[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Тесто:3 яйца,1 стакан сахара,3 ст.л. мёда,100 гр.сл.масла,2 ч.л.соды гашенной уксусом.
[показать]
Натюрморт из закусок.Баклажанные рулетики,шубный тортик,салат рисово-апельсиновый,оливье с карамелью,паштет,релет из заварного теста,там в дали это курочка в соево-медовом соусе(в соусе терияки). Все все все взято с сайта www.kuking.net Есть там такая кудесница Иша.[500x351]
А теперь приготовление этих закусок
[400x266]
1. Берем пачку сухих дрожжей, 1 чайную ложку сахара и немного воды, тщательно размешиваем и выливаем в трехлитровую банку. Доливаем воды, кладем 8-10 штук сушеного чернослива и столько же кураги. Добавляем 2-3 корочки хлеба, подсушенного с поджарочкой. Накрываем марлей и сутки настаиваем.
2. Квас из березового сока: налить сок в трехлитровую банку, добавить 1 ложку изюма и 1 ложку промолотого солода (солод - это пророщенное и подсушенное зерно).
3. Квас для печени и крови: 1 вареную свеклу потереть на крупной терке. Вскипятить 3л воды, в кипящую воду положить 3-4 ст. ложки тертой свеклы, корочку черного хлеба, ст.л. сахара и поставить в тепло на 2-3 дня.
