Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печеночные котлеты "Парочка"
печень (свиная или говяжья) - 500 гр.
лук репчатый - 2 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 2-3 ст. ложки
соль, перец по вкусу
масло растительное - 50 гр.
майонез - 2-3 ст. ложки
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Тонкий лаваш
Оказалось, все достаточно просто.
Ингридиенты:
1 стакан теплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. неполная соли
0,5 ч. л. сахара
2,5-3 стакана муки
Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение
Индийский хлеб с разными начинками.
Ингредиенты:
мука 300 гр.
разрыхлитель, 1 ст.л.
сахар, 2 ст.л.
соль, 0,5 ст.л.
молоко, 200мл
оливковое масло, 1 ст.л.
салями
перец чили маринованный
укроп
соус томатный
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
"Настоящие" чебуреки
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
- 600 г мяса;
- 250 г лука
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль, перец.
Приготовление:
1. Воду с солью и растительным маслом довести до кипения.
2. Добавить пол стакана муки, вымесить ложкой, чтобы было меньше комков. Остудить.
3. Добавить яйцо, водку, остальную муку и вымесить крутое тесто. Положить в холодильник на 1-3 часа.
4. Мясо измельчить в фарш, добавить измельченный лук и все остальные ингредиенты.
5. Тесто разделить на небольшие кусочки (размером как мячик для пинг-понга), тонко-тонко раскатать, положить ложку-полторы фарша, слегка размазать по тесту, сложить пополам и обрезать край специальным ножом.
6. Жарить в большом количестве разогретого растительного масла на среднем огне до румяного цвета.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Спагетти в ореховом соусе
Не секрет, что блюда из пасты этого уже сами по себе достаточно быстрые рецепты приготовления, выручающие нас в современном ритме жизни! Но, как же приятно, когда за минимум времени, получается приготовить не просто «макароны с сыром» или с сосисками... Этот необыкновенно вкусный вариант соуса для пасты делает ее поистине праздничным блюдом, и это при всей простоте (и быстроте!) приготовления!
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ПОДВЕСКИ "ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО". ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Праздничное блюдо три-в-одном: курица в тесте
Праздничное блюдо три-в-одном! Вкуснейшая курочка, сочный гарнир и хрустящий хлеб и все это невероятно красиво подано!!! Готовим!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Моя рассада всегда крепкая и плотная, использую простое средство, чтобы она не вытягивалась
Каждый, кто занимается выращиванием рассады, наверняка сталкивался с ситуацией, когда сеянцы начинают вытягиваться, стебель становится слишком тонким, растение ослабевает. Такая рассада при пересадке в открытый грунт с большой вероятностью не приживется и погибнет. К сожалению, мало кто знает, что избежать такую неприятную проблему очень просто, достаточно лишь использовать простую органическую подкормку, которая содержит массу питательных веществ.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром
Закусочные подушечки из слоеного теста с сосисками особенно нравятся детям. Выглядят они как миниатюрные пирожки со вкусом пиццы. Что совсем не удивительно, т.к. продукты используются примерно те же - тесто, томатный соус, сыр и мясная часть начинки (сосиски).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Воздушные творожные булочки: мягкие, пушистые и без дрожжей
Быстрые в приготовлении, в меру сладкие и воздушные булочки. Уютная домашняя выпечка!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние колбаски вместо магазинной колбасы, без специальной оболочки и очень простым способом.
Для приготовления таких колбасок никакая специальная оболочка не понадобится. Все просто, быстро и легко. Это отличный способ. Колбаски получаются очень сочными, вкусными и прекрасно подходят в качестве основного горячего блюда с гарниром или в качестве мясной нарезки для приготовления вкуснейших бутербродов на завтрак или для перекуса. Для приготовления подходит любой фарш по вкусу.
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Неклассический кекс "Английский"
Пеку по этому рецепту уже лет восемь-десять... Первый раз попробовала у подружки, понравился, стала печь сама. Очень легкий, вкусный и недорогой кекс! Конечно, он на самом деле не принадлежит к английской кухне, но, поверьте, его стоит приготовить! При минимуме возни - достойный результат. Я уже и коллегам всем раздала, многие пекут его вместо кулича к Пасхе, все довольны...
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
"ЦЫПЛЯТ ПО ОСЕНИ СЧИТАЮТ". РАЗРАБОТКИ ЕВДОКИИ БИГУН
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отбивные из куриного филе в луковом кляре без сыра и майонеза на праздничный стол
Куриное филе в кляре — это жаренные кусочки куриного филе в ароматном хрустящем тесте. Чем именно они хороши для праздничного стола?
Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение
Вкусный торт - "Мечта жизни"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт на сметане: вкусно и душевно
Простой тортик для домашнего воскресного чаепития. Крем сложился спонтанно, но понравился — в меру сладкий, достаточно легкий.
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
The World of Cross Stitching №329 2023
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мой самый любимый шоколадный кекс "Нежнее нежного"
Этот шоколадный кекс ворвётся в ваше сердце и останется там навсегда! Это мой самый самый рецепт шоколадного кекса с потрясающей бархатной тающей текстурой! Вкуснее шоколадного кекса я не ела больше никогда. А ещё этот кекс с лёгкостью заменит вам торт, ведь он тоже с кремом, который так гармонично его дополняет!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хитрые пирожки на завтрак: можно есть каждое утро, не надоедает
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пирожков с вареной колбасой и зеленым луком. Плюс этого рецепта в том, что вам не нужно будет готовить отдельно тесто и начинку. Необходимо лишь смешать все ингредиенты, раскатать тесто в пласт, разрезать на треугольники и обжарить пирожки на сковороде до готовности. Тесто будем готовить на кефире, поэтому приготовление займет минимум времени и усилий. Начинку в тесте можно изменять по своему вкусу. Например, заменить колбасу обжаренным с репчатым луком мясным фаршем или вареным куриным филе. Дополнительно в начинку можно добавить обжаренные шампиньоны или тертый твердый сыр.
