Ролан Быков в 1990 году снял десятиминутную картину "Я сюда больше никогда не вернусь" ("Люба") по заказу ЮНЕСКО, которую ему бельгийцы так и не отдали. Фильм был показан на нескольких фестивалях. Столько лет уже прошло... но кажется, что фильм сним...
[488x441]Где-то находила как делаю формочки для печенья и вот пригодилось, хотела испечь печенье на палочке но у нас не было подходящего размера формочек, вот как вышли из ситуации, понадобилась банка жестяная от пива..кваса, ножницы и руки!
обрезаем края главное проткнуть банку
разрезаем на полоски толщиной около 2см
моделируем что кому надо, нам цветочки, сердечко,круг. чтоб не пришлось соединять края делала все придельно аккуратно чтоб не треснула форма, вот что вышло. края у формочек острые но варя сама чтото пробывала вырезать обошлось без травм! конешно такие формочки не долговечны но для выпечки чего то необычного в самый раз!
вот ради чего все это делолось! испекли печеньки на палочках, эди достались вариным друзьям со двора Филипу, Денису и Ване!! всегда удивляет что когда варя берет чтото дла своих друзей они всегда приходят на прогулку!
ну а как это все пеклось красилось это уже другая история
Блинчики тонкие с крахмалом Блинчики тонкие с крахмалом Оригинальный рецепт: Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные" * Ингредиенты: * кефир 400 г * яйцо 2 шт. * мука 3 ст. л. * крахмал (картофельный) 4 ст. л. * сода 0,5 ч. л....
[300x150]
Вафли получаются рассыпчатые, хрустящие, от присутствия крема не размокают.
Ингредиенты:
* Яйца 6 штук
* Сахар-песок 2 столовые ложки
* Масло сливочное 150 гр
* Сливки 30% 200 гр
* Мука 1,5 стакана
Для крема:
* Сливочное масло 200 гр
* Сгущенное молоко 160 гр
1. Подготовить продукты
2. Отделить белки от желтков
3. К желткам добавить сахар
4. Взбить желтки с сахаром до побеления, исчезновении крупинок сахара и некоторого загустения
5. Добавить талое сливочное масло и взбить. Смесь загустеет, как майонез.
6. Добавить сливки и еще повзбивать.
7. Всыпать муку и на медленной скорости миксера размешать муку.
8. В отдельной миске взбить белки до состояния, когда из перевернутой миски со взбитыми белками белки сползать не будут. Белки больше взбивать не надо, чтобы не перебить, а то они превратятся в водичку.
9. В тесто сначала вмешать половину взбитых белков. Миксером белки вмешивать нельзя, только ложкой осторожно перемешивать от краев к центру.
10. Когда первая половина белков вмешается, добавить оставшуюся часть белков и осторожно остальные белки с тестом перемешать.
11. Подготовленное тесто на 30 минут поставить в холодильник.
12. Подготовить на пинцете кусочек тряпочки и растительное масло для смазки платформ вафельницы. Вафельницу разогреть. Вынуть тесто из холодильника.
13. Тесто получается несколько густовато. Тесто выкладывать на нижнюю платформу вафельницы. В данном случае было достаточно одной наполненной столовой ложки с верхом.
14. Выпекаются вафли в течение 1-2 минут. С момента открывания верхней платформы свернуть вафлю следует в течение 1-2 секунд, а то потом она становится довольно ломкой. Удобнее заворачивать в трубочку или рожок в хлопчатобумажных перчатках.
15. Всего должно получиться около 25-30 штук, в зависимости от размера вафель. Если тесто после выпечки получается мягковатое, то надо выложить на деревянную поверхность для просушки например на ночь. За ночь вафли подсохнут и станут такие, какие должны быть нежные и хрустящие. Если вам надо побыстрее, то можно разложить на противень и поставить в духовку при 100С при открытой дверце духового шкафа.
16. Для крема в домашнем варианте следует талое сливочное масло взбить несколько минут, затем по сначала по 1-2 чайной ложке добавлять сгущенное молоко, каждый раз взбивая до состояния, когда крем начнет немного блестеть, только потом добавлять следующую порцию сгущенного молока.
17. При помощи корнетика с наконечником наполнить вафельные трубочки кремом в таком количестве, которое будет соответствовать вашему вкусу.
Приятного аппетита!
конфеты "КоровКа" Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее: она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единствен...
[349x256]
Серия сообщений "магия":
Часть 1 - Александер Скай - 10 минут магических заклинаний
Часть 2 - Магические способы притягивания денег
...
Часть 98 - Магический рис (Исполнение желаний и исцеление с помощью риса)
Часть 99 - Ритуал исполнения трех желаний
Часть 100 - Исполнение желаний по гороскопу
Baileys. Проверенный годами рецепт. Ликер получается не хуже заводского. Ингредиенты: 500 мл водки 2 баночки концентрированного молока 1,5 стакана сахара 3 ч.л. растворимого кофе 1 пакетик ванильного сахара Сухие продукты смешать, влить молоко. ...
|
Не редко нам начинает нравится песня или мелодия, которая услышана несколько раз подряд. Вот вроде бы две композиции Слава "Одиночество" и Верка Сердючка "Дольче Габана". Услышав их первый раз, я абсолютно ничего не почувствовал, мне они даже не понравились. Потом их начали регулярно крутить по радио. Эти песни попадали в различные ТОПы радиостанций.
Наконец, в один прекрасный день, я вслушался в слова и захотел иметь обе песни в своей музыкальной коллекции. Сегодня я хочу разместить видео ролики песен в этом посте. За одно совместим приятное с полезным! Оставляйте свои музыкальные заявки на выходные в комментариях именно к этому посту!
Слава "Одиночество"
Верка Сердючка "Дольче Габана"
[680x650]
|