• Авторизация


Пирог из дрожжевого теста с начинкой из яблок, абрикосов и изюма 05-09-2013 10:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из яблок, абрикосов и изюма

[показать]

Сегодняшний пост посвящен опять дрожжевому тесту и то, что из него можно сделать, в данном случае пирог с начинкой из яблок, абрикосов и изюма. Наверно нет такого человека, который бы не пробовал яблочный пирог? В разных странах этот вид выпечки называется по разному ( шарлотка,штрудель, милопита). Они конечно отличаются друг от друга составом ингредиентов и формой, но в конечном итоге это пирог в яблочной или комбинированной начинкой.
Казалось бы пора закончить сезон выпечки, а он у меня в разгаре, и так всегда ,зимой готовлю десерты, а летом пеку.
Пятница у меня выходной день, поэтому с утра сходила в супермаркет купила необходимые продукты, вернувшись домой приступила к приготовлению теста и начинки для этого прекрасного пирога. Что из этого получилось, вы можете увидеть здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов фаршированного перца 05-09-2013 09:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов фаршированного перца.

Вы любите фаршированный перец? Это блюдо многими любимое. Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов фаршированного перца.  Начинка разнообразная, но все её представленные виды очень хорошие и сочетаются отлично с перцем. Если Вы найдёте для себя новый рецепт из этой подборки, то обязательно по нему приготовьте, пока сезон перца ещё не окончен. Он сейчас идёт очень ароматный и блюдо, конечно же, заслужит, обязательно, своего внимания.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Горячая закуска из красной рыбы 23-08-2013 09:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Горячая закуска из красной рыбы

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр домашний 23-08-2013 09:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Замечательный сыр домашний

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милашино тесто (супер-экспресс) 23-08-2013 09:44

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Милашино тесто (супер-экспресс) Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

[498x357]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт теста, подходящий к любой выпечке 23-08-2013 09:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт теста, подходящий к любой выпечке.

Очень понравился рецепт теста. С такого теста можно печь всё и пирожки, и пироги, пиццы, разные булочки.  Рецепт не сложный, да и с ингредиентами всё просто. Поднимается оно довольно быстро, при желании можно и не ждать, когда сильно поднимется, выпечка получается пышной.

[700x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с творогом 23-08-2013 07:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт печенья с творогом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов 23-08-2013 07:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торфяной пирог 23-08-2013 07:35

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очень популярный пирог из эстонской кухни.

Очень популярный пирог из эстонской кухни.
Торфяной пирог.

[300x198]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайские блинчики с начинкой 23-08-2013 07:35

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Тайские блинчики с начинкой


[показать]

 В Таиланде это блюдо («роти») считается вроде фастфуда с точки зрения затрачиваемого времени — то есть типичной уличной едой. Готовятся эти блинчики быстро и просто, не требуют особых и каких-то необычных ингредиентов и при этом обладают потрясающим вкусом.


Для приготовления тайских блинчиков берём следующие ингредиенты:

0,5 кг пшеничной муки;
1 чайная ложка соли;
1 столовая ложка сахара;
1 яйцо;
1/2 стакана молока;
1/2 стакана воды;
100 грамм оливкового масла;
начинка + топпинг — на выбор.

Способ приготовления



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный кекс "Птичье молоко" 23-08-2013 07:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Желейный кекс "Птичье молоко".

Любите желейные десерты? Тогда этот рецепт, желейный кекс"Птичье молоко ",  для Вас. Очень вкусно. Приготовление не сложное, времени больше уйдёт на остывание массы, чем  на её приготовление, но это того стоит. Приготовьте и наслаждайтесь !

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по - охотски в духовке 23-08-2013 07:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба по - охотски в духовке.

Рыба по - охотски в духовке - это очень вкусное, запечённое блюдо! Рецепт не сложный,  да и в приготовлении всё просто. Отличный вариант к  ужину. Предлагаю приготовить, я уверена, такая рыбка, Вам обязательно понравится.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в кляре с кунжутом 22-08-2013 18:49

Это цитата сообщения El_Alba Оригинальное сообщение

Кабачки в кляре с кунжутом

На даче пошли кабачки и приходится выдумывать что с ними сделать и вот пришла такая идея:Читать далее
[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка карамельная «Сладкая женщина» 22-08-2013 18:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курочка карамельная «Сладкая женщина»

[показать]

Уж как только я не готовила курицу в духовке, а рецептов новых и неизвестных осталось еще великая «множина». Этот рецепт приготовления курицы в духовке из серии «Простые рецепты на скорую руку» восхитил необычайно красивым карамельным цветом и минимумом усилий для его достижения. Заинтриговала? Вперед и с песней!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из свинины 22-08-2013 18:46

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Жаркое из свинины

[700x463]

Жаркое по-домашнему – классика кулинарного жанра. Его можно считать универсальным и внесезонным, но летом у него особенный вкус. Молодой картофель изумительно сочетается с пряной зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой 22-08-2013 18:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле 22-08-2013 18:43

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Вкуснятина!!

Вкуснятина

Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака

Ингредиенты:

1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
[498x374]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновая курочка 22-08-2013 18:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Апельсиновая курочка

[500x375]

Очень ароматная апельсиновая курочка, сочная, с хрустящей корочкой. 
 
Ингредиенты:
 
курица-1.5 кг
апельсин-1 шт.
соевый соус-8 ст. ложек
масло растительное (для смазывания формы)
соль
перец черный молотый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК" 22-08-2013 18:39

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"

"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!

Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Сыр - 200 г
Чеснок - 2-2,5 головки
Зелень - 2-3 пучка
Майонез - 100-150 г
Яйца - 4-5 шт.
Мука - 6-8 ст. ложек
Масло растительное - 100-200 г
Соль - 1-1,5 ч. ложки

Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками.
Посолить и оставить на 10-15 минут.
Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками.
Чеснок очистить.
Помидоры нарезать кубиками или дольками.
Для кляра слегка взбить яйца.
Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем - во взбитом яйце.
На сковороде разогреть растительное масло.
Обжарить языки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Ломтики должны стать мягкими.
Горячие обжаренные кабачки выложить на тарелку, намазать майонезом.
С одной стороны положить кусочек сыра, с другой стороны - ломтик помидора. Затем выдавить на кабачок чеснок и выложить горсть зелени.
Свернуть кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидор.
Выложить на тарелку так, чтобы краешек был сверху.
Заколоть кабачковый рулетик зубочисткой.

[604x422]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из куриной грудки 22-08-2013 18:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из куриной грудки

Я рада, что вы заглянули в мой дневничок и хочу вас порадовать очень простым рецептом, который встретился на бескрайних просторах инета.
Рулет из куриной грудки и окорочка получается очень нежным и вкусным. Кушать его можно как в холодном так и в горячем виде. Прекрасная альтернатива колбасе! К тому же приготовить куриный рулет в духовке сможет даже начинающий кулинар!
[700x525]
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии