• Авторизация


Запеченная свиная шейка в горчично-пивном соусе 01-03-2013 16:25

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Запеченная свиная шейка в горчично-пивном соусе

Запеченная свиная шейка в горчично-пивном соусе

[показать]
Свиная шейка – очень нежное мясо, которое при приготовлении сохраняет свою сочность и при этом не бывает жирным. Не зря его используют для приготовления всеми любимых шашлыков и буженины, то есть мяса, запеченного целым куском.

Это блюдо будет отличным украшением праздничного стола, и ваши гости будут в восторге, а во время домашнего обеда ваши домочадцы будут рады, что их балуют такой вкусной едой.

Ингредиенты: 700 г свиной шеи, 3 ст.л. горчицы, 50 мл пива, 1 ч.л. зиры, 4 зубчика чеснока, 3 ст.л. подсолнечного масла, соль, перец – по вкусу. Для посыпки: 1 ч.л. молотой паприки, 2 ст.л. панировочных сухарей.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков" 01-03-2013 16:21

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка

На Востоке знают толк в сладостях, ведь именно там появилась халва, лукум, нуга, зефир, козинаки и многие другие замечательные десерты. Чтобы они были особенно изысканными, в них добавляют мед и пряности, готовят из фруктов и овощей, используют различные виды муки. Говорят, что за изобретение мороженого, мы тоже должны благодарить восточных кулинаров.

Сегодня мы расскажем, как из доступных и недорогих продуктов приготовить популярные сладости: халву, лукум, козинаки, нугу, ореховые и фруктовые десерты. Устройте своим близким вечер восточной кухни и обязательно используйте наши рецепты. А если некоторые блюда украсить кусочками золотой или серебряной пищевой фольги, как это делают в богатых домах Индии, то ваш ужин станет поистине царским.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мартовский кот. 01-03-2013 16:18

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Мартовский кот.

[показать]

Очень подробный мастер - класс

Автор Маша

 

Серия сообщений "сшитые игрушки":
Часть 1 - Детская аптечка.
Часть 2 - Детская кухонька.
...
Часть 33 - Японские собачки: выкройки и мастер-класс.
Часть 34 - Народные текстильные куклы.
Часть 35 - Мартовский кот.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыщенный шоколадно-банановый кекс 01-03-2013 16:16

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Насыщенный шоколадно-банановый кекс


[показать]
стакан= 240 мл

100 г горького (52-60%) шоколада
3 небольших очень спелых банана
150 г мягкого сливочного масла
1 ст.светло-коричневого сахара*
3 больших яйца
150 г (1 стакан+1 ст.ложка без верха) муки
1+1/2 ч.ложки разрыхлителя
3 ст.ложки(с верхом) какао
щепотка соли
50-75 г горького шоколада порубить ножом на маленькие кусочки или 50 гр шоколадных капель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще одно тесто для пиццы 01-03-2013 16:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Еще одно тесто для пиццы

 

Очень хорошее и, главное, быстрое тесто для пиццы, для которого не нужны дрожжи или еще какие-нибудь другие замысловатые ингредиенты.
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно жарить картошку 01-03-2013 16:13

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как правильно жарить картошку

 

Практически невозможно отказаться от ломтиков картофеля, покрытых хрустящей золотистой корочкой. А чтобы получить эту восхитительную золотую корочку, нужно правильно пожарить картофель. Passion.ru открывает секреты процесса и результата.

7 секретов идеального жареного картофеля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Венеция" 01-03-2013 16:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Венеция"

[показать]

400 гp. куриной грудки
300 гp. шампиньонов
200 гp. чернослива
200 гp. сыра
2-3 картофелины
2-3 яйца
1 огурец
майонез для заправки
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резиночки "Тедди" 01-03-2013 15:42

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Резиночки "Тедди"

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетем браслет. 01-03-2013 15:39

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Плетем браслет.

 

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подвески королевы Анны 01-03-2013 15:30

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Подвески королевы Анны

Подвески королевы Анны и прочие королевские украшения
Сударыня, почему же, позвольте вас спросить, вы не надели алмазные подвески? Ведь вы знали, что мне было бы приятно видеть их на вас

[показать]
[показать]
Ну а если разобраться, что из себя на самом деле представляли загадочные алмазные подвески числом обязательно двенадцать штук, из-за которых разгорелось столько страстей на страницах романа "Три Мушкетера" Александро Дюма.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полимерная глина в технике Klebirina 01-03-2013 15:16

Это цитата сообщения Klebirina Оригинальное сообщение

Полимерная глина в технике Klebirina

Полосочкой подбираются цвета, которые будут использованы для создания листьев или лепестков в изделиях. Они могут быть одного тона, разной насыщенности. Отсчипывыется небольшой кусочек глины, из которого формируется декоративный элемент. Цвета при этом мягко перемешиваются «сами».
[700x525]

Если в работе используются разные цвета, то в этой технике между ними получается очень необычный переход. Для лепестков в заколке было взято всего два цвета желтый и сиреневый (не считая темного возле серединки).

[700x525]


При работе с Fimo, этот эффект получен не будет, так как Fimo более крепко «держит границу».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфик 01-03-2013 14:59

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Шарфик

 

[383x245]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления жареной рыбы 01-03-2013 14:47

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Секреты приготовления жареной рыбы

[600x406]

Пожарить рыбу — это целое искусство. У настоящих кулинаров есть особые секреты приготовления жареной рыбы, которые делаю блюда не только полезными, но и несказанно вкусными. В статье вы найдете не только советы, но и оригинальные рецепты приготовления рыбы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами и гладью по принтерам 01-03-2013 14:46

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Вышивка лентами и гладью по принтерам



1.
[640x471]

2.
[640x480]

3.
[346x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные цветы из ткани - технология изготовления. Прекрасные цветы из шелка и кружев от Helen - Fiber & Stone, США 01-03-2013 14:43

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Декоративные цветы из ткани - технология изготовления. Прекрасные цветы из шелка и кружев от Helen - Fiber & Stone, США

Декоративные цветы из ткани

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Дорогие мои, нашла сегодня такую великолепную статью по технологии изготовления цветов из ткани - закачаешься:) Было бы преступлением, если бы я не поделилась ею с вами:) Вернее, это даже не статья, а книга "Декоративные цветы из ткани", автором которой является Ольга Зайцева. Я приведу выдержки из книги, желающие почитать весь труд - пройдите по ссылке на источник. Хотя мне столько хочется оттуда взять информации, что, боюсь, одним постом дело не обойдется:)

Итак, о чем книга - да обо всем, что так или иначе относится к технологии изготовления цветов из ткани. Начиная от того, как выбирать и подготавливать ткани, какими инструментами пользоваться и до советов по созданию выкроек цветов, окрашиванию и много-много всего другого. Труд блестящий, огромное спасибо автору за него. Я уверена, всем желающим освоить искусство тканевой флористика эти знания ой как  понадобятся:)

Ну а так как я как раз собиралась вас познакомить с творчеством чудесной мастерицы из США Helen, то статью я дополню ее работами, думаю, это будет красиво:) Хелен (etsy.com) творит под брендом Fiber&Stone, она изготавливает цветы из шелка и кружев - совершенно замечательные работы, очень нежные и воздушные! Приятного просмотра!

[570x570]

[570x570]

Трудно представить что-либо более прекрасное, чем цветы. Как только человек научился изготавливать одежду и обрел жилище, он стал придумывать, как и чем их украсить. Первые модницы, скорее всего, делали украшения из перьев и меха (что-то вроде цветка из хвостиков горностая или розетки из фазаньих перьев, перышек удода или сойки). Жилища украшали сухими букетами, засушенными венками, позже – тканями с вышитыми или вязаными цветами. Постепенно, с развитием ремесел, цветы и венки стали делать и из других материалов: кованные из металла, вырезанные из жести и кожи, из бумаги и ткани, фарфора, стекла, бисера и воска. В Чехии, например, было модно украшать дом «каменными» розами. Живые, полураскрытые цветы опускали в источники, насыщенные минеральными солями, и там выдерживали некоторое время. Цветы покрывались известковым налетом и сохраняли свою форму на долгие годы.

[570x570]

[570x570]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма крючком по-английски. Интересная подборка 01-03-2013 14:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Кайма крючком по-английски. Интересная подборка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Записная книжечка в серебряном футляре (Бельгия, начало 1900-х) 01-03-2013 14:37

Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение

Записная книжечка в серебряном футляре (Бельгия, начало 1900-х)

[показать]

[показать]

[показать]


Все рубрики блога "Прекрасная эпоха модерна"    La_belle_epoque
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем маленькое черное платье. Быстро! Видео 01-03-2013 14:36

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем маленькое черное платье. Быстро! Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ДЖЕМ ИЗ ТЫКВЫ... 01-03-2013 14:29

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ДЖЕМ ИЗ ТЫКВЫ...

[469x640]

Очередной мой тыквенный "шедевр"..Хотела сделать просто тыквенное варенье,чтобы кусочки тыквы были целые,не разваренные,а потом передумала и сварила  шоколадный джем, необычный,со вкусом шоколада и корицы.Тыква и корица идеально сочетаются.

 

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый суп - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно сварить фасолевый суп 01-03-2013 14:28

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Фасолевый суп - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно сварить фасолевый суп

Фасолевый суп - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно сварить фасолевый суп

[показать]

 

Фасолевый суп - общие принципы и способы приготовления

Суп из фасоли не только сытный и питательный, но и обладает немалыми полезными свойствами. В фасоли содержатся целые залежи белка, который усваивается лучше животного, много витаминов, микроэлементов, особенно серы, аминокислот. Суп варят из стручковой фасоли, но чаще всего из сушеных бобов различных сортов и окраса. Причем во время тепловой обработки фасоли, в ней сохраняются все полезные вещества. Блюда из этих бобов полюбились многим людям со всего мира – супы из фасоли есть во всех национальных кухнях - от русской и итальянской до французской и мексиканской. Особенно такой супчик полезно есть зимой - он не только согреет изнутри, но и поднимет настроение, ведь в фасоли содержится много витаминов группы В, которые активно борются с депрессией.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии