Для многих кофе стал настолько привычным, что мало кто задумывается о том, как его правильно готовить. Между тем, существует множество способов и рецептов его приготовления, следуя которым можно создавать совершенно разные напитки.
На аромат и вкус кофе влияет очень много факторов: сорт зерен, степень их помола, качество обжарки, посуда для приготовления, температурные режимы и даже вода. Считается, что наилучший напиток можно приготовить только из свежемолотых не пережаренных зерен.
«Турками» называют специальные, небольшие кастрюльки зауженные кверху и имеющие длинные ручки. Они обязательно должны быть изготовленными из качественных материалов, лучшим среди которых считается серебро. Существуют различные способы приготовления кофе в турке, мы рассмотрим два основных.
В базовом рецепте на 75 мл. воды берется по чайной ложке молотых зерен кофе и сахара, однако эти пропорции можно менять согласно своим вкусовым предпочтениям, уменьшая или увеличивая количество ингредиентов. Для правильного приготовления кофе в турке, желательно использовать зерна мелкого помола. В этом случае кофе будет лучше взаимодействовать с водой, что позволит максимально полно раскрыть его вкус.
Творожный торт "Слезы ангела"
С летом, Вас поздравляю! И предлагаю легкий рецепт творожного торта. Приятного приготовления, Вам желаю!
Как часто случается, что костюм практически готов, образ почти воплощен, и не хватает самой малости. Соразмерных пуговиц.
На своем сайте я уже рассказывала, как можно самим слепить миниатюрные пуговки. Но этот вариант подходит для тех, кто работает с запекаемой пластикой или самоотвердевающей пластикой на основе эпоксидной смолы (двухкомпонентной пластикой). А что делать, если лепка - не ваш конек? И в этом случае тоже можно найти выход из положения.
[348x500]
Наслаждаться ароматом и вкусом летних ягод можно круглый год, приготовив этот ликер. Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)
Ингредиенты:
Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
[604x402]
На форуме "Делаем кукол своими руками" (http://forums.zooclub.ru/showthread.php?t=39536&page=30) нашла, как мне кажется, полезную подсказку по изготовлению ресниц для кукол. Цитирую оттуда:
|
Вот еще нашла, как самому можно реснички сделать для куклы
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] |
|
[показать] |
Серия сообщений "****глаза для куклы":
Часть 1 - Рисуем кукле глазки
Часть 2 - Как рисовать глазки. МК. Текстильная звездочка.
...
Часть 8 - Самодельные вставные глаза от oleum_13
Часть 9 - Рисуем глазки тыквоголовой кукле - тыковке
Часть 10 - Ресницы из кисточки
Часть 11 - Изготовление глаз для кукол
Часть 12 - Глазки для игрушек из Эпоксидки
...
Часть 19 - Пошаговые уроки рисования. Рисуем глазки
Часть 20 - Глаза для кукол из пластики.
Часть 21 - Как сделать глазки для кукол и игрушек самостоятельно
Вот такую красоту можно сделать своими руками,благодаря мастер-классу Наташа Коч
[показать]
[показать]
[показать]
А вот про создание этого чуда нам Наташа и расскажет в своем мастер-классе!
[показать]
С огромной благодарностью цитирую Источник
Небольшой сборник. ГНОМИКИ и МЫШКИ с выкройками и с миниМК
1.
[483x483]
~ Lianamur ~
Хочу показать как на основе капсул от шоколадных яиц можно сделать любое животное!
Следующий год, год овцы или козы, поэтому буду показывать на таких овечках.
Серия сообщений "зверюшки":
Часть 1 - ЛЕПКА. МАГНИТИК - МИЛЫЙ СПЯЩИЙ КРОЛИК)
Часть 2 - Цветы, корзинка, фигурки
...
Часть 19 - Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс
Часть 20 - Лепим нос медведя. Как настоящий)
Часть 21 - "...Гуляют там животные невиданной красы..."
Часть 22 - Пасхальный кролик (поэтапные фоты росписи)
Гениальная идея ярко украсить торт. А главное - это очень просто.
Холодный фарфор для лепки сказочного тролля можно приготовить своими руками, в домашних условиях. Рецептов приготовления холодного фарфора достаточно много, но мне больше всего нравится способ, не требующий термической обработки. Получается замечательная масса для лепки, экологически чистая, удобная в эксплуатации, доступная (если, конечно, найти кукурузный крахмал) и пластичня в работе. Из холодного фарфора можно лепить цветы, украшения, статуэтки и забавные фигурки. Именно такую фигурку я и хочу вам предложить вылепить - сказочного тролля, который также похож на гнома из любимых старых детских сказок
Смотрите, что нашла в ВК) Ну а чё? Попробовать можно..... это не Борменталь, денег не просит))))
Серия сообщений "следим за собой":
Часть 1 - Попробуем?
Часть 2 - Суп для похудения
...
Часть 13 - Десять необычных домашних средств, которые действительно лечат
Часть 14 - Очищающий напиток для похудения
Часть 15 - Волшебная формула для похудения
Часть 16 - Маски для волос
Часть 17 - Лучшая подборка средств по борьбе с возрастом - для вас!
Прочитала на одном женском форуме, что дамы избавляются от морщин при помощи аптечных мазей. Купила в аптеке за три копейки. Я в шоке. Морщины на лбу разгладились!!!!!! Девочки, не нужно дорогостоящих кремов - с морщинами с успехом борются аптечные мази от морщин. Вот моя подборка лучших средств из аптеки:
Читать далее
Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Тем, кому ЗА... Дамам в возрасте - вместо ботокса.
Часть 2 - ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ МОЛОДОСТИ
...
Часть 11 - КУРИОЗИН ГЕЛЬ... ПОПРОБУЕМ ОТ МОРЩИН?
Часть 12 - Вредные добавки в косметике для "широкого" потребителя.
Часть 13 - Борьба с морщинами. Так весна же.... покрасиветь хочется)))
Часть 14 - Маски для волос
Конечно для кукол)
[604x420]
Читать далее
имитация, но какая прелесть)))))
[449x500]
Читать далее
Всю жизнь ожидаешь встречи с кем-то, кто поймет тебя и примет таким, какой ты есть. А потом, когда кажется, что не осталось никакой надежды, приходит осознание, что этот "кто-то" всегда с тобой. И это - ты сам. Только в наших руках сила принять себя, простить, радоваться и мечтать. Решите быть счастливым: обнимайтесь, делитесь, смотрите на закат, сажайте деревья и цветы, слушайте музыку, читайте книги, занимайтесь спортом. Именно РЕШИТЕ - для вашего счастья нужно именно ваше сознательное решение. НИКТО, кроме вас самих, не сделает вас счастливыми. Важнейший принцип. Помните!!!
Роскошный шоколадный портрет из любого изображения, который мы запросто можем сотворить сами, таким образом, сделав неимоверный сюрприз тому, кого хотим удивить! Думаю, такой портрет именинника на именинном торте будет просто ошеломляющим подарком. Смотрите еще как можно украсить торты и другие кулинарные блюда.
|
Как быстро снять усталость после долгого сидения за столом или за рулем автомобиля.
|