• Авторизация


Без заголовка 25-03-2011 17:15


[550x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2011 16:48

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СОЛЕНЫЙ ПРЕССОВАННЫЙ ЯЗЫК


[500x410]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-03-2011 16:30

Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп Оригинальное сообщение

Булочки витые (Латвия).

  [показать]


Эти булочки пекутся из дрожжевой слойки.  Я бы сказала, что это самый легкий и быстрый рецепт дрожжевой слойки и он очень подходит для начинающих.  Булочки получатся что надо: слоеные, вздуто-пышные, с хрустящей коркой и вкусным сливочным ароматом.  

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2011 14:51

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Ямайские пирожки с говядиной (Совершенно изумительный рецепт)))

[450x640] 

  [450x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2011 14:46

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печенье кокосовое для Стрельцов

В одной старой кулинарной книге было описание блюд для различных знаков зодиака, Было написано, что Стрельцы люди веселые , независимые, любят людей и сами являются всеобщими любимцами. Для них предлагалось много всяких блюд и в частности, советовалось почаще печь сладкую выпечку. Предлагался рецепт кокосового печенья, быстрого в приготовлении, совершенно не сложного и очень вкусного. Сегодня после дачи я его испекла просто так, в надежде, что кто –нибудь, не обязательно Стрелец, заглянет ко мне на огонек.

[показать]

Требуется – пачка творога ( у меня был 18%), 1,5 стакана муки и еще немного на подсыпку, пачка сливочного масла ( у меня в пачке было 180 грамм ), половина стакана сахара, пачка ванильного сахара, 2 столовые ложки кокосовых хлопьев, треть чайной ложки соды, 2 яйца.

Муку, сахар, ванильный сахар, творог и масло порубить ножом в миске. Если масло очень холодное. Его можно потереть в муку на крупной терке. Все перемешать до мелкой крошки, добавить кокосовую стружку, соду, взбитое 1 яйцо и один желток, замесить тесто и положить его на полчаса в холодильник.

[показать]

Затем тесто раскатать (я раскатывала его между двум пищевыми пленками) толщиной приблизительно 1 см., порезать квадратиками ( чтобы тесто не прилипало к ножу, его можно обмакивать в муку ).

[показать]

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму или противень смазать маслом, выложить бумагой для выпечки и выложить квадратики на бумагу. Взбить оставшийся белок и смазать им верх печенья. Выпекать в разогретой духовке 15 -20 минут до запекания верха. Остудить в форме и переложить на тарелку, покрытую белой салфеткой.

[показать]

Очень вкусное печенье, особенно с кофе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2011 14:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожное закусочное, сырное

Пирожное сырное, закусочное

[700x525]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2011 14:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

[показать]

Это рецепт с вегетарианского форума, поделилась Оля-johnny. Оладьи без яиц я уже оценила и полюбила, захотелось и сырники попробовать. Я, правда, люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2011 14:34

Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Банош

Вам потребуется:
1\2 литра сметаны ( можно развести пополам с молоком)
1 стакан кукурузной мелкой крупы
300 гр брынзы
соль.

Возьмите кастрюлю с толстым дном, налейте туда сметану и закипятите, всыпте в горячую сметану мелкую кукурузную крупу и варите на небольшом огне, постоянно помешивая, примерно 15-20 минут. В конце варки посолите. Примерно1\2чайной ложки соли на такую порцию.
выложите кашу в форму смазанную маслом и хорошо разровняйте. На кашу натрите на крупной терке брынзу. Дайте каше слегка остыть и нарежте ее на небольшие квадратики. Блюдо можно есть как самостоятельное или как гарнир к мясу.
[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2011 14:33

Это цитата сообщения kseniya_fedchenok Оригинальное сообщение

Оладушки из кукурузной муки.


[500x375]

Рассыпчатые нежные оладушки к завтраку. Зимним утром яркое солнышко заглянет к вам в тарелку и придаст хорошего настроения на весь последующий день.
Доброго, вкусного и красивого вам утра!

<<

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2011 14:32

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2011 12:28

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Баранина, тушенная с помидорами

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2011 12:27

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Спринг роллы салатные

[300x225]

Вдогонку Тоновским жареным «спринг роллам»…

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2011 12:13

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Салат с консервированной фасолью.

[571x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2011 12:06

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ленивый сметанный пирог

Ленивый сметанный пирог

[655x437]
Вкусный и быстрый пирог, подразумевающий многообразие начинки.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2011 12:02


   
 

Это совершенно удивительное праздничное блюдо можно смело отнести к категории "кризисных"!

Ну посудите сами - килограмм куриных крылышек стоит около 2 долларов, это примерно 12 штук.

Казалось бы, что там есть?

Мяса маловато, сплошное обгладывание косточек.

А по этому рецепту вы получите 12 полновесных и очень вкусных котлет, смело сопоставимых с легендарными "киевскими"!

Правда, повозиться таки придется, но это стоит того, поверьте!

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии