[376x318]
[показать]
[400x300]
[400x330]Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май
Только что приготовила пирог.
Мне понадобилось:
5 яиц
мука
стакан сахара
2 банана
100 г творога
сода
3 ложки сметаны
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, муку (муку добавляла на глаз,чтоб тесто было как сметана). Продолжаем хорошо взбивать. Добавляем соду, сметану.
Маслом смазать форму и распределить по дну нарезанные кружочками бананы.Выпекаем в духовке, 180С, около 30 минут. Вкусно со сметаной.
Читать далее
Спонсор конкурса
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро
[показать]
[показать]
[показать]
Сегодня трудилась над тортиком, вроде получилось симпатично, пробовать будем завтра, тем более повод есть... У бабушки день рождения!

Мои примечания: теста получается очень много, поэтому берите половину нормы продуктов. Очень важно не переложить муки. Чтобы тесто не было крутым.
Для сиропа:
Для начинки: Молотые орехи и сахарный песок 1:1 (я брала фундук и миндаль, мне кажется здесь лучше будут играть грецкие орехи). А также 200 грамм сливочного масла, растопить - это на обмазку кружков и поливку пахлавы.
Заводим тесто. В муку и крахмал вбиваем яйцо, добавляем растопленное сливочное масло, молоко, соль. Обкатываем тесто по столу, пока оно станет гладким. Делим на одинаковые шарики, размером чуть больше крупного грецкого ореха. Раскатываем шарик в круг, размером чуть больше блюдца, смазываем кружок растопленным маслом и посыпая не жадничая распределяем начинку.
[250x]
На кружок, с края положить карандаш и закрутить трубочкой.
[250x]
Собрать тесто с двух сторон в гармошку.
[250x]
Снять с карандаша, и поместить в заранее смазанную форму для запекания.
[250x]
Смазываем яйцом и печем при 180гр. Через 15 - 20 минут полить чуть горячим топленым маслом. А как зарумянется полить горячим сиропом. И подавать.
Сироп: Ставим на медленный огонь сахар+вода+шафран, пусть кипит. Как загустеет, выключить.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Рецепт лично
[500x333]
[500x333]
[500x333]
[500x333]
[500x333]
[500x333]
[500x333]
Сделать крепкое безе. (Безе должно быть более густым и твёрдым, чем при выпечке обычных меренг. Для этого количество сахара немного увеличивается и обязательно добавляется несколько капель уксуса.)
Массу выложить в п/э пакет, у которого срезать уголок так, чтобы получилась маленькая дырочка.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Слегка сжимая мешок, выдавливать массу на бумагу в виде разнообразных узоров.
|
|
Можно на противень положить деревянную шпажку и нанести узор поверх неё. После высыхания безе палочку воткнуть в торт. Узор будет как бы парить над тортом. |
Поставить в духовку при t=80~100°C до затвердения (от 30 минут до 1 часа).
Узоры остудить и только после этого осторожно отделить от бумаги.
Бумагу с безе положить на край стола. Одной рукой тянуть бумагу перпендикулярно вниз через край, а второй рукой поддерживать отклеивающийся узор.
Эти узоры можно уложить на торт сверху, прикрепить к боковой поверхности или поставить на торт вертикально.
Если в отверстие на узоре продеть ленточку, то его можно повесить на ёлку.
Соединение деталей |
|
[261x247] |
[255x248] |
Прибавления |
|
Справа [268x229] |
Слева [265x229] |
Вышивка на трикотаже |
|
[289x194] [287x195] [289x224] |
[290x195] [290x195] [290x228] |
Вывязывание «шишечки» |
|
[281x224] [247x225] [247x223] |
|
Трикотажный шов |
|
[206x244] |
[205x242] |
Укороченные ряды |
|
| Особый способ вывязывания изделия, который получается при выполнении более коротких рядов: оставленные непровязанными несколько петель на спице включаются в работу постепенно. Например, набрать 18 п. Рабочей нитью провязать 1-й р. лиц.п. Повернуть работу и провязать только 9 п., оставив остальные непровязанными на спице, повернуть работу еще раз, и провязать п. лицевыми (рис. 1). Продолжать эти этапы, включая в каждом 2-м ряду одну из оставленных петель (рис. 2). | |
[267x209]Рис.1 |
[272x211]Рис.2 |
Набор: Используя две нити белой ангорской пряжи и спицы размера 2, наберите 29 (35) (41) (47) (53) (59) петель. Вяжите основную часть тапочек платяной вязкой (каждый ряд лицевыми петлями).
ИСТОЧНИК http://www.yamama.ru/knitting/models/model44.htm
Начало вязания: четыре воздушных петли соединить в кольцо. Затем две воздушные петли и 11 столбика без накида в кольцо, закрыть ряд.
2-й ряд: 2 воздушные петли, далее вяжем по два столбика без накида в каждый столбик предыдущего ряда.
3-й ряд: чередуем два и один столбики в каждый столбик предыдущего ряда.
4-й ряд: расширяем кружочек до нужного размера (увы, это можно будет сделать только провязав и померяв) - последний раз добавляем столбики, например провязываем две петли в каждом третьем или в каждом пятом столбике.
Например, для носков 36 размера, у меня в четвертом ряду было 44 столбика, а на размер 38 было 47 столбиков. Все зависит от пряжи, толщины вязания и вашей ноги.
Итак, добавив все петли, далее вяжем прямо и спиралью - то есть не надо открывать и закрывать ряды. Если вязать не спирально, то получается малоэстетичный кривой шов, а так все ровно и гладко. Вязать эту "трубу" до упора в голеностоп.
Далее количество столбиков делим на три. Две трети полотна вяжем прямо до конца пятки, затем этого полотна опять делим на три. Провязываем среднюю часть, "язычок", как показано на рисунке чтобы ее высота равнялась длине боковой части. Затем аккуратно той же ниткой и иголкой сшиваем части. (шов получается незаметным абсолютно, нигде ничего не трет).
После этого вяжем верхнюю часть пятки. Для этого привязываем нитку в углу, как показано на рисунке, и провязываем столбики без накида до следующего угла. Здесь небольшая тонкость - часть столбиков идет по бокам, где у нас был край полотна и там, соответственно длинные столбики, лежащие на боку. В каждом таком столбике будет два столбика нашего ряда (первым столбиком берем тонкий боковой столбик, вторым захватываем еще более глубокую ниточку, чтобы не было больших отверстий) Между этими лежащими столбиками есть еще короткие промежутки, туда по столбику. Задник у нас нормально стоит, а не лежит на боку, с ним проблем нет. Начать и закончить в этом ряду и в последующих желательно полустолбиками, чтобы не торчало ничего.
Итак, с самым сложным справились, далее я вязала так: второй ряд через каждые три столбика один пропускаем,"перепрыгиваем" через него, чтобы пяточка сужалась сверху. 3 ряд - вяжем ровно, 4 ряд - опять пропускаем через каждые три столбика по столбику. 5 ряд - ровно.
Затем мы начинаем вязать все по кругу, делаем верх носка. В результате этих убавлений по кругу меня получилось 47 петель. А вы опять же смотрите по себе.
Верх носка вяжем трубой до нужной нам длины, теоретически хоть до длины чулок, но тогда, конечно будете расширять полотно по себе, добавляя столбики.
Верх носков лучше украсить каким нибудь вязаным кружевом, особенно если вы решили осчастливить всю семью, а пряжа у вас одного цвета, чтобы никто не сорился и не путал носки.
ИСТОЧНИК http://forum.rukodelie-online.com/viewtopic.php?t=61
В этом разделе мы познакомимся с другим вариантом оформления пятки и подошвы. Подошва тапочек вяжется укороченными рядами, благодаря чему тапочки действительно становятся тапочками. Сначала снимаем необходимые мерки. Нам понадобится: обвести карандашом стопу на листе бумаги и вырезать полученный шаблон; снять мерку А. Мы связали тапочки на двухлетнего малыша, расчет делался для тонких ниток.
|
Рассчитайте по образцу необходимое количество петель по мерке А. Наберите эти петли на 2 спицы и свяжите 1,5 см лицевой гладью (отворот). После этого распределите петли на 4 спицы и провяжите 2 ряда вкруговую платочной вязкой. У нас получилось 48 петель - по 12 на каждую спицу. |
Место стыковки 1 и 4 спиц будет у нас серединой мыска тапочки. Теперь делаем прибавления в лицевом ряду платочной вязки: 1 лиц, накид, 1 лиц, накид, 1 лиц, накид. И в конце 4 спицы делаем такие же прибавки в зеркальном отображении. |
|
Прибавляем таким образом петли в каждом 4-м круговом ряду до тех пор, пока вязание не сравняется с выкроенным из бумаги шаблоном. У нас получилось 4 прибавки. Для взрослых тапочек можно прибавлять по 8 петель, а не по 6 за один раз. |
Вот так выглядит тапочек с прибавками. |
[424x243]
Затем начинаем вязать подошву платочной вязкой на 10 петлях мыска (для взрослых тапочек можно взять до 16 петель) - 5 петель с 1 и 5 с 4 спицы. Вяжем туда и обратно, разворачивая вязание и в конце каждого короткого ряда провязываем последнюю петлю вместе с петлей с соседней спицы (кромочных нет, все петли провязываются). Так закрываются боковые петли и формируется подошва. Через 14 рядов сокращаем по 1 петле с каждого края и довязываем подошву на 8 петлях. |
[382x257]
Когда на остальных спицах будет 8 петель и на той, которую мы вяжем, тоже 8 - подошва готова! Теперь все петли снимаем со спиц, выворачиваем аккуратно тапочек наизнанку и нанизываем петли обратно на спицу в такой последовательности: 1 петля подошвы, 1 петля боковой части и т.п. Затем закрываем эти петли, провязывая по три. Подробно мы рассматривали этот процесс при вязании ПИНЕТОК НА 2 СПИЦАХ |
| Получили вот такой тапочек. Теперь точно так же вяжем второй и украшаем по своему вкусу - цветочками, ленточками и т.п.
Они получаются очень похожи на балетки. Нарядно и тепло! |
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007
[253x105] *В дом приходит Пасха: оригинальные варианты оформления праздника Пасхи и раскраски яиц.
*Простой и вкусный рецепт Заварной пасхи.
*Кулич - рецепт, доставшийся по наследству
*Разнообразные рецепты куличей и пасхи к надвигающемуся Празднику.
Как мы уже разобрались, вязать варежки можно и на двух спицах. В начальном курсе мы вязали нецарапки без пальчика для новорожденных. Сейчас пришло время усложнить задачу (впрочем, ненамного) и связать взрослые или детские варежки.
[475x356] |
Понадобится: пряжа (70-80г на взрослые и 50-60 на детские варежки) средней толщины, подходящие по толщине чулочные спицы, 1 булавка для снятия петель (можно обычную). Основной алгоритм вязания варежек по индивидуальным размерам: |
[350x269]
1. Измеряем окружность кисти сразу после большого пальца, делаем расчет числа петель и набираем их на 4 спицы по общим правилам. |
[350x330]
2. Делим петли на 4 спицы и замыкаем круг. Вяжем манжету резинкой. |
[350x263]
Кстати, вязать манжету можно не только резинкой, мы решили украсить всю варежку ирландским узором (косами), и начали его на лицевой стороне прямо с набора петель, без резинки. |
[350x263]
Теоретически величина манжеты может быть любой, от двух рядов до 20 см с отворотом. Но заканчиваться она должна там, где у основания большого пальчика чувствуется косточка. |
[326x336]
3. Переходим на лицевую гладь и вяжем до места, где начинается большой пальчик. |
[350x263]
4. Делаем отверстие для большого пальчика (на 1 спице для правой руки и на 2 для левой). Число петель обычно рассчитываю так: по 1-2 петли с начала и конца спицы провязываю, остальное - снимаю. Здесь получилось так: 11 петель на спице, 4 провязать - 7 снимаем на булавку. Провязываем на нужной спице 1-2 петли, петли пальчика снимаем на булавку, далее воздушными накидами набираем то же число петель, которое сняли и провязываем оставшиеся на спице петли. |
[350x263]
Готовое отверстие для пальчика. |
[350x345]
5. Далее опять вяжем лицевой гладью до середины ногтя на мизинце. С этого момента можно запускать варежку. Есть 2 основных варианта: можно запускать по кругу, как носочек, а можно - домиком. Будем осваивать второй вариант. |
[350x337]
6. Для запуска домиком сложим варежку плоско лицевой стороной вверх и мысленно нарисуем домику "крышу", представляя себе направление петель. Крайние петли на спицах лицевой стороны и оборотной должны, провязываясь вместе с соседними петлями, смотреть друг на друга. На первой (и третьей) спице провязываем в каждом ряду 1 и 2-ю петлю вместе с наклоном влево, на 2-й (и четвертой) спице провязываем последнюю и предпоследнюю петли с наклоном |