• Авторизация


Пироги с несладкой начинкой 14-01-2012 15:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

[700x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца из кабачков 11-01-2012 17:25

Это цитата сообщения Валли Оригинальное сообщение

Пицца из кабачков

 

 
[300x165]
  • кабачки - 700 г
  • яйцо - 1 шт.
  • крупа манная - 1/2 стакана
  • мука пшеничная - 3 ст. ложки
  • перец черный молотый

Для начинки:
  • колбаса или ветчина - 200 г
  • помидоры - 4 шт.
  • сыр - 100 г
  • майонез - 100 г
  1. Кабачки натрите на крупной терке, добавьте яйцо, муку, крупу, соль, перец, перемешайте.
  2. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложите кабачковую массу, разровняйте ее.
  3. Колбасу или ветчину нарежьте ломтиками, помидоры — кружочками. Сыр натрите на терке.
  4. На кабачки выложите слоем колбасу, затем помидоры, смажьте из майонезом и посыпьте сыром. Запекайте 30-40 минут при 200 градусах.Галина Писарева

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог с морковно-сырной начинкой 11-01-2012 09:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший закрытый пирог с морковно-сырной начинкой

Этот красивый и сытный пирог станет отличным дополнением к вашему завтраку, его удобно брать с собой в дорогу или на работу, с удовольствием его возьмут с собой в школу и ваши дети. Кроме того, он очень быстро готовится, что немаловажно... Попробуйте и убедитесь сами!

[700x700]
 

Итак, приступаем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка вкусная! 11-01-2012 09:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный "тортик" -это блюдо предельно просто и работает всегда безотказно.

Захотелось мне сегодня рыбки. Я - не большой фанат рыбы, поэтому чтобы я ее ела она должна быть очень вкусная. Так и вышло. Готовить ее очень просто, а результат – пальчики оближешь! Готовa поспорить, что если ваши гости попробуют этот рыбный "тортик", то он им очень понравится.

[700x525]
Выглядит красочно, а готовится очень просто, может быть подано на праздничный стол, в рыбный день или когда пожелаете!

 

Приступим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКА с кусочками брынзы 02-01-2012 08:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простенькая и вкусненькая ГОРЯЧАЯ ЛЕПЕШКА с кусочками брынзы

 

Вот захотелось мне горячей лепешечки с кусочками брынзы с утра пораньше . Потому как если это дело с кружкой горячего кофе с молоком... утро удалось на славу!

Мне нравится, что это можно делать между прочим. Смешиваешь, ставишь - а дальше занимайся своими утренними делами. А заглянув через полчасика - обнаруживаешь такую румяную вкусняшку. Я, проснувшись, завтракать не могу. А вот через полчасика- лепота! Холодная она тоже вкусная. Я к тому, если кто-то опоздал к твоему завтраку, обижен тоже не будет...
[700x525]

А всего то нужно

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини мотивы крючком 01-01-2012 18:29

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Мини мотивы крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная курочка 21-12-2011 10:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебно - вкусная курочка "Фантазия"

Хочешь удивить гостей? Тогда приготовь куриную грудку, фаршированную... по-летнему. Угощайтесь.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕСКА В ОМЛЕТЕ 21-12-2011 10:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЕТРЕСКА В ОМЛЕТ

 

Очень вкусно приготовить рыбу в омлете. Готовила не в первый раз, и  с каждым разом мне эта рыба нравится всё больше и больше.

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Клюква под одеялом 21-12-2011 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Клюква под одеялом" - не пирог – а объедение, да еще и загляденье!

 

Потрясающе вкусный, зимний клюквенный пирог – под безе спрятались потрясающе вкусные ягодки, как под снежной шапочкой...Интересно, что в первый раз я его заприметила в книге Донцовой о Евлампии Романовой!

[700x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2011 09:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты из тыквы 12-12-2011 17:49

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Цукаты из тыквы

[540x304]

 

На первый взгляд непривычно, но на самом деле очень даже вкусно, а по виду – точь-в-точь сушеная папайя.

НАДО:

1 кг тыквы 
1-1,2 кг сахара 
700 мл воды
½ ч.л. гвоздики
2 палочки корицы
1 апельсин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из тыквы 12-12-2011 13:57

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Рецепты из тыквы: 15 идей

 

[480x170]
   В ночь с 31 октября на 1 ноября многие жители стран Европы, а также Америки отмечают праздник Хэллоуин или День всех святых. Шумные вечеринки, розыгрыши, переодевания, ну и конечно праздничное застолье. Непременным атрибутом этого дня является тыква. 

Блюда из тыквы не только очень вкусны, но и полезны. Диетологи не зря считают тыкву царицей овощей и настоящим деликатесом, ведь это она является богатым источником витаминов А, С, D, РР, группы В, а также редкого витамина Т, который отвечает за обменные процессы в организме.

Итак, составим праздничное меню и приготовим вкусные и полезные блюда из тыквы!

Читайте далее: Рецепты из тыквы: 15 идей

Блюда из тыквы Блюда из тыквы Блюда из тыквы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2011 18:13

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Пироги от Sophie Dudemaine

[360x480]

Эти пироги замечательны тем, что используя различные добавки к базовому рецепту можно каждый раз получать совершенно новый вкус. Подходят для пикника, как закуска или альтернатива бутербродам на работе/в школе.

Пироги от Sophie Dudemaine



Основной рецепт рассчитан на прямоугольную форму 11х25 см:
  • 150г муки
  • 3 яйца
  • пакетик разрыхлителя* 
  • 125мл теплого молока
  • 100мл растительного (сливочного) масла
  • 100г тертого сыра(в оригинале – швейцарский Grueyer)
  • соль, перец
  •  

смотреть   далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2011 14:32

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ, ПОМЕСТЬЯ И ЗАМКИ. К ПРЕДЫДУЩЕМУ ПОСТУ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ!!

Пряничные поместья и замки....Сколько же времени и труда нужно чтобы создать такое.....
[457x450]


[700x525]

[550x413]

[480x640]

[510x604]
ЗДЕСЬ ЕЩЁ МНОГО!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик из шариков " 07-12-2011 14:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тортик из шариков "Необычный"

[показать]

тесто:
5 вареных желтков
3 ст. л. сметаны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее печенье с начинкой< 07-12-2011 09:06

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Новогоднее печенье с начинкой

 

[700x394]

 

Воздушное и легкое, как только что выпавший новогодний снежок. Рассыпушное тесто этого печенья, как зимнее покрывало окутывает великолепную и питательную начинку. Это прекрасный десерт для поддержания праздничного настроения и сил в новогоднюю или рождественсквую ночь.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие отбивные 07-12-2011 09:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейшие отбивные с МОЛОЧНОЙ ноткой - ничего особенного, но РЕЗУЛЬТАТ!

Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой РЕЗУЛЬТАТ!

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2011 11:43

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Цветы - крючком

[600x629]

 

смотреть   далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2011 20:40

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Булочки дома Паркеров




Слова автора

Итак, на 8-10 булочек:

  • 300 г муки
  • 135 мл молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих)
  • 30 + 30 г сливочного масла


Рецепт приготовления:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2011 09:36

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Бисквитное пирожное «Рождественская Елочка»

Бисквитное пирожное
«Рождественская Елочка»
[показать]

Ингредиенты:
На 6 пирожных.
Для бисквита:
• 3 яйца
• щепотка соли
• 75 г сахара
• 100 г молотого миндаля
• 25 г муки
• 25 г крахмала
Для украшения:
• 100 г белого шоколада
• 100 г фисташек
• сахарная пудра для изображения снега
Для снежных верхушек:
• 3 ст. л. сахарной пудры
• 1 ч. л. лимонного сока
Для выпечки этих бисквитов потребуется пекарская бумага. На бумаге нарисовать круги диаметром 20 см, вырезать их, разрезать по радиусу до центра, свернуть кулечки и закрепить скрепками.
Бумажные кулечки поставить вертикально, например, в стеклянные стаканы с диаметром немного меньше, чем диаметр кулечков.
Теперь приступаем к приготовлению бисквитного теста (подробнее см. БИСКВИТНОЕ ТЕСТО С ПОДОГРЕВОМ, БИСКВИТНОЕ ТЕСТО БЕЗ ПОДОГРЕВА, МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ).
Белки отделить от желтков, взбить со щепоткой соли до устойчивой пены, продолжая взбивать постепенно добавить сахар.
Затем добавить желтки.
Молотый миндаль смешать с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешать мучную смесь в яичную массу.
[показать]  
Тестом наполнить кондитерский мешок и из него наполнить бумажные кулечки. Или сделать это чайной ложкой, следя за отсутствием образования пустот в кулечках.
Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20.
Вынуть из духовки и оставить остывать.
 
[показать]  
Фисташки подробить. Белый шоколад растопить на водяной бане.
Остывшие бисквиты аккуратно освободить от бумаги острым ножом, если необходимо, ровно обрезать основание.
 
[показать]  
Бисквиты кисточкой тонким слоем обмазать шоколадом и обвалять в дробленых фисташках.
 
[показать]  
Красные точечки-шарики из варенья или джема удобно нанести c помощью обычного медицинского шприца без иглы.
 
[показать]  
Сахарную
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии