[238x391]
вчера наконец-то пришла мне водичка, которую я заказала в начале мая. Ну через малую, просто не с кем было передать.
Она такая классная, такая летняя - с запахами свежей травы листвы, кароч всего нового какого-то.
Вообще, я даже не помню, где я впервые услышала этот аромат. Помню, что давно - класс 5ый или 6-ой. И помню как тогда искала везде какой-нибудь дешевый аналог, а на меня все смотрели выпучеными глазами - о такой и подавно не слышали.
Теперь я понимаю, что аналог искать не надо было - сама вода достаточно дешевая: 30 мл мне обошлись в 20$. И, что крайне необычно, она понравилась даже моему Витале, а это бывает крайне редко.
На счет аромата, везде написано, что это цветочно-древесный, свежий. Ну да, свежий. Древесная нотка если есть, то очень-очень глубоко. Если понюхать много (например колпачок) то сразу запах апельсинов. Когда выветривается, появляется запах кофе. Ну на счет стойкости сказать не могу, т.к. на себе я ни один аромат не слышу.
Короче, вода классная!

[503x296]
Помню, как Лимонов в своей автобиографической книге описывал щи. "Преимущества щей такие, их пять: 1. Стоят очень дешево, два-три доллара обходится кастрюля, а кастрюли хватает на два дня! 2. Не скисают вне холодильника даже в большую жару. 3. Готовятся
быстро -- всего полтора часа. 4. Можно и нужно жрать их холодными. 5. Нет лучше пищи для лета, потому как кислые."
Ну я напишу не про кислые щи, в про холодник - что впрочем, не умаляет аналогичных преимуществ.
Все, что нужно - это свекла, картошка (пару штук) немного вареной колбасы или 3 сосиски, 2 яйца, огурец, лук укроп. Ну и сметана. Ах да, и пару ложек уксуса.
С вечера сварить свеклу и картошку в кожуре, а так же яйца. Ну и кастрюлю воды закипятить.
Утром потереть на терке свеклу, картошку, яйца, порезать кубиками колбасу и огурец, покрошить лук укроп, добавить уксус, залить все водой и до обеда или до ужина отправить все в холодильник. Есть со сметаной.
Это не суп - это и завтрак и обед и ужин и ешь сколько влезет, поправиться от ниго нереально

был просто какой-то безумно-сумасшедший день
поднялась, как и всегда по понедельника, в пол 6. Погуляла с Роной, собралась и пошла на работу. А у нас международная конференция. Сегодня был заезд участников. Так что как только кто-то приезжал, завкафедры шел ко мне, брал студента, чтобы тот проводил участников до гостиницы. На кафедре постоянно были чаи-кофе и печеньки. Ну я ж не ем. Завтра будут доклады, так что мне надо быть на работе в 9 с ножом - нарезать колбасу и т.д. для фуршета. Ну на пьянку после я не пойду, хоть меня и пригласили, но мне там нечего делать - все равно я уйду с универа, а знакомится с иностранными учеными в таком смысле не вижу необходимости.
На форточке я как всегда сходила домой, зашла в магазин для животных, купила маркизу корм и роне мячик - вот она теперь с ним играется!!!
После форточки шла домой, по пути встретила Виталю. Постояли с ним поговорили. Потом еще 2 пары, ученица. Домой шла конечно убитая - а жара, я в колготках и на каблуках. Боже как хотелось надеть шорты и послать всех нахер)
Дома сделала огромную кастрюлю холодника. Вот суп всем супам суп в жару. Да еще и дешевый)

Итак, расскажу, как прошла моя первая тренировка с runkeeper
вчера было достаточно холодно, и я мало того, что оделась тепло (мйка, лонгслив и свитшот, шорты а наверх леггинсы) так еще и намазалась антицеллюлитным кремом и упаковала себя в пищевую пленку - жгло не по детски.
Выбежала под моросящим дождем. Включила приложение на телефоне и побежала. Приложение - класс: во-первых оно отслеживает тебя по gps. Считает скорость, темп, потраченные ккал. Показывает на карте отметки, где ты сколько пробежал. В конце тренировки выдаст статистику: лучший километр, худший километр. Еще и похвали тебя, и покажет траекторию твоей тренировки.
Короче, мне понравилось безумно. Еще и интересней чем просто так бегать
В итоге вчера я пробежала около 6 км. Вся статистика сохранена. Теперь надо улучшать результаты
[699x512]
[688x232]

ну все. я забрала документы из аспирантуры. вчера был подписан приказ о моем отчислении.
я свободна
сегодня правда пришлось вставать снова в пол 6, чтобы успеть к ним зайти, поставить свою подпись, но зато еще и в отдел кадров забежала, взяла обходной для увольнения. Заявление надо написать через месяц. Потом как-то принять все экзамены в колледже и всем помахать на прощание.
После универа села на круг на 10ку и поехала в колледж. Провела там одну пару, приехала домой. Натушила голубцов, сделала вкуснейший салат (капуста огурец редис укроп руккола и все с оливковым маслом няям) дети поотменялись двое, так что почти выходной. Ну только что Аня пришла одна, но она час занимается, так что это быстро.
Сейчас думаю пойти побегать. Вчера-позавчера была погода, а сегодня дождь. Но! Я установила себе приложение на телефон RunKeeper: GPS бег ходьба. Хочу посмотреть как оно работает, потому что в вокресенье у меня начинается цикл из 28 тренировок по сбросу веса. надо чтобы все прошло хорошо)))
вроде обещают погоду хорошую с воскресенья
а завтра наконец-то высплюсь до 9)

как мне не свалиться от усталости и недосыпа? как мне продержаться месяц? - а там принять экзамены и можно отдыхать?..
Вчера я сделала великое дело: собрала все подписи на заявлении и в обходном и занесла все в аспирантуру. С этим покончено.
Теперь разобраться бы с работами. Но ни на одной из них я не останусь. Уже решила твердо.
Радует только то, что в этой суматохе пролетают дни, так что осталось немного.
Хочется приготовить что-то оригинальное. Например, шоколадных блинчиков со сладкой начинкой. Только вот кто есть их будет? Вчера снова решила считать калории, а то это ужас. Ну за вчера ушло 800г, хоть мы и совершили с Виталей кофе-паузу и я съела халву. Но вот после 6 есть уж точно не стоит. Все - это твердо.
Погодка стоит на улице отвратительная: дожди, холодно. В такую погоду хочется спать, но никак не работать.
Решила я привести в порядок кожу на лице, купила в Миле очищающие полоски [показать] но что-то как-то мне эффекта не было. Все расписывают, что такие распрекрасные, вся грязь на полоске остается, а я не нашла ее там) ну не знаю. Может надо было предварительно распарить. Попробую еще разок
ай, нет настроения писать что-либо. мысли бессвязные какие-то

вчера был относительно свободный день: надо было провести всего 4 пары. из-за этого детей я отменила, ну и вместо 4 провела 2,5, т.к. какой-то преподаватель выставил зачет на время моих практик. в принципе, я не возражала. Пришла домой, сделала билеты, которые мне нужно за бесплатно готовить к экзамену в колледже, потом съездила к Пальчику - он подписал мне заявление. Потом решала задачки, прибрала квартиру. Вечером выбралась в магазин, как раз приехал Виталя и пошел сильный дождь. Закупились продуктами и пошли домой проводить субботний вечер. Я готовила кушать (сварила щавелевый суп, сделала куриных котлеток, сварила гречку и салат с огурцов и укропа) Виталик сказал, что у меня выросли щеки и поэтому я снова стараюсь питаться правильно. А то чизкейки там всякие.. И в это время мы смотрели евровидение.
выиграла вот это дама/мужчина [показать]
[показать]
просто не вижу смысла - выигрывают фрики а баллы раздаются соседям. Не скажу что у нашего был супер отменный номер, но были страны, чьи выступления приглянулись

мне заплатили из расчета примерно 2,25$ час. Просто вопрос - вы бы стлали так работать? Ну чисто интересно. Стоишь пиздишь примеры решаешь полтора часа подряд и получаешь за это меньше 5 долларов. И потом мне говорят: вы же останетесь работать на следующий год? Вам предложит директор и сказать "нет" нельзя.
И что? почему нельзя? найдите того, кто не против будет работать за такие деньги
И это не считая подготовки к занятиям. А проверк тетрадей? Т.е. это типа само собой должно делаться?..
Сейчас вот пойду готовиться к завтрашнему, предстоит прочитать кучу всего. Ну да ладно..
Вчера у меня рабочий день длился 12 часов 20 минут без перерывов на обед или что-то еще. Прочто 7 пар подряд математики. Пфф))

Мама сходит с ума. Она юудет замачивать диплом с мужиком, а когда я ей намекнула что она должна проставиться передо мной и Дашкой, она сказала: а вам за что?..

варю себе гороховую кашку:)

[362x604]
Я пошла и потратила все деньги, заработанные за выходные - похер) на себя, и это главное!
И я охуеваю с продавцов. В одном роллете, где покупала свитшот для бега, мне предлагают на выбор, а я говорю: не хочу такое яркое. Ну любой бы нормальный человек понял, что покупатель хочет однотонное и предложил, так нет, мне баба говрит: Ну я вам перекрашивать не буду. И спустя время, когда мне (я так понимаю ее сын) принес то, что мне надо, я прашиваю: как вещь стираться будет. Не полиняет ли и т.д. а она говорит: мы не стирали
сука. уйди лучше с ролета
Ну тот свитшот я взяла. А еще купила джинсики какие давно хотела. Немного непривычно как сидяь, ну да ладно

выходные прошли, и это означает, что завтра я наконец-то высплюсь. до боли в ребрах. до победного.
Все выходные я пахала. просто пахала. один за одним по 4-5 учеников. Ну я не жалуюсь. Это здорово - работать за деньги.
А сегодня плюнула на все вечером и пошла на природу. Была небольшая пьянка по поводу дня рождения Ириного Вадима. Да и последний теплый день. Пиво не пила больше месяца, а сегодня выпила литр. Иногда можно;)
[604x362]

[604x362]

[604x448]

[604x362]
Итак, купив разъемную форму, я смогла осуществить свою давнюю мечту - приготовить чизкейк:)
Первый мой чизкейк вышел простым, не слишком красивым, но безумно вкусным.
Нам понадобятся:
Маргарин (150г)
Сахар (2 стакана)
Мука (все на глаз)
Творог (250г)
Сыр маскарпоне (250г)
Ванилин
2 яйца

Растапливаем маргарин, добавляем стакан сахара и сыпем муку до образования теста, из которого можно будет лепить. Выкладываем в разъемную форму, делаем бортики, отправляем в нагретую духовку минут на 10. А в это время делаем крем: смешиваем маскарпоне, творог, 1 стакан сахара, 2 яйца и ванилин. Я взбивала это миксером. Достаем из духовки форму, заливаем туда крем и ставим еще минут на 15-20. По окончании духовку выключить и оставить остывать чизкейк прямо в духовке (долго, часа 2) ну и все. Потом можно есть
Приятного

пум пурум пурум
мне завтра на работу. Ебаный колледж учится по субботам, поэтому перенести, как у всех нормальных людей, среду на следующую субботу у них не представляется возможным. В связи с чем завтра надо идти работать. А сегодня у меня было 5 детей. Должно было быть 6, но девочка себя сильно плохо чувствовала..
Ну, вчера одна тоже себя плохо чувствовала, а потом вечером, я шла с Диониса, а она на велике гоняет. Меня это выбесило, я позвонила ее отцу. Мне похер на то что я ябедничаю - у меня бизнес.
Ну надо сказать, что к пол 3 я с ними закончила - и у меня весь день был впереди выходной. Так что я успела выгулять долго Рону, проверить тетрадки, составить контрольную, прорешать ее, помыться, приготовить ужин на завтра (кабачковых оладей и брюссельской капусты), подготовиться к завтрашнему уроку (выучить материал) и еще успею одежду после стирки разобрать
Бля, у меня от такого расписания крыша едет - я уже все начала записывать, чтобы не забыть.
И сегодня Кристинка замуж вышла (ну помните, мы раньше с ней тусовались). Все взрослеют:)
Думала посмотреть какой фильм, но неее - голова и так забита

прошла аттестация полугодовая на факультете. Из-за совета факультета, на котором я отчитывалась о проделанной работе, пришлось переносить занятия в колледже, аж на пол 7 вечера. Завуч была недовольна, но мне до пизды. Я же там по совместительству, так что меня не волнует.
и.. скорей бы конец учебного года.. скорей бы все изменить

из-за Пасхи отменились дети. Ну и ладно. Но одну девочку мама заставила идти, ай) один урок это ничего страшного. Тем более, девочка умная. Тем более тригонометрические уравнения.
Утро началось с того, что я долго валялась в постели. Такую роскошь не часто себе позволишь, но к пол 9 мы с Настей списали вк и договорились идти бегать. Сначала пошла выгуляла Рону, выпила белковый коктейль и побежала на стадион. Туда 2 км, там 3 потом еще Ира прибежала за бла бла не замечали кругов:) порастягивались, покачали пресс. Обратно 2 км тоже бегом. Погода супер! Бегала в майке:)
Дома в душ, а потом булки есть с яйцами. Потом проверка тетрадей, урок, снова булки (завтра отсчет месяца без сладостей и выпечки - послезавтра заканчивается месяц как я не пью:)) Потом сходила занесла Ире яйца-булки и с Роной гулять час. Что она творила. Пожалела, что не было с собой телефона сфотографировать
Сейчас может Виталя приедет.. А как ваш праздник?

з.ы. в городе все пьяные - ненавижу(

Итак, кулич я испекла, получился бесподобным. Делюсь рецептом дрожжевого теста, а потом делайте из него что душа пожелает
Три этапа:

Ингредиенты
1) 50г дрожжей, 1 ч.л. сахара, 50 г теплого молока
2) 1/2 пачки маргарина, 1/2 ст. сахара, неполная ч.л. соли, 450 г теплого молока, 800 г муки
3) 1 яйцо 1 - 1,5 ст. л. растительного масла

Приготовление
1) растворить дрожжи и 1 ч. л. сахара в теплом молоке до однородной массы оставить в небольшой кастрюльке, чтобы подходило
2) в высокой кастрюле растопить на плите маргарин, добавить соль и сахар. Перемешать, влить молоко, понемногу добавлять муку (500 г) Когда остынет - добавить подошедшие дрожжи и остальную муку (на этом же этапе я добавила ванилина, хоть по рецепту его не было)
3) отдельно взбить яйцо, влить его в тесто, перемешать, добавить масло и обмять. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Когда оно подойдет, умять, когда подойдет второй раз, сформировать выпечку и печь
[604x362]

Итак, послезавтра пасха. В связи с этим у меня поотменялись дети, кто уезжает в деревню, кто верующий и даже всю субботу будет какими-то церковными делами заниматься. Ну да ладно.
Учитывая то, что моя мама завтра едет в Минск, вся готовка ляжет на меня. Ну и круто: оторвусь на кухне, а то я все только котлеты жарю да каши варю и голубцы тушу, которые я сделала тыщу лет назад. Кстати, оказывается, голубцы - отличная штука: можно наделать огромное количество и потом только тушить и все вкусно и полезно:) а учитывая, что ешь по одному голубцу, так еще и экономно. Что я там сокрушалась, что капуста мне дорого вышла, т.к. она свежая, дорогая и плотная, зато с 23 марта голубцы ем и еще половина осталась. Ну я конечно не только их ем, но на 13 обедов хватит:)
Завтра планирую сделать творожную пасху, покрасить яиц. и! Внимание!!! испечь кулич. На самом деле мне безумно страшно, ибо с дрожжевым тестом я никогда дел не имела, но я все же наблюдала, как мама его ставила и рецепт у меня пошаговый бабушкин записан, так что постараюсь завтра не наложать. Ну в крайнем случае куплю в магазине кулич ;)
потом покажу, что получится

В 5 утра уже светлое небо! Я все не могу поверить что уже скоро лето, и снега больше не будет. Ну не укладывается в моей голове как такое может быть - что зимы не было. Ок да, уже полгода одна и та же картина за окном, но все равно:)
И хватит себя жалеть - пора начинать бегать. Единственный день, когда я действительно не смогу бегать - это понедельик. У меня работа с 8.30 до 19.20. А 2 понедельника с 8.30 до 20.50 без перерыва. Поверьте, отвести пары без перерыва столько - это можно ебу даьтся. Ай надо терпеть. Все остальное время можно бегать или по утрам или по вечерам. И пока можно сэкономить время и деньги не тренажерке. Бег займет 1,5 часа: 1 час бега+полчаса после помыться и постирать вещи а тренажерка - это доехать к конец города, переодеться около 2 часов заниматься назад приехать и только потом мыться. Ай, надо пока прекратить ходить. Но бегать каждый день. Херня что я засыпаю на ходу (встала в 4.45) на первую пару ко мне не пришли учащиеся да и девочка на 2 часа отменилась так что не так и устала- 2 урока в колледже и сейчас 2 домашних. Ничего, хватит киснуть. Надо бегать вечером.
Вчера с Роной гуляла у реки - все же у нас красота
[604x362]

у меня появилось немного свободного времени. По идее я должна проверить контрольные, но не буду ибо надо иногда и отдыхать, а то с моей работой весело. Подъем в 4.45. к 8 надо быть в Полоцке. Пары до 13.10, потом за час успеть домой доехать и поесть и вымыть лужи за Роной а потом до пол 8 ученики. А потом голова квадратная
Я даже бегать сегодня не пошла, потому что вчера новый тренажер изучала и все болит ужасно сегодня)
Сходила на работу на 2 пары. Между ними успела сгонять в дом торговли и разочароваться. Ну хотя я купила себе стакан для чая, который хотела, но все же осталась недовольна ценами на одежду. Вообще то у меня идея фикс рваные джинсы. И да, у нас в доме торговли они есть, польские симпатичные. Но ебаный ты в рот, не за 50$. Ок да, я как бы и за 100 покупаю кроссовки и топ для бега купила что-то около 40, но за сраные хз какой фирмы джинсы отдавать 50, мне немного жалко.
Надо в Минск ехать, там хотя бы качества нормального будут.
Ну зато отвела пары, зашла на Пралеску, купила пиджак [показать] Мне понравился очень. Осталось сумку какую я задумала и образ будет завершен.
Потом домой пришла поела погуляла с собакой долго, отвела один домашний урок и сижу ничего не делаю.
Кстати, пока мой эксперимент про деньги на еду нормально восполняется. Осталось даже больше половины, а мясо я покупать больше не буду. Оказывается можно и на курицу прожить)) Ну не совсем на курицу. Так вот (вычитала на каком-то паблике) Покупаешь в начале месяца большую курицу и кусок свинины (я взяла 0,5 кг фарша) курицу разделываешь. Крылья голени оставляешь, с остального снимаешь мясо. Кости варишь, потом вареное мясо до конца снимешь и делаешь из него макароны по-флотски (на 3 обеда). Крылья и голени запекаешь с картошкой (на 4 обеда) - это первая неделя. мясо с курицы смешиваешь со свининой и делишь на 3 части. Из первой делаешь котлеты - это еще на 1 неделю. Из второй части - тефтели (еще на неделю) и из оставшегося фарша делаешь голубцы. Еще на неделю. И из костей на супы. Понятно, что на двоих надо покупать 2 курицы ну и т.д.
Завтракаю я овсянкой и грейпфрутом. Вот с ужинами беда. С одной стороны, если питаться правильно - надо творог и рыбу, но с другой - я тогда выйду за лимит. Так что я чередую правильные ужины с вредными. То рыбу, то блинчики с творогом. Ну вот на следующую неделю думаю все же отжалеть денег на кабачки и наделалть кабачковых оладей)
Как-то так))

[362x604]
Что ни говорите, а в этом году весна нас радует своим присутствием.
Именно такая, какой я ее люблю - и совсем не важно, что в среду дождь лил целый день. Все же солнечных дней достаточно.
Именно такая весна меня опьяняет! Появляется какое-то неумолимое желание жить! Тихо, солнечно, не жарко.
Редко такая погода стоит долго - обычно сразу после снега спустя неделю уже жара. Но не в этом году - видимо, так весна искупает свою вину за предыдущие годы.
Классно на улице

[362x604]
Итак, очень вкусное, отлично застывающее сметанное желе
Понадобятся:
Желатин (быстрорастворимый) сметана, сахар, вода, можно ванилин или еще что для вкуса, какао например.

1 ст л желатина заливаем горячей водой и размешиваем. Даем остыть до комнатной температуры.
5-6 ст. л. сахара перемешиваем с 6-7 ст. л сметаны. Добавляем ванилин.
Вливаем остывший желатин, разливаем по формочкам и убираем на ночь в холодильник.
Все. Застывает отлично. Выходит дешевле магазинного раз в 10 наверно)) (400г сметаны даст 12-15 порций, а стоит не на много дороже чем 1 порция) А по вкусу не отличишь))