• Авторизация


рецепты 23-11-2007 21:52

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Салат "Любовница"

Вот привезла из Нижнего офигенный салатик) Очень необычный и оригинальный вкус! Было очень стыдно, но в гостях я его сьела практически сама)
Читать и смотреть тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 23-11-2007 21:51

Это цитата сообщения RitStamm Оригинальное сообщение

Запеканка из творога и тыквы

Творог 500 гр, изюм 100-200 гр,тыква тертая на крупной терке - 500 гр, сахар 1 стакан (или менее), чуть соли, 3 яйца,2 стол. л. манки или панировочных сухарей, цедра 1/2 лимона и сок из 1/2 лимона. Можно к тыкве добавить яблоки. Яйца взбиваем, манку завариваем кипятком (только, чтобы набухла), добавляем творог, цедру, в тыкву сахар и лимоннный сок, перемешиваем все вместе, изюм добавляем, манку или панировочные сухари. Ставим в духовку на 180 С на 1 час. Ее можно есть горячей со сметаной или сгущенкой или соусом из ягод, можно и холодной есть, также вкусно.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рецепты 23-11-2007 21:49

Это цитата сообщения Evdoksya Оригинальное сообщение

Рыба в сырной корочке

На 4 порции:
рыба - 600 г, сыр твердый - 150 г, масло топленое - 100 г, яйцо - 3 шт., мука пшеничная - 0,5 стакана, соевый соус - 1 ч.ложка, лимон - 4 ломтика, сок лимона, перец белый молотый, соль, зелень.

Ф
иле рыбы посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом. Выдержать 30 минут в холодильнике.
Сыр натереть на мелкой терке, взбить с яйцами. Филе обвалять в муке, затем смочить в сырно-яичной смеси. Жарить на масле до образования золотистой корочки. Подать с ломтиком лимона, зеленью и рассыпчатым рисом.

О
чень вкусно! Особенно нам понравилось в холодном виде.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 23-11-2007 21:44

Это цитата сообщения Alexsandra_Chernova Оригинальное сообщение

Завтрак для любимого

Для нового раздела))

Наши праздничные  завтраки

 

Бутерброды.



Состав: 2 ломтика белого батона

сливочное масло

зелень, порезанная мелко (петрушка, укроп)

несколько ломтиков красной копченой рыбы

50 гр. красной икры

лимон, зелень для украшения

Блинчики с рыбой.


Блины смазать сливочным сыром, выложить кусочки копченной рыбки, свернуть рулитиками, украсить зеленью.


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2007 21:25

Это цитата сообщения Сплетни-бредни Оригинальное сообщение

Полезно! Как завязывать галстук.

[показать]




[показать]




[показать]




































комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
мода 23-11-2007 21:18

Это цитата сообщения Сплетни-бредни Оригинальное сообщение

Дома мод!

www.versace.it (официальный сайт Дома моды Versace)
www.dolcegabbana.it (официальный сайт Дома моды Dolce&Gabbana)
www.robertocavalli.it (официальный сайт Дома Roberto Cavalli)
www.gff.it (официальный сайт Дома Gianfranco Ferre)
www.joop.com (официальный сайт марки Joop)
www.johngalliano.com (официальный сайт Дома John Galliano)
www.givenchy.com/default.php (официальный сайт Дома моды Givenchy)
www.gucci.it (официальный сайт Дома моды Gucci)
www.giorgioarmani.it (официальный сайт Дома моды Armani)
www.burberry.com (официальный сайт Дома моды Burberry)
www.costumenational.com (официальный сайт Дома моды CoSTUME NATIONAL)
www.johnrichmond.com (официальный сайт Дома моды John Richmond)
www.valentino.com (официальный сайт Дома моды Valentino)
www.kenzo.com (официальный сайт Дома моды Kenzo)
www.etro.it (официальный сайт Дома моды Etro)
www.iceberg.com (официальный сайт Дома моды Iceberg)
www.dsquared2.com (официальный сайт Дома моды Dsquared2)
www.ysl.com (официальный сайт Дома моды Yves Saint Laurent)
www.yohjiyamamoto.co.jp (официальный сайт Дома моды Yohji Yamamoto)
www.marcjacobs.com/home.html (официальный сайт Дома моды Marc Jacobs)
www.adidas.com/y-3 (официальный сайт Дома моды Y-3)
www.helmutlang.com (официальный сайт Дома моды Helmut Lang)
www.andrewmackenzie.com (официальный сайт Дома моды Andrew Mackenzie)
www.bikkembergs.com/ (официальный сайт Дома моды Dirk Bikkembergs)
www.viviennewestwood.com (официальный сайт Дома моды Vivienne Westwood)
www.hugoboss.com (официальный сайт Дома моды Hugo Boss)
www.roccobarocco.it (официальный сайт Дома моды Rocco Barocco)
www.trussardi.com (официальный сайт Дома моды Trussardi)
www.lanvin.com (официальный сайт Дома моды Lanvin)
www.neilbarrett.com (официальный сайт Дома моды Neil Barrett)
www.dkny.com (официальный сайт марки DKNY)
www.byblos.it (официальный сайт Дома моды Byblos)
www.moschino.com (официальный сайт Дома моды Moschino)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
смертельное оружие 4 23-11-2007 11:24

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Без заголовка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
авокадо 23-11-2007 10:57

Это цитата сообщения Кусяпочка Оригинальное сообщение

Крем из авокадо с креветками

Сегодня из оставшихся созревших авокадо приготовила интересную закуску.



[550x411]



[550x411]



КРЕМ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2007 22:49

Это цитата сообщения Y-IRISHKA Оригинальное сообщение

УГАДАЙ ЕГО ЖЕЛАНИЯ

[показать] [показать] [показать]
Отношения держатся на умении партнеров угадывать желания друг друга. И секс не исключение. Ваш избранник - неутомимый любовник, к тому же не лишенный обаяния, чувства юмора и т.д. Но знаете ли вы, чего он хочет в постели?


ЖЕЛАНИЕ №1 - ВИДЕТЬ




Конечно, мы, прекрасные леди, тоже хотим видеть. Более того, желаем не просто смотреть, а любоваться партнером: косая сажень в плечах, плоский живот, соколиный взгляд, белые зубы, длинные пальцы, волевой подбородок и - сущая ерунда! - рост около двух метров. Но (и в этом отличительная особенность женщин) мы готовы забыть об этой безделице ради прогулки под луной и романтического разговора. А мужчина хочет видеть всегда. Наше тело, нашу реакцию. Ну и в чем же сложность?
СЛОЖНОСТЬ заключается в том, что для мужчины зрительная стимуляция гораздо важнее нежных прикосновений и ласковых слов. Проще говоря, задержав на секунду взгляд на округлых, обтянутых брючками бедрах, он мысленно уже угостил их обладательницу коктейлем, погладил под столом по коленке, поймал такси, открыл двери, снял ботинки. раздел ее и убедился, что голая она еще больше возбуждает. Весь роман прокрутился у него перед глазами за одну секунду! Естественно, кавалер уже пылает страстью. А женщина за это время успела только поблагодарить его за прикуренную сигарету. О сексе она даже и не вспомнила. Ведь у нее впереди целый вечеp, чтобы, наслушавшись эротических комплиментов, успеть возбудиться как раз к тому моменту, когда они окажутся на пороге спальни.
ВЫХОД. Мужчина считает, что нет ничего более возбуждающего, чем вид распаленной страстью женщины? Он хочет заниматься сексом при свете? Ему нужен порнофильм наяву? Не будем препятствовать его желанию. Посадите любимого в удобное кресло, налейте бокал вина (или что там ему больше нравится), зажгите свечи и исполните танец с раздеванием. Условия те же, что и в стрип-клубах: он имеет право к вам прикасаться, только если вы позволите. Не поленитесь перед этим посетить курсы, где обучают танцу живота, - они сейчас есть практически во всех фитнес-центрах. Это и для здоровья полезно: с давних времен известно, что подобные танцы весьма благотворно влияют на сексуальность женщины. В итоге у вас есть время, чтобы настроиться на секс, а у него - насладиться эротическим зрелищем.



ЖЕЛАНИЕ №2 -СЛЕДОВАТЬ ИНСТИНКТУ


Здоровый мужчина постоянно хочет секса. Это его биологическая потребность. В отличие от нас у сильной половины не происходит циклических гормональных изменений, которые помогают "сбрасывать" накопившееся возбуждение, если его не удалось снять другим способом. Поэтому мужчине секс необходим как воздух. Иначе он в буквальном смысле готов лезть на стенку. Причем, чтобы довести его до неистовства, не нужно ждать годы или месяцы - вполне достаточно и нескольких дней . Короче говоря, когда вопрос секса стоит так остро, уже не до любви.
СЛОЖНОСТЬ. В том-то и дело, что мы сами доводим партнеров до состояния, когда им уже не до любовных излияний. После нескольких дней воздержания потребность в сексе так сильна, что не хватает терпения на длительные ласки, нет сил ждать, когда мы будем "готовы". Все происходит стремительно: женщина даже не успевает ничего ощутить, как все уже закончено. Она чувствует себя обманутой, чуть ли не униженной. Мужчина же недоумевает: опять что-то не так?
ВЫХОД один: чтобы секс доставлял вам только радость, нужно... чаще им заниматься. Во-первых, несколько пресыщенный любимый будет более терпеливым и внимательным. У него тоже появится потребность в длительной любовной прелюдии, чтобы как следует возбудиться. Во-вторых, у вас обоих скоро выработается своеобразный рефлекс на эти приятные занятия. Ведь вы привыкли есть три раза в день? Значит, скорее всего, без ужина вам будет плоховато, Так же и с сексом. Но самое главное - здесь переборщить невозможно: чем больше секса, тем меньше калорий!



ЖЕЛАНИЕ №3 - НЕ БРАТЬ

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Свечи 22-11-2007 22:34

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Как правильно выбрать свечи, учитывая их значение?






[260x350]
Пламя маленького огонька так завораживает, что долго не можем оторвать взгляд колеблющегося огонька свечки.
До сих пор верим в магию пылающей свечи, способной отогнать нечистую силу, уберечь от несчастья. С мольбой и надеждой ставят свечки к иконам. А те, «плача за людей», тают, сгорая дотла. Издавна известно, что пламя восковой свечи нейтрализует конфликтные ситуации, вносит в атмосферу общения мир и покой, очищает и гармонизирует биополе человека и помещения.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 22-11-2007 22:09

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Свинина, шпигованная по-домашнему

[296x226]
Нам нужны ровненький кусок свиной вырезки, морковка, чеснок, лавровый лист, растительное масло.
Процесс приготовления прост до безобразия, а такое мясо получается очень нежным, мягким, ароматным и сочным. Попробуйте и будете потом часто его готовить.
Итак: свинину хорошо вымыть, высушить бумажным полотенцем. Острым
тонким ножом по всей части мяса сделать надрезы вдоль волокон и
вставлять туда чеснок, лавровый лист и морковь, порезанные на
мелкие дольки. Нашпигованное мясо хорошо посолить, обмазать
черным и красным перцем. Иногда я еще добавляю к перцу и другие специи, но это на ваш вкус...можете пробовать. Затем уложить мясо на лист фольги и
сбрызнуть маслом. Осторожно завернуть в фольгу и в
холодильник на сутки. Выпекать в духовке при среднем огне около
2 часов. Готовое мясо чуть остудить, нарезать на тонкие ломтики.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 22-11-2007 22:06

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Окорочка, фаршированные бананами

[368x261]
Экзотика! Другого слова не подобрать. Если мужчина приготовит это сам своей возлюбленной, то вряд ли после такого она перед ним устоит)))
Все очень просто и в то же время оригинально. Берем куриные ножки, отделяем косточку, как на фото...то есть сначала подрезаем вокруг кости ножом, потом выворачиваем мясо тюльпанчиком, а косточку обрубаем. Во внутрь ножки вкладываем половинку банана, закалываем зубочистками, натираем солью, посыпаем сыром и в духовку для запекания.
Процесс приготовления в картинках здесь
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 22-11-2007 22:01

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

ЖАРКОЕ ЛЕНИВОЙ ЛЮБОВНИЦЫ

Готовится около часа.
Но готовится настолько просто, а получается таким ароматным и вкусным, что даже не сильно опытные кухарки смогут им порадовать своих близких!
Понадобится свинина нежирная или филе индейки - 800 г (в крайнем!!! случае можно взять курицу)
лук - 2-3 шт
яблоки не очень сладкие - 3 шт
соус соевый - 5 ст. ложек
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 3 ст.ложки
сахар - 1 ст.ложка
лавровый лист - 4 шт
соль, перец по вкусу
Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, добавить лук нарезанный полукольцами, мелко порезанный чеснок, заправить соевым соусом, лаврушкой, раст.маслом, сахаром, солью и перцем. Отставить на 10 мин, чтобы промариновалось.
На эти десять минут найти себе занятие по душе :)
Если увлечётесь, ничего страшного, только не забывайте о мясе, в крайнем случае двухминутный перерывчик...на...порезать яблоки (почищенные от семечек) на 8 долек.
Выложить мясо в форму жаропрочную, сверху разложить яблоки. Вставить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности (около 45 мин).
45 минут как раз и хватит, чтобы завершить начатое "занятие по душе"
Приятного аппетита...во всём :)





LI 3.9.25
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 22-11-2007 21:56

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Мясо запеченное в фольге

Берем свинину без костей - свежую и нестарую, сало отделяем и, к примеру,
солим. А мясо режем на куски размером с кулак. Hатираем солью, слегка посыпаем
черным перцем и прикладываем к каждому куску дольку чеснока.
Затем каждый кусочек обертываем фольгой поплотнее так, чтобы не вытек сок.
Всю эту конструкцию отправляем на противне в хорошо разогретую духовку,
убавляем жар и запекаем 1 час, если мясо не очень молодое, то подольше.
То же самое можно сделать и на костре.

LI 3.9.25
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 22-11-2007 20:43

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

ВЕНСКИЕ КОТЛЕТЫ

[323x252]
Котлеты получаются нежные, сочные. Просто пальчики оближешь. Попробуйте-не пожалеете.

400 гр свино-говяжьего фарша, , 100 гр майонеза, 2 ст ложки крахмала, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, соль, молотый чёрный перец, 2-3 ст ложки раст масла.
К фаршу добавить майонез и крахмал. Яйца слегка взбить и смешать с мясом. Выдавить зубчик чеснока и добавить к мясу. Посолить , поперчить. Тщательно перемешать, миску с фаршем закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Разогреть в тефлоновой сковороде масло, из мяса слепить круглые котлетки, немного приплюснуть и обжарить с обеих сторон на среднем огне до образования румяной корочки. Затем сковороду закрыть крышкой и подержать еще на медленном огне 10 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 21-11-2007 21:57

Это цитата сообщения Елена_из_Реутова Оригинальное сообщение

Без заголовка

Сациви от Кукуськи
Хотя я рецепты редко раздаю - лень уже - но этот просто должна. Сациви. Настоящее, классическое, как делала тетя Манана в Тбилиси. Я его делала раз тыщу, и знаю, КАК это вкусно. Когда настоящее.

На моих д/р сациви сметалось в момент. Там есть пара-тройка "секретиков". Я их выделю. Но имейте ввиду, пишу, как делаю, и где-то язык кулинарный может быть корявым. В написанном виде я это никогда и нигде не видела раньше.



Отвариваем курицу (среднего, скажем размера) целиком - НЕ РАЗДЕЛЫВАЯ! (разумеется, выпотошенную и помытую). Как положено - с лаврушкой, черным перцем горошком, морковкой, луковкой в шкурке, корнями петрушкии и сельдерея. НЕ СОЛИТь! Бульона должно быть столько, что б едва прикрывать курицу. Не больше. Потом курицу разделываем. Убираем крупные кости. А мелкие трубчатые - оставляем. То есть кости голеней, крылышек, и даже бедренные, если курица не сильно пожилая. Затем кухонными ножницами режем (вместе с костями) все на порции, примерно 3-4 см длинной. Какие-то кусочки получаются с костями, какие-то - нет. Шкурку не убираем тоже. Складываем в посуду, в которой будем подавать сациви (глубокая плошка).

Кипятим оставшийся бульон, отлив 1/3 стакана. Эту 1/3 остужаем до комнатной, и разводим в ней 2-3 столовых ложки муки, и, постепенно помешивая на медленном огне кипящий бульон, вливаем туда эту смесь. Выключаем. Получаем вроде как кисель.

Готовим соус. 1 стакан очищенных НЕСТАРЫХ - т.е. со светлыми зернышками (важно) грецких орехов перемалываем через мясорубку вместе с пучком кинзы (ради бога, не путайте с петрушкой!!!). В этот "преремол" добавляем несколько ложек "киселя", 1/5 примерно чайной ложки свежепомолотого (!) черного перца, 1 десертную ложку уксуса, хмели сунели, шафран, карий - всего по чуть-чуть, горкой на кончике ножа, но обязательно). Заранее жарим мелко (мелко!!!) нарезанный лук (две средние головки) в растительном масле без запаха. Добавляем в ... предыдущий абзац. Туда же в последний момент выдавливаем 2-3 зубчика чеснока. Хорошо, очень хорошо, отлично перемешиваем. Не миксером! Ложкой. Только. Выливаем в "кисель". Солим!!! (1/2 ст. ложки соли или больше, по вкусу. Помните, курицу мы не солили!)Снова хорошо перемешиваем, ложкой, и подогреваем (не кипятим и не варим - просто делаем горячим!!!). Заливаем курицу. Оставляем МИНИМУМ! на 6 часов. Лучше - на 12..

Блюдо должно получится густым, коричнего-зеленого цвета. Оно, конечно, на любителя, но любителей за уши не оттащить!
Написано Кукуська Прочитать цитируемое сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 21-11-2007 21:25

Это цитата сообщения Maria_eto_ya Оригинальное сообщение

Куриные кармашки с сыром.

Вроде не было тут этого рецепта.
Рецепт из инета. Очень легкий, быстрый и сложно испортить. Готовила минут 25 (от и до). Очень сытно и вкусно.
В фотках.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 21-11-2007 21:20

Это цитата сообщения Marjushka Оригинальное сообщение

Отбивная в картофельной корочке.

Отбивная в картофельной корочке


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 21-11-2007 21:13

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Девичьи котлетки

[369x292]
Девичьи, потому что очень легкие, нежные и вкусные...для тех, кто пополнеть боится тоже угрозы не представляют.
Раскладку даю примерную, не обязательно точно её поддерживаться.
Кабачки пол-кило, творог 200 г, яйца 2 шт., мука пшеничная 2 ст. л., зелень 30 г, соль по вкусу.
Кабачки очищаем, измельчаем, солим и выдерживаем 5—10 мин.
Затем отжимаем, добавляем яйца, муку, протертый творог, мелко нарезанную зелень, все тщательно перемешиваем.
Смачиваем руки в подсолнечном масле, лепим котлетки (или выкладываем массу ложкой)и бросаем их на хорошо разогретую сковороду с маслом. Обжариваем до появления с обеих сторон румяной корочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 21-11-2007 21:04

Это цитата сообщения Marjushka Оригинальное сообщение

Картофельные зразы.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ.


[показать]
готовим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии