Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Влюбился в кашу граф-министр. Гурьевская каша
Сколько легенд и вымыслов витает вокруг знаменитой гурьевской каши! Говорят даже, что граф Д.Гурьев изобрел ее в честь победы над Наполеоном. Но так ли это?
Граф Д.Гурьев не кашеварил, а был министром финансов Российской империи и очень богатым человеком. История с кашей началась с приглашения отобедать у отставного майора Оренбургского драгунского полка господина Юрзовского. Граф приглашение принял и за столом немало съел и выпил, а после поданной на десерт каши пришел в неописуемый восторг, расчувствовался и попросил позвать повара. Когда тот пришел, Гурьев облобызал его и честно признался, что подобной каши он отродясь не пробовал.
Он попросил отставного майора продать ему чудо-повара. Бывший драгун не решился отказать министру. В 1900 году популярный в России журнал «Исторический вестник» опубликовал купчую, датированную 1822 годом. Согласно этому документу отставной майор продал Гурьеву «два человека, четыре бабы и одного ребенка». Это и была семья крепостного чудо-повара Захара Кузьмина – истинного автора-изобретателя знаменитой каши, получившей название «гурьевской» по имени нового хозяина Захара — графа Гурьева, вся заслуга которого заключалась в том, что он поглощал кашу в неимоверных количествах и любил потчевать ею гостей. Постепенно это вкусное и оригинальное блюдо стало распространяться в домах знати, как московской, так и санкт-петербургской.
Тыквенное печенье с безе
1 яйцо
50 г маргарина
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
80 г печеной тыквы
Яйцо растереть с сахаром. Маргарин растопить на медленном огне, перемешать с мукой и соединить с яично-сахарной массой. Печеную тыкву натереть на терке или растолчить и добавить в тесто. Перемешать до однородности. Полученное сметанообразное тесто выложить небольшими порциями на смазанный жиром противень и выпекать в предварительно нагретой до 160°С духовке, пока они станут хорошенько румяными. Остудить готовое печенье. Затем взбить 1 белок с сахаром, украсить полученной массой печенье и при приблизительно 80 °С подсушить безе.
Пирожки с тыквой и черносливом
Оладьи из моркови (тыквы) с овсяными хлопьями
Кексы с тыквой, корицей и семечками
Пирог с тыквой и грецкими орехами
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
[показать]
Автор фото: BP
Это цитата сообщения Ryabina Оригинальное сообщение
Большинство увлажняющих средств смягчают кожу всего на несколько часов. Если вы вечером намазали кожу кремом, то на утро снова ощущаете сухость. Используя этот масляный коктейль регулярно, ваша кожа надолго останется мягкой, эластичной и увлажненной.
[382x285]
Вкусный, легкий и полезный салат из тыквы, яблок и кураги
(Пропорции по вкусу)
Тыква (я брала Хоккайдо)
Яблоко
Курага
Ложка отрубей
Ложка меда
Немного яблочного уксуса
Кунжут
Салат из тыквы, яблок и арахиса
Ароматный салат с запеченной тыквой, оливками и фетой
Салат яблочно-тыквенный с соком красной смородины и орехами
Салат из тыквы с огурцами и помидорами
Салат из квашеной капусты с тыквой
Салат с тыквой, яблоками и сельдереем
Салат из тыквы с яблоками и репой
Салат из тыквы и соевого творога
Салат из тыквы с помидорами и творогом
Photographer: Petr Kratochvil
Тортильяс с запечеными овощами
Телятина с тыквой, репой и зеленью
Гуляш из курицы с колбасой и тыквой
Запеканка с тыквой и макаронами
Это цитата сообщения Бякентус Оригинальное сообщение
Лисички - сестрички...
Лисички Фенек.
[700x694] [699x452]Тыквенно-чесночный суп со сливками
Суп из тыквы с бифштексами "алла вальдостана"
Суп-пюре из морской капусты с грибами и тыквой
Тыквенный суп с форелью, припущенной в белом вине
Тыквенный крем-суп с карамелизированными фисташками
Тыквенный суп с грецкими орехами
Тыквенный суп с курицей и рисом
Тыквенный суп с креветками и перцем
Тыквенный суп со сладким перцем
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Чем больше это соответствует тому, что вам нужно, тем меньше вы будете жалеть.
Давайте же попробуем разобраться и понять, что именно это может подразумевать в каких -то жизненных ситуациях?
Прежде всего это и интуиция, и ясновидение, и мышление, а если точнее то осмысление...
Я не стану описывать здесь всё, это слишком большой и многое охватывающий материал, однако некоторые моменты мы всё же осветим. В статью Включены статьи Марины Сугробовой (Магия Добра)
Что бы найти свое место в жизни, надо встать на этот путь. А для этого, и это первое и самое важное условие, надо наладить свой энергетический канал с Высшей силой, которая, если ее об этом попросить, будет направлять вас по нужному пути. При всех взлетах и падениях на пути золотой нити вероятности, вы будите себя чувствовать счастливым человеком. Условно назовем эту связь - Каналом удачи.Читать далее
| [240x160] |
Автор статьи: Евгения Лепешова
Перфекционизм (от англ. perfect – совершенный, безупречный) – стремление к совершенству, высокие запросы, в первую очередь, к самому себе; стремление, чтобы все было идеально, в лучшем виде.
Начинали писать реферат по далеко не самому важному предмету, надеясь быстро «надергать» текста из пары книг, а в итоге сидели над работой полночи, оттачивая каждую формулировку?
Периодически слышите от друзей, что не умеете «халявить»?
Похоже, вас можно назвать перфекционистом. Этим сложным англоязычным словом называют человека, который плохо переносит, если его самого или окружающие его вещи неидеальны. Который стремится к совершенству: быть лучшим и иметь лучшее. Человека с высокими амбициями, запросами и требованиями, в первую очередь, к самому себе.
Хорошо это или плохо?
С одной стороны, перфекционизмом часто отличаются настоящие профессионалы своего дела. Показательный пример здесь – музыкант, который не может играть на инструменте, который даже чуть-чуть фальшивит. Мало того, такое вот стремление (часто граничащее для окружающих с элементарным житейским занудством) во многом и делает из человека настоящего мастера своего дела. Музыкант оттачивает свое мастерство, писатель выбрасывает в мусорную корзину очередную неудачную рукопись, чтобы в итоге выдать действительно стоящий продукт. Перфекционизм толкает людей постоянно развиваться, учиться, не стоять на месте.
Другая сторона перфекционизма – непримиримость к собственным и чужим недостаткам. Человек не дает себе права на ошибку, ругает себя за малейший промах, такие же высокие требования предъявляет и к окружающим людям. Если это качество сильно выражено, человек находится в постоянном напряжении, постоянно ограничивает себя, самооценка его неустойчива. Иначе говоря – так называемый «комплекс отличника».
Эффективность деятельности при этом может, наоборот,серьезно снижаться. Перфекционист углубляется в детали, тратит на них время и силы, даже если это не нужно, для него не существует понятия «необходимо и достаточно». В результате часто вместо perfect-результата его нет совсем или он становится уже неактуальным. Ясно, что в таком проявлении качество это ни к чему особо хорошему не приводит. А если уж человек будет требовать того же уровня и от других, то получит не только напряжение, стресс и постоянное недовольство собой, но и проблемы в межличностных отношениях…
Это цитата сообщения Р_Е_Ф_Л_Е_К_С_И_Я Оригинальное сообщение
Итак.
2 пачки творога
2 яйца
3 столовые ложки сахара
4 столовые ложки муки
1 столовая ложка сливочного масла
ваниль
0,5 чайной ложки
0,5 чайной ложки соды
Творог протираем через сито (не ленитесь, так вкуснее будет) и перемешиваем с сахаром. Добавялем желтки, соду, соль, сахар, масло и муку. Взбиваем белки и постепенно добавляем к творожной массе. Дальше, как хотите, можете добавить изюм, ягоды, шоколад. Я делала в мультиварке, но, думаю, и в духовке получится не хуже. Примерно час при 180 градусах. Только форму предварительно нужно маслом смазать.
Что успела сфотографировать, уж очень он быстро исчезает.
Я ем его с вареньем, семейство мое предпочтает сметану. Приятного вам аппетита.
Это цитата сообщения Розар Оригинальное сообщение
Что такое психологическая зрелость?
Роман Помазанов
Сегодня много говорят о психологическом росте и его результате – психологической зрелости. Однако ещё ни один психолог не смог мне внятно объяснить, что же это такое. Я попробовал сам найти ответ на этот важный вопрос.
Психологическая зрелость – это такое состояние личности, которое способствует процветанию в жизни, раскрытию всех талантов человека, его способностей, конструктивному общению с другими людьми, адекватному восприятию реальности, удовлетворению важных потребностей человека социально приемлемым образом.
Зрелость способствует благополучию в семье, отличной карьере и профессиональному росту, взаимопониманию при общении с людьми. С точки зрения энергетики, зрелый человек таким образом распоряжается своей психической и биологической энергией, что практически вся она идёт на конструктивные нужды: творчество, любовь, развитие, образование, рост уровня жизни.
Психологическая зрелость – это качество психологически зрелой личности. Что же такое психологически зрелая личность? Каковы её признаки? Назову некоторые их них. При этом я не претендую на их равнозначность. То, что важно и желанно для одного, для другого уже давно пройденный этап. Этот перечень скорее эталонный. Понимаю, что трудно представить себе все эти качества в одном человеке. Тем не менее, считаю, что развитие в себе всего лишь нескольких из этих качеств уже существенно повышает качество жизни.
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
Даосизм
Согласно концепции даосизма, сотворение Вселенной происходит в результате нескольких простых принципов и этапов. В начале была пустота - У-цзи, неизвестное. Из вакуума образуются две основные формы или процесса энергии: Инь и Ян. Комбинация и взаимодействие Инь и Ян образуют ци - энергию (или колебания) и в конечном счёте всё, что существует.
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Удивительно-потрясающие фотографии Грегори Колберта
[показать]
Слон с поднятым хоботом –
это письмо к звездам.
Прыгающий из воды кит –
это послание с морского дна.
Эти образы – послание моим снам.
Эти послания – мои письма тебе.
Грегори Колберт, «Пепел и Снег»
[показать]
пост достаточно объемный, но он стоит того, чтоб его посмотреть!
далее...
Это цитата сообщения Ryabina Оригинальное сообщение
Рябиновая биокосметика
Рябина - кладезь красоты, молодости и здоровья.
О пищевых и лекарственных свойствах рябины знали еще в древние времена. В немецкой мифологии ее связывали с именем бога грозы — Донара. В Вестфалии считали, что рябина защищает от драконов и других чудовищ. До сих пор здесь сохранился обычай прибивать “защитные” ветки рябины к дверям домов. На Руси рябина считалась символом красоты и женского счастья.
Попробовала уже много рецептов тыквенных супов, но этот мой самый любимый. Вкус получается очень нежный и благодаря тому, что чеснок запекается, аромат его легкий и ненавязчивый.
Может кого-то из Вас заинтересует.
На 2 порции:
250 гр. Тыквы
½ яблока
1 головка чеснока
½ л бульона
2/3 стакана сливок
Соль, перец, специи (по вкусу)
Хочу познакомить вас с еще одним рецептом тыквенного варенья.
Рецепт:
500 гр. тыквы (порезанной кубиками)
1 банка консервированных персиков (850 г)
500 гр. желированого сахара (2:1)
1 стручок ванили ИЛИ
2 пакетика ванильного сахара ИЛИ
1 пакетик ванильного ароматизатора
5 шт. кураги
Это цитата сообщения Ryabina Оригинальное сообщение
Домашняя чистка кожи лица вполне способна дать результат ничуть не хуже салонного. Главное тут хорошо знать свою кожу, выбрать верный способ и набраться терпения и опыта.
