[показать]ОВЕН - Пушки к бою!
Любимая книга: самоизданный "Журнал собственных мудрых мыслей".
Любимое времяпрепровождения: сначала стрелять, затем задавать вопросы.
Идеальная работа: сексопатолог
Ключевое выражение: "Это ты МНЕ говоришь?"
[показать]Зашла как-то на Я.ру и сделала новый блог. Самое интересное, что в Яндексе он всегда выстреливает и помогает найти нужные для работы знакомства..
Времени на это блог , как всегда не хватает, и с друзьями общаться проблемно, но иногда он греет мне душу своей незатейливостью и непосредственностью. Одни Клубы чего стоят.
Судите сами http://tana4739.ya.ru/
И ещё одна новинка и классный помощник в Интернете для творческих людей:.
http://www.virtuzor.ru/users/sadi2008/#projects
А вообще, со следующей недели воспользуемся с мужем наконец-то проплаченным хостингом и сделаем прорыв.
Новый блог будет называться "Семейное дело" и будет посвящен семейному бизнесу, секретам и тайнам нашей семьи, и её фирменным рецептам . На страницах этого блога будет видео и слайд- шоу в виде репортажей.
Вести этот блог мы будем все вместе : я, муж и сын.
Может быть в год Быка и кризиса наш блог кому-нибудь пригодится.
Здравствуйте мои дорогие, дневальные. Поздравляю всех с Новым годом.
Желаю всем Вам радости от труда, и успешного покорения просторов интернета, а ещё как можно больше друзей, домашнего уюта и конечно же, здоровья. В этом году мои поздравления припозднились из-за вируса.
Висит себе парнушный сайт на пол страницы и угрожает висеть ещё месяц, если не скину SMS .
Но нет худа без добра - теперь осваиваю " ОПЕРА.". Сын уверяет, что в ней все интернетовские "гуру" работают.
Интересная оказалась штука.
[425x312]
[550x462]

[400x328]
[470x375]
Упрощенный вариант «сладкой колбасы». Готовятся очень быстро, можно сказать что это «детский» рецепт. Впрочем, съедаются они тоже моментально. Потому что вкусно, хоть и очень сытно…
Всем привет, мои дорогие дневальные. Не пишу, потому что, как всегда в это предновогоднее время работа сводит с ума. Но столько новых впечатлений от талантливых и бездарных артистов и режиссёров, что потребуется некоторое время, чтобы всем этим с вами поделиться. Во всяком случае много снимаю, много работаю и ужасно скучаю по всем вам.
Дед Мороз зажигает две ёлочки. Справа и слева - родители, которых дети нарядили ёлочками.
Это конкурс для двух детских команд . Кто из ёлочек- родителей красивее и быстрей наряжен.
Может кому пригодится.
Самое сложное оказалось, - это написать в днев . Нет времени : много людей , много событий, звонков, проблем.
И когда наступает вечернее время, никогда не зннаешь.,чем оно закончится, - отдыхом или работой.
Вот , например , вчера :
[400x296]
[268x305]
[352x309]
[419x332]
[184x310]
[249x378]
В Европе, а точней в Германии первые пряничные домики появились в позапрошлом веке. Сразу после выхода сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель» домики стали пользоваться немалой популярностью на рождественских ярмарках. Прошло столько лет, а детишки всего мира до сих пор с огромным удовольствием расправляются со сказочным сооружением. Попробуем и мы приготовить пряничный домик.
[показать]
Сразу прошу прощения за качество снимков, освещения не хватает просто катастрофически. Вдобавок ко всему занятие сие оказалось настолько увлекательным, что иногда просто забывала фотографировать процесс, самым банальнейшим образом. Поэтому фотографий не слишком много. Но, как говорится, чем богаты…
Итак, нам понадобится:
Картон, карандаш, линейка, ножницы. Вспомнив уроки геометрии и черчения спроектируем домик. Какой хотите, хоть трехэтажный. Детали аккуратно вырезать.
Для теста:
4 стакана муки
соль
1 пакетик разрыхлителя
200 г масла
200 г сахарной пудры
5 ложек теплого меда
4 яичных желтков
по 1 ч л молотого имбиря, корицы, цедры 1 лимона, моего любимого кардамона и аниса.
Замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на несколько часов. Тесто оооочень вкусное, душистое, но работать надо осторожно, чтобы не порвалось.
[показать]
Раскатать толщиной 5-6 мм и вырезать части домика по лекалам. Выпечь на среднем огне в течении 10-12 минут. Охладить.
Добавлю лекала по просьбам читателей.
[показать]
1. фронтальная часть - 2шт.
2. крыша большого дома - 2шт. (стрелками указано направление сверху вниз)
3. боковые стены большого дома - 2шт.
4. фронтальная стена пристройки - 2шт
5. боковая стена пристройки - 1шт.
6. крыша пристройки - 1шт.
Масштаб: 1 клеточка - 1 см.
Примечание: пока тесто горячее оно очень хорошо режется, можно воспользоваться этим, чтобы подогнать все детали идеально. Одну сторону большой крыши надо будет немного вырезать, чтобы "пристроить" на крышу пристройки. Ну, в процессе сами разберетесь. Еще из оставшегося теста можно выпечь пласт, на который потом и будем устанавливать домик.Удачи.
Теперь начинается самое интересное и захватывающее – украшательство!
Использовать можно все, что душа пожелает: конфетки, печенье, посыпки, леденцы, орешки, шоколадки, вафельки. Проявите фантазию, сами удивитесь, сколько интересных идей у вас появится.
[показать]
На снимке: стаканчики с подкрашенным айсингом, кондитерские посыпки, орешки, золотые и серебряные съедобные шарики.
Стенки разрисовать цветным айсингом и обклеить конфетками и посыпками, дать высохнуть.
[показать]
Для айсинга:
белки примерно 5-6 яиц
сахарная пудра
лимонный сок
пищевые красители
Айсинг делать небольшими порциями. Белок взбить с сахарной пудрой, чтобы получилась густая масса, добавить несколько капель лимонного сока, чтобы он быстро не высыхал.
Кстати, из этого теста можно приготовить замечательные елочные игрушки.
[показать]
Украшено цветным айсингом, технология та же, что и в приготовлении пряничного домика.
Собрать домик (без крыши), склеив части айсингом.
[показать]
Крышу намазать айсингом и уложить на нее ядра миндаля, начиная с нижнего края, чтобы каждый новый ряд шел внахлест. Оставить сохнуть. Вместо миндаля можно использовать подушечки из сухих завтраков.
[показать]
Для мастики:
100 г сухого молока
100 г сахарной пудры
примерно 120 г сгущенного молока
1 ч л сока лимона
пищевые краски
Вы можете сделать мастику по любому рецепту, какой вам привычней. Из мастики сделать любые части декора, что подскажет вам фантазия. У меня это колонны при входной двери.
[показать]
Соберите домик полностью, прикрепите крышу.
[показать]
Посмотрите, что можно
Открываю вчера личку, а там видео послание от сынули. Посмотрела и решила показать вам.
Смотрим:
http://rutube.ru/tracks/65381.html?...edb8696b0923e85
[590x437]
Сегодня получила от мужа по элктронной почте.
Ещё одно музыкальное слайд-шоу из дачного альбома, Немного лета.
Жмите сюда http://www.pixtar.lv/slide?id=oycgqetczowjfiyznxp
[320x240]
Сегодня, в свете последних событий с поджогом на Сретенке, решила сделать вот такое слайд-шоу.
Отдельное и огромное спасибо за бесценную помощь, тебе дорогая Суррит. Вот что значит дружба и хорошая ссылка.
ПОЖАЛУЙСТА, ПОСМОТРИТЕ И ОЦЕНИТЕ.
СДЕЛАЛА ЧАС НАЗАД.
Жмите сюда
Случайно нашла в Интернете восхищенные отзывы в адрес Чебуречной в конце Сретенки.
И сразу вспомнила уникальноё совдеповское кафе, где всегда можно было отведать изумительные чебуреки, предварительно отстояв очередь, которая вываливалась на улицу. В годы молодости мы с мужем специально ездили туда отведать это чудо кулинарии под жигулёвское пивко. Каково было наше изумление, когда мы в пятницу узнали, что эта "забегаловка" жива и по сей день.
Конечно же, в субботу мы рванули по "волнам нашей памяти".
И вот, свидание разлученых временем состоялось. Чебуреки оказались такими же восхитительными. Всё , как в старые добрые времена. М ы спросили у сторожил в чём секрет, а они только улыбнулись. Одна из работниц сообщила, что им уже 44 года, и что, директор и повар, и она сама, и кассир все эти годы неразлучны. Даже телевидение к ним приезжало.
Вот оно , до боли знакомое зданьице.
В 19 веке здесь был трактир, принадлежавший московскому купцу. Трактир славился своей кухней и тем, что здесь не приветствовали пьяниц и большевиков. В 1905 году любимый сын купца, вследствие тайных связей с революционерами, погиб и градоначальник позволил отцу забрать тело сына. Дальнейших событий, я к сожалению, уже не помню.Если кто знает, напишите.
При выходе из Чебуречной мы увидели вот что:
Любопытство подтолкнуло нас в сторону дыма.
Горела машина. Девятка. В свете последних событий можно сказать, что поджог машин в Москве не прекращается.
Странность этого поджога - место расположение объекта возмездия.
Пожар произошёл между Храмом и школой, вблизи Макдонольдса.
А вот, охранник сдерживает прохожих и предупреждает, что машина вот-вот взорвётся.
Наконец-то приехали пожарные. Прошло минут 15-ть.
Первая волна тушения.
Почему-то вспомнилось цунами. Уж очень похожа волна дыма на волну воды.
Ну. вот и всё - пожар потушен.
После пожара мы отправилис в храм, где поставили свечи и подали записочки за Здравие и за Упокой наших близких.
Это храм Живоначальной Троицы в Листах.