• Авторизация


Без заголовка 10-04-2015 09:06

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Домашний лаваш

Ингредиенты:

Тесто:
4 стакана муки (объем стакана - 250 мл);
1,3 стакана воды ;
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 ст. ложки растительного масла ;
1 чайную ложку соли.

Приготовление:

1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным.
2. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает ″пузырчастость″ теста).
3. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки.
4. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куриное яйцо и тонко раскатывать.
5. Выпекать на хорошо разогретой сковороде до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми.
6. Когда понадобятся для употребления, то сбрызгиваются водой и снова в пакет. Через некоторое время они становятся совершенно мягкими.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2015 20:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Печень с овощами

[604x453]

Ингредиенты:
Печень говяжья.-300 гр.
Яйцо-1 шт.

Соль ,перец.
майонез-1 стол.л.
мука-1 стол.л.

Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере мука, яйцо, майонез, соль,перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем зелень, чеснок майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 20-15 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31265

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-04-2015 23:03

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Прекрасное варенье для печени

Одуванчик - настоящий доктор, а мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить прекрасное варенье для печени, которое не только вкусное, но и восстанавливает клетки печени, очищает кровь и даже полезно для любви. Но обо всем по порядку)

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2015 22:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тортик "раффаэлка".

[показать]

Безумно вкусный, нежный и очень ароматный получается этот тортик"раффаэлка". Рецепт очень простой и с самыми ходовыми ингредиентами. Знакомьтесь с ним и приготовьте обязательно такой десерт.

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.

Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.

xaa.su/22dZ

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2015 10:42

Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение

Рёбрышки с картошкой в рукаве.

Пориготовила к ужину сегодня рёбрышки с картошкой, в рукаве :), вкуснятина я скажу вамм, замариновала часа на 2 ребрышки в соусе: соевый соус, горчица и немного меда, сцеции всякие, картошкку порезала посолила и взбрызнула маслом и уложила в пакет, сначала картошку, а на нее ребрышки, готовится быстро и вкусно и сочно ! :))

 

[700x525]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2015 07:05

Это цитата сообщения моя_ты_красота Оригинальное сообщение

Очистка организма маслом?

твое здоровье (174x142, 22Kb)

ХОЧЕШЬ УЛУЧШИТЬ СВОЕ ЗДОРОВЬЕ? ЭТОТ ПОРАЗИТЕЛЬНЫЙ СЕКРЕТ ОЧИЩЕНИЯ МАСЛОМ ГАРАНТИРОВАННО ПОМОЖЕТ!

Масло — древнее средство, используемое для гигиены полости рта и детоксикации в аюрведе. Чистые масла действуют как агенты, которые вытягивают вредоносные бактерии из полости рта, зубов, десен, языка и даже горла. Эта статья поможет тебе овладеть легкой и действенной техникой очищения организма с помощью масла, отлично укрепляющей здоровье. Только натуральные средства и минимум усилий!
[308x223]
Как производить очистку маслом?
Самым эффективным средством считается кунжутное масло холодного отжима. Для очищения рта достаточно всего лишь столовой ложки масла, которое нужно подержать во рту, массажируя языком ротовую полость в течении 10-15 минут.

ДАЛЕЕ...

5152615_ (89x82, 28Kb)МОЯ ТЫ КРАСОТА

4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)



Серия сообщений "- рецепты для здоровья -":

Часть 1 - Эффективная омолаживающая смесь
Часть 2 - Лечение солью.
Часть 3 - 7 натуральных эликсиров для восстановления и поддержания жизненных сил
Часть 4 - Очистка организма маслом?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2015 06:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Универсальное заварное тесто! Просто песня!

Универсальное заварное тесто! Просто песня!

[показать]

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из подруг, которая его попробовала приготовить дома: "Супер тесто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2015 12:20

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

ПИЩЕВАЯ СОДА – УНИВЕРСАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ, ДАЖЕ ОТ РАКА!

ПИЩЕВАЯ СОДА – УНИВЕРСАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ, ДАЖЕ ОТ РАКА!  3

ПРОСТО СОДА. Мой эксперимент. Рассказывает Эльвира Улазовская:

Не могу не написать, потому что поразительные изменения произошли со мной благодаря простой соде всего за 10 дней.

Уж как я не люблю химию как производство и не понимаю ее как науку – всё остановилось на уровне таблицы Менделеева и моих размышлений о схожести атома и солнечной системы… И уж как я всячески избегаю всего ненатурального, особенно в питании и лечении, но тут я повелась.

Ну, во-первых, в контакте стали разгуливать статьи о чудо-соде, мол, может вылечить всё что угодно и даже рак.

А во-вторых, другой уважаемый мною человек, Александр Чудилин, написал глубокую статью о паразитах и поставил соду на первое место для избавления от них. И когда я его спросила, что ведь это ХИМИЯ?!, он просто ответил, что сода есть в природе и человек научился ее синтезировать, и что он сам ее пьет по утрам. И просто добавил: слушай свой организм.

И я решилась на эксперимент.

Суть проста. Надо выпивать стакан воды с половиной чайной ложки соды. Натощак. До и после сна. Что я и принялась выполнять.

Сначала это было ужасно на вкус. Потом я поняла, что могу менять

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 00:16

Это цитата сообщения zita1231 Оригинальное сообщение

православная молитва на воду для похудения

Вы сможете похудеть уже за 10 дней, если поверите в силу православной молитвы на воду, которую станете пить небольшими глоточками.
Молитва не может Вам гарантировать похудение без адекватного воздержания.

Избыточный вес накапливается в тканях и клетках за счет беспорядочного приема пищи и неправильно выбранного рациона питания.
Православная молитва поможет Вам отрегулировать этот процесс и похудеть где- то на 8 килограмм примерно за 10 дней.


Для начала посетите Храм и поставьте по 3 свечи к иконе Иисуса Христа, Блаженной Старицы Матроны Московской и Николая Чудотворца.
Находясь у образа Угодника, произнесите про себя эти молитвенные строчки:
Николай Чудотворец, как свеча горящая плавится, так мне от тучности избавиться. Аминь.
Усердно креститесь и покидаете Храм.
Дополнительно покупаете еще 13 свечей и перечисленные выше иконы. Набираете святой воды во вместительную емкость.
В наиболее подходящее время уединяетесь в запертой комнате.
Зажигаете все свечи. Рядом ставите иконы и графин со святою водой.
Несколько раз читаете молитву “Отче Наш”.
Сердечно креститесь и мелкими глоточками пьете святую воду.
Мысленно представляете себя перед Всевидящим Богом, раскаиваясь в содеянных грехах.
Молите его утолить чревоугодие и помочь справиться с избыточным весом.
Приступаете к многократному нашептыванию специальной молитвы, помогающей похудеть уже за 10 дней.
"Господи Иисусе Христе, Сыне Божий. Окропи мое тело водицей, дай душе утомленной напиться. За грехи мне ниспослана тучность, полнота, неуклюжесть и звучность. Пусть живот много яств не попросит, а молитва проблемы уносит. Помоги мне от толщи оправиться, с лишним весом отчаянно справиться. Ниспошли худобу не от хвори, чтобы не было коли и боли. Да будет воля твоя. Аминь."
Вновь сердечно креститесь и испиваете святую водицу.
Тушите свечи. Выбрасываете в урну огарки. Молитвослов, заговорный листок и иконы убираете до срока.
В течение 10 дней Вам предстоит упорное воздержание, подкрепляемое бесконечной верой в успех. Пейте святую водицу в течение этого срока.
Если результата не будет, вновь обратитесь с молитвенной просьбой к Иисусу Христу, в точности выполнив все предписания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 23:04

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как жарить мойву в духовке

https://pp.vk.me/c621927/v621927989/24da1/1mr5GOaZuc0.jpg

Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 09:30

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Идеи для дачи :-горки из вазонов


[показать]
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 09:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Давайте украсим свой сад расписными камнями

 

 

[показать]

Самый простой способ украсить ваш сад — расписать камни.

Живопись по камням не требует больше 3-4 вещей, которые, так или иначе, уже есть в вашем доме и саду.

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 08:03

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Желтковый" пасхальный кулич с сухофруктами - лучший из лучших!

 
Экспериментов с пасхальным тестом лучше не совершать. Вот почему куличи всегда нужно печь по одному и тому же рецепту, проверенному годами и поколениями. Этот рецепт мы подглядели у настоящего профессионала - нашей любимой бабушки! :) О своём рецепте она говорит так: "Один раз попробуешь так испечь, другие рецепты потом и пробовать не захочешь". Так и случилось. Это, правда, лучший рецепт куличей! А ещё он очень простой. Забирайте к себе, добавляйте в закладки на долгие года и пеките, пеките, пеките!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 07:35

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут
 
 
                  Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2015 07:21

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ

[показать]

1/2 или 3/4 стакана сахарной пудры и 1 белок.

Взбивая белок, пудру всыпаем постепенно. Взбивать надо до тех пор, пока глазурь не станет густой и одновременно текучей. Для вкуса можете добавить несколько капель лимонного сока.

БЕЛАЯ ГЛАЗУРЬ

250 г сахарной пудры взбить с 5 белками.

В конце приготовления всыпать 0,5 стакана муки и перемешать.

 

СМЕТАННАЯ ГЛАЗУРЬ


[250x250]

1/2 стакана сахара, 2 стол. ложки молока или сметаны, 50 г сливочного масла, 3 стол.ложки какао. Все перемешать и варить до загустения, примерно 6-8 минут.

 

СЫРЦОВАЯ ГЛАЗУРЬ

0,5 стакана сахарной пудры,

1 яичный белок,

1 ч. ложка лимонного сока.

Сахарную пудру тонкого помола просеять, добавить лимонный сок, яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы. В глазурь можно добавлять пищевые красители.

Читаем далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 14:35

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Ребрышки “5 специй”

 

[показать]
Для этих вкуснейших ребрышек используется знаменитая китайская приправа “5 специй”. Если ее у вас нет в наличие, то можно просто в равных долях смешать корицу, кориандр, анис, фенхель, гвоздику и перемолоть.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1,5 кг свиных ребер
  • 1 чайная ложка приправы “5 специй”
  • Соль, молотый черный перец

Для соуса:

  • 2/3 стакана воды
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • 3 столовые ложки растительного масла (в идеале – орехового)
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки красного сухого вина
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 чайной ложки порошка чили
  • 1/2 чайной ложки порошка чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 14:33

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Заговор в новолуние - чтобы весь месяц вам во всем везло

[600x450]
Как появится на небе тонкий серп нового месяца, прочитайте на него особый заговор, и вам будет везти в течение целого месяца. Заговорные слова такие:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 14:23

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

[500x375]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 5-6 картофеля;
 500 г рыбы; 
  2 помидора;
 1 большая луковица;
  сыр;
 зелень;
  сливки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 14:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мучное рассыпчатое печенье

Это просто БОМБА! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…" 
Любите такое? Тогда готовим! 

[640x426]

0_12881b_6a092a71_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 14:20

Это цитата сообщения elena_glazova Оригинальное сообщение

Без заголовка

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

 

Суббота, 21 Марта 2015 г. 12:38 + в цитатник

Молоко – 200 мл
Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л.
Сливочное масло (в тесто – 50 гр.;для смазывания слоёв – 120 гр.) -170
Яйцо – 1 шт.
Яичный желток -1 шт.
Соль -1/4 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Мука -350 гр.
Сыр твёрдый – 200 гр.

Готовим тесто для пирога, для этого в тёплом молоке растворяем дрожжи с сахаром, добавляем яйцо, соль, размягчённое сливочное масло, муку и замешиваем тесто.
Тесто ставим в тёплое место на 40-50 минут, когда тесто увеличится в 2 раза, приступаем к формированию пирога.
Тесто делим на 7 равных частей.
Для начинки сыр трём на мелкой или средней тёрке, сливочное масло растапливаем на медленном огне.
Для приготовления пирога нам понадобится форма размером 20х25, одну часть теста раскатываем очень тонко по размеру формы и кладем в смазанную маслом форму, пласт теста смазываем растопленным сливочным маслом, равномерно посыпаем тертым сыром, далее раскатываем очень тонко следующую часть теста и кладем по верх предыдущего в форму, смазываем только растопленным сливочным маслом и так далее, посыпая сыром слои через одного, кроме последнего.
Последний слой смазываем яичным желтком и затем разрезаем пирог на квадраты по всей толщине пирога, накрываем пищевой плёнкой и ставим в теплое место на 20 минут, когда пирог увеличится, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Прочитало: 1 за час

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии