Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ РУЛЕТ
От модератора
TUFELKAЭтот рецепт попал в лирушную рассылку от 3 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 26 пользователей
[275x260]Мясной рулет....скажу честно и сразу&нбсп; - получилось божественно вкусно.....
Купили&нбсп;на рынке парного мяса, в данном случае говядина, около 2 кг&нбсп; - желательно цельным куском, чтобы отбить можно было целиком одним полотном.
И отправилась на кухню...
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Салат с курицей и сухариками
Этот салат очень вкусный, сытный и легко приготавливается.
1 банку фасоли
1 банку кукурузы
2 куриных копчёных окорочка отделить от костей и порезать
1 маленькая пачка сухариков с чесночным вкусом
Лук потушить на сковороде
Всё это смешать майонезом
Соль добавлять не надо
[700x525]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
для ленивых(как я...)
Очень часто пеку пирог...Называется-"Лёгкий". Я называю"Частый".
1.2ст.муки.
2.1ст.сахара.
3.2 яйца.
4.2ст.ложки варенья(лучше малиновое).
5.1ст.кефира(использую АГУШУ).
6.1ч.л.соды(кладу 1 пакетик разрыхлителя.С содой не дружу).
ГОТОВИМ...
1.Складываем всё в одну посуду как следует перемешиваем(это делает у меня миксер)и оставляем на 2-5минут.
2.Выкладываем в смазынную форму и выпикаем до готовности(сколько не скажу...духовка своеобразная).
Вот и всё...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Валованы
Валованы так называются пирожки круглой формы из слоеного теста. они выпекаются без начинки, начинка кладется потом.
Я брала готовое слоеное тесто. Тесто необходимо разморозить и немного раскатать. Затем рюмкой или стаканам вырезать кружочки. В половине сделанных кружочков рюмкой или стаканом меньшего диаметра вырезать серединки. Смазать целые кружочки взбитым яйцом и наложить кружки с вырезанной серединой. Смазать яйцом верхнюю часть валованов. Раскладываем Валованы на противень и в духовочку разогретую до 180 градусов. Печь до появления золотистой корочки.
Остывшие валованы наполняем начинкой. В готовые валованы можно положить любой фарш : грибной, сырный, мясной или селедочный.
Я использовала масло и красную икру.
Грибная начинка:
Свежие или замороженные шампиньоны мелко порезать и обжарить с луком на растительном масле, посолить и положить сметану.
[700x525]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
загадка эйнштейна.
[271x350]загадка Эйнштейна — известная логическая задача, авторство которой приписывается Альберту Эйнштейну.
считается, что эта головоломка была создана Альбертом Эйнштейном в годы его детства.
также бытует мнение, что она использовалась Эйнштейном
для проверки кандидатов в ассистенты на способность к логическому мышлению.
некоторые приписывают Эйнштейну рассуждение, в котором тот утверждает, что лишь два процента населения земного шара способны оперировать в уме закономерностями, связанными сразу с пятью признаками.
как частное следствие этого, приведённая головоломка может быть решена без использования бумаги лишь теми, кто принадлежит к этим двум процентам.
тем не менее, не существует никаких документальных свидетельств того, что Эйнштейн когда-либо утверждал подобное
загадка здесь
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Курица с ананасами
Курица в кисло-сладком соусе
[472x354]Нам понадобятся:
- филе куриное
- болгарский перец
- лук репчатый
- ананас
- соль
- раст. масло
- майонез
- карри
Лук мелко нашинковать и начать обжаривать. Болгарский перец нарезать кубиками и добавить к луку. (Если взять желтый перец, то все блюдо получится солнечное, а если красный, то более яркое.)
Куриное филе нарезать мелкими кусочками и обжарить вместе с овощами. Туда же добавить кубики ананаса. Подходит как свежий ананас, так и консервированные кусочки.
Все посолить, перевешать и оставить "доходить" минут на 15-20 на медленном огне.
В это время приготовить соус: смешать майонез и карри. Или можно сразу взять готовый соус "Карри", например Хайнс.
Приятного аппетита! Побалуйте себя!
Почему-то захотелось иметь дневник, наверное чтоб туда складывать все интересное, что попалось и не хочется терять