Всем привет!
Данным рецептом со мной поделился один мой знакомых, работник клуба "Итака" в Одессе, откуда и сам рецепт. Готовится все быстро, 10 - 15 мин. Получается очень вкусно.
Итак. Для приготовления нам нужно:
Салат из баклажанов
Разнообразные овощи являются незаменимой составляющей армянской кухни. Салат из баклажанов и помидоров оказался настолько вкусным, что захотелось готовить его еще и еще. К счастью, салат делается совершенно несложно, но очень быстро съедается, так что делайте выводы :).
Предлагаю вашему вниманию корейское блюдо - суп с лапшой Кукси. Многие узбеки считают, что это их рецепт, но мировая кулинария все таки убеждена в корейских корнях.
Весна и лето пора легких супчиков, без всяких излишностей, хочу поделиться приготовлением своего совсем легенького супчика
Это цитата сообщения -food- Оригинальное сообщение
Куриный рулет с сыром
Куриный рулет с сыром
Для приготовления этого блюда нам понадобится
1 куриная грудка (без кости)
Сыр сулугуни грамм 150-200
Пучок укропа
Куркума или приправа для курицы
Пищевая пленка
Фольга
Отрезаем кусок пищевой пленки, на нее кладем филе курицы, закрываем еще одним листом пленки
Отбиваем мясо приблизительно сантиметр шириной, вот так
Выкладываем на курочку первый слой – мелко нарезанный укроп
Второй слой кусочки сыра, обратите внимание, что в конце курицы я не положила сыр, это шов, если туда положить сыр он будет расходится, а сыр вытечет, так что оставьте там местечко.
Затем все это сворачиваем в рулет, если нужно закрепляем зубочистками
Обсыпаем рулет куркумой или (в моем случае) приправой для курицы и кладем ШВОМ ВНИЗ на разогретую сковородку с двумя ложками растительного масла
Обжариваем с двух сторон минут по пять
После обжарки выкладываем рулет на фольгу и плотно заворачиваем в нее и ставим в разогретую духовку на пол часа.
Через пол часика вынимаем рулет, он получается очень сочным и вкусным, приятного аппетита
[699x524]
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
Булочки" Сиамские близнецы"
Рецепт от Светочки из поваренка.
Фото мое.
Сладкие сдобные булочки к чаю или с молоком. Очень простые в исполнении, очень малый набор продуктов, относительно быстро. А вкус - просто объеденье!
[699x548]Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Клубничное пирожное
Клубничное пирожное - вкусняшка для гостей и себя любимых. Обязательно попробуйте приготовить этот изумительный десерт.
[607x443]Сливки 33% 200 г
Клубника 100 г
Желатин 10 г
Сахарный песок 30 г
БИСКВИТ:
Кокосовая стружка 180 г
Миндальная мука 180 г
Сахарная пудра 275 г
Мука 65 г
Белки 15 шт.
Сахар 75 г
Смотрите также блюда из категории Итальянская кухня - только самое вкусное с берегов Италии
Приготовление