• Авторизация


Творожная шарлотка 19-08-2017 09:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

 

[604x393]

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА ИНГРЕДИЕНТЫ:

● яйца-2 шт ● мука-50 гр

● сахар ванильный-30 гр ● яблоки-2 больших

● творог 0% - 1 пачка ● разрыхлитель-1ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и

1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить.

В получившуюся массу добавить

творог взбивать то исчезновения творожных комочков.

Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и

перемещать ложкой.

На протвень выстелить бумагой для запекания,

вылить массу и поставить в разогретую духовку.

Тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк.

Творог лучше выбирать мягкий.

Можно добавить натертую цедру лимона.

Приятного аппетита!

 

[показать]

Легкие рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный киш "Простецкий" 19-08-2017 09:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбный киш "Простецкий"

[показать]

До того мне понравились пироги с рыбой, что я продолжаю экспериментировать. Этот рецепт стал удачной находкой, потому как из красной рыбы до этого я делала лишь банальные стейки. В этот раз у меня был на ужин киш с семгой, нежный, вкусный, ароматный! И, что мне понравилось больше всего, - сочетание нежной, сочной рыбки и хрустящего, не размокшего теста-основы! Просто идеально!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Энчиладас с курицей 19-08-2017 09:44

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Энчиладас с курицей

Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.
 
 
Ингредиенты:
 
Лук репчатый (100г): 1 шт.;
Чеснок дольки: 4 шт.;
Перец чили: 2 шт.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое хачапури к завтраку 30-07-2017 08:43

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Быстрое хачапури к завтраку!

Быстрое хачапури к завтраку!

Как всегда спешим и даже порой позавтракать не успеваем. А ведь хороший завтрак, это отличное  настроение и бодрость организма.



Быстрое хачапури к завтраку!

Ингредиенты: 
1 яйцо 
1 стакан молока 
1 стакан муки 
300 г сулугуни (творога) 
30 г сливочного масла 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный сыр с чесноком и пряностями 30-07-2017 08:41

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Маринованный сыр с чесноком и пряностями

[700x455]

Рецепт маринованного сыра от Анастасии Дворниковой. На мой взгляд очень интересный рецепт, спасибо!

"Давно заглядывалась в магазинах на полках премиум-класса на маринованные в пряном масле сыры и креветки, но все время жалела денег на такое приобретение. А в последнее время стала замечать, что кулинары в сети вовсю готовят такие блюда, и они имеют кучу восторженных отзывов. И приготовив самостоятельно сыр в пряном масляном маринаде, я убедилась, что рецепт, действительно, достойный. 

Сыр получается очень вкусный, пропитанный ароматом трав и перцев, в меру острый и необыкновенно красивый. Замариновать таким образом можно любой твердый сыр или брынзу, и тот и другой вариант домашним очень понравился. Подавать маринованный сыр можно к вину, в качестве закуски, использовать, как ингредиент для различных салатов или пиццы. Масло тоже не пропадает, им я заправляла салаты, добавляла при тушении овощей и мяса.

Для приготовления маринованного сыра в пол литровой баночке я использовала:

- 300 г твердого сыра, сорт значения не имеет;
- 250 г оливкового масла (подойдет и просто подсолнечное рафинированное масло, без запаха);
- 1 ст. л. натурального меда, если он уже засахарился, то его нужно растопить;
- 1 ст. л. сушеного базилика;
- 1 ч. л. смеси молотых перцев;
- 1 ст. л. молотой сладкой паприки;
- 1 ч. л. сушеного укропа;
- ½ лимона;
- 3 крупных зубчика чеснока;
- 1 ч. л. соли (соль использовала, так как сыр был не очень соленый, в случае с брынзой я готовила без соли).

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные колдуны из кабачка с куриным филе 30-07-2017 08:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежные колдуны из кабачка с куриным филе!

[590x401]

Пропорции точно дать не могу,так как делала на глаз. 

Ингредиенты:

●Большой кабачок 
●куриное филе 
●лук, чеснок 
●мука 
●яйцо 
●зелень 
●соль, перец, приправы по вкусу 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры, которые получаются у всех! 30-07-2017 08:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Эклеры, которые получаются у всех!

Эклеры, которые получаются у всех!

[700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из кабачков 30-07-2017 08:36

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Закуска из кабачков

[показать]

Эта летняя закуска — настоящая находка для всех родителей! Ведь маленькие дети просто с ума сходят по популярному фастфуду — картофелю фри. Да и взрослые тоже не исключение!

Сегодня мы расскажем, как приготовить полезную закуску, которая станет отличной альтернативой вредному картофелю из кафе. Важный момент: если готовишь закуску для детей, клади поменьше перца!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочная куриная грудка 30-07-2017 08:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сочная куриная грудка

Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Добавьте это блюдо в праздничное меню. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!

[673x379]

 

[показать]

 Грудку я готовлю часто. Этот рецепт - один из самых любимых. Во первых - оооочень ароматно, во вторых - СОЧНО! В общем, рекомендую попробовать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие кабачки в сыре и сметане 30-07-2017 06:32

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежнейшие кабачки в сыре и сметане!

[607x402]

Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими, с аппетитной сырной корочкой! Кабачки идеально сочетаются с чесноком, укропом, но можно разнообразить сметанный соус и другими ароматными травами и специями на ваш вкус. За 30 минут получаем вкуснейшее блюдо, которое можно употребить не только в горячем виде, но и в холодном. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами 30-07-2017 06:23

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами

Блюда из кабачков
Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами

Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью!

[550x]
пользуйтесь прокруткой


Вам потребуется:
300 г кабачка
100 г мясного фарша
50 г шампиньонов
1 яйцо
2 - 3 ст. л. манки
2 ст. л. муки
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
50 г лука
3 ст. л. сметаны
50 г сыра
30 г укропа

1. Натереть половинку кабачка на крупной терке.
[550x]
Обязательно отжать сок из кабачков, чтобы он не растекался в процессе выпекания. Вместо целого яйца можно добавить в тесто два желтка.
[550x]
2. Соединить кабачок, яйцо, манку, муку, соль и перец в небольшой емкости.
[550x]
3. Разделить смесь на три равные части, чтобы испечь блины.
[550x]
4. Застелить противень бумагой для выпечки и сформировать на ней три блина. Выпекать кабачковое тесто примерно 15 минут при температуре 180 градусов. Не забудьте перевернуть блины, чтобы обе стороны получились румяными. Одну сторону можно до конца не выпекайть, так будет легче свернуть рулет.
[550x]
5. Мелко нарезать лук и грибы, затем добавить фарш и обжарить всё до полной готовности мяса.
[550x]
6. Поверх блинов выложить слой из фарша с грибами и свернуть рулеты.
[550x]
7. Приготовить смесь из сметаны, тертого сыра и укропа. Перед подачей смазать рулеты этим соусом и отправить в духовку на 2 минуты.
[550x]
Кабачковые рулеты с мясом и грибами - чрезвычайно сытное блюдо.
Попробуйте приготовить это блюдо к ужину - не пожалеете!


Приятного аппетита!
Едальня
[15x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
З А Ц Е П И Л О ... 30-07-2017 06:20

Это цитата сообщения irinushka_-_oren Оригинальное сообщение

З А Ц Е П И Л О ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог из лаваша с овощами и грибами 30-07-2017 06:14

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Быстрый пирог из лаваша с овощами и грибами

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 упаковки тонкого лаваша
  • 500 г баклажанов
  • 200 г грибов
  • 150 г помидоров
  • 100 г лука
  • 150 г сыра
  • 50 г зелени
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 ч. л. соли
  • 50 г подсолнечного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог 30-07-2017 06:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пышный луковый пирог
 

[700x392]

Выпечка может быть не только сладкой, но еще и луковой. Да, да, это беспроигрышный вариант успешного обеда или ужина - луковый пирог. Пирог может выступать как в роли самостоятельного блюда, не требующего дополнений, так и в роли закуски к праздничному столу. Прост в приготовлении, но очень вкусный. Если вы попробуйте один небольшой кусочек, остановиться будет уже крайне сложно. Сегодня я покажу вам, как приготовить луковый пирог из песочного теста и репчатого лука. Такой пирог получается очень нежный, сытный, с пикантной сладковатой начинкой. Нравится всем и взрослым, и детям. Многие даже и не догадывается, что начинка в этом пироге-из лука! Хороший вариант выпечки для перекуса, для того, чтобы взять с собой в дорогу или на пикник.
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука, 300 грамм
  • сметана, 6 ст. л.
  • сливочное масло, 200 грамм
  • плавленый сыр, 4 штук
  • сода, по вкусу
  • уксус, по вкусу
  • укроп, 1 пуч.
  • петрушка, 1 пуч.
  • яйцо, 4 штук
  • луковица, 6 штук
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-корейски с кабачком 30-07-2017 06:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Огурцы по-корейски с кабачком

Огурцы по-корейски с кабачком
[показать]
Это настоящая летняя закуска – пикантные корейские огурчики с кабачком. Готовится такая закуска довольно легко, и, как мне кажется, это отличная альтернатива летним салатам. Огурцы по-корейски отлично подходят как дополнение к молоденькой картошке, кашам и макаронам. И что еще мне нравится, как и любые корейские салаты, закусочные огурцы в готовом виде могут храниться в холодильнике несколько дней, не теряя при этом своих вкусовых качеств. А это весьма удобно – особенно при напряженном темпе жизни. К тому же, огуречный сезон в самом разгаре, поэтому такие огурчики стоит приготовить однозначно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 вкусных,домашних соусов 30-07-2017 06:03

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

7 вкусных,домашних соусов

[показать]

Я очень люблю добавлять к блюдам соусы, без них невозможно ощутить всю палитру вкуса приготовленного кушанья.

Самые распространенные соусы на сегодняшних день — это майонез и кетчуп. Но что делать, если они надоели?

Кроме того, кетчуп давно уже относится к списку вредных продуктов, а есть майонез в условиях жаркого лета не рекомендуется, дабы избежать пищевых отравлений.

Лучшим выходом из этой ситуации будет приготовление собственного домашнего и очень вкусного соуса. Здесь 7 восхитительных рецептов соусов без майонеза и кетчупа. Добавь разнообразия в свой рацион!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог 30-07-2017 06:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный чудо пирог

[640x466]

Тесто: 
100 г творога 
100 г размягченного сл. масла или маргарина (или 80 г растительного масла) 
1 стакан муки 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние средства для ухода за жирными волосами 21-07-2017 07:14

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашние средства для ухода за жирными волосами

[показать]

Каждая из женщин была бы счастлива быть обладательницей густых и красивых волос.

Давайте рассмотрим домашние средства для ухода за жирными волосами. Каждое из них эффективно, при этом дешево, экологично и натурально!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 профессиональных кулинарных приемов 21-07-2017 07:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

12 профессиональных кулинарных приемов

Точно стоит взять на заметку — 12 кулинарных приемов, известных только профессионалам.
Говорят, архитекторы скрывают свои ошибки под плющом, а хозяйки — под майонезом. Увы, не все в кулинарии можно исправить толстым слоем соуса. Иногда приходится прибегать к куда более хитрым приемам. К счастью для современных хозяек, способы поправить почти все кулинарные ошибки давно изобретены!
1.  Остывшая еда
 
Вам когда-нибудь приходилось принимать много гостей? Тогда вам знакома проблема: часть горячего, разложенного по тарелкам, уже остыла (а вы еще даже не начали подавать их на стол), а часть холодных десертов наоборот — нагрелась. Это легко исправить. Чтобы горячие блюда дольше оставались горячими, а холодные — холодными — измените температуру посуды. Для горячих блюд нагрейте тарелки в духовке 5 минут при температуре 200. Накладывайте еду уже в нагретые тарелки. Для холодных блюд — наоборот, подержите тарелки в холодильнике, пока они не охладятся как следует.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие домашние ЧИПСЫ за 10 минут! 4 вкуса 21-07-2017 07:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшие домашние ЧИПСЫ за 10 минут! 4 вкуса

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute

[525x305]

Отличная закуска для пикника и дружеской вечеринки! Самый простой и быстрый способ приготовления. Чипсы получаются ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, хрустящие и совсем не вредные! Можно даже детям!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии