• Авторизация


Пирожные шоколадные 09-01-2011 13:18

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[479x292]
3/4 стакана муки
1,5 ст. ложки какао
120 гр. сливочного масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1 ст. ложка молока
щепотка соли

Для глазури:
2 ст. ложки сливочного масла
1 ст. ложка какао
3 ст. ложки сгущенки
1/2 стакана сахарной пудры

Смешайте муку с какао и с добавлением соли. Отдельно смешайте размягченное масло и сахар и всбивайте до получения однородной массы. Затем по одному добавляйте яйца и после каждого тоже нужно хорошенько всбить массу. Вконце смешайте обе массы и вылейте в предварительно смазаную маслом форму. Выпекать при температуре 180-200 гр.С. около получаса. Дайте остыть в форме, не вынимать!Растопите кусочек масла для глазури, добавьте какао и проварите в течении одной минуты, затем снимите и добавьте сгущенку и сахар, хорошенько перемешайте и смажьте полученной массой подготовленый пирог в форме. Дайте пропитаться и полностью остыть. Затем разрежьте на порционные кусочки – пирожные!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой салат на скорую руку "Похудей-ка 09-01-2011 13:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[450x305]
 

        Простой и вкусный салат с интересной заправкой.

      Лёгкий способ сбросить вес с пользой для организма !

     Этот салат на самом деле очень легкий и диетический . С таким салатиком худеть одно удовольствие, вкус у него просто изумительный!

Из указанного количества ингредиентов салата получается много, так что если нет возможности, можно взять всего в 2 раза меньше, кроме сока лимона.

 

рецепт салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Программы для нарезки музыки. 07-01-2011 21:53

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

 

[280x62]

 

 

[700x280]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-закуска из курицы со свежими огурцами 07-01-2011 21:46

Это цитата сообщения Света777 Оригинальное сообщение

Состав

куриное филе отварное - 200 г,
огурцы свежие - 2 шт,
семена кунжута,
листья салата

для яичного блинчика
яйцо - 1 шт,
соль,
петрушка

для заправки
соевый соус - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
уксус 6% - 1 чайная ложка,
соль,
сахар - 1/4 чайной ложки,
чеснок - 2 зубчика,
петрушка,
свежемолотый перец

Приготовление

Курицу разобрать на волокна.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.



Соединить курицу с огурцами, полить заправкой, перемешать и убрать в прохладное место на ~1 час.
Выпечь яичный блинчик.
Яйцо со щепоткой соли хорошо разболтать вилкой, добавить рубленую зелень петрушки и еще раз размешать.
На смазанную маслом разогретую сковороду вылить тонким слоем взбитое яйцо и выпекать тонкий блинчик с двух сторон до золотистого цвета.



Готовый блинчик снять со сковороды, остудить и порезать тонкими длинными полосками.



Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими дно тарелки или салатницы.
Переложить настоявшийся салат на листья салата, украсить полосками яичного блинчика, зеленью петрушки и посыпать обжаренными кунжутными семечками.
Для заправки:
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
В миску налить оливковое или растительное масло, соевый соус, добавить уксус, соль, щепотку сахара, свежемолотый перец, чеснок и петрушку и хорошо перемешать.
[450x298]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ В "РУКАВЕ" 07-01-2011 21:45

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ В "РУКАВЕ"
http://wiki.liveinternet.ru/ServisDnevnikovLiveInternet/DobavlenieSoobshhenijj
[600x601]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежно-карамельное печенье-безе 07-01-2011 21:44

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Тесто совсем не содержит муки, одни орехи!

ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ


[600x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маска для лица из мандаринов 07-01-2011 21:42

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Зимой мандарин — самый популярный фрукт. С его помощью можно сделать себя еще красивее. А в особенности вашу кожу, ведь зимой она требует дополнительного ухода и заботы.
Увлажняющая маска :
Выжать сок из крупного мандарина. Намочить в соке салфетку, наложить на лицо и шею на 15-20мин. После протереть кожу влажным тампоном.
Витаминная маска :
Сухую цедру измельчаем, смешиваем с 1 желтком и 1 ч. л. сметаны. Накладываем массу на лицо и шею на 15-20 мин., затем смываем тепленькой водичкой.
Питательная маска: 
Мякоть мандарина смешиваем с 1 ч. л. меда или сливок. Наносим на 15-20 мин. смываем тепленькой водичкой

[250x194]
 



Без работы сидят только те, кто работу не ищет! Я же с уверенностью могу сказать - работа в уфе есть. Нужно только приложить усилия и пройти собесседования.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим гайморит 07-01-2011 21:33

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Оказывается реклама сайтов иногда может быть полезной. Недавно кликнув по одному рекламному банеру, увидила очень хорошее народное средство для лечения гайморита.  Проверенно на моей соседке- действует!
Смешайте 1 ст.л. меда и 1 ч.л. соли «Экстра» до однородной массы, распределите по лбу, прикройте полиэтиленом, а сверху чем-нибудь теплым. С таким компрессом можно ходить, сидеть, но только не лежать!
Примерно часа через 2-3 из носа будет выходить густая слизь.
Кому-то помогает одна процедура, а кому-то на следующий день нужно и повторить, так что , прислушайтесь к своему организму и определите количество сеансов сами.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш раскраски для детей. №2 07-01-2011 21:31

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Продолжаем тему раскрасок для самых маленьких.
Внизу выбираем карандашик нужного цвета
и кликаем на неокрашенные участки раскраски.
[699x525]
ЗДЕСЬ РАСКРАСКИ...
Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс праздничный 07-01-2011 21:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кекс праздничный
[699x529]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт в микроволновке за 5 минут 07-01-2011 21:03

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

[320x240]

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш Раскараска для малышей часть 3 07-01-2011 21:02

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Выбирайте внизу карандашек с нужным вам цветом
и кликайте им на неокрашенный участок раскараски.
[699x528]
ЗДЕСЬ РАСКРАСКИ...
Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2011 12:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 
 
[показать]Салат «Звезда востока» очень вкусный, а главное – полезный! Особенно, для будущих мам! В нем много зерен граната, которые содержат большое количество железа, необходимого для кроветворения,… а еще, салатик совсем легкий, что позволит не прибавлять лишних килограммов!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт: Новогодний салат "Пушок" 05-01-2011 12:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]
Новогодний салат «Пушок» – легкий, диетический салатик.  Да и готовится он очень быстро! Отличный вариант для вечерней трапезы. В том числе и для новогоднего стола! Объясню почему. В салате отсутствует мясо (а нам как раз советуют от него отказаться в новогоднюю ночь), присутствует морковь (для — Кролика) и яблоки (которые также должны быть на новогоднем столе).  Далее рецепт новогоднего салата «Пушок»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт без выпечки 05-01-2011 12:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки.
[показать]
Легкий в приготовлении и при этом ОЧЕНЬ вкусный торт!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Олимпийская курица 05-01-2011 12:34

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

[показать]
куриные окорочка без кожи - 8 шт.
чеснок - 10 зубчиков
уксус 3%-й - 60 г
соевый соус - 3 ст. ложки
масло арахисовое - 2 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки
имбирь измельченный - 1/4 ч. ложки
перец красный - 0,5-1 ч. ложка семян
фасоль стручковая , сваренная на пару
тыква желтая для оформления



Курица с лапшой и овощами
[показать]
курица - 250 г филе
лапша - 200 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
перец сладкий красный - 2 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
лук зеленый
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Морковь и сладкий перец нарежьте соломкой, репчатый лук и чеснок мелко порубите.

Подготовленные репчатый лук и чеснок спассеруйте в разогретом масле, добавьте куриное филе, морковь, перец и обжарьте, помешивая, до золотистой корочки. Влейте 3/4 стакана воды, накройте крышкой, потушите до готовности и посолите.

Лапшу отварите в подсоленной воде до полуготовности, откиньте на дуршлаг, затем соедините с тушеными продуктами и прогрейте 3 минуты на слабом огне.

Готовое блюдо разложите по чашкам и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.


Цыпленок, запеченный в омлете
[показать]
цыпленок (грудка) - 500 г
масло растительное - 4 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
грибы белые свежие - 100 г
горошек зеленый - 1/2 стакана
яйцо - 4 шт.
вино красное - 6 ст. ложек
зелень измельченная - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
соль - по вкусу

Грудку цыпленка промойте, отделите мякоть от костей. Кости залейте 1 л воды, приготовьте бульон и уварите до 1/4 л. Приготовленный бульон процедите и охладите, затем введите в него взбитые яйца.

Мякоть цыпленка нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сильно разогретом масле до образования золотистой корочки.

Грибы очистите, промойте и мелко нарежьте. Лук нашинкуйте соломкой. Подготовленные грибы и лук соедините с мякотью цыпленка, добавьте зеленый горошек, перемешайте, заправьте зеленью, солью и сахаром. Убавьте огонь и потушите до готовности, затем влейте вино.

Тушеные продукты разложите в порционные горшочки, залейте бульоном с яйцами и прогрейте в духовке до загустения яичной массы.

Подавайте блюдо горячим.


Нежные котлетки
[показать]
курица - 500 г филе
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
майонез - 250 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
соль

Филе нарежьте кубиками размером 1х1 см, залейте 150 г майонеза, поставьте на 2 часа в холодильник для маринования.

Замаринованное филе соедините с мукой, солью, яйцом, перемешайте. Обжарьте в виде оладий с обеих сторон на разогретом растительном масле до образования румяной корочки.

Оставшийся майонез соедините с рубленой зеленью, оставив часть ее для оформления, взбейте венчиком.

При подаче котлеты посыпьте зеленью, полейте соусом. На гарнир подайте отварные «ракушки».


Цыплята по-московски
[показать]
цыпленок - 2 шт.
грибы свежие белые - 180 г или
шампиньоны консервированные - 10 г
лук репчатый - 100 г
сметана - 200 г
масло - 80 г
мука пшеничная для цыплят - 10 г и для теста - 220 г
перец черный - 2-3 горошины
соль
зелень укропа

Цыплят разрубите на крупные куски, посолите, обжарьте вместе с луком и грибами, уложите в порционные горшочки.

Из муки, соли и 100 г воды замесите пресное тесто, раскатайте его и вырежьте 4 кружка по диаметру горлышка горшочка.

В сковороду, где жарились цыплята, всыпьте муку, спассеруйте ее, влейте сметану и прокипятите.

Полученным соусом залейте цыплят, добавьте рубленый укроп, перец, плотно закройте горшочки тестом и запекайте в духовке 30 минут. Подавайте в горшочках.


Котлета по-киевски
[показать]
куриная грудка - 1 шт.
сливочное масло - 50г
зелень (петрушка, укроп)
лимон - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
соль
растительное масло
сухари панировочные
Зелень мелко порежем, смешаем со сливочным маслом. Сливочное масло с помощью пищевой пленки сформируем в виде поленца и покладем в морозилку.

Куриную грудку разделим на 2 части - филе. Отделим большое филе от маленького, срежем все пленки и сухожилия.

Большое филе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Картошка" 05-01-2011 12:33

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

[598x700]
Данный рецепт увидела у Чадейки и хочу сказать что ну оочень вкусно получается! Делала уже не раз!
Тесто для бисквита:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки "Лакомка" 04-01-2011 12:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ватрушки "Лакомка"
[показать]
Вкусные, мягкие, лучше подавать теплыми!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки-омлетки 03-01-2011 22:20

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

фарш-500гр
яйца-8шт
1ст.л молока
1ст.л крахмала
болгарский перец-2шт
зелень
сыр-200гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты "по-киевски" 03-01-2011 22:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скорее это куриное филе"по-киевски". Эти котлетки одно из любимых блюд в моей семье, готовлю их довольно часто. Котлетки сделанные из куриного филе более диетические, чем свиные. И делаются к тому же относительно быстро.
[250x188]
.

куриное филе по-киевски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии