• Авторизация


Шоколадное чудо по особенному рецепту 03-01-2010 03:52

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Шоколадное чудо по особенному рецепту



Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!

Берем:

250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин

Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.

Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.

Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.

Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!

 

[700x525]


Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!

Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухни народов мира 03-01-2010 03:40

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Кухни народов мира







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гороскоп знакомств 03-01-2010 03:21

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

ГОРОСКОП ЗНАКОМСТВ



[200x299]Зная дату своего знакомства с партнером, можно дать прогноз того, как будут складываться ваши отношения в дальнейшем.
Этот гороскоп - описание того, как будут складываться отношения, исходя из того, в какое время вы познакомились, т. е. в каком знаке Зодиака находилось в тот момент солнце.

Например: Ваше знакомство произошло 20 марта 2003 г. Согласно дате солнце находилось в этот момент в знаке Рыб. Смотрим, что соответствует информации о знаке Рыб:

РЫБЫ 19 февраля - 20 марта Сильное чувство взаимопонимания, вплоть до телепатического контакта. Легкое отношение к пустякам, недостаток реальности. Партнеры придают происходящему непропорционально большое значение. Для того, чтобы понять, как будут складываться ваши отношения, найдите свой день знакомства в ниже перечисленных знаках, и :делайте вывод!

ОВЕН - знакомство произошло с 21 марта по 20 апреля - Любовь с первого взгляда, отношения неустойчивые, споры, обиды, существует опасность распада отношений.

ТЕЛЕЦ - знакомство произошло с 21 апреля по 21 мая - Отношения устойчивые, держатся на определенной идее или подарках. Материальные отношения занимают не последнее место. Секс для пары очень важен.

БЛИЗНЕЦЫ - знакомство произошло с 22 мая по 21 июня - Интенсивные контакты, постоянные ссоры и постоянные примирения, эпизодические легкие измены, поездки, походы в гости и т.д. Больной вопрос - вопрос этики и морали в отношениях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные пропорции для пиццы 03-01-2010 03:18

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Идеальные пропорции для пиццы!



Всем привет!

[показать]

Нашла идеальный, для себя, вариант теста для пиццы!

Есть такая мера веса или объема, "oz" называется, так было в исходном рецепте, а на мернике от блендера как раз оказались такие же деления. Так что все пропорции буду указывать в этих самых озах!

Берем 6 oz муки, всыпаем четверть чайной ложки соли, чайную ложку (с горкой) сухих дрожжей и немножко сахара.

Дальше вливаем в мерник 4 oz теплой воды (я брала половину воды половину молока) и 1 столовую ложку оливкового масла, тщательно вмешиваем это в муку.

Образовавшееся тесто выкладываем на присыпаную мукой поверхность и месим несколько минут. Получившийся колобок оставляем в смазанной маслом мисочке "отдыхать" минут на 10. Потом месим еще немного и раскатываем в тонкий блин.

Я готовлю в сковороде, по этому делаю основу немного больше, чем сковорода, чтобы приготовить вкусную сырную корочку: брусочки любого нетвердого сыра закручиваем в край основы по всему периметру, получается круглый бордюрчик.

Дальше место для вашей фантазии: я просто смазываю все тесто томатным соусом (не забывает про края), выкладываю маринованные колечки лука, порезаный тонкими пластинками маринованный огурец, если есть - грибы, 2 вида мяса, обычно копченую колбаску или охотничьи сосиски и кусочек шейки, все посыпаем тертым сыром, сверху несколько кружочков помидорки и кусочки бекона. Посыпать ароматными травками, корочку паприкой. Всю эту красоту в духовку на 20 минту! Тесто получается нежное, под начинкой тонкое, а края поднимаются и не засыхают!

Всем приятного аппетита!!!

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 правил удачливого человека 03-01-2010 02:20

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

~ ~ ~ 10 правил удачливого человека ~ ~ ~



Есть несколько принципов, следуя которым у тебя в жизни будет складываться все просто замечательно.

Правило 1

Не бойся заводить новые знакомства, заговаривать первой с неизвестными тебе ранее людьми при любых обстоятельствах. В современном обществе очень важно уметь завязывать отношения и иметь активную жизненную позицию. Для того чтобы поддержание разговора для тебя не было проблемой – постоянно расширяй свой кругозор.

Правило 2

Окружай себя интересными и успешными людьми. Частички их удачи будут передаваться и тебе.

Правило 3

Увлекайся всем новым: не бойся пробовать экстремальные виды спорта, экзотические блюда, экспериментируй со своей внешностью, осваивай новые профессии.

Правило 4

Не расстраивайся по пустякам, не раздражайся из-за мелочей, помни, что трусливый или раздраженный человек никогда не привлечет к себе удачи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с тунцом 03-01-2010 02:17

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Салат ...



САЛАТ С ТУНЦОМ


[500x499]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять причин есть гранат. 03-01-2010 02:12

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

::: Десять причин есть гранат :::



Декоративное растение гранатник дарит нам поздней осенью свои чудо-плоды — гранаты. Именно они росли в райском саду и названы в Библии «райскими яблоками». Что же так привлекает людей со времен Адама и Евы в этих рубиновых самородках? Их целебные свойства воспеваются со времен древнеиндийских манускриптов и греческих писаний. И в наши дни гранат не утратил свою популярность. Узнайте, как правильно выбрать плоды граната и чем они могут помочь организму.

1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

2. Изгоняет глисты. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин,изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивайте 40—50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем прокипятите на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Остывший отвар процедите и выпейте в течение часа мелкими порциями. Спустя час выпейте слабительное, а через 4—5 часов сделайте клизму.

3. Останавливает диарею. Кора и плоды граната обладают вяжущим свойством, поэтому их используют против поноса, колита и энтероколита. Взрослым нужно высушить, измельчить кору и принимать по щепотке 3 раза в день после еды, а детям с этой целью можно давать свежеотжатый сок, разведенный наполовину водой. В случае инфекционной диареи, полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, эффективно уменьшают рост дизентерийной палочки и других возбудителей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадания на камнях 03-01-2010 00:26

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Гадания на камнях






Rambler
Блогбастер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как Вам такое великолепие из теста? 03-01-2010 00:21

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Как вам такое великолепие из теста?



[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Источник тут http://food.walla.co.il/?w=/920/912057

Полезная ссылочка для иногородних: москва отели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звёздный стиль Николь Ричи 31-12-2009 23:11

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Звездный стиль Николь Ричи



                  [показать]

Стиль Николь Ричи непостоянен и меняется каждый день. Она одевается по случаю, но всегда шикарно, гламурно, активно используется аксессуары и украшения.

                                                                

фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звёздный стиль Миранды Керр 28-12-2009 03:10

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Звездный стиль Миранды Керр



                 [показать]             

                                              [450x750]

Миранда Керр  любит выглядеть естественно, поэтому всегда появляется на публике с легкой укладкой, естественным макияжем и в нарядах, не перегруженных излишними деталями.в одежде больше всего ценит удобство и комфорт,

                                                          

фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повар и поварёнок: 20 журналов с рецептами 28-12-2009 02:46

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Повар и поваренок: 20 журналов с рецептами



Представляю Вам, дорогие мои читатели, подборку журналов
"Повар и поварёнок".

Все журналы в формате PDF, 32 странички.

На превью показано содержание каждого журнала.

В этом посте я выкладываю 20 из 55 журналов. Продолжение следует...

Список журналов:

1) Ароматные булки, булочки, пирожки
2) Блюда в духовке
3) Блюда из китайского ресторана
4) Блюда из мяса
5) Блюда из птицы
6) Блюда из рыбы и морепродуктов
7) Блюда минутки
8) Блюда на каждый день
9) Блюда на пару
10) Веселые гамбургеры
11) Гарниры на любой вкус
12) Готовим мясо в микроволновке
13) Готовим овощи в микроволновке
14) Джемы варенья компоты
15) Домашний пикник
16) Закуски для будней и праздников
17) Изысканные салаты
18) Классические закуски для фуршета
19) 
Креветочный фейерверк
20) Летние закуски

Превью содержания + ссылка на скачивание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед масику. Красное чудо (спицы) 28-12-2009 02:43

Это цитата сообщения Валентина_Б Оригинальное сообщение

Плед масику. Красное чудо (спицы)



  [592x400]

Спасибище автору перевода!!!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскраски 24-12-2009 16:31

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Раскраски от Ссылочек_малятам



[250x250]
Уже давно публиковала посты с раскрасками. А учитывая, что в сообщество каждый день приходят многие новые читатели, то предполагаю - далеко не все могут осилить ранние посты.
Посему, решила собрать все сайты с раскрасками, опубликованные ранее, плюс новенькие:)
Итак - сайты с раскрасками!

ЗДЕСЬ ССЫЛКИ+скачать
И напоследок полезная статья Вторая жизнь раскрасок

Удачного вам время провождения с детками!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избранные статья, уроки фотографии из журнала Digital Photo 23-12-2009 22:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Учимся фотографировать



Избранные статьи, уроки фотографии из журнала Digital Photo.

Превью 1-5    [419x98]

Превью 6-10  [427x98]

Превью 11-15  [421x96]

Превью 16-20 [427x98]

Превью 21-25 [427x98]


 



Урок 1. Азы композиции

Урок 2. Групповой портрет

Урок 3. Да будет цвет

Урок 4. Зимний пейзаж

Урок 5. Макро

Урок 6. Экспрессивный портрет

Урок 7. ПЕРВЫЕ ШАГИ Азы редактирования изображений

Урок 8. ПЕРВЫЕ ШАГИ Анатомия камеры

Урок 9. ПЕРВЫЕ ШАГИ Первые снимки

Урок 10. ПЕРВЫЕ ШАГИ Цифровая фотография начало
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирное печенье 23-12-2009 12:00

Это цитата сообщения svbogatko Оригинальное сообщение

Имбирное печенье



[241x220]

Ура! Вот оно - имбирное рождественское печенье! В оригинальном рецепте это называлось пряниками, да и тесто здесь действительно самое что ни на есть пряничное. Получилось очень вкусно и очень нарядно. За счет большого количества специй печенье получается очень пряным и ароматным.

[показать]
Рецепт здесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее меню от Дарьи Донцовой 22-12-2009 13:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогоднее меню от Дарьи Донцовой



[241x220]

Дарья Донцова

Главным праздником в нашей семье считается Новый год, вот уже много лет подряд мы отмечаем его все вместе в компании с близкими приятелями.
Мы с подругами по-прежнему готовим, никто в компании не любит еду из магазина, нам нравится самим запекать мясо, печь пироги и резать салаты. Пару лет назад в дружную компанию поварих влилась моя дочь Маша.

 

Я собрала для вас наши самые любимые рецепты и с удовольствием поделюсь ими.

[540x275]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты богатства. Их 10 и они просты 22-12-2009 02:14

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

-=:::Секреты богатства. Их 10 и они просты:::=-



1. Сила подсознательных убеждений
Люди достигают того, чего, по их мнению, могут достичь. Все наши жизненные обстоятельства — отражение наших подсознательных убеждений. Поэтому люди, как правило, зарабатывают ровно столько, сколько способны заработать. Все начинается с воли. Прежде всего, необходимо создать положительное мнение о достатке. Побеждает только тот, кто верит, что может победить.

2. Сила всепоглощающего желания
Ничего стоящего вам не удастся достичь в жизни, если у вас не будет всепоглощающего желания этого достичь. Вы должны предпринять все возможное (исключая ущерб для чувства собственного достоинства, здоровье и взаимоотношения). Вспомните о страданиях, связанных с недостатком средств, представьте боль, испытываемую при затруднительном финансовом положении.

3. Сила ясности намерений
Вы можете иметь в жизни все, чего пожелаете, при условии, что точно знаете, чего и почему хотите. Точно определите цели, мотивы и время достижения. Мало сказать, хочу быть богатым, нужно определить точное количество денег, которые хотите иметь. Всегда формулируйте цели в виде положительных утверждений и в настоящем времени. Мысленно представляйте их реализованными.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаевский яблочный пирог 21-12-2009 14:56

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог



[299x239]
Ароматный пирог из песочного теста с нежной яблочно- кремовой начинкой. По вкусу похож на шарлотку, но по-моему даже вкуснее.. Я раньше часто его пекла, в последние 2 года как-то о нем подзабыла, а рецепт был в своё время взят из женского журнала 80-х годов, есть факты ( будем надеяться, что они достоверны), что пирог этот пекли сестры Цветаевы, это был их фирменный пирог, отсюда и название. В рецепте советуют брать сорт яблок "антоновка", но я пеку с любыми. Важно только следить за кол-вом сахара. Если яблоки сладкие, сахара в крем класть поменьше, хотя кто любит сладкое, могут не заморачиваться, а строго следовать рецепту. Пирог получается даже у самых неискушенных кулинаров. Форму лучше брать большую по площади, с не очень высокими бортиками, тогда заливка пропечется лучше.
Итак, рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-бургундски 20-12-2009 21:09

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Мясо по-бургундски.Boeuf bourguignon.



Знаменитое французское блюдо - бургундская говядина (boeuf bourgignon) - кусочки аппетитного мяса, которое получается настолько нежным, что его можно есть без помощи ножа.

[показать]

Состав:1 кг говядины( как на гуляш),
-100 гр кусочки копченой грудинки(нарезанного мелкими кубиками)
-2 луковицы,
-2 моркови(порезанной кружочками)
-2 зубчика чеснока,
-250 гр грибов ,
-30 гр муки, 50 гр раст. масла или маргарина,
-200 гр воды,
-300 гр красного сухого вина,
- соль, перец, лавровый лист, петрушка

Обжарить кусочки мяса,грудинки с луком до золотистого цвета. Снять с огня.Отдельно обжарить муку до золота, интенсивно помешивая, затем добавить воду и красное вино. Дать закипеть, непрерывно помешивая, добавить мясо, лук, свинную грудку,морковь, чеснок,соль и приправы. Тушить на медленном огне около 2 часов, затем добавить грибы и тушить еще 30 минут.
Подавaть с варёной картошкой,макаронами,пюре,гречкой....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии