Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ВОСТОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ
ВОСТОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ
[показать]Продукты:
1 стакан белков,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1/2 стакана растопленного остывшего масла,
1/2 стакана изюма,
1/2 стакана рубленых орехов,
1/2 стакана сушеного инжира,
цедра 1 апельсина.
Взбить в крепкую пену белки, размещать с сахаром. Орехи и инжир порезать мелкими кубиками. Изюм промыть и обсушить. Смешать фрукты с мукой и тертой цедрой и постепенно, попеременно с маслом, смешать со взбитыми белками. Сложить в продолговатую форму, смазанную маслом и обильно посыпанную мукой. Дно можно покрыть промасленной бумагой, чтобы выпеченное тесто было легче выложить из формы. Печь и хорошо нагретой духовке около 30 минут. Остуженное пирожное порезать на ломтики, уложить на тарелку, и слегка сбрызнуть каким - нибудь сиропом.
[700x464]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Салатная заправка с чесноком.
[300x225]0,5 стакана сметаны (или майонеза), 1/3 стакана растительного масла, 4 – 5 долек чеснока, 1- 2 полные ст. л. рубленой зелени петрушки, укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу.
Смешивается растительное масло и сметана (или майонез). Чеснок измельчается в чесночнице и перетирается с поваренной солью. Зелень мелко нарезается и добавляется в заправку. Все продукты тщательно перемешиваются.
Такая заправка приготавливается для разового употребления, так как чеснок при старении дает привкус.
Автор: mariya
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рецепт заварного крема на основе белого шоколада
[420x273]180 г белого шоколада
2,5 ст. ложки муки
250 мл молока
200 г сахара (можно не класть совсем, крем получается итак очень сладким)
200 г сливочного масла
ванильный сахар
Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить в молоко сахар и поставить на водяную баню.
Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая (чтобы мука не осела.
Снять кастрюльку с купола и сразу добавить шоколад (можно белый фигурный, можно и пористый.
Перемешать до полного растворения шоколада и охладить полностью.
Взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин.
Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошо взбить до однородности.
bewoman.com.ua
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Запеканка солнечная
Запеканка эта вполне претендует на звание десерта. Очень вкусная и симпатичная запеканка. Полезный и красивый завтрак или полдник. Понравится даже деткам, которые не любят тыкву, в этом рецепте тыква дает запеканке только душистый сладковатый аромат, почти дынный.
Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение
Куриные пальчики.
Очень вкусная и ароматная закуска. Пригодиться даже на природе, если приготовить заранее.
[640x480]Это цитата сообщения Осень_1960 Оригинальное сообщение
слоеный пирог
слоеный пирог
Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Шашлыки из семги
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пастрома из куриной грудки вместо вредной колбаски
[432x333]
Просто и очень вкусно...
Это цитата сообщения nanocook Оригинальное сообщение
Каре ягненка с чесночным соусом и простым салатом
Для приготовления этого блюда найдите на рынке или в магазине мясо самого лучшего ягненка, так как мясо здесь основной ингредиент и от его качества зависит впечатление от всего блюда, для одного человека потребуеться от 3 до 5 ребрышек (но они не должны быть разделаны, а быть одним таким кусочком), в зависимости от размера ягненка. Для того, чтобы раскрыть вкус мяса мы сделаем очень простой соус для которого нам понадобится сметана, майонез и несколько зубчиков чеснока. Также мы приготовим очень простой салат.
[показать]
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами
Это цитата сообщения olga55 Оригинальное сообщение
Запеканка "Три в одном"
[400x267]Для запеканки понадобится:
фарш (говядина+соль+специи)
картофель
капуста белокочанная
лук
морковь
сыр
майонез и/или сметана
Форму смазать маслом.Картофель почистить порезать пластинками,присолить,майонез
[400x267]Лук кубиком,морковь на терке,обжарить и добавить в сырой фарш.
Выложить на картофель,майонез.
[400x267]Капусту мелко нашинковать,посолить,выложить на фарш,майонез
[400x267]Сверху опять картошечка.
[400x267]Закрываем форму фольгой и в разогретую духовку. Готовность проверяем по фаршу.Когда будет почти готов,убираем фольгу,посыпаем сыром и опять в духовку до румяной корочки.
[400x267]При t 190С запеканка готовилась у меня примерно 1 час.
[400x267]
[400x267]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
"Наполеон"
"Наполеон"
[показать]
Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.
Говядина с яблоками и медом
Это мясо очень удобно и красиво подавать как основное блюдо, например, когда приходят гости. Его удобно готовить-закинул в духовку и не знаешь хлопот.
[500x332]
[500x333]Кукурузная каша с яблоком
[500x380]
[500x333]Нам понадобится:
1 стакан кукурузной крупы
3 стакана молока
1 яблоко
полпакетика ванильного сахара
1 СЛ сахара
Рагу из рыбы
Очень вкусное и универсальное блюдо! Его можно сочетать как с макаронами (пастой), так и с рисом (ризотто).
Яблочные мини-пироги
Очень вкусные и простые в приготовлении получаются мини-пироги из слоеного теста.
[500x333]