Итак, нам понадобится:
4 куриных филе
панировочные сухари
твердый сыр натертый на мелкой терке
мелко порубленая зелень(укроп,петрушка)
2 яйца
приправы по вкусу

Режем грудку небольшими кусочками. Смешиваем в одной миске сухари, сыр и зелень. В другую миску вбиваем два яйца. Размешиваем до однородной массы. Кусочки филе обмакиваем в яйцо и обваливаем в нашей смеси. Раскладываем на противне. В разогретую до 180 градусов духовку ставим противень. Запекаем 12-15 минут, после этого переворачиваем и держим в духовке еще 5-7 минут.
К сожалению, на противне не получилось сфотографировать, так как почти все было сразу съедено(:
[640x480]


Очень интересные кулинарные рецепты

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Картофельные пирожки с грибами



[325x245]
Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит.

Нужно
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки

Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем пироги к вечернему чаю



Пирог « Нежность» с творогом и яблоками.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Тесто - 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 200 гр. сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли.
Начинка - 250 гр. 9% творога, 0,5 стакана сахара, 1 полная столовая ложка крахмала, 1 столовая ложка ванильного сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 крупные яблока, яйцо для смазывания верха пирога. Форма 25 см.
Замесить тесто - просеять муку с разрыхлителем в большую миску и потереть в муку на терке холодное / замороженное / сливочное масло. Посолить, добавить сахар, яйцо и руками вымешивать до состояния теста. Скатать тесто в шар и положить на час в холодильник.
Для приготовления начинки яблоки очистить от кожуры, натереть на терке , полить лимонным соком, добавить крахмал и все смешать с творогом и сахаром. Тесто разделить на две части – одну побольше другой. На столе между слоями пищевой пленки раскатать большую часть, на скалке осторожно перенести ее на дно формы, обязательно сделать бортики. Выложить начинку, так же раскатать вторую часть теста, положить ее на начинку, защипать края. Если останется тесто, можно сделать листики на крышу пирога. Верх помазать яйцом . Выпекать 45 – 50 минут в нагретой до 210 градусов духовке. Остудить. Посыпать сахарной пудрой. Пирог необыкновенно нежный, рассыпчатый и вкусный

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Говядина по-шотландски...



[465x350]
-1,5 кг говядины;
-2-3 зуб.чеснока;
-1 лавровый лист;
-800 мл темного пива;
-80 г сливоч. масла;
-3 ст.л. раст. масла;
-100 г копчен. бекона;
-3 луковицы;
-2 ст.л. муки;
-400 г очищенных грецких орехов;
-1 пучок петрушки;
-соль, перец по вкусу.
Для крышек из теста:
-400 г слоеного теста;
-1 яйцо.

1. Говядину нарезать большими кубиками (прим. 5*5 см). Чеснок очистить, нарезать. В миску сложить мясо, чеснок, лавровый лист. Залить пивом, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
2. На следующий день маринад слить в отдельную посуду. Мясо обсушить салфетками. Разогреть в жаровне половину сливочного и растительного масла. Обжаривать мясо небольшими порциями до образования корочки. Шумовкой переложить в миску.
3. Лук и бекон порезать небольшими кубиками. В той же жаровне разогреть оставшееся масло, обжарить лук и бекон 10 минут, добавить муку, перемешать. Влить маринад. Вернуть в жаровню мясо вместе с натекшим соком, довести до кипения. Посолить, поперчить.
4. Разогреть духовку до 150С. Мясо посыпать грецкими орехами, закрыть крышкой, поставить в духовку и тушить 2 часа.
5. Крышки из теста. Разогреть духовку до 200С. На посыпанной мукой поверхности тонко раскатать слоеное тесто. Вырезать 6 кружков под диаметр тарелок. Выложить на противень, смазать яйцом и выпекать 5-7 мин. Остудить.
Перед подачей разложить мясо в глубокие тарелки или пиалы, посыпать петрушкой и накрыть крышками из теста.

P.S.
Это блюдо лучше готовить заранее, через 1-2 дня оно настоится и станет еще ароматнее. Перед подачей на стол его нужно лишь разогреть
[600x452]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!!!

Это цитата сообщения sunnly Оригинальное сообщение

10 советов, как предотвратить или восстановить ломкие поврежденные ногти

[показать]Библиотека: Ухаживайте за собой правильно!

10 советов, как предотвратить или восстановить ломкие поврежденные ногти

Многие женщины пытаются бороться с сухими поврежденными ногтями, которые постоянно расслаиваются, обламываются и плохо выглядят. Несмотря на то, что иногда слабые ногти – наследственный признак, вы можете помочь им стать сильнее, укрепить и усилить их рост. Следуйте советам, которые помогут предотвратить ломкость и восстановить здоровье.

Читать далее...

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ СУПЕР-ТЕЛЕВИЗОР И РАДИО ИЗ ЛЮБОГО КОМПЬЮТЕРА

Это цитата сообщения Геленка Оригинальное сообщение

Как научить кроху шнуровать ботиночки



[199x209] [156x215] Этому надо учить с 3,5-4 лет. Обычно в 4 года малыш вполне в состоянии сам себе завязывать шнурки, поясок, завязочки на одежде.Возьмите обычную рамку для шнуровки, саму простую, где по обе стороны будет не менее 10 дырочек. - вынимаем шнурок из рамки, складываем пополам на глазах у крохи. Таким образом мы нашли середину шнурка. Кладем сложенный шнурок вдоль дырочек, посередине. Убираем на мгновение руки, чтобы малыш присмотрелся, запомнил. Если его ручки так и тянутся попробовать самому тихо, но твердо скажите: Давай сначала я покажу, а потом попробуешь ты. Читать далее...

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Трехмерная снежинка своими руками

--
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Это нежное рассыпчатое печенье хорошо тем...



...что его можно приготовить моментально! Я люблю такие необременяющие рецепты)))
[500x413]
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Напекла Воздушных булочек с маком

Ингридиенты:

- 250 гр. маргарина

- 2 стакана молока

- 2 яйца

- 1 пакетик сухих дрожжей

- 100 гр. сахара

- 30 гр. мака пищевого

Рецепт приготовления:

Смешать 0,5 стакана молока, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки и пакетик дрожжей. Отставить в сторону, пусть пузырится )

Растопить в кастрюльке 250 гр. маргарина, влить в чуть остывшую массу 1,5 стакана молока, добавить 2 яйца, тщательно перемешать. Смешать то, что в стакане с тем, что только что приготовили.

Всыпать 3 стакана муки (у меня получилось 4 стакана), тщательно вымешать тесто, чтобы оно было эластичным и отставало от рук.

Разделить его на 2 части, раскатать одну из них на столе.

Растопить 100 гр. сливочного масла и растворить в нем 100 гр. сахара. Половиной этой жидкости намазать раскатаный пласт теста. Сверху посыпать половиной заготовленного мака. Скрутить рулетом, нарезать кусочками и защепить с одной стороны. Получится что-то вроде розочек. Их выложить на смазанный сливочным маслом или маргарином поднос и отправить в разогретую предварительно до 200 градусов духовку минут на 40.

Готовность проверять деревянной палочкой, зубочисткой.

Со второй частью теста сделать то же самое. На выходе получается примерно 20 крупных булочек.

[640x480]

Это цитата сообщения Virgoo Оригинальное сообщение

Как создать райский климат в семье



[290x450]
КАК СОЗДАТЬ РАЙСКИЙ КЛИМАТ В СЕМЬЕ
Причина существования несчастливых браков в семьях - это непонимание важности брака. Брак - это дело чести. Секс - это тоже дело чести. Когда - то мужчины были готовы идти на дуэль из-за той женщины, которую любили. Не для того, чтобы овладеть ею, а чтобы завоевать ее сердце и доказать свою любовь. Чувствуете, какая разница между предметами завоеваний: тело и сердце! Каждый из нас должен знать, что брак - это дело для серьезных и взрослых людей.

Брак - это не забава для мальчиков и девочек. Брак - это не игра для детского сада. Брак - это ответственный шаг людей, которые уже достаточно взрослые для того, чтобы с честью и достоинством подойти к нему. Если Вы не были научены принципам брака и просто живете, как получается, то Вам надо учиться жить заново. Не думайте, что Вы слишком 'большой', чтобы учиться. Без учебы получается 'халтура'. Поэтому у нас много 'кризисных' семей. Не имея истинного понимания, многие просто извращают понятие брака, понятие семьи. Кто-то может сказать: 'Но у меня жена такая'. А жена говорит: 'У меня муж такой'. Если у Вас нет желания бороться за свою семью и жить жизнью достоинства, почтения и великодушия, высокого нрава и стандарта, то Вам еще надо продолжать учиться.
Оказывается, можно создать райский климат в семье. Есть некоторые инструкции, советы, которые пригодятся Вам. Если Вы будете не просто читателями, но и исполнять эти слова, то рай станет реальностью, а не мифом в Вашей семье. Семья должна быть не местом драк, не местом ссор, не местом зависти, не местом недовольства - она должна быть раем на земле.
Мир болен. И одна из болезней мира - это болезнь брака. Если Вы несчастливы в браке, то Вы несчастливы вообще. Не имеет значения, какое положение в обществе и какую должность Вы занимаете, не имеет значения, сколько денег у Вас в банке - если Вы приходите домой, а там ссоры и драки, то Вы все равно несчастливы. Вы должны относиться друг к другу с почтением. Сложнее всего быть порядочным, честным, искренним и праведным именно перед самим собой и перед близкими тебе людьми. Если у Вас отличные отношения на работе, а дома Вы скандалите и деретесь, значит, на самом деле, на работе Вы притворяетесь. Какой человек в семье, такой он и есть на самом деле. Принесите почтение в Ваши отношения, в свою семью. Научитесь почитать Вашу супругу (супруга). Больше всех на земле я уважаю и почитаю свою супругу. Моя жена для меня более ценна, чем кто-либо, даже президент страны. Если у Вас изобилие почтения в семье, то Вы сможете оказывать почтение другим людям, с которыми общаетесь на улице, на работе. Даже если Ваш муж алкоголик, внутри себя Вы должны относиться к нему с почтением.
Первая ступень любого брачного отношения - это почтение друг к другу. Это первое условие того, как вернуть райский климат в свою семью. Как проверить, почитаете ли Вы свою супругу (супруга)? Люди, которые почитают друг друга, никогда не повышают голос (ни внутри, ни 'снаружи'). Есть некоторые супруги, которые ничего не говорят 'снаружи', но внутри они 'закипают'. И не только 'закипают' - внутри они уже высказали все, что хотели. Если Вы действительно почитаете свою супругу (супруга), то никогда себе этого не позволите. Никогда не кричите на свою жену (мужа)! Если Вы переступите эту черту - то может понадобиться много лет 'работы', чтобы исправить только это. Чтобы исцелить эту рану, могут понадобиться годы. То есть, одна ошибка может нанести такой урон, что не хватит вечности, чтобы исправить ее. Поэтому лучше ее не допускать.
Совет второй. Мужья и жены должны относиться друг к другу с пониманием, то есть ставить себя в положение другого человека, своего супруга (супруги). Старайтесь постоянно понять его (ее) чувства, мотивы поведения, точку зрения. На все должна быть причина. Вместо критики постарайтесь просто понять. Если Вы хотите быть успешными в браке, то никогда не спешите осуждать, не спешите делать выводы, всегда спешите понять и поддержать человека. Брак - это попытка поставить себя на место другого, чтобы понять его. Если Вы будете так жить, то создадите райский климат в своей семье. Всегда оставляйте какую-то долю для ошибок, какую-то долю для вероятности: а если вдруг я не прав, а если вдруг. И, благодаря этой доле вероятности, Вы можете застраховать себя от преждевременных ошибок. Но если Вы все-таки совершили ошибку, то всегда просите прощения первым. Всегда! Когда Вы правы и когда не правы. О, как часто в семье бывает наоборот! Жена говорит: 'Это же он обидел меня, это же он не прав, поэтому пусть он просит прощения' ('Пусть она просит у меня прощения' - думает муж). Однако, если Вы имеете благоразумие, то знаете, что мир в семье значит больше, чем Ваша правота. Самое главное в браке - это имеет мир и Читать далее...