• Авторизация


Без заголовка 21-01-2012 00:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат «Праздничный Цезарь»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Салат «Цезарь» уже давно стал нам родным, но при этом зачастую сильно отличается от своего классического собрата. Поэтому не судите строго, а просто попробуйте — оторваться невозможно. У меня он присутствует на всех застольях.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 00:46

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Курица маринованная. Вкусные советы от Вкусной еды

Источник. Далее текст автора

[425x350]

Итак, обещанный рецепт вкусной маринованной курицы, которую можно зажарить в духовке до хрустящей корочки. Хорошо то, что курицу можно жарить не целиком а порциями -столько сколько вам кусков необходимо к ужину. Отличный рецепт, простой и доступный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-01-2012 00:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные окорочка

[показать]Огромная благодарность автору:
Fanny

Наконец, взялась за рецепт от белоники, который собиралась приготовить еще месяц назад, ну кое-что пришлось упростить в самой технологии приготовления исключительно в целях экономии времени – голодные домочадцы ждали ужина. По этой же причине отсутствуют пошаговые фото.
Но, возможно, вставлю их позже, т.к. в дальнейшем намерена готовить это чудесное блюдо еще.
В оригинале рецепт называется Фаршированные куриные окорочка от Ги.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 00:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Московские пирожки с капустой (постное дрожжевое тесто)

[показать]Огромная благодарность автору:
allenka

Отличное постное дрожжевое тесто – оно при работе как живое! Минимальное количество дрожжей! Вкусные пирожки, начинку подберите под себя. Масло практически все остается на салфетке, не впитываясь в пирожки. Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 00:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Очень необычный торт "Муравейник"

[показать]Огромная благодарность автору: Haruka

Вариантов этого торта множество, но такой рецепт вы точно не встречали!
Оригинальный рецепт из кулинарной передачи 70 -х годов, найденный в записной книжке мамы автора. Я только увидела, сразу же решила испечь. И не пожалела, а дочка вообще в полном восторге и от процесса приготовления, и от торта!!!
В торте муравьишка-изюминка находится каждый в своем домике-шарике!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 00:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Башня сказок"

[показать]Огромная благодарность автору: MissJoker

Описывать процесс мне было гораздо сложнее, чем готовить.
Делала торт уже дважды - не так уж и сложно. 1 торт у меня был с шоколадным бисквитом, второй с ореховым. Выкладываю вам рецепт второго торта, он был в подарок, поэтому без разреза.
Торт очень нарядный, праздничный и бесподобно вкусный.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 00:25

Это цитата сообщения Коллекционерка Оригинальное сообщение

Плед для подруги "АНглицкая весна".

Вначале встретила вот этот плед
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 00:09

Это цитата сообщения AnGeL_CaReLeSSSS Оригинальное сообщение

Кукла-пакетница

Всем привет, хочу показать вам мою куклу-пакетницу, да не одну, у меня их целых четыре было сделано))) Длина куклы 62 сантиметра. очень удобная и красивая вещица в хозяйстве. Теперь у меня все целлофановые пакетики лежат в одном месте, а не валяются по ящичкам как было раньше.

Подробнее с большим количеством фото можно посмотреть тут - мой дневник
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 00:06

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

И снова дождь...



[показать]
Стихи: Эльпида-Амальди
Картина: Долинский Вадим
Муз.: Весенний дождик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 00:00

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

УРОКИ РИСОВАНИЯ АКВАРЕЛЬЮ И КАРАНДАШОМ.

1 Урок 1. Три основных цвета    
2 Урок 2. Теплые и холодные цвета    
3 Урок 3. Цветовая растяжка    
4 Урок 4. Растяжка цвета, рисуем небо и барханы    
5 Урок 5. Рисуем пустыню дальше.    
6 Урок 6. Лессировка акварелью    
7 Урок 7. Лессировка. Как нарисовать листья    
8 Урок 8. Лессировка. Как нарисовать бутоны бегонии    
9 Урок 9. Лессировка. Как нарисовать цветы розочки    
10 Урок 10. Белые мелочи на темном фоне    
11 Урок 11. Белые мелочи на темном фоне, продолжение    
12 Урок 12. Широкие мазки и тонкие линии в акварели по-сырому    
13 Урок 13 Как нарисовать розу    
14 Урок 13. Как нарисовать розу акварелью    
15 Как нарисовать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2012 23:57

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Копилка вязаных идей для детей № 1 2012

[показать]

Журнал по вязанию представляет коллекцию модной одежды для детей от рождения до 14 лет. Теплые комбинезоны, штанишки, шапочки и другие очаровательные наряды для самых маленьких. Оригинальные вязаные модели жакетов, кофточек, платьев, пуловеров для детей из большой дружной семьи. Яркая коллекция комфортного трикотажа для подростков. Кроме того, одежда для любимых кукол и медвежат.


    ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал можно здесь >>>

    ИЛИ здесь >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2012 13:50

Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение

Водный Сад Makeov

Очень понравились такие водные сады
[550x458]
[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2012 13:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Печенье "Творожные вертушки"

[показать]Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

«Творожные вертушки» я пеку еще со школьных времен, продуктов и времени на это печенье много не требуется, а результат всегда придется по вкусу.
Примечательно в тесте для этого печенья то, что в него не кладут яйца.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2012 13:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Песочное печенье с шоколадом "Yes, we cook!"

[показать]Огромная благодарность автору: Cook

Рассыпчатое песочное печенье в лучших традициях американской кухни. Его приятно поставить и на праздничный стол для гостей, и просто таскать втихаря из коробки, пока сидишь за компьютером.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2012 17:25

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Встречаем: я Марго!

  Всем привет! 

У меня связалась дракошка Марго по онлайну с Марией Соколовой.

Жаль только , я плохой фотограф . Ноя буду учится ! Говорят, что даже мыльницей можно снять красивые фото. Ну да ладно , а теперь встречаем Марго! Прошу любить и жаловать!

[384x288] [384x288] [384x288]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2012 17:03

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

О мыслях,словах и их силе

Давно хотел написать этот пост.Вот везде пишут сила мысли,сила слова и т.д

Очень все это интересно,но,как заставить себя научится перестать сомневаться в чем то и мыслить только так,как  нужно-позитивно!?

Как у вас с этим?Получается?

[432x324]

Небольшой мативационный пост для себя и для вас об этом

Как работает сила мысли?

Все мы помним,что все,что окружает нас -энергия.

Человек постоянно излучает энергию,и энергию мысли тоже.

Каждая вещь в нашей жизни была изначально-чьей то мыслью,любой предмет

Сила мысли - работает как вода закипает в кастрюльке!

Закипела - бросаем остальные ингредиенты - наши слова и действия.

От соблюдения рецепта, качества воды и продуктов зависит вкус нашего супа.

Почему мысли притягивают события?

[700x594]

Элементарно-закон притяжения-

подобное притягивает подобное.

Самое главное - уметь замечать его проявление в повседневной жизни и применять с наибольшей пользой для себя.

Как  работать с мыслью правильно  и заставить себя думать позитивно?

Представьте, что у Вас в руках все время находится лейка, из нее брызжет ваша энергия.

Лейка поворачивается туда и поливает и удобряет то, о чем вы думаете.

Думаете о проблемах - проблемы расцветают.

Думаете о благополучии - растет благополучие.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2012 17:00

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Глазурь для торта

[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.


[показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.

[показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого [показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.

Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!

Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2012 16:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее

Сегодня расскажу про вкуснейшую вещь, которую мне удалось приготовить - домашний зефир!
Мне очень понравился, не ожидала, что это так просто и настолько вкусно. Получается очень вкусный, легкий, и воздушный! Поразило то, что внутри получились мааааленькие «бульки» - вот чего не ожидала – того не ожидала – домашний зефир получился, мало того, что вкуснее любого магазинного, так еще и просто, - выше всяких похвал!
[650x490]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2012 16:54

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вяжем сапоги: обозрение, описания, мастер-классы

[показать]

Любая девушка, владеющая спицами или крючком, сможет связать себе уникальные и неповторимые вязаные сапоги. Эта, созданная своими руками вещь будет единственной в своем роде, не похожей ни на какую другую. При этом на создание таких сапог придется потратить совсем немного времени и денег. Те, кто давно занимается рукоделием, смогут создать для себя прекрасные сапожки, а те, кто еще не начинал вязать, может быть, захотят научиться этому мастерству.
Такие сапожки можно создать при помощи различных техник. Подошву можно купить в магазине, а можно использовать подошву от старых сапог, главное, чтобы ее низ сохранил хорошее состояние. Каркас можно сделать или жестким, или мягким.
Вязаные сапоги бывают 3 видов: легкие летние, романтические гламурные, теплые зимние.
Легкий летний вариант
Для вязания таких сапог потребуются: небольшой размер крючка или спиц, прочный вид пряжи (хлопок, лен, шелк), подошва в качестве твердой основы, леска, шило, прочная нить, клей. Основная часть и вязаная основа соединяются несколькими способами:
- Присоединение к подвижной части основы. Необходимо соединить новое полотно и маленький остаток старого.
- Присоединение прямо к подошве. Применяется прочная нить и шило.
- Присоединение клеем.
До начала работы необходимо тщательно снять мерки с ног. Для этого нужно обвести стопу, измерить подъем ноги, а еще лучше заранее сделать шаблон для выкройки.
Если будущие сапоги будут связаны крючком, нужно выбрать подходящий цвет, крючок и пряжу. Затем выбирается необходимый узор и длина сапог. Для того чтобы определить плотность рисунка, необходимо после его выбора вывязать несколько частей. Вывязывая верхнюю часть, необходимо следить за тем, чтобы верх получился на 2 см больше, чем окружность подошвы, но не произошло образование складок. Помощь в этом окажет шаблон.
Для того чтобы носок и пятка сапога были крепко привязаны, добавьте леску к основной нити. Закончив работу, обувь можно накрахмалить.

[показать]

[показать]

Мастер-класс здесь: http://kruchcom.ru/archives/2231#more-2231

Зимний вариант таких сапог выполняется из акриловых или шерстяных тканей. Их можно украсить как несложными помпонами, так и сложными орнаментами. Светским дамам понравятся сапоги на высоком каблуке, украшенные стразами, пуговицами и т.д.
Если нет возможности или желания вязать новые сапоги, можно сделать новый, необычный чехол и надевать его поверх старых сапог. Сделав несколько таких чехлов, вы сможете каждый день надевать “новые” сапоги.

[показать]

Мастер-класс здесь: http://kruchcom.ru/archives/7930#more-7930

[показать]

Описание здесь: http://kruchcom.ru/archives/4131

Мастер-класс здесь: http://kruchcom.ru/archives/8127

[показать]

Мастер-класс здесь: http://kruchcom.ru/archives/7890

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2012 16:33

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Ёлка пахнет Новым Годом!

Вот такие замечательные настольные елки были сделаны собственноручно и представлены на конкурс "Ёлка пахнет Новым Годом!", который проводился на Осинке. Возможно и вам захочется сделать нечто подобное, лично я кое-что для себя уже присмотрела. 

"Рождественская ель"
 Описание работы: конус из ватмана, заполнен монтажной пеной. Использованы сизаль, кора ивы, мишура, атласные ленточки, конфеты "Тофита", "Вечерний Киев", шоколадные медальки. Высота елки 50 см.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии