• Авторизация


Сырные крекеры 20-05-2015 06:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые сырные крекеры.

Если Вы попробуете хоть раз испечь такие сырные крекеры, то Вы перестанете покупать их в магазинах. Очень вкусно! Детки Вас просто расцелуют, ну и Вы конечно же их с удовольствием с ними будете поедать, а они, как семечки.


[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хумус 20-05-2015 06:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Хумус или белковая паста из нута

Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название).

Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута.

Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.

Понадобится для пасты из нута:

200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный).

* Нут замочить на несколько часов, а лучше на ночь.

* Затем отварить нут до готовности, процедить. Отвар не выливать!

* Переложить нут в емкость блендера.

* Всыпать кунжут.

* Добавить сок лимона.

* Добавить петрушку, соль, перец и паприку по вкусу.

* Влить оливковое масло.

* Смешать все ингредиенты до однородности. Затем добавить отвар и еще раз измельчить.

Хумус готов!

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт АНГЕЛЬСКОГО печенья 20-05-2015 05:40

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт АНГЕЛЬСКОГО печенья

Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!  Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона... 

[650x443]

Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний томатный соус для пиццы 19-05-2015 06:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашний томатный соус для пиццы

Домашний томатный соус для пиццы

[600x457]

Томаты — 600 г

Оливковое масло — 30 мл

Соль морская — ½ ч. л.

Сахар-песок — 10 г

Чеснок, дольки — 2 шт.

Орегано — ½ ч.л.

Базилик сушеный — ½ ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики на кефире + 70 рецептов рогаликов и круассанов 19-05-2015 06:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рогалики на кефире + 70 рецептов рогаликов и круассанов

 
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Моцарт и Сaльери" 19-05-2015 06:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Моцарт и Сaльери".

Author : 

 

Готовила этот тортик не один раз и все никак не получалось сфотографировать  пошагово и в разрезе....могу сказать,что этот торт для любителей шоколада и улетает за один вечер!Если вы хотите,чтоб он был у вас влажным, не ставьте в холодильник,у меня всю ночь стоял на балконе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Решти" с селедочным соусом 19-05-2015 06:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофель "Решти" с селедочным соусом

Картофель "Решти" с селедочным соусом

[показать]

Вкуснейшее блюдо из картофеля с соусом на основе сельди.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с сыром 19-05-2015 06:32

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пирог с сыром

0_fadd4_79bb40d_S (150x107, 28Kb)
Молоко – 200 мл
Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л. 
Сливочное масло (в тесто – 50 гр. для смазывания слоёв – 120 гр.) -170
Яйцо – 1 шт.

Читать далее

[696x158]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит + 38 рецептов бисквита 19-05-2015 06:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МЕДОВЫЙ БИСКВИТ + 38 рецептов бисквита

 
ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 20 см. в диаметре):
3 крупных яйца (комнатной t)
100 г сахара
100 г меда
1 ч ложка соды
150 г муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные батончики-трубочки 19-05-2015 06:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Творожные батончики-трубочки

[492x365]

Ингредиенты:

Творог - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ваниль - 2 г
Мука - 3 ст.л.
Масло - для жарки
Сахарная пудра - для обсыпки

Приготовление:

1. Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. Замесить нежное тесто.
2. Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
3. Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины.
4. Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета.
5. Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055362

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин - 50 рецептов на каждый день 19-05-2015 06:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Ужин - 50 рецептов с фото на каждый день
 

Читать рецепты блюд для ужина
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с консервированной рыбой 19-05-2015 06:20

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Лучший вариант пирога с консервированной рыбой

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное пирожное без муки + 39 рецептов шоколадных пирожных 17-05-2015 15:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное без муки + 39 рецептов шоколадных пирожных

 
Ингредиенты:

Сливочное масло - 450 г
Шоколад (горький или полусладкий) - 900 г
Яйца - 8 шт.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из цветной капусты с орехами и брынзой 17-05-2015 15:21

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой
 

 

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

1429726230_bb9d8_3750261 (500x375, 119Kb)

1429726266_0_125f80_4b91bffa_XL (500x100, 48Kb)

Дальше - вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт синнабонов с глазурью 17-05-2015 15:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рецепт синнабонов с глазурью

[604x604]

Ингредиенты:

Тесто:
Теплое молоко — 250 мл
Активные сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло — 65 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Мука — 650 г
Экстракт ванили — 1 ч. л.

Начинка:
Размягченное сливочное масло — 45 г
Коричневый сахар — 200 г
Корица — 4 ст. л.

Глазурь:
Размягченное сливочное масло — 70 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливочный сыр (например, «Филадельфия») — 100 г
Молоко — несколько ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180º С. В маленькой миске смешать молоко, воду, дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставить на 15 минут.
2. В большой миске взбить яйцо с 2 ст. л. сахара, добавить масло и взбить до однородности. Всыпать половину муки, соль, ванильный экстракт. Тщательно размешать.
3. Добавить опару из маленькой миски, размешать до однородности консистенции. Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Сформировать из него шар, положить в глубокую посудину, чуть присыпать мукой и накрыть пищевой пленкой. Поставить на час в теплое место.
4. Когда тесто увеличится в размере, еще раз хорошенько вымесить (лучше скручиванием и постукиванием), чтобы выбить из него весь воздух. Раскатать в большой прямоугольник толщиной 0,5 см.
5. Для начинки смешать все ингредиенты. Намазать её руками на тесто. Скрутить тесто в рулет как можно плотнее и ровнее. Нарезать на ломтики 4-5 см. Выложить синнабоны на противень (противень хорошенько застелить пекарской бумагой). Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
6. Готовим глазурь. Для этого нужно взбить миксером размягченное сливочное масло и сливочный сыр с сахарной пудрой и добавить молоко, чтобы получить нужную консистенцию (как негустая сметана). Перемешать до однородности.
7. Затем достать противень. Дать булочкам немного (совсем чуть-чуть) остыть и при помощи кисточки смазать их глазурью.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055291

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные ватрушки с творогом 17-05-2015 15:03

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Сочные ватрушки с творогом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт самого вкусного шоколадного торта 17-05-2015 06:39

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт самого вкусного шоколадного торта

 Шоколадный торт (секретный рецепт)
 
Хочу поделиться секретным рецептом самого вкусного торта, который я когда-либо ела. Когда я делаю этот торт, все домашние сбегаются, чтобы в очередной раз полакомиться им. А родственники, прознав что идет процесс его приготовления, тут же, невзначай, приезжают в гости. 
 
Итак начнем…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кебе с тушеной капустой 16-05-2015 10:40

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Кебе с тушеной капустой



КЕБЕ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Рецепт приготовления мясного блюда с использованием специальной насадки.

Капусту заливаем водой добавляем томатную пасту, масло, премешиваем и ставим тушится под крышкой на слабом огне. Кус- кус залить горячей водой и оставить для набухания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы манные с курицей 16-05-2015 10:39

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Зразы манные с курицей



Рецепт приготовления диетического блюда из манной крупы с куриным филе.
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»
ЗРАЗЫ МАННЫЕ С МЯСОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с сыром + 84 рецепта картофельных запеканок 16-05-2015 06:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с сыром + 84 рецепта картофельных запеканок

 
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Масло сливочное 70 г
Сыр твердый 80 г
Тимьян 0,5 ч. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии