[700x525]
[500x375]
СВЕКЛА С ТВОРОГОМ, ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ, а также с творогом, чесноком и зеленью
- 1 кг свеклы среднего размера
- 1 кг творога
- 5 зубчиков чеснока
- 0,5 стакана зелени петрушки и укропа
- 50 г изюма
- 100 г кураги
- 100 г сметаны
соль, перец, сахар по вкусу
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 5
Свеклу запечь е духовке при 200°С до готовности. 40 мин. Очистить. Небольшим острым ножом сделать в свекле конусообразную выемку. Ложкой вынуть сердцевину, стараясь не повредить стенок свеклы, так. чтобы их толщина была 1 см.
Петрушку, укроп и чеснок мепко нашинковать. Смешать с 500 г творога. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Курагу и изюм смешать с оставшимся творогом, добавить сахар по вкусу, перемешать.
Начинить часть свеклы творогом с зеленью, часть - творогом с курагой и изюмом. Выпекать отдельно (чтобы сладкая свекла не пропиталась запахом чеснока) при 150°С 10 мин.
Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. В качестве соуса к нему идеально подойдет сметана или слегка взбитый йогурт.
1 свекла средней величины
1 головка лука
2 ст.ложки творога
1 ст.ложка растительного масла
Соль
Свеклу отварить и натереть на мелкой терке. Лук почистить, мелко нашинковать и пассеровать с небольшим количеством масла до мягкости, смешать со свеклой, добавить творог, соль и хорошо растереть до однородной массы. Выложить на тарелку и придать форму.
[550x699]
[214x46]
[500x353]
№ 51:
Не принимайте жизнь всерьёз - это временное явление
№ 52:
Не стоит бояться смерти. Пока ты жив - её ещё нет, когда умер - её уже не будет.
№ 53:
Не торопитесь в Ад. Без вас не начнут...
№ 54:
Нельзя попасть в Рай одной религии, не попав в Ад всех других
№ 55:
Ничто так не мешает радоваться жизни, как сама жизнь
1. Такие люди, как я, сука оптимисты. Если во время прогулки их закидают яйцами с балкона, они объяснят удивленным соседям по лестничной площадке, что яичная маска укрепляет волосы, и чем дольше держишь ее на голове, тем заметнее результат.
2. Такие люди, как я, сука люди настроения. Они могут ночь напролет рыдать над раздавленным кузнечиком и даже не прослезиться, глядя в сотый раз по телевизору на тонущий "Титаник".
3. Такие люди, как я, сука вспыльчивые, и в порыве гнева могут метать не только молнии, но и предметы интерьера, но их отходчивость заставляет соседей снизу думать, что им все послышалось.
4. Такие люди, как я, сука мозгоебы, способные дрючить мозг себе и окружающим в любое время, в любом месте любым предметом, отчего мозг становится похожим на губку, как при синдроме бешенства.
5. Такие люди, как я, сука добрые, настолько добрые, что никогда не пошлют человека туда, куда он так долго и настойчиво просится, но зато могут послать туда, куда бы ему явно не пришло в голову пойти.
6. Такие люди, как я, сука изворотливые, они способны убедить сантехника дядю Васю в том, что Гондурас - это государство в Южной Америке, а не характеристика его умственных способностей.
7. Такие люди, как я, сука принципиальные, они звонят в типографию Гознака узнать, почему на табачных акцизных марках указано количество литров, а будучи посланными гознаковцами на хуй, с радостью подтверждают, что трава у них действительно забористая.
8. Такие люди, как я, сука бережливые, но в силу природной чуткости способны все свои накопления потратить на операцию, которая могла бы спасти жизнь их лучшего друга.
9. Такие люди, как я, сука адекватные, настолько, что на мелкую пакость отвечают улыбкой, заставляя окружающих думать, что уже напакостили в ответ.
10. Такие люди, как я, сука экстремалы, они считают, что прыжок с парашютом им необходимее, чем олигарху банковский счет в оффшорной зоне.
11. Такие люди, как я, сука перфекционисты, для которых важно сделать все на "5+", поэтому вместо 10 фактов о себе они пишут, сука, 11.
- Ты меня любишь?
- Нет, но…
- Прочь из моей жизни. Следующий!
Любовь бывает разной. Мужчины к женщине, человека к человеку.
Пока я нужна тебе, пока ты дышишь мной, бредишь мной, живешь моими сообщениями- я останусь.
Но не вдохом больше, запомни.
Не делай ошибок, я не умею прощать.