• Авторизация


Торт с маком 21-03-2009 11:26

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Торт с маком



[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Соты" 20-03-2009 20:33

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Пирог "Соты"



Автор cudri. источник ЖЖ.
По вкусу похожи на 3-копеечные булочки с изюмом из детства.
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сыр «Скороспелый» 19-03-2009 23:31

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Сыр «Скороспелый»



Молоко  1 л
 Яйца  15 шт.
 Перец душистый молотый  
 Соль  

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая диета 19-03-2009 20:56

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Фруктовая диета



[показать]Наверняка каждый из нас помнит, как родители советовали нам кушать больше фруктов, и ведь все это делалось ради нашего собственного здоровья, поскольку фрукты не содержат холестерин, богаты клетчаткой, витаминами, они способствуют снижению давления, сокращают риск появления рака, диабета. Помимо всего этого, фрукты способствуют снижению веса.

Кушайте и худейте!!!

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог " Полосатик" 19-03-2009 20:14

Это цитата сообщения byyf123456789 Оригинальное сообщение

Пирог " Полосатик"



Вчера приготовила вот такой пирог, моим понравился и я решила поделиться с вами. Все очень просто.
Для теста надо:
-пол-пачки маргарина,
-полстакана кефира,
-2 яйца,
-полстакана сахара,
-муки столько, чтобы получилось густое тесто,
-сода погашенная уксусом.
Приготовление:
Все взбить миксером и разделить на три равные части. В первую часть добавить ванилин, во вторую кисель (у меня был малиновый), в третью я добавила коньяк (можно и без него) и какао-порошок. в форму, смазанную маслом, выливаем тесто с ванилином и отправляем в духовку. Здесь надо следить за тем, чтобы верхний слой только чуток запекся и сразу же вынимать. Сверху выливаем тесто с киселем и также в духовку, тоже самое и с третьим слоем. полностью пирог выпекать при 150 градусах.
По-моему веселенький и необычный пирог получился!
[700x525]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий салат с рыбкой 19-03-2009 20:00

Это цитата сообщения DEVYWKA007 Оригинальное сообщение

Салат для кремлёвцев




Летом хотела сделать салат мимозу, рецепт начала искать в недрах интернета, вариантов просто куча, но т.к. в тот момент сидела на кремлёвке, то для себя выбрала следующий вариант....

Итак, нам потребуется:
* яйцо куриное - 4-5 штук
* морковь варёная - 1 штука (если крупная)
* консервы из рыбы в масле (любая) - 1 банка
* лук репчатый - 1 головка (если крупный)
* сыр - 150-200 граммов
* майонез
Читать далее
[700x525]
Р.S. Между 1ым и 5ым слоем майонезом промазывать по желанию, можно каждый слой, можно через один. Я смотрю по толщине слоя.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Влада" 19-03-2009 19:59

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пирог "Влада"



[показать]

читать дальше Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Три желания" 19-03-2009 19:59

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Торт "Три желания"



Автор фото: Леночка с blogs.mail.ru

[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк "Воздушное облако" 19-03-2009 19:57

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Чизкейк "Воздушное облако"



Слова автора:

Традиционный десерт готовится двумя способами: горячим (в духовке) и холодным (собственно, в холодильнике).На приготовление этого нежного, легкого торта у вас уйдет всего 15 минут. Его себестоимость около 130 рублей (для примера, столько же будет стоит один кусочек (!) этого лакомства в кафе). Продукты берем адаптированного российского варианта.

[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат а-ля Итальянский 19-03-2009 09:29

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Салат а-ля Итальянский



Ой! ну и вкусный получился!
[640x480]
Берем салат (любой листовой салат), в моем варианте классический, рвем руками на кусочки. Баклажан очищаем, нарезаем на крупные кусочки , я резала четвертинками, и обжариваем до готовности, то есть чтоб баклажан стал мягким, но не разваливался. Помидорки черри разрезаем на четвертинки, моцареллу (у меня были шарики, размером примерно с черри) на четвертинки. Крупно нарезаем базилик.
Соус: половина выжатого лимона, оливковое масло, зубчик чеснока, давленного через чеснокодавку, соль и сахар по вкусу.
Заливаем соусом наш салатик и аккуратненько перемешиваем - например 2-мя вилками) И млеем от вкуснотищи!
Приятного аппетита!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Полезный" 17-03-2009 20:22

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

Тортик "Полезный"




Решила показать вам еще один вариант *полезного тортика*,на сей раз из тыквы.
тесто
-3 стакана тертой тыквы
-немного сметаны
-сахар по вкусу(у меня вообще без сахара)
-полтора стакана муки(у меня смесь с гречневой)
-3 яйца
Приготовление
Тесто взбила миксером в довольно жидкую массу и выпекла коржики в электрической вафельнице.
Крем сделала из детской растворимой каши-просто довела кашу до консистенции сметаны,каша-то сладкая,добавила банан,взбила-отличный крем готов!!!
Промазала коржики этим кремом,боковушки и верхние "лепесточки" медом.

ПОСЫПКА
Перемолотые в кофемолке фундук и коричневый сахарок,украсила фруктами.
дала пропитаться и ...нямочка:)
[700x525]
Читать далее
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха 16-03-2009 22:32

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Пасха



[450x338]


Для приготовления пасхи в старину использовались деревянные пасочницы - разборные ящички в виде усеченной пирамиды - символ Гроба Господня. На внутренней стороне дощечек вырезали буквы "ХВ", изображение креста, цветов и т. д., эти рисунки и надписи отпечатывались потом на готовой пасхе.
[450x335]


В пасочницу кладут влажную марлю, затем выкладывают творожную массу.
[450x410]


Затем сверху укладывают дощечку, гнёт (можно использовать обычную банку с водой), ставят форму на тарелочку и в холодильник.
В форме пасха выдерживается от 1 до 3 суток, в зависимости от рода пасхи.

Три основных разновидности творожных пасх - сырые, вареные и печеные.

Читать далее
источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как наладить обмен веществ? 16-03-2009 21:40

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Как наладить обмен веществ?



[140x203]
Обмен веществ, он же метаболизм, в упрощенной формулировке, представляет собой скорость, с которой организм сжигает калории. Ваш основной обмен веществ, т.е. в состоянии полного покоя, - количество калорий, которые необходимы для поддержания жизнедеятельности.

Давайте сначала разберемся, как связаны между собой метаболизм и вес.

У тех людей, у кого замедленный обмен веществ калории сжигаются медленнее, а то, что не успевают израсходовать, откладывается про запас. На этот процесс оказывают влияние многие факторы: возраст, состояние здоровья и прочее. Кроме того, имеется прямая зависимость от того, сколько у вас мышцей в теле, так как они сжигают больше энергии, чем жир. А вот что не влияет на его состояние, так это количество съеденного.

К сожалению, не все могут похвастаться хорошим метаболизмом, что, в свою очередь, может привести к набору лишнего веса. Но паниковать рано. Существует несколько способов, как заставить ваш обмен веществ работать, как положено.

Ну что, посмотрим как же сделать себя стройнее и здоровее:
продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно -шоколадный пирог 16-03-2009 21:25

Это цитата сообщения Elena-ST Оригинальное сообщение

Творожно -шоколадный пирог



[700x525]
Очень простой и вкусный пирог! Этот рецепт я взяла у соседки- немки( она его называет русским пирогом ),а ей в свою очередь дала русская женщина -переселенка.
И так:
100 грамм маргарина трем на крупной терке, добавляем 100 грамм муки,100 грамм сахара ,1 яйцо,40 грамм какао ,1/2 пак. пекар. порошка.Все перемешиваем.Тесто должно быть как пластелин.3/4 теста выкладываем в форму( у меня форма силиконовая ,поэтому я ее ни чем не смазываю).
Сверху на тесто выливаем начинку.
Для начинки: смешиваем 150 грамм сахара,100 грамм размягченного слив. масла,3 желтка ,500 грамм творога,1 пакетик ванил. сахара ,1 пакетик ванил. пудинга.3 белка хорошо взбиваем и добавляем в творожную массу.Аккуратненько перемешиваем до однородной массы.Можно добавить фрукты, будет еще вкуснее .В этот раз я добавила вишню-1/2 стакана (сок ,естественно, слить).
На начинку маленькими кусочками выкладываем остальное тесто.
Выпекаем минут 40, духовка 160 гр.
У меня форма 20 см., получается 2 пирога.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеная картошка 16-03-2009 10:33

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Напоминаю всеми любимый рецепт печеной картошки!




Картофель режем поперек, не до конца, делая надрезы миллиметра через 3-4, что бы не развалился.
[500x366]
Заливаем оливкоывм маслом, стараясь попасть в надрезы, солим-перчим, посыпаем розмарином и петрушкой, отправляем в духовку на полчаса.
[500x361]
Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез домашний низкокалорийный из Тофу 16-03-2009 10:26

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Майонез домашний низкокалорийный из Тофу



Слова автора:

Не секрет, что магазинный майонез - это жир чистой воды! А хотите отличный, вкусный домашний майонез, который к тому же низкокалорийный?

Он делается на основе сыра тофу… надеюсь, вы знаете, что это такое?
Готовится быстро. Главное, чтобы все ингредиенты были…

[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блиц-советы по приготовлению на кухне 15-03-2009 13:55

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Блиц-советы по приготовлению на кухне



- Чтобы окрошка была вкуснее, часть зеленого лука растирать с яичными желтками и солью до появления сока

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ ,,СКОРО УЖИН,, 15-03-2009 13:53

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ ,,СКОРО УЖИН,,



Очень вкусные котлетки!!!!!!

[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская шарлотка 13-03-2009 13:41

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Королевская шарлотка



[показать]Рецептом поделились со мной девочки с одного форума, автор неизвестен. Но рецепт очень необычен.
1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.
Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.
Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.
Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.
Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник.

[показать]

Очень нужная вещь телефонный справочник москвы. И предпринимателям, и обычным людям.

А вас заинтересовал новорижское шоссе коттеджный поселок? Цены на коттеджи упали.

Очень нужный сайт для тех, кто жизнь проводит в Интернете vpn. Инфо на английском.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-торт! 11-03-2009 10:25

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Супер-торт!




Торт"Птица счастья" из дневника nikulj

Вот такую птицу счастья я хочу подарить всем.
Воздушный бисквит с вкусной пропиткой
и оригинальным декором станет украшением любого праздничного стола.
[показать]
читать дальше
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии