• Авторизация


перец фаршированный 13-02-2008 01:35


[400x300]

СОСТАВ

  сладкий перец - около 1 кг
  фарш мясной - 0.5 кг
  рис - 3/4 стакана
  лук репчатый - 2-3 шт.
  майонез - 2 ст. ложки
  вода - 1 стакан
  сметана
  черный перец молотый
  базилик
  соль

 


 

Репчатый лук мелко нарезать.
У перца вырезать сердцевину, вынуть все семена и промыть в холодной воде.


[показать]


Приготовить начинку.
Сварить
рис, не разваривая его и добавив лишь немного соли или вообще без соли.
Лук пассеровать до золотистого цвета.
Добавить на сковороду к луку фарш и тушить до полуготовности.
Добавить перец, специи (по вкусу, я обычно добавляю еще сушеный базилик).
Еще немного потушить и смешать с рисом, посолить.
Наполнить приготовленной начинкой перцы и сложить их в широкую кастрюлю или глубокую сковородку.


[показать]

В стакане перемешать 2 ст.л. майонеза с водой, чтобы получилась однородная смесь.
Залить перцы так, чтобы они были покрыты водой почти полностью.
Закрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 30-40 мин.
Фаршированный перец подавать со сметаной.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
овощной экспромт 13-02-2008 01:25


[350x263]

 

СОСТАВ

  листья салата
  молодой картофель
  кабачки
  1 болгарский перец
  1 морковь
  1 луковица
  сыр твёрдый
  майонез
  растительное масло
  любимая приправа
  зелень



Листья салата помыть, устелить ими дно прямоугольной формы.
Картофель тщательно помыть, порезать на дольки, полить растительным маслом, добавить любимую приправу, перемашать.
Выложить картофель на листья салата.
Кабачки помыть, обрезать концы. Порезать кружочками, полить растительным маслом, посыпать приправой.
Выложить на картофель сверху слой кабачков.
Болгарский перец вымыть, вырезать плодоножку, порезать соломкой.
Высыпать сверху на кабачки.
Морковку натереть на крупную тёрку.
Морковку выложить сверху на болгарский перец.

[420x150]

 

Следующий слой - картофель.
Теперь нарезаем репчатый лук полукольцами.
Слегка поливаем майонезом. Посыпаем тёртым сыром.
И отправляем наш овощной экспромт в
духовку.
Можно чуточку подлить воды (буквально пару столовых ложек), чтобы овощи не были сухими.
Достаём из духовки наш экспромт, посыпаем зеленью.

[420x150]

 

ПРИМЕЧАНИЕ:
Глубина  формы 5 см.
Духовку не разогревала, но это не принципиально, это же не пирог. Но думаю, что постепенный разогрев лучше.
Пекла при температуре 200 градусов по Цельсию.
Время не засекала, просто смотрела на внешний вид (сыр должен зарумяниться), и нагло пробовала картофель вилкой насквозь.
Цуккини вместо кабачков подойдут прекрасно! Впрочем как и любые другие овощи, которые любишь.
Листья салата, когда пропекаются снизу, то получаются такими вкусными
Верхние листья салата можно завернуть под сыр и майонез.
Картофеля 2 слоя. Самый нижний на листьях салата, и потом после начинки, верхний слой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Овощной салат «Фантазия» 13-02-2008 01:18


 

На 4 персоны:
2 большие отваренные картофелины
1 свекла
1 редька
1 яблоко
1 морковь
2 яйца
3 ст. ложки консервированного зеленого горошка
1 луковица
зелень петрушки и укропа
Этот салат готовится по принципу овощного торта. Желательно сделать его заранее, чтобы был сочнее. Все нужные овощи натираем на терке, яйца мелко рубим,  лук шинкуем. Затем укладываем на блюдо слоями в таком порядке: картофель варенный, свекла отварная, далее свежие редька, яблоко, морковь, самый верхний – крутое яйцо. Каждый слой посыпаем измельченным луком и поливаем майонезом. Украшаем салат зеленью петрушки, укропа, мелко рубленым яйцом, зеленым горошком, «цветочками», вырезанными из отварных свеклы и моркови.

[266x292]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2008 18:10

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Мясная запеканка с картошкой, грибами и сыром

Нарыла в интернете еще год назад такой вкусненький рецептик, автору огромные спасибы!
Состав:
Фарш мясной – 700г
Картофель -700г
Репчатый лук – 3-4 шт
Грибы (шампиньоны) – 500г
Сыр твердый – 400г
Соус-заливка: майонез и сметана по 100г, 1 взбитое яйцо, все хорошенько перемешать. Посолить, поперчить.
Приготовление:
Почистить картошку, разрезать вдоль пополам, выложить на смазанный растительным маслом противень с высокими бортами, посолить, поперчить. Сверху – фарш, разравниваем. На фарш выложить порезанный кольцами лук. Следующий слой – грибы (обжаренные). Потом присыпаем тертым сыром.
Заливаем этим соусом запеканку. Печь в духовке (200 градусов) до готовности картофеля. Проверяем зубочисткой.
[511x384]

[511x384]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Гламур или прикол!!! 12-02-2008 13:14


Скопировала у Натуська-Татуська классную страничьку, оказывается в нас ещё так много Гламура!!!!
Дефочьки давайте налетайте, конечно для мальчиков там тоже кое что есть....
Хотите и вы попробовать? Тогда вам сюда -
http://www.womanspb.ru/vsalon.html 

Вот эта мне подуше!!!

[304x396]

 

А ето в роли  Ashlee Simpson)))))

[304x396]

 

Я упала с самосвала....тормозила головой)))))

[304x396]

 

немного красного....

[304x396]

 

кстате я недавно вернулась с Венеции)))))

[304x396]
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2008 00:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Предсказание

Я сидел на скамейке, держа в руке облезлую сломанную ветку и ожесточенно водя ее по рыхлой земле. Старик говорил тихим, спокойным голосом и тем ужаснее было слышать то, что он говорил.
- Она умрет через три дня, в шесть часов вечера. Через три дня, то есть в понедельник. В этот день у нее будет четыре пары в институте, после чего она поедет в гости к подруге. Она уйдет от нее в пятом часу. Без десяти шесть она сядет в «маршрутку», которая повезет ее домой. Ровно в шесть часов автобус столкнется с грузовой машиной и перевернется. Погибнут два человека. Она в том числе…
У меня дернулась рука, и ветка хрустнула.

Я посмотрел на него: обычный старик, лет 60, старомодно одетый с жесткими морщинами у рта – он не производил впечатления сумасшедшего. Он подсел ко мне час назад, и он все про меня и про Таню знал. Но как можно верить такому? Это был абсурд, ерунда, но что-то в его полуприкрытых глазах и невозмутимых движениях говорило мне, что он не лжет.

- Кто вы такой? – в горле был комок, мне было трудно говорить.
- Это не важно, - он качнул головой. – Но ни к Богу, ни к Дьяволу я не имею никакого отношения, сразу вам говорю.
Я все сжимал в руках ветку, я не мог успокоиться.
- Допустим, вы говорите правду, - я сглотнул и вспомнил, как старик сказал, что я подарил Тане в годовщину нашего знакомства. Об этом не знал никто, кроме нас с Танькой! - В понедельник Танюша будет дома, - решил я. – Я приеду к ней, и мы целый день будем сидеть дома.
- Этого нельзя будет избежать, даже если вы скажете ей и даже если она не будет никуда выходить, - старик взглянул на меня.
- Но ее не будет в автобусе! – вскричал я. Старик пожал плечами:
- Тогда она умрет по-другому ровно в шесть часов. Разве дома так уж безопасно? Таня вроде на десятом этаже живет, не так ли? Высоко!..

Мне захотелось ударить его в лицо. В его желтое, сухое, старческое лицо. Откуда он взялся? И почему Таня? Она же никогда никому не сделала ничего плохого, моя любимая, единственная Танюшка! Я сжал зубы и закрыл глаза.
- Это не справедливо! – я быстро повернулся к нему. – Но вы ведь не просто так это сказали! Чего вы хотите?
Он поправил старенькую поношенную шляпу на голове, смахнул с плаща пылинки, сложил руки перед собой и сказал:
- Я не говорил бы вам всего этого, если бы не существовало определенной возможности избежать данного исхода. Вы ведь, конечно, не хотите, чтобы ваша любимая Таня погибла? - он посмотрел на меня. – Да, глупый вопрос. Так вот, всякое событие, и смерть в том числе, безусловно, предопределено и не в силах человека это исправить. Люди умирают тогда, когда им суждено умереть, и меня всегда коробило выражение «неожиданная», «внезапная» смерть. Человеку можно облегчить страдания, но нельзя отсрочить день и время его смерти. Это исключено. Но, как говорится, нет правил без исключений.
Я внимательно его слушал. Он говорил не по возрасту четко и быстро.
- Я могу вам дать шанс. Ваша Таня будет здорова, счастлива, она проживет долгую жизнь. Она не умрет в понедельник. Это зависит от вас.
Я схватил его за руку:
- Что я должен сделать?
Он откинулся, потер костяшки пальцев и ответил:
- Цена очень высока.
- Таня для меня бесценна, - сказал я ему, глядя в глаза. – Что нужно сделать?

Он усмехнулся, покачав головой. Потом сказал мне, указывая рукой:
- Посмотрите вокруг. Правда, красиво?
Я невольно осмотрелся. Мы сидели в парке, мимо нас извивалась кружевная от листьев аллея, было еще светло. Место действительно было красивым. Деревья, самые разные, от клена до осины, вздымались по обе стороны аллеи, шурша прозрачной листвой.
Пятнистая от теней земля грела воздух, а в небе разгонялись облака. Где-то вдалеке заливисто пели птицы, раздавались гулкие стуки. Густая крона деревьев радовала глаз.
- Да, красиво, - сказал я.
Старик удовлетворительно хмыкнул.
- Я знаю, вы очень цените красоту. А на балет вы с Таней ходите каждый месяц.
Он знал и это. Я опять спросил его:
- Так что я должен сделать?
- Вы очень любите Таню?
Я не ответил, я ждал. Он, не дождавшись ответа, продолжил:
- Кажется, кто-то из великих сказал: «Жить – значит чувствовать»… Ну, да ладно. Как вы понимаете, запланированную смерть просто так отменить невозможно.
Человек должен умереть, срок подошел, и вдруг нарушается естественный ход событий. Это неправильно, - такая ситуация должна быть оплачена соответствующим образом. Человек не умер, его чувства живы, он дышит, говорит, видит, слышит и т. д. Вы поняли, к чему я клоню?
- Не совсем.
- Хорошо, - сказал он, помедлив. Слушайте меня внимательно.
- Я слушаю. - Таня останется жива, но взамен вы, лично вы, должны отдать несколько
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ура Ура Ура!!!!!!!!!! 10-02-2008 22:19


А у меня симпушка "СЕРДЕЧьКО" !!!! Розочка спосибо!!!! [500x500]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Радуга" 10-02-2008 22:10


Рецепт виден на фотографии: В центр тарелки укладывается горбуша из банки, предварительно очищенная от костей и порубленная вилкой. Она же замешивается с луком. Вокруг симметрично мелко порубленные (или натертые на терке) вареные овощи: свекла, морковь, картофель. Затем огурчики (лучше маринованые), кукуруза. Заливается майонезом, украшается зеленью и в таком виде подается на стол. Перед употреблением необходимо всю эту красоту тщательно перемешать. [500x347]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУСКАНИЕ СЛЮНЫ!!!!!! 10-02-2008 21:14


Сегодня ездили на выставку машын, чего только нету!!!!На выставке есть возможность приобрести машину намного дешевле чем в автосалоне.Ми походили и попускали "слюнки"(((( [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [480x640] [640x480] [640x480]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2008 00:18

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Воскресные беляши

[324x252]
Замешиваем дрожжевое тесто как в этом рецепте Тесто должно быть гладким и эластичным, хорошо отходить от рук, но не быть слишком крутым. Отложить тесто в теплое место и дать 1 раз подойти, затем обмять и когда тесто подойдет в очередной раз - можно приступать к лепке беляшей. Для этого тесто скатать в жгут, нарезать на одинаковые кусочки, скатать из них шарики, дать расстояться 3-5 мин, затем раскатать в лепешки. На середину лепешек кладем фарш, края теста защипываем и, придав изделиям плоскую форму, обжариваем с обеих сторон в масле.
Фарш: мясо пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить соль, перец, немного воды или молока, все хорошо вымешать.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Скопировала у REI67 классное писмецо)))) 09-02-2008 00:36


Здравствуйте дорогой психиатр. Меня зовут Светик . Знаете, у меня возникла странная сексуальная проблема и я хочу поведать вам о ней. Итак слушайте. Однажды в 24 часов, я вышла из дома и пошла гулять. Из темных переулков задувал сильный ветер и вдруг я увидела его, его звали Фредик и он был просто ужасен! "блядь " - воскликнула я и потеряла все части тела . Очнулась я на большой кровати, на ногах моих были сапоги . На письменном столе горела свеча, а за окном догорал ???, подожженный проклятыми повар ами, и я подумала, что мое сердце сейчас осколки . Далее все происходило быстро - он вышел из ванной, медленно снимая с себя варежки и обнажил свою волосатую грудь. "Ах, ты моя маленькая баба-яга !" - сказал он и подошел ближе. Мне стало хуёво . В последний момент я успела взглянуть в его глаза цвета служанки и опять отбросила все части тела . Тишина. Вдруг сквозь сон слышу: "Ну что, бросить тебе много палок, а?" Я не знала, что мне и говорить, а только и сказала: " классно ". Далее он начал целовать мне живот и спускался все ниже и ниже... О нет! Он дошел до этого... В его руке сверкнул пылисос, зачем? Может это новое направление идиотизма?! Однако времени для рассуждений было мало. Я вскочила с кровати и увидела фотографию: он голый с ещё одним голым мужиком. А мужик-то этот - неважно . И к тому же он его дед . Вот извращенец! Я это сразу поняла. Итак, я вскочила на подоконник. КАКОЙ УЖАС!!! Я стояла на карнизе 6-го этажа. Я закрыла глаза и прыгнула! Я помню свой жалостливый крик... Я орала во всю глотку: " сука!"К счастью, всё обошлось. Но мне до сих пор мерещится Фредик... Подскажите, пожалуйтса, доктор, что мне делать?С уважением к товарищу психиатру, Светик .Направьте своих друзей к психиатру:[url]http://www.3porosenka.ru/cgi-bin/humor/psih.pl[/url] [240x180]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаем ли мы женщин? 08-02-2008 23:49


Журнал "Работница" объявил конкурс на тему "Знаем ли мы женщин?" Победил мальчик Петя Иванов, 10 лет. Возмущенный читатель пишет письмо в редакцию: "Это что за безобразие! Мне 65 лет, я знаю женщин с 12 лет, а вы отдали приз какому-то мальчишке!" В редакции ему отвечают: - На первый вопрос нашего конкурса "В каком месте у женщин самые кудрявые волосы?" Петя ответил правильно - в Центральной Африке. А вы что ответили? Да еще и нарисовали! На второй вопрос нашего конкурса "Как называется главный орган у женщин?" Петя ответил правильно - Всемирная Женская Федерация. А вы что ответили? Да еще и нарисовали! И наконец, на третий вопрос нашего конкурса "Чего женщины ждут с нетерпением каждый месяц?" Петя ответил правильно - новый номер журнала "Работница". А вы что ответили? Спасибо, что не нарисовали! [441x500]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Правда жизни!!! 08-02-2008 22:39


Недавно открылся магазин, где женщины могут выбрать и купить себе мужа. У входа висит свод правил работы магазина следующего содержания. 1. Вы можете посетить магазин ТОЛЬКО ОДИН РАЗ. 2. В магазине 6 этажей, качество мужчин повышается с увеличением порядкового номера этажа. 3. Вы можете выбрать любого мужчину на каком-либо этаже или подняться на верхний этаж. 4. Не разрешается возвращаться на нижний этаж. Прочитав у входа на первый этаж вывеску: 'Мужчины, имеющие работу', - она идет сразу на второй этаж. Вывеска на втором этаже: 'Мужчины, имеющие работу и любящие детей'. Женщина идет на третий. Вывеска на третьем этаже: 'Мужчины, имеющие работу, любящие детей и необычайно красивые'. 'Ух ты! ' - подумала женщина, но все же пошла на четвертый этаж. Вывеска на четвертом этаже: 'Мужчины, имеющие работу, любящие детей, ослепительной красоты и помогающие по дому'. - Невероятно! - воскликнула женщина. - Мне очень трудно устоять! Но, произнеся это, все же поднимается на пятый этаж. Вывеска на пятом этаже: 'Мужчины, имеющие работу, любящие детей, ослепительной красоты, помогающие по дому и очень романтичные'. Женщине очень захотелось остаться на этом этаже и выбрать себе пару, но все же она, преодолев себя, пошла на последний этаж. И на шестом этаже она читает вывеску вот такого содержания: 'Вы на этом этаже посетительница ? 31 456 012, здесь нет мужчин, этот этаж существует лишь для того, чтобы лишний раз доказать, что женщину удовлетворить невозможно. Благодарим за посещение нашего магазина!' А прямо напротив этого магазина был открыт 'Магазин жен'. На первом этаже находятся женщины, любящие заниматься сексом. На втором - богатые женщины, любящие заниматься сексом. А на этажи с третьего по шестой ТАК НИКТО НИ РАЗУ И НЕ ЗАШЕЛ. (150x150, 25Kb)
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Нелёхкая жизнь "Писюна"!!!! (только на немецком) 08-02-2008 21:59


[600x450]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Твой аватар" 08-02-2008 15:43


комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Какая комната вам нужна? (с картинками)=)" 08-02-2008 15:41


Результат теста:Пройти этот тест
"Какая комната вам нужна? (с картинками)=)"

Пазитив в твоей крови..

Стены в твоей комнате должны быть пастельных тонов,присутствует много света,растений, стильной мебели и ...друзей)) [640x480]
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Fastnachtskuchle или Лакумы!!! ВКУСНО!!!! 08-02-2008 14:36


250 гр.-молока 125 гр.-сахара 3 шт.-яйца 1 ст.ложка-подс.масло 50 гр.-маргарина пол пачки-сухих дрожжей и муку Все перемешать как дрожжевое тесто,раскатать лист и вырезать полоски в 4-5 см. Вепекаем на горячем масле! На блюдо и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!!! [640x480]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Bесна.............. 07-02-2008 16:02


Девочки сегодня такой прекрасный день, на улице солнце, весна, я желаю вам всем хорошего дня и настроения!!!
Посмотрите в огороде вербочька и крокусы расцвели, не красота ли????

[480x640]

 

 

[640x480]
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2008 15:53


Сувениры с Венеции!!!! [480x640]

 

 

Маски на стенку, всё ручная поделка

[480x640]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Русские сказочки!!!! ПРИКОЛ.......... 06-02-2008 17:03


[500x363] [400x260] [500x281]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии