Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Турецкий хлеб «Рамазан пиде»



Сегодня готовлю турецкий хлеб. Получается нежным и ароматным, тесто настолько удачное и воздушное, что даже на следующий день оно остаётся мягким и воздушным. Такой хлеб вкусный и когда он сразу из духовки, и полностью остывший. Попробуйте его приготовить и он станет частым гостем у вас на столе!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Испанский хлеб



Предлагаю Вашему вниманию рецепт интересного, слоеного хлеба с нежным, воздушным мякишем, тонкой хрустящей корочкой. Оливковое масло не мешает хлебному вкусу, а наоборот, придает ему интересную, своеобразную, приятную нотку. А еще хлеб так легко разбирается на слои... Заходите ко мне в гости!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маковый рулет



Маковый рулет — бомбически вкусная выпечка!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусные ХРУСТЯЩИЕ пончики из курицы - круче, чем наггетсы!

Пончики должны быть сладкими... Если вы тоже так считаете, то сегодня вас ждет сюрприз. Оказывается, что мясные пончики могут смотреться на столе ничуть не хуже. И даже лучше. Оригинальную закуску готовлю каждый раз, когда хочу удивить гостей чем-то вкусненьким. Блюдо, хоть и звучит довольно странно, получается очень вкусным и питательным. 

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица по-индонезийски



курица — 700 гр.
лимон — 1 шт.
апельсин — 1 шт.
соевый соус — 2 ст. л.
мука — 1 ч. л.
чеснок — 3 зубчика
тмин молотый — 0,5 ч. л.
кориандр молотый — 0,5 ч. л.
перец чили — 0,25 ч. л.
лук зеленый — 6 перьев

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт-эклер



ванильный пудинг — 195 гр.
сливки 35% — 225 гр.
сахарная пудра — по вкусу
сладкие крекеры — 400 гр.
черный шоколад — 150 гр.
сливочное масло — 100 гр.

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Домашний лимонад с клубникой и мятой


Ингредиенты:

Вода — 1,2 Литра
Лимон — 1 Штука
Сахар — 60 Грамм
Клубника — 300 Грамм
Мята — 30 Грамм
Читать далее...

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Черепашка крючком: описание

Мастер-класс вязания черепашки крючком со схемой и подробным описанием.
1.

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Клубничное желе с пышным кремом

Этот неприлично клубничный десерт заставит вас трепетать!

видео

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Кексы с вишней на сметане


Ингредиенты:

Вишня — 100 Грамм
Яйцо — 1 Шт.
Сметана — 100 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Мука — 1 Стакан
Сахар — 0,5 Стакана
Ванилин — 1 щеп.
Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
Читать далее...

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Лимонное мороженое

Это цитата сообщения astra2010 Оригинальное сообщение

Кофточка на кокетке

Несложная блузка на кокетке, которая вяжется из квадрвтов. От кокетки вниз вяжем сеткой. В оригинале предлагается разноцветная кокетка, но я решила обойтись одним цветом - синим. Квадраты язала по схеме, которая прилагается, а саму блузку простым узором, не сеткой, но это не важно, кому что нравится. Схему нашла в своей копилке, из какого журнала уже не помню. Автор модели Н. Устинова.

Для вязания использовала нитки "Лилия" и крючок номер 2.

 

Вот что у меня получилось.

 

Серия сообщений "Вязание крючком":

вязание крючком

Часть 1 - Шляпа, связанная крючком
Часть 2 - Белая блузка для лета
...
Часть 11 - кардиган-красавец
Часть 12 - Туника, связанная крючком
Часть 13 - Кофточка на кокетке
Часть 14 - Красивые узоры
Часть 15 - Не за горами лето...
...
Часть 21 - Туника "Солнечная"
Часть 22 - Шляпка летняя
Часть 23 - Летняя шляпка

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Кофточка на кокетке
Часть 2 - Не за горами лето...
Часть 3 - Туника "Солнечная"

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Маечка

description

Читать далее...

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Интересный летний костюм.

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем французский хлеб на минеральной воде от А.Селезнева



Я уже писала, что мне очень нравятся рецепты выпечки от молодого, но очень талантливого кулинара –кондитера Алексагндра Селезнева. Сегодня пекла по его рецепту хлеб. Рецепт простой , печь просто, хлеб получается пышный и вкусный.

Нам потребуется:



Мука – всего 400 гр ( приблизительно 350 гр. в тесто, 50 гр. на подсыпку ), 1 ч.л. соли, 1ч.л. сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки свежего укропа, 230 мл. минеральной ГАЗИРОВАННОЙ воды.

Муку просеять, добавить соль, сахар, дрожжи ( прямо в муку), мелко порезанный укроп и очень хорошо перемешать.
Сливочное масло растопить, вылить в муку, затем вылить туда минеральную воду. Хорошо вымесить тесто.
Положить его в миску, закрыть пленкой, полотенцем и поставить в тепло, дать подойти в течение 2 часов.
Когда тесто увеличится в 2 раза, переложить его на стол, придать ему овальную форму. По центру ножом или ножницами сделать крестообразный надрез.
Противень смазать маслом, выложить бумагой для выпечки, положить булку и дать ей еще подойти в течение 30 минут.



Смазать верх булки водой, посыпать укропом, в уголок противня поставить маленькую формочку с водой и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут до зарумянивания корочки.



Вытащить из духовки, остудить и подавать на стол.



Вот такой замечательный получился хлеб. Желаю вам самых больших кулинарных успехов!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Насыпной пирог с клубникой и рикоттой



Предлагаю приготовить простой и вкусный насыпной пирог с клубникой и рикоттой на скорую руку. Рикотту при желании можно заменить на мягкий, не сухой, мелкозернистый творожок. Также можно заменить и клубнику на другие сезонные ягоды и фрукты, отрегулировав по своему вкусу сладость начинки.

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Топ крючком (филейное вязание)


Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб



Заинтересовалась я последнее время хлебом из ржаной муки, на сайте есть рецепты, но они или с закваской или с большим количеством пшеничной муки. Этот рецепт увидела на упаковке с ржаной мукой, пекла уже три раза, теперь хочу поделиться и с вами.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бесподобное печенье «ШокоЛимо»



Из небольшого количества доступных и обычных продуктов у вас получается большое количество отличного вкусного печенья! Этот рецепт курабье станет вашим любимым, а само печенье станет частым гостем на семейных чаепитиях! Это курабье оценят и ваши гости, они будут просить рецепт! Приготовление этого десерта очень простое, а вкус изумительный! Съедается очень быстро!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс «Вишенка»



Зачастила я к вам с кексами. Вкус этого - настоящее блаженство!