• Авторизация


Пуссет - напиток королей 31-07-2014 08:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПУССЕТ - НАПИТОК КОРОЛЕЙ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка 30-07-2014 13:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка.

Такая рыбная запеканка, готовится из любой морской рыбы. Получается очень вкусной и сочной. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Вы и все домочадцы останутся довольны от этого блюда.


[250x250]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовки:Подборка салатов на зиму 25-07-2014 17:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки:Подборка салатов на зиму.

Посмотрите на эту подборку салатов на зиму. Возможно у Вас нет какого то салатика. Такая подборка не помещает всегда быть под рукой.


[275x183]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке 25-07-2014 09:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке

Читать далее


[показать]


[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улитки с сыром 23-07-2014 22:55

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырные булочки

[604x453]
Ингредиенты:

Сыр, любой твердый 100 г
Мука примерно 2 ст
Сметана или сливки 250 мл
Соль щепотка
Сахар 1 ч.л
Масло сливочное 50 г
Разрыхлитель 1 ст.л

Приготовление:

Сыр натрите на крупной терке, соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками).

Добавьте в полученную массу с разрыхлителем муку. Замесите эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.

Тесто раскатайте в пласт толщиной около сантиметра и стаканом или кружкой вырежьте кружочки.

Выложите полученные изделия на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Начинка для булочек может быть как и фруктовая, так и можно в тесто добавить мелкорубленую зелень, на Ваш выбор.
Поставьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20-25 минут до легкой румяной корочки.
Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улитки 23-07-2014 22:54

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт обалденных французских булочек


Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

[604x453]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот так можно использовать лавровый лист. 23-07-2014 22:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вот так можно использовать лавровый лист.

У всех имеется дома лавровый лист? Вы знаете, какой это замечательный листик. Он может помочь во многом. Познакомьтесь, как его можно использовать и применять.


[492x276]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамалыга 23-07-2014 19:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт мамалыги (молдавская кухня)

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт песочного печенья. 23-07-2014 15:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Простой рецепт песочного печенья.

Вот этот простой рецепт песочного печенья, просто палочка выручалочка, если чего то хочется сладенького. Готовится очень легко и быстро. Если у Вас нет такого ещё рецепта, то обязательно возьмите его себе в закладки. Он Вам пригодится на всякий случай.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт «Волшебный» 06-07-2014 23:40

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожный торт «Волшебный»

[459x345]

Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.

Способ приготовления
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные кальмары в кляре 06-07-2014 23:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жареные кальмары в кляре

Жареные кальмары в кляре готовятся очень быстро. Кальмары сами по себе имеют пикантный и изысканный вкус, а в кляре получаются просто вкуснющими. Такие кальмары будут прекрасной закуской и хорошо будут смотреться на праздничном столе и во время семейного обеда.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший чизкейк из трех ингредиентов 05-07-2014 18:31

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Вкуснейший чизкейк из трех ингредиентов

Вкуснейший чизкейк из трех ингредиентов

Обычно чизкейк готовится долго и сложно, но этот рецепт на редкость прост.

Продукты для чизкейка: 3 яйца, 0,5 кг творога, 1 банка сгущенки.

Приготовление чизкейка: Смешаем ингредиенты в миксере до однородности. Поставим выпекаться на 45 минут при температуре 200 град. Форму необходимо предварительно застилать пергаментом.

Можно выложить творожную массу со сгущенкой на любое печенье. Для начала печенье растолките и смешайте с растопленным сливочным маслом. Затем выложите на дно формы, сверху вылейте взбитый творог со сгущенкой.

Сверху чизкейк польем вареньем или украсим тертым шоколадом, орехами, кокосовой стружкой.

[498x427]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная самса от Сталика 05-07-2014 18:29

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Слоеная самса от Сталика

Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри. Рецепт от Сталика

[показать]

Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно.

Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.

Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.

Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.

Муку просеиваем прямо в воду.

Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.

Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.

Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.

Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.

Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.

Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.

И вооружаемся скалкой метровой длины.

Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.

Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с яблочным пюре и ореховой прослойкой 05-07-2014 11:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кекс с яблочным пюре и ореховой прослойкой

Кекс с яблочным пюре и ореховой прослойкой

Легкий рецепт кекса с добавлением яблочного пюре в тесто. Берите рецепт и пробуйте.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Струдель "Восточный" из слоено-дрожжевого теста 05-07-2014 11:20

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Струдель "Восточный" из слоено-дрожжевого теста

 Сегодня хочу предложить вам вот такую интересную и очень вкусную выпечку. Рецепт рождался в творческих муках. Дело в том, что у нас в магазине продавались обалденно вкусные рулетики под названием "Струдель с изюмом". Где только я не искала этот рецепт-найти не могла. Поэтому пришлось напрячься и изобрести его самой! Тесто придумала прямо на ходу! Начинку сделала из того, что было на данный момент в закромах Родины... Получилась шикарная вкуснятина в восточном стиле! Рекомендую!

[640x480]

 Тесто Молоко — 250 мл

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!! 05-07-2014 10:17

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!

[показать]


Решила с вами поделится рецептиком приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка!!! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные и друзья и коллеги по работе
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила

Понадобится:

1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетеные булочки 05-07-2014 10:13

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Плетеные булочки

Всем привет!
Сегодня представляю Вашему вниманию два вида булочек. Булочки получаются очень красивые и вкусные. Я сделала достаточно большие булочки, длина жгутов, из которых формируются булочки у меня была примерно 40 см. Можно сделать меньше и тоньше , тогда булочки получатся более компактные.

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты Шоколадно-ореховые на варёной сгущёнке. 05-07-2014 09:18

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Конфеты Шоколадно-ореховые на варёной сгущёнке. Фоторецепт.

[550x780]


[показать]

Конфеты Шоколадно-ореховые 
на варёной сгущёнке. Фоторецепт.


[показать]

Простейший десерт к чаю, найденный мною в дневничке Кирми. Автор рецепта делала этот десерт в форме плитки (внешне получилось типа плитки щербета), а затем разрезала на кусочки. Мне же показалось интереснее готовить сразу как конфеты.
Приготовление (фотографии) моё, а вот базовый текст рецепта также от уважаемой Кирми.


Читать далее

[показать]
Запись из блога Игоря Иванова MarchingCat
 
[показать]
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норвежский креветочно-рыбный суп-пюре 05-07-2014 09:11

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Рецепт, который у меня многие просят


У меня есть рецепт норвежского рыбного супа, который у меня, после того как попробуют, всегда просят.
Я и сама это суп просто обожаю и считаю его одним из самых вкусных и готовлю регулярно.
Ничего сложного в приготовлении нет, зато результат заставит проглотить язык и требовать добавки.
[533x800]
делюсь с вами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки 1 05-07-2014 08:40

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Чебуреки домашние. Рецепт с пошаговыми фото

[показать]

Люблю чебуреки с детства. Вот и рецепт приглянулся, готовила по нему - получилось очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии