• Авторизация


Об "индивидуальной профилактике"... 15-08-2011 14:42
pravo.ru/news/view/59183/

"МВД России предлагает возродить существовавшую до середины 90-х годов прошлого века государственную систему профилактики правонарушений. В частности, потенциальные преступники будут попадать в поле видимости полиции. Поводом для принятия мер "индивидуальной профилактики" будут сообщения прессы, сообщения или заявления физических, юридических лиц, решения суда.

МВД России опубликовало на своем сайте проект федерального закона "Об основах системы профилактики правонарушений в РФ". Документ предусматривает появление в России трех видов мер  профилактики правонарушений: общие, индивидуальные и виктимологические (виктимология – наука о потерпевших)..."

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
О ядовитых суши... 11-08-2011 18:11

Это цитата сообщения vien_to Оригинальное сообщение

Про Тануки. Разоблачения псто.

Решила я вчера, значит, порадовать себя и ребёнка, заказав в вышеупомянутом ресторане ужин. Вольхе - детский набор, себе - роллы, суши, как обычно..
Скажу сразу - доверие к сети "Тануки" было безгранично.Но это всё до первого прокола. И он таки случился.
Странный привкус я заметила. но не сразу, а к середине трапезы. Решив отложить оставшееся от греха подальше, залегла читать книу. Ну дальше, как по учебнику - дикий озноб, слабость, нежные объятия с керамическим другом...
После чего меня напрочь вырубила. Ребёнок, умявший свой обед, чувствовал себя отлично. Отсюда вывод - рыба или рис. Звонить и ругаться сил не было, честно говоря. Поэтому своё негодование выплёскиваю здесь.
Ну нафиг этот ваш Тануки. Я, понимаешь, постоянный клиент уних, чаевые оставляю, заказываю, практически не изменяя им с другими службами доставки.. А они, значит - травить меня?! Пошли в топку. вся сеть причём пошла. Строем и в игнор.

Так что вот, товарищи любители японской кухни, и просто сочувствующие. Примите к сведению. Тануки, как зверю, летающему на собственной мошонке, веры нет.))

П.С. Для самых энтузиастов: У меня в холодильнике лежит приличная порция биологического оружия. Так что если вам нужно срочно отравить недруга или ещё кого-нибудь смертоубить страшно и мучительно - обращайтесь, недорого отдам.

LI 7.05.22
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

С Днем Варенья! 11-08-2011 11:33


Настроение сейчас - в норме...

я на минуточку...

Уважаемый Андрей Михайлович, дорогой товарищ Metrym, поздравляю Вас с днем рождения! Чего Вам в жизни не хватает, я не ведаю, поэтому пожелаю обычных человеческих благ: счастья, здоровья, удачи и прочих радостей, а остальное Вы уж сами пожелайте себе, а я загадаю, чтобы это исполнилось. В пределах разумного, конечно))).

С праздником в общем!)

[показать]


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
О сюрпризах из карманов... 09-08-2011 21:39


Настроение сейчас - вполне...

Вот уже себе говорила, что пора начинать проверять карманы Темчиных вещей перед тем, как положить стирать в машинку. Опять наслаждалась божественными звуками неритмичной барабанной дроби в исполнении камушков в стиральной машине. А уж при отжиме то как громко стало!

Но... С другой стороны, лазить по чужим карманам - дурной тон. И пусть даже это карманы мальчугана пяти лет от роду. А дальше? Это сейчас камушки и домики улиток, а потом, что я смогу обнаружить? Пришла к компромиссному решению: прибудет после каникул, буду просить его самого выкладывать свои сокровища из карманов перед тем, как сдать вещи на постирку.

Хотя сама хороша... Постирала 500р, завалявшиеся в карманах джинсов. Было обидно....


комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
О TWISTED SISTER 08-08-2011 11:49

Это цитата сообщения vien_to Оригинальное сообщение

Итс э хеви факин метал!)))))

Сходили на TWISTED SISTER. Это было нечто)
Ди Снайдер - непревзойдённый лапушка и вообще милашго))))
Долго гнал трогательную телегу на тему "Как афигенна тут в вашей России, мы ехали и, наконец, приехали", держа при этом российский флаг вверх тормашками. Правда, потом таки перевернул))
В общем, забавный концерт)
А Наталье сразу и в самое сердце запала розовая микрофонная стойка, да-да))) Она решила, что это - труъ и настоящий митал)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О текущем и предстоящем... 08-08-2011 11:47


Настроение сейчас - рабочее...

"Мы ж не ищем легких путей: если "точечками" - то целый корабль - без единой контурной линии. А если штриховкой - то как минимум снег."
(© Priddery)

Дорисовала фон для часов. Сохнут. Не нравится. Но уже настолько намучалась, что пусть пока такими будут. Если что, потом перерисую. Повешу - покажу.

Работы много, поэтому появляться тут в ближайшее время буду редко, пока не разгребу основную массу. 92 статейки - это как-то не мало для меня. Хоть и маленькие, но тематика та ещё: леса и их использование, а также всякие юридические темки. Ну банкротство там, арбитраж и прочее "прекрасное".

А рассказать есть чего. Например, как мы сходили с vien to на Twisted Sister, а потом с Джастисом до трех ночи сравнивали японское и китайское холодное оружие. Нашли много отличий, да. Хотя, кто-то из тараканов предполагает, что Полина уже написала всё и сделала это как обычно красочно, и предлагает нагло спереть пост о концерте к себе в цитатник. Пойду проверю, а вдруг и правда есть.))

 


комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
О дресс-коде культурной столицы... 29-07-2011 17:19
bfm.ru/articles/2011/07/27/...ishek.html

"В Санкт-Петербурге обсуждается возможность ужесточения требований к дресс-коду для общественных мест. Ношение шортов в центральной части города предлагается расценивать как мелкое хулиганство — с такой инициативой выступил 26 июля эксперт по этикету, представитель ассоциации членов рода Романовых Иван Арцишевский.

По его мнению, жители Петербурга должны нести ответственность за то, что их внешний вид зачастую не соответствует «статусу места». «Мы же не пойдем в бикини в Мариинский театр, потому что нам жарко и так удобнее. А в Петербурге есть не только театры, но и Эрмитаж, Русский музей, Невский проспект», — пояснил он свою позицию.

Эксперт по этикету подчеркнул, что горожане обязаны понимать, в какой одежде можно пойти в кафе, театр, кино или музей, а в какой — на пляж или вечеринку. «Давайте приравняем мини-шорты к мелкому хулиганству», — заявил Арцишевский."

Далее по ссылке.

Просто убиться веником! Никогда бы не подумала, что о культуре по длине штанишек судят.

 

комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
О летних прогулках... 28-07-2011 18:09


Фотографии Дочь_матери_Лелевы

Лето 2011

 

 

 

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Медмиа - имя в честь президента!)) 27-07-2011 15:59
66.ru/news/entertainment/99748/

"Омский ЗАГС зарегистрировал имя новорожденной девочки, которую родители предпочли назвать Медмиа, в честь президента РФ Дмитрия Медведева.

Имя Медмиа является аббревиатурой фамилии, имени и отчества президента. Причем ударение в имени падает на последний слог.

Счастливый отец:

— Медведев — первый по-настоящему либеральный демократический президент России. Мы долго думали, как назвать нашу дочку. Был бы сын, дали ему имя Дмитрий. В конце концов попробовали сократить «Медведев Дмитрий Анатольевич» до аббревиатуры, и получилось очень красивое женское имя.

Давать детям имена в честь глав государства и значимых событий было популярно во времена СССР. Именно в этот период родители давали новорожденным имена вроде Арвиль (Армия В. И. Ленина), Бестрева (Берия — страж революции). Особо известное имя Даздраперма, которое расшифровывается как «Да здравствует первое Мая!», стало популярным в послевоенные годы.

В постсоветское время имена-аббревиатуры вновь появились при Владимире Путине, когда он был президентом страны. Так появилось еще одно необычное имя — Влапунал, что является аббревиатурой от фразы «Владимир Путин — наш лидер».

Сам президент Медведев неоднократно высказывался против подобных антилиберальных акций, поддерживающих настроения, которые могут вести к созданию культа личности правителя.

Редакция 66.ru предлагает порадоваться за Дмитрия Анатольевича и вспомнить имена, список которых пополнит Медмиа.

Итак, советское наследие в именах под морем

Бедные дети...

комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
О размышлениях... 27-07-2011 13:45


Настроение сейчас - задумчивое



Решетки, сигнализация и пулеметы на вышках не спасут положения.
Вместо этого сделайте тюрьму такой, чтобы из нее не хотелось убегать!
Г. Монте-Кристо «Весь мир - тюрьма»
             (А. Жвалевский, И Мытько, «Личное дело Мергионы Пейджер»)

Забавное мнение встретила на форуме, где обсуждались последние законодательные иннициативы и реформы нашего сильного на выдумки правительства и других деятелей. Цитирую:

"Может и верно поступает власть, когда подсознательно сама себя ест. Чем больше будет необразованной деклассированной массы тем быстрее наберут бойцов всякие ультра движения, а они уже не будут флашками да плакатиками махать... И пойдут террористы смертники с русскими фамилиями, так что может и к лучшему.
Чем хуже тем лучше, как говаривал один умный челвоек. Других вариантов не осталось."

Кхм... Вот как-то мне лично подобный сценарий развития событий не кажется привлекательным. Любая война, революция, смута ничего не несет для простых граждан, кроме смерти и лишений. Власть все равно на верху делить будут. И участвовать в этом, проливая кровь и теряя близких, совсем не хочется. Обидно, знаете ли, ощущать себя исключительно пушечным мясом. Но впрочем, быть марионеткой тоже не хочется. Да и не грозят, по моему мнению, России гражданская революция в ближайшее время.

Что касается всяких ультра. У них тоже существует своя, уже исторически проверянная, испытанная схема. Собствеено, это вообще российская традиция, что у чиновников, что у политиков (и у власти и оппозиционных), и у народа: первое, что делают - бросаются искать крайних. У националистов и прочих "ультра" с этим вообще проблем нет - всякие понаехавшие враги и есть. Удобно на национальных вопросах и разнице в культуре, религии и прочем, организовывать столкновения. Провокаций много. А при Николае  плодились "черносотенцы". Однако победили другие... 

Найти "виноватых" - вообще отличный отвлекающий маневр. Переключить внимание населения с "умников" внутренних на внешнего "врага". И, пока народ негодуе и сотрясает кулаками воздух в эстороны призрачной угрозы извне, быстренько завершить свои делишки.

Не претендую на правильность или что-то ещё. Просто размышлизмы. Уж чего-чего, а потрясений в виде войн и революций я не хочу ни для себя, ни для страны.

И да, сразу скажу, что к тем приезжим, кто "со своим уставом в чужой монастырь", я отношусь плохо. И никакие толерасты меня не убедят, что терпимость и понимание что-то изменят. Просто из вышенаписанного кто-то может сделать неверный вывод. Я тут вообще не про национальный вопрос, а про методы манипуляции. Их много, кстати. Тут так... вскользь.

комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
О погоде... 22-07-2011 22:42


Задуматься о лете стоило уже  тогда, когда Гидрометцентр начал закупать кондиционеры...
(из перлов на Сити-FM)

Погода шепчет. Многим шепчет полнейший бред. До конца августа уменьшения температурного градуса не обещают, зато обещают новый температурный рекорд.

Радуюсь, что залечили последний Темчин зуб, и сейчас он отчалит на дачу. Завидую. Сейчас бы туда, на природу, на Волгу бы, в воду! И в саду посидеть. Эх, мечты, мечты...

А тут... Вспомнилась картинка с объявлением на двери магазина. Оное гласило: "Закрывайте дверь, берегите холод!"

 

комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
Об отношениях... 21-07-2011 16:52


Настроение сейчас - уставшее...



"От счастья до депрессии - одна мысль"
(Jean-Paul, дайри)

"Мне не везет с мужчинами". Фраза ставшая классикой. Недавно обрывок разговора услышала. Залетело в уши:"Совсем не везет мне. Уже в пятый раз пытаюсь построить что-нибудь серьёзное. И опять облом." Ну, моё врожденное любопытство взяло своё, и я обернулась и взглянула на тех, кто же там за мной в очереди на кассу такой несчастный. За спиной оказались две дамочки годов так по 27-28. Красивые, ухоженные, прическа, маникюр, все дела, одеты аккуратно. В общем с внешностью полный порядок. Но что-то меня призадуматься заставило. Интересно, кто из них мыслит категориями "везет - не везет". А как же "каждый сам кузнец своего счастья"?

Не, все-таки пятый раз облом. Может пора не про "не везет", а про "что я не так делаю". Ну или как-то по другому проанализировать, что помешало сложится отношениям. И потом ещё момент - "построить что-нибудь серьезное". Вот это что-нибудь и получается. Взрослые же люди, должны же понимать и иметь представление о том, что именно нужно, чтобы не "что-нибудь", а так как надо. В жизни конечно всякое случается, никто не может похвастаться идеальными отношениями. Ссоры, конфликты - бывает у всех. Но кто-то это преодолевает, а кто-то нет.

Мне кажется, что во многом, все личные неудачи складываются из того, что человек не может ответить для себя на вопрос - как я представляю своего спутника жизни, с кем у меня могут сложиться отношения, чем я могу поступиться, как я умею находить компромиссы? Потому что всё то прекрасное и трепетное, что бывает в начале, когда чувства сильны и сквозь очки розовые рисуется сплошь безоблачное совместное существование да любовь до гроба, потом сходит на нет. Из-за эгоизма, из-за неумения подстраиваться под друг друга, из-за подозрений и недомолвок, из-за упреков и недовольства действиями друг друга.

Да и чаще всего, когда мы думаем о том, кто мог бы стать тем единственным или единственной, образ складываем для себя весьма соблазнительный. Только вот не бывает идеалов. Как говорится, "у всех свои недостатки".

И про додумки и домысливания. Интуиция - дело хорошее и полезное. Но вы уверены, что это она картинки в голове рисует, а не ревность с тщеславием тараканов погоняли?

комментарии: 69 понравилось! вверх^ к полной версии
О галопом по Европам... по Смоленску точнее)) 20-07-2011 12:29


Настроение сейчас - плавленное...



"Так. Одна нога здесь, другая уже тоже здесь!"

И вот таким вот образом, практически галопом, проскакали прошедшие четыре дня. В субботу случилось празднование днюхи НайкОлег, затем быстрые сборы и на Белорусский. Надо было проведать город Смоленск.

Приехали мы туда с vien to раненько и пошли прошвыкнуться по просыпающемуся городу и найти, где поесть. Смоленск встретил негостеприимно - холодный дождь и пасмурное небо. Но, тучи рассеялись, и день был теплый и солнечный.

[294x220]

Все описывать смысла нет, т.к. в основном мы шатались по городу. Сначала вместе, потом с белорусами, потом с белорусами и четой Антошиных, которые как раз накануне связали себя (добровольно причем) узами брака, потом с белорусами, Антошиными и ещё какими-то людьми в клубе... А потом я оттуда сбежала. И опять пошла гулять. Познакомилась с каким-то старичком, который провел мне мини-экскурсию, второй раз залезла на стену. В общем, Смоленск на месте, стена на месте (два раза проверяла, ага), Антошины на месте, белорусы, надеюсь, уехали. Ибо, страшные люди. Ибо пьют так, что наши рокеры печально покуривают в сторонке и даже не нюхают. А какой бред при этом братья-славяне несут! Мне такое не поднять ни разу, тяжело. В общем, не без приключений. Да и как же мы без них...

А это улитка, да. Она с нами гуляла по улице Красный ручей.

[299x226]

А вчера, покидав на сайты новости, мы с Темчей отправились на встречу с Оксаной Полозовой в целях посетить домашнюю студию Ричи для записи вокала к песне "Волк". Записали быстро, ребенок приобщился к процессу. В процессе, который происходил за закрытыми дверями, чтобы мы с Темчей не мешали, ребенок задумался и выдал: "Красивый голос". Понимает, ага. А в процессе прослушивания результата одарил певицу аплодисментами. Чем мы и удостоверились, что запись удалась. Ссылку на конечный результат потом обязательно выложу, т.к. и песенка хорошая, и спето здорово.

Вот, а теперь я на месте. Да, обе ноги уже здесь).

С тварьческим - мучения. Что таки рисовать на часах: котов, олицетворяющий день и ночь, мельницу, воздушные замки или улочки старинного города? Были ещё мысли, но потерялись. Наверно, в Смоленске забыла...

комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
О "ВВ прикроет!" 15-07-2011 15:35
lifenews.ru/news/63682

Подсмотрено у Just-Ice.

НОВОСТИ LIFE | NEWS - первый по срочным новостям

Плакаты с Путиным вызвали недоумение в Белом доме

Пресс-секретарь премьера назвал незаконные изображения премьера «проблемой Комитета по рекламе Москвы».

Читать целиком

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
О кораблестроении... 14-07-2011 10:49


Настроение сейчас - сносное...

Построили с ребенкой галеон "Спрут", не иначе как в честь повелителя волн назван (они меня преследуют, аааа!!). Фигня - война, но я ни разу не знаток морского флота. Итог: перепутали фок-мачту и бизань-мачту, а латинский парус воткнули сначала не той стороной. Однако, век живи - век учись. Теперья в курсе, где грот-мачта, где фок-мачта и где бизань-мачта, что такое парус-блинт и ганьюнная площадка, а также ют и фортштевень.

[367x309]

Галеон, а также немного счастья в виде книжек, я таки заказала в питерском "28-ом"! Вчера моё сокровище ко мне прибыло. Счастье есть, его не может не быть)).

[400x300]


комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
О детстве золотом и невинных играх... 13-07-2011 10:21


Настроение сейчас - грустное...

В саду трое мальчиков занимаются каждый своим делом: один
самолетиком, другой - автомобилем, третий вырезает из
журнала фотографию манекенщицы.
- Я хочу быть летчиком, - говорит один.
- А я - шофером, - заявляет другой.
- А я, - замечает третий, - хочу стать взрослым.

(из анекдотов про детей)

 

В день воскресный предавались ностальгии. Вспоминали свои детские игры. Мило время провели.

В наше "несчастное" детство мы всё свободное от школы, занятий и домашки время проводили на улице. Ну, конечно, если погода позволяла. Обделены мы были средствами чудо- и супертехники: ни тебе игр электронных, ни тебе компьютеров, а по телеку всего две программы (потом стало побольше - шесть). Вот и приходилось развлекаться и предаваться "диким" играм. Вспомнились:
— салочки,
— прыгалки (разнообразие вариантов всё и не вспомнить уже),
— вышибалы (очень нравилось, особенно, когда мячом в лоб),
— резиночка (девчачье, хотя и мальчики пытались участвовать, по приколу),
— классики (тоже девчачье),
— гонки с брызгалками (в жару - чудо, а не игра),
— прятки,
— казаки-разбойники (любимое!),
— испорченный телефон (из спокойного),
— слова (тоже из спокойного),
— море-волнуется-раз,
— сифак - для "деток" постарше (очень популярна в старших классах школы на переменах, в качестве сифака использовалась тряпка, которой вытирают мел с доски),
— горячая картошка (это когда мяч кидается друг другу, как можно быстрее; кто уронит - выбывает),
— съедобное - несъедобное,
— шарады,
— фанты.

Ещё была какая-то игра, в которой ведущий называл цвет, и если он на тебе есть, то спокойно проходишь, в ином случае надо было перебежать за противоположную линию и так это сделать, чтобы ведущий не осалил. Название не вспомнили.

На этом память помахала ручкой и пошла отдыхать. Однако, с воскресных ностальгических посиделок так никак и не успокоюсь - вспоминаю, что было ещё. Ведь было же! И много.


комментарии: 63 понравилось! вверх^ к полной версии
О гороскопах... 11-07-2011 13:30


Настроение сейчас - голова болит... по посту, наверное, видно...

"Предупреждали же меня, что нельзя смешивать коноплю и магию..."

Ворон

[показать]

КЕЛЬТСКИЙ ГОРОСКОП via Queen de la reanimaR for

Курящим Камшу, МАЛЧАТЬ!)))))))))))))

 


комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
О восхвалении премьера... 09-07-2011 22:02


Настроение сейчас - в порядке...

"Кто похвалит меня лучше всех, тот получит большую и вкусную конфету"
(Из мультика. Как называется, не помню)

Именно этот мультик и эта фраза вспывает в голове, когда читаешь высказывания различных подхалимов о роли и и личности В.В.П. А какие реверансы делают, какие реверансы!

«Я считаю, честно говоря, и Путина человеком, который был послан России судьбой и Господом в трудный для нее час, для нашей большой, общей нации», - сказал Владислав Сурков, первый заместитель главы администрации президента, в эфире чеченского телевидения (цитата из поста porcupine_tv).

Ну да, ну да...


комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
О прованской кухне... 09-07-2011 16:53


Стимул для бурной деятельности в практически любой сфере я могу найти всегда. И вот тут неожиданно меня накрыло прованской кухней. Вина на Симбелин и её фанфике про ангелов с демонами (там мой любимый герой фандома варил знаменитый прованский суп) и господине Метриме, который по стечению обстоятельств гонял в Марсель и на днях вернулся.
Собственно, красочные описания города, старого порта, рыбного рынка и проготовления буйабеса в больших котлах прямо на улице, сподвигло меня на подвиги.

[показать]

Подвиги в приготовлении супа. Рецепт у меня оттуда, Андрей Михалыч любезно поделился, ибо наблюдал весь процессс приготовления. Сегодня я это сделала.

Итак. Сначала немного теории. Среди множества рецептов буйабеса главенствуют два: нормандский и марсельский. Главное различие в них – это то, что в нормандский буйабес кладут картофель, а марсельский буйабес – это наваристый суп только из даров моря.
Настоящий марсельский буйабес варится только из определённых видов рыб, которые водятся в акватории Марселя. Основные виды рыбы, используемой для приготовления буйабеса,— это морской петух, солнечник, морской скорпион. Они придают буйабесу настоящий марсельский вкус и аромат.

Но, у нас такую рыбу ещё поискать надо. У меня было - филе судака, морской язык, треска, хек, макрорус и рыба типа креветочной и ледяной, но по-другому называется, у неё вообще костей нет, один хребет.

Так же понадобится:
апельсиновая цедра (со свежего апельсина срезается)
лавровый лист
черный перец горошком
шафран
базилик, тимьян, розмарин
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
2-3 помидора
1 стакан белого сухого вина
мидии, креветки, кальмары

Все на глаз, т.к. понятно, что четких пропорций мне не дали. Травы свежие, шафран пестиками. Сначала надо сварить бульон из хвостов и голов купленной рыбы. Думаю, рыбный бульон варить не стоит учить никого). Важно - специи и овощи не добавлять.

Приготовить букет гарни (именно в нем секрет вкуса этого супа): в мешочек из натуральной ткани (если такого под рукой нет, может выручить простая марля) положить нарезанную крупными кусками апельсиновую цедру, несколько лавровых листочков, немного чёрного перца горошком, шафрана и базилика, розмарина, тимьяна.

Две крупные луковицы и пять-шесть зубчиков давлёного чеснока поджарить в казане или кастрюле с толстым дном, добавить два-три крупных помидора, – можно консервированных в собственном соку, предварительно размятых вилкой (тереть на терке не надо, не та консистенция будет), стакан белого вина. Влить туда процеженный бульон. Положить в бульон мешочек с букетом гарни, где он будет оставаться уже до конца варки. Основа готова. Оставляем её на некоторое время настаиваться.

Теперь закладываем в бульон приготовленные заранее крупные куски рыбы (и картофеля – если Вы следуете нормандскому варианту приготовления буйабеса). Вариться они будут минут 15-20. За несколько минут до конца варки всыпается морская мелочь – креветки, мидии, кальмары. Они должны вариться минут 5, не больше. Плита выключается, из бульона вынимается мешочек с «букетом гарни», - и буйабес готов!

О вкусе скажу следующее - насыщено, необычно, пикантно, очень вкусно). Вкус несколько непривычный из-за сочетания и вкуса свежих трав, которые в нашей кухне используются редко, да и то в сухом виде. Цедра вносить очень неожиданную, но необходимую нотку. Ну а рыба, это рыба! Думаю, что если бы удалось побегать и поискать свежую, то было бы вообще волшебно.

Суп опробован путешественником, сказал, что очень похоже на правду. В его устах - это признание моему буйабесу!)))

Ещё немного опробованных рецептов и своих кулинарных фантазий на тему прованской кухни

Вообще, никогда французской кухней не интересовалась, т.к. считала её сложной в приготовлении и очень уж пафосной)). Но, кухня средиземноморская (Прованская туда же) - другое дело! Мне очень понравилось. Несмотря на то, что тимьян не любила никогда, уж больно он яркий по вкусу и на любителя. Но проблема решилась - главное было найти нужные пропорции.

В общем, сегодня тварьчество кулинарное закончилось почти (там ещё почти готов рыбный салат и курица маринуется), теперь надо переключться на тварьчество написательное. А звтра ждут часы. Я их таки доделаю!

комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии