Восточные сладости по несложным рецептам
08-09-2008 20:37
Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение
Восточные сладости по несложным рецептам
[640x426]
Халва
Вам понадобится:
• 100 г сливочного масла
• 1 стакан пшеничной муки
• 1 стакан сахара
• 1 стакан любых измельченных орехов
• 2 стакана воды
• 1 ч. ложка ванилина
Воду с сахаром нагрейте до полного растворения сахара и проварите в течение 5 минут. Растопите в большой сковороде масло и обжарьте в нем муку и орехи до светло-коричневого цвета, растирая, чтобы не было комочков. Залейте мучную смесь сиропом и проварите до густоты сметаны. Снимите с огня и добавьте ванилин. Выложите смесь на блюдо, смазанное маслом, и охладите.
Халва с медом
Вам понадобится:
• 5 стаканов пшеничной муки
• 2 стакана топленого масла
• 2 стакана меда
Муку просейте через сито, положите в сотейник, влейте топленое масло, тщательно перемешайте. Обжарьте, перемешивая, до рассыпчатой однородной массы золотисто-желтого цвета. Влейте мед и продолжайте обжаривание еще 5 мин. В горячем виде перелейте в тарелки, подровняйте и нарежьте кусочками квадратной формы.
Халва из семолины (манной крупы)
Вам понадобится:
• 2 стакана манной крупы
• 4 стакана молока
• 1 ст. ложка фисташек
• 250 г масла
• 2 стакана сахара
Сварите сироп из сахара и молока. В сковороде распустите масло, положите в него манную крупу и орехи, обжарьте на медленном огне, пока крупа не станет розоватого цвета. Снимите с огня и постепенно введите молочный сироп, размешайте, чтобы не было комочков, закройте крышкой и варите, время от времени помешивая, на слабом огне 5-10 минут, пока смесь не загустеет и не начнет отделяться от стенок посуды. Готовую халву выложите на смазанный маслом противень пластом толщиной 2,5- 3 см, остудите и нарежьте на порции.
Решид – халва
Вам понадобится:
• 2 - 3 стакана пшеничной муки
• 8 яичных белков
• 2 яичных желтка
• растительное масло для фритюра
• 3/4 стакана меда
• 2 стакана сахара
• 2 ст. ложки сахарной пудры
• корица по вкусу
Яичные белки и желтки взбейте отдельно: белки взбивать 15 - 20 минут, желтки 10 - 15 минут. Соедините их и, всыпая порциями муку, как следует вымешайте. Полученное тесто выложите на стол, разделите на порции весом 250 - 300 г. Каждый кусок раскатайте тонким кругом до 0,3-0,5 см. Сложите листы друг на друга, пересыпая мукой, чтобы не склеились. Разрежьте их по диаметру на две стопки. Каждую стопку сверните по ширине в трубочку и нарежьте как лапшу. Затем рассыпьте по столу тонким слоем, пересыпав мукой, чтобы не склеилась. Приготовленную лапшу жарьте в казанке в кипящем растительном масле в течение 5 - 7 минут до бледно золотистого цвета, выньте шумовкой и положите в дуршлаг, чтобы стекло масло. Отдельно сварите мед с сахаром в течение 10-15 минут до карамельного шарика. Обжаренное тесто выложите на противень, залейте уваренным медом, выровняйте, придавите руками по форме противня. Готовую решид-халву разрежьте на ромбики, охладите в течение получаса и посыпьте смесью сахарной пудры и корицы.
Ореховый грильяж (Козинаки)
Вам понадобится:
• 2 стакана обжаренных орехов или семечек (арахиса, миндаля, грецких орехов, кунжута и др.)
• 1 стакан сахара
Сахар растворите в 1 стакане воды, доведите до кипения и варите, постоянно помешивая, до карамелизации. Всыпьте орехи, перемешайте и снимите с огня. Теплую смесь выложите на смазанный растительным маслом противень, разровняйте и выдержите до полного остывания, после чего нарежьте ромбиками или квадратиками.
Медовый грильяж
Вам понадобится:
• 1 кг обжаренных орехов или семечек (арахиса, миндаля, грецких орехов, кунжута и др.)
• 1 стакан меда
• 100 г сахара
Смешайте мед с сахаром и доведите до кипения. Всыпьте в сироп орехи. Проварите в течение 10-15 минут. Готовую смесь выложите на смазанный растительным маслом противень, разровняйте и выдержите до полного остывания, после чего нарежьте ромбиками или квадратиками.
Шаария (сладкая вермишель)
Вам понадобится:
• 500гр. самой тонкой вермишели (желательно длинной)
• 2-3 ст. ложки растительного масла
• 2 стакана сахара или по вкусу
• несколько зерен кардамона или ? ч. ложки корицы или ? ч. ложки ванилина
Длинную вермишель поломайте на куски длиной примерно 10 см. Обжарьте вермишель в растительном масле до розоватого цвета, затем влейте немного воды, так чтобы она лишь чуть прикрывала вермишель. Варите на медленном огне 5-7 минут до испарения воды. Затем всыпьте сахар, добавьте кардамон, корицу или ванилин. Помешивая, прожарить до растворения сахара, выложить на тарелку. Сверху посыпать измельченными орехами или кокосовой стружкой.
Десерт «Радость халифа».
Вам понадобится:
• 1 стакан манной крупы
• 2 стакана кедровых орехов
• 2 стакана воды
• сок 1 лимона
• 1 стакан сахара
• 200 г сливочного масла
• 1 ч. ложка корицы
• взбитые сливки
Перемешайте в кастрюле воду, лимонный сок и сахар,Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение
Восточные сладости по несложным рецептам
[640x426]Халва
Вам понадобится:
• 100 г сливочного масла
• 1 стакан пшеничной муки
• 1 стакан сахара
• 1 стакан любых измельченных орехов
• 2 стакана воды
• 1 ч. ложка ванилина
Воду с сахаром нагрейте до полного растворения сахара и проварите в течение 5 минут. Растопите в большой сковороде масло и обжарьте в нем муку и орехи до светло-коричневого цвета, растирая, чтобы не было комочков. Залейте мучную смесь сиропом и проварите до густоты сметаны. Снимите с огня и добавьте ванилин. Выложите смесь на блюдо, смазанное маслом, и охладите.
Халва с медом
Вам понадобится:
• 5 стаканов пшеничной муки
• 2 стакана топленого масла
• 2 стакана меда
Муку просейте через сито, положите в сотейник, влейте топленое масло, тщательно перемешайте. Обжарьте, перемешивая, до рассыпчатой однородной массы золотисто-желтого цвета. Влейте мед и продолжайте обжаривание еще 5 мин. В горячем виде перелейте в тарелки, подровняйте и нарежьте кусочками квадратной формы.
Халва из семолины (манной крупы)
Вам понадобится:
• 2 стакана манной крупы
• 4 стакана молока
• 1 ст. ложка фисташек
• 250 г масла
• 2 стакана сахара
Сварите сироп из сахара и молока. В сковороде распустите масло, положите в него манную крупу и орехи, обжарьте на медленном огне, пока крупа не станет розоватого цвета. Снимите с огня и постепенно введите молочный сироп, размешайте, чтобы не было комочков, закройте крышкой и варите, время от времени помешивая, на слабом огне 5-10 минут, пока смесь не загустеет и не начнет отделяться от стенок посуды. Готовую халву выложите на смазанный маслом противень пластом толщиной 2,5- 3 см, остудите и нарежьте на порции.
Решид – халва
Вам понадобится:
• 2 - 3 стакана пшеничной муки
• 8 яичных белков
• 2 яичных желтка
• растительное масло для фритюра
• 3/4 стакана меда
• 2 стакана сахара
• 2 ст. ложки сахарной пудры
• корица по вкусу
Яичные белки и желтки взбейте отдельно: белки взбивать 15 - 20 минут, желтки 10 - 15 минут. Соедините их и, всыпая порциями муку, как следует вымешайте. Полученное тесто выложите на стол, разделите на порции весом 250 - 300 г. Каждый кусок раскатайте тонким кругом до 0,3-0,5 см. Сложите листы друг на друга, пересыпая мукой, чтобы не склеились. Разрежьте их по диаметру на две стопки. Каждую стопку сверните по ширине в трубочку и нарежьте как лапшу. Затем рассыпьте по столу тонким слоем, пересыпав мукой, чтобы не склеилась. Приготовленную лапшу жарьте в казанке в кипящем растительном масле в течение 5 - 7 минут до бледно золотистого цвета, выньте шумовкой и положите в дуршлаг, чтобы стекло масло. Отдельно сварите мед с сахаром в течение 10-15 минут до карамельного шарика. Обжаренное тесто выложите на противень, залейте уваренным медом, выровняйте, придавите руками по форме противня. Готовую решид-халву разрежьте на ромбики, охладите в течение получаса и посыпьте смесью сахарной пудры и корицы.
Ореховый грильяж (Козинаки)
Вам понадобится:
• 2 стакана обжаренных орехов или семечек (арахиса, миндаля, грецких орехов, кунжута и др.)
• 1 стакан сахара
Сахар растворите в 1 стакане воды, доведите до кипения и варите, постоянно помешивая, до карамелизации. Всыпьте орехи, перемешайте и снимите с огня. Теплую смесь выложите на смазанный растительным маслом противень, разровняйте и выдержите до полного остывания, после чего нарежьте ромбиками или квадратиками.
Медовый грильяж
Вам понадобится:
• 1 кг обжаренных орехов или семечек (арахиса, миндаля, грецких орехов, кунжута и др.)
• 1 стакан меда
• 100 г сахара
Смешайте мед с сахаром и доведите до кипения. Всыпьте в сироп орехи. Проварите в течение 10-15 минут. Готовую смесь выложите на смазанный растительным маслом противень, разровняйте и выдержите до полного остывания, после чего нарежьте ромбиками или квадратиками.
Шаария (сладкая вермишель)
Вам понадобится:
• 500гр. самой тонкой вермишели (желательно длинной)
• 2-3 ст. ложки растительного масла
• 2 стакана сахара или по вкусу
• несколько зерен кардамона или ? ч. ложки корицы или ? ч. ложки ванилина
Длинную вермишель поломайте на куски длиной примерно 10 см. Обжарьте вермишель в растительном масле до розоватого цвета, затем влейте немного воды, так чтобы она лишь чуть прикрывала вермишель. Варите на медленном огне 5-7 минут до испарения воды. Затем всыпьте сахар, добавьте кардамон, корицу или ванилин. Помешивая, прожарить до растворения сахара, выложить на тарелку. Сверху посыпать измельченными орехами или кокосовой стружкой.
Десерт «Радость халифа».
Вам понадобится:
• 1 стакан манной крупы
• 2 стакана кедровых орехов
• 2 стакана воды
• сок 1 лимона
• 1 стакан сахара
• 200 г сливочного масла
• 1 ч. ложка корицы
• взбитые сливки
Перемешайте в кастрюле воду, лимонный сок и сахар,
Маска для очищения пор.
08-09-2008 19:19
Это цитата сообщения _xu_xu_ Оригинальное сообщение
Маска для очищения пор.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения _xu_xu_ Оригинальное сообщение
Маска для очищения пор.
[176x400]Давно искала какую-нибудь серию для сауны, и тут случайно наткнулась на полку косметики Вiтекс в Спектре. Серия так и называется, "Баня, Сауна, Массаж". Я, как пользователь осторожный, взяла на пробу один продукт. А так как я фанатка всяких масочек, взяла "Маску для очищения пор". Опробовала ее буквально 2 часа назад и сразу же решила написать отзыв.
Вiтекс "Баня, Сауна, Массаж". Маска для очищения пор лицо+тело. 47 руб за 200мл.
Маска предназначена для глубокого очищения комбинированной, жирной и нормальной кожи. Соль Мёртвого моря, натуральный мед, белая глина и эфирные природные масла активно удаляют поверхностные загрязнения, токсины, шлаки, излишний жир и освобождают поры. Особенно активна при нанесении в бане, сауне. Улучшает периферическое кровообращение, способствует усилению выделительной функции кожи, более глубокому очищению и похудению. Применение: нанесите маску на чистую кожу лица и тела на 5-15 минут, распределите тонким слоем, посидите в парной. Смойте маску, сделайте перерыв и, при желании, повторите процедуру. После бани нанесите на кожу крем. Внимние! Маска высокоактивна и может пощипывать кожу. >>> Использовала ее после тренировки. Как по инструкции, умылась и нанесла на чистую кожу. Маска по консистенции кремообразная (ненавижу такую консистенцию), но не жирная, поэтому в принципе был не так неприятно. Довольно приятно пахнет... Намазала на лицо, грудь, плечи, спину и пошла жариться. Еле отсидела около 15 минут (при +110 особо не расслабишься). Душ. Смыла, прошлась скрабом, выхожу из душевой и смотрю в зеркало... С утра на лице были красные пятна от прыщиков, обычно они после сауны краснеют, видны еще сильнее...Но...Лицо розовенькое, гладкое, никаких пятен...Это было первым, что меня поразило... Подошла к другому зеркалу, где освещение получше и стала рассматривать свое лицо. У меня шок. Ни одна маска не вычищала мне так поры, как эта. Последний раз НАСТОЛЬКО чистые они были после посещения косметолога. При том видно, что они вычищены не поверхностно и не осветлены, а реально вытянуты по максимуму.... Поахала, поудивлялась и пошла домой. Думала, может подвох какой, пройдет время, из глубины еще хуже полезут....Нет...Личико с течением времени успокаивается, становится еще свежее, а поры все такие же чистые.... У меня действительно шок. Колоссальный эффект. На днях поеду и скуплю все из этой серии, что попадется мне на глаза. Оценка - 5+++
ЛЮБИТЕ МАТЬ
08-09-2008 19:14
Это цитата сообщения Swetlana_Schwarz Оригинальное сообщение
ЛЮБИТЕ МАТЬ
[показать]
Когда взрослем мы с годами,
Когда становимся умней,
Все чаще мы грустим о маме,
Все больше думаем о ней.
Её любовь нам в жизни светит,
Она для счастья нам дана
Друзей не много есть на свете,
А мама все-таки одна.
Любите мать!
Любите как святыню!
Любите крепче самого себя!
Она нам жизнь дала и воспитала.
ЛЮБИТЕ МАТЬ,
ОНА У НАС ОДНА!!!
[показать]
Как часто номер мамы набираешь?
Находишь время или нет?
Ну.что молчишь? Конечно забываешь!
Меня ты просишь передать привет.
Она ведь ждет,когда звонок раздастся,
Когда услышит в трубке голос твой.
Ну,что молчишь? Сегодня не удастся?
А ты ведь для нее любимый и родной!
А завтра все дела свои ты бросишь.
И будешь номер нервно набирать!
Ну.что молчишь!!!! У телефона гневно спросишь.
Тут главное успеть - не опоздать!!!!!
[показать]
Ах мама! Как ты нам нужна!
Ты греешь нас своей любовью!
Позволь поднять бокал вина
И осушить его до дна,
За крепкое твоё здоровье!
За нежный свет любимых глаз
И за тепло улыбки каждой,
За этот день, за этот час,
За то, что просто родилась
Ты наша мамочка однажды!!!
[показать]
Кто открыл мне этот мир,
Не жалея своих сил?
И всегда оберегала?
Лучшая на свете МАМА.
Кто на свете всех милее
И теплом своим согреет,
Любит больше, чем себя?
Это МАМОЧКА моя.
Книжки вечером читает
И всегда всё понимает,
Даже если я упряма,
Знаю, любит меня МАМА.
Никогда не унывает,
Что мне надо, точно знает.
Если, вдруг, случится драма,
Кто поддержит? Моя МАМА.
Я шагаю по дорожке,
Но устали мои ножки.
Перепрыгнуть через яму
Кто поможет? Знаю — МАМА!
[показать]
Никто любить так не умеет, Как беззаветно мать лелеет. И за любовь за эту дети Всегда в долгу, всю жизнь в ответе! Мы будем вечно прославлять Ту женщину, чье имя - Мать.
[показать]
В двадцать лет мы взрослые вполне,
Мы давно обходимся без мамы.
Мы их современней и умней,
А они отсталы и упрямы.
Тянут на круги своих забот,
Не пускают далеко от дома.
Но когда за тридцать перейдет,
Начинаем думать по-другому.
Нам уже не так понятна жизнь,
Хочется опеки и совета.
И без мамы мне не обойтись,
Но она уже не верит в это.
Я спрошу, она отводит взгляд,
Так она боится лишним словом
В жизнь мою вмешаться невпопад...
Ах, как слушать я теперь готова!
[показать]
Чтобы жить без тревог и печали Берегите своих матерей!
Тех, которые в муках рожали, Всё отдав для здоровья детей. Сколько было
в их жизни страданья, Горя, слёз и бессонных ночей От холодного к ним
невниманья, Ваших часто нелепых затей. Подарите им ваши улыбки,
Приласкав. И увидите вы, Как польются рекою слезинки От большой
материнской любви. Ведь для них ничего нет дороже Своих милых, любимых
детей, Каждый шаг ваш им душу тревожит, Каждый вздох ваш волнует
сильней. И пускай вы давно повзрослели И у вас уже дети свои, Но для
них вы такие же дети, Как когда-то в те давние дни
дорогие наши мамы.
тост за вас- любимых самых.
понимающих.умелых.добрых.ласковых и смелых.
и на всех путях земных
вечно близких и родных
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Swetlana_Schwarz Оригинальное сообщение
ЛЮБИТЕ МАТЬ
[показать]  |
Когда взрослем мы с годами,
Когда становимся умней,
Все чаще мы грустим о маме,
Все больше думаем о ней.
Её любовь нам в жизни светит,
Она для счастья нам дана
Друзей не много есть на свете,
А мама все-таки одна.
Любите мать!
Любите как святыню!
Любите крепче самого себя!
Она нам жизнь дала и воспитала.
ЛЮБИТЕ МАТЬ,
ОНА У НАС ОДНА!!!
[показать]Как часто номер мамы набираешь?
Находишь время или нет?
Ну.что молчишь? Конечно забываешь!
Меня ты просишь передать привет.
Она ведь ждет,когда звонок раздастся,
Когда услышит в трубке голос твой.
Ну,что молчишь? Сегодня не удастся?
А ты ведь для нее любимый и родной!
А завтра все дела свои ты бросишь.
И будешь номер нервно набирать!
Ну.что молчишь!!!! У телефона гневно спросишь.
Тут главное успеть - не опоздать!!!!!
[показать]Ах мама! Как ты нам нужна!
Ты греешь нас своей любовью!
Позволь поднять бокал вина
И осушить его до дна,
За крепкое твоё здоровье!
За нежный свет любимых глаз
И за тепло улыбки каждой,
За этот день, за этот час,
За то, что просто родилась
Ты наша мамочка однажды!!!
[показать]Кто открыл мне этот мир,
Не жалея своих сил?
И всегда оберегала?
Лучшая на свете МАМА.
Кто на свете всех милее
И теплом своим согреет,
Любит больше, чем себя?
Это МАМОЧКА моя.
Книжки вечером читает
И всегда всё понимает,
Даже если я упряма,
Знаю, любит меня МАМА.
Никогда не унывает,
Что мне надо, точно знает.
Если, вдруг, случится драма,
Кто поддержит? Моя МАМА.
Я шагаю по дорожке,
Но устали мои ножки.
Перепрыгнуть через яму
Кто поможет? Знаю — МАМА!
[показать]Никто любить так не умеет, Как беззаветно мать лелеет. И за любовь за эту дети Всегда в долгу, всю жизнь в ответе! Мы будем вечно прославлять Ту женщину, чье имя - Мать.
[показать]В двадцать лет мы взрослые вполне,
Мы давно обходимся без мамы.
Мы их современней и умней,
А они отсталы и упрямы.
Тянут на круги своих забот,
Не пускают далеко от дома.
Но когда за тридцать перейдет,
Начинаем думать по-другому.
Нам уже не так понятна жизнь,
Хочется опеки и совета.
И без мамы мне не обойтись,
Но она уже не верит в это.
Я спрошу, она отводит взгляд,
Так она боится лишним словом
В жизнь мою вмешаться невпопад...
Ах, как слушать я теперь готова!
[показать]Чтобы жить без тревог и печали Берегите своих матерей!
Тех, которые в муках рожали, Всё отдав для здоровья детей. Сколько было
в их жизни страданья, Горя, слёз и бессонных ночей От холодного к ним
невниманья, Ваших часто нелепых затей. Подарите им ваши улыбки,
Приласкав. И увидите вы, Как польются рекою слезинки От большой
материнской любви. Ведь для них ничего нет дороже Своих милых, любимых
детей, Каждый шаг ваш им душу тревожит, Каждый вздох ваш волнует
сильней. И пускай вы давно повзрослели И у вас уже дети свои, Но для
них вы такие же дети, Как когда-то в те давние дни
дорогие наши мамы.
тост за вас- любимых самых.
понимающих.умелых.добрых.ласковых и смелых.
и на всех путях земных
вечно близких и родных
[показать]
Печенье для ленивых
01-09-2008 07:04
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Печенье для ленивых
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Печенье для ленивых
Даже начинающая хозяйка может удивить родных и гостей вкусным и нежным печеньем. А ещё это отличное спасение, когда внезапно нагрянули гости, или на ночь глядя детям и мужу вдруг захотелось сладенького:)
Слоёное недрожжевое тесто (или обычное листовое) - 1 упаковка
Любимое варенье
Сахар, корица
Сырный супчик
01-09-2008 07:03
Это цитата сообщения Den72 Оригинальное сообщение
Сырный супчик
[525x350]
Захотелось сделать что-то вкусненькое - и тут я вспомнил про сырный супчик. Продуктов для него надо немного, он достаточно легкий и очень вкусный.
На кастрюльку трехлитровую я взял упаковку плавленного сыра - в идеале, конечно, ВИОЛУ, но отлично подошла и наш. Еще нужны 2-3 морковки, баночка зеленого горошка и вилочек (или как там это правильно называется) цветной капусты. Ну и чуть-чуть СЛИВОЧНОГО масла.
Ставим воду на плиту, разделяем капусту на соцветия - небольшие, режем кубиками морковь. В закипевшей воде разводим плавленный сыр, бросаем цветную капусту,
[452x350]
а морковку обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Да, хоть мы и добавили сыр - все равно нужно добавить соль (смотрите по вкусу)
[525x350]
Цветная капуста варится быстро, поэтому когда вода снова закипит и несколько минут поварится - добавляйте обжаренную морковь, и горошек из банки.
[457x350]
Еще пару мгновений и все, супчик готов!
Приятного аппетита!!!
[600x400]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Den72 Оригинальное сообщение
Сырный супчик
[525x350]Захотелось сделать что-то вкусненькое - и тут я вспомнил про сырный супчик. Продуктов для него надо немного, он достаточно легкий и очень вкусный.
На кастрюльку трехлитровую я взял упаковку плавленного сыра - в идеале, конечно, ВИОЛУ, но отлично подошла и наш. Еще нужны 2-3 морковки, баночка зеленого горошка и вилочек (или как там это правильно называется) цветной капусты. Ну и чуть-чуть СЛИВОЧНОГО масла.
Ставим воду на плиту, разделяем капусту на соцветия - небольшие, режем кубиками морковь. В закипевшей воде разводим плавленный сыр, бросаем цветную капусту,
[452x350]а морковку обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Да, хоть мы и добавили сыр - все равно нужно добавить соль (смотрите по вкусу)
[525x350]Цветная капуста варится быстро, поэтому когда вода снова закипит и несколько минут поварится - добавляйте обжаренную морковь, и горошек из банки.
[457x350]Еще пару мгновений и все, супчик готов!
Приятного аппетита!!!
[600x400]
Печенье из овсяных хлопьев с медом
01-09-2008 06:59
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение
Печенье из овсяных хлопьев с медом
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение
Печенье из овсяных хлопьев с медом
| [показать] | |
Необходимые продукты: мука пшеничная - 1 стакан хлопья овсяные - 1 стакан сахар - 1/2 стакана мед - 1/2 стакана сметана - 1/2 стакана яйцо - 1 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки сода пищевая - 1/2 ч. ложки | Способ приготовления : Муку смешайте с содой и просейте. Масло разотрите с сахаром добела, постепенно добавляя в массу мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья и муку с содой. Замесите тесто. Полученное тесто раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм и с помощью фигурных формочек вырежьте печенье. Выпекайте печенье в духовке 10-15 минут при 200-220 °С. При подаче оформите растопленным шоколадом. |
Найди свою любовь
01-09-2008 06:47
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мусака.
01-09-2008 06:44
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Мусака.
[показать]
Вот.... наконец-то добралась до кухни своей. Несколько дней почти и не заходила - не до неё было.
Мусаку готовят тоже все по-разному. Я, как обычно, подгоняю под свой вкус. Поэтому, может - не совсем традиционно. Зато - вкусно очень!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Мусака.
[показать]Вот.... наконец-то добралась до кухни своей. Несколько дней почти и не заходила - не до неё было.
Мусаку готовят тоже все по-разному. Я, как обычно, подгоняю под свой вкус. Поэтому, может - не совсем традиционно. Зато - вкусно очень!
ХАНУМА
01-09-2008 06:43
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
ХАНУМА
[показать]
Довольно распространенное блюдо у нас. Да, наверное, не только у нас. Я его иногда встречаю на кулинарных сайтах.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
ХАНУМА
[показать]Довольно распространенное блюдо у нас. Да, наверное, не только у нас. Я его иногда встречаю на кулинарных сайтах.
Фаршированные перчики
01-09-2008 06:42
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Фаршированные перчики
В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Фаршированные перчики
В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.
[показать]
Желе из смородины.
13-08-2008 09:47
Это цитата сообщения Дамочка_Л Оригинальное сообщение
Желе из смородины.
На смородиновых кустах уже созрели яркие, радующие глаз ягоды, а значит, пора готовить из них желе. Зимой, за чашкой чая с этим лакомством, будет так приятно вспоминать теплые летние дни.
(4 банки по 500 г)
1,5 кг красной смородины
1 кг сахара.
Смородину вымыть, обсушить и выложить в емкость для приготовления варенья. Влить 100 мл воды и нагреть на среднем огне.
Готовить, пока ягоды не лопнут и не начнут давать сок. Отжать смородину выпуклой стороной шумовки. Довести до кипения. Сока должно получиться достаточно много. Добавить сахар, перемешать. Кипятить еще 3 мин., затем снять с огня. Процедить содержимое через очень мелкое сито, не отжимая ягоды, чтобы желе получилось прозрачным.
Разлить по банкам с помощью половника с носиком. Охладить и закрыть крышками или пергаментной бумагой.
Приятного чаепития)))
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дамочка_Л Оригинальное сообщение
Желе из смородины.
На смородиновых кустах уже созрели яркие, радующие глаз ягоды, а значит, пора готовить из них желе. Зимой, за чашкой чая с этим лакомством, будет так приятно вспоминать теплые летние дни.
(4 банки по 500 г)
1,5 кг красной смородины
1 кг сахара.
Смородину вымыть, обсушить и выложить в емкость для приготовления варенья. Влить 100 мл воды и нагреть на среднем огне.
Готовить, пока ягоды не лопнут и не начнут давать сок. Отжать смородину выпуклой стороной шумовки. Довести до кипения. Сока должно получиться достаточно много. Добавить сахар, перемешать. Кипятить еще 3 мин., затем снять с огня. Процедить содержимое через очень мелкое сито, не отжимая ягоды, чтобы желе получилось прозрачным.
Разлить по банкам с помощью половника с носиком. Охладить и закрыть крышками или пергаментной бумагой.
Приятного чаепития)))
Илья и Влади(Фактор-2)-Молодая
10-08-2008 10:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ангел-А - Простая девчонка
09-08-2008 20:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень Красивые картинки)))
09-08-2008 17:47
Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
все для дневника
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
все для дневника
[215x320] [420x410] [389x535] [251x379] [306x380] [320x420] [376x313] [400x354] [412x426] [344x407] [396x421] [269x320] [521x372] [417x419]
Котлета "Марешаль" и овощные шашлычки
04-08-2008 11:12
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Котлета "Марешаль" и овощные шашлычки.
[показать]
Напишу сразу два рецепта. И шашлычки и - моя любимая котлета "Марешаль". Котлету эту научил меня готовить очень давно, один знакомый француз. Ну о-о-чень просто, а зато, как изысканно.
А шашлычки я приготовила такие, потому, что уже надоели эти гарниры из картошки, риса, брокколи.... Захотелось чего-то такого, подходящего к милой обстановке ужина. Кстати - романтического))))
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Котлета "Марешаль" и овощные шашлычки.
[показать]Напишу сразу два рецепта. И шашлычки и - моя любимая котлета "Марешаль". Котлету эту научил меня готовить очень давно, один знакомый француз. Ну о-о-чень просто, а зато, как изысканно.
А шашлычки я приготовила такие, потому, что уже надоели эти гарниры из картошки, риса, брокколи.... Захотелось чего-то такого, подходящего к милой обстановке ужина. Кстати - романтического))))
Полезное-реальное
03-08-2008 13:56
Это цитата сообщения Бриз_Сергей Оригинальное сообщение
Полезное-реальное
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Бриз_Сергей Оригинальное сообщение
Полезное-реальное
Хочу предоставить вашему вниманию полезные ссылки ресурсов интернета.Многие из вас наверняка найдут что-нибудь полезное и для себя. Это сообщение дубль моего поста в сообществе "Для_Других."
И так музыка:
И так музыка:
1. http://www.medvedya.net/ -Медведя - нет, но музыка есть!
2. http://www.russian-top.ru/ - Российский топ сайтов, причём не только музыка.
3. http://davi.ru/ - всё необходимое.
4. http://www.freetimemusic.info/ - запомните «реклама» - это движение прогресса!
5. http://www.mp3sale.ru/ - сливаем и качаем.
6. http://mp3load.ru/ - название говорит само за себя.
7. http://www.mp3.onru.ru/ - полезная ссылка... и реклама там интересная.
8. http://www.zachot.ru/ - зачетные темы
9. http://www.mp3share.ru/ - воспользуйтесь этим проектом, не пожалеете.
10. http://www.mp3real.ru/ - ну это уже очень известное местечко, с которого качают ВСЕ!
1. http://www.sunhome.ru/ - спокойно, всё тут есть.
2. http://www.card.100vizitok.ru/ - конструктор визиток.
3. http://www.ewalls.ru/ - авторское на рабочий стол.
4. http://basik.ru/ - Рекомендую!
5. http://www.tucoo.com/vision/bart015/index.htm - Китайский ресурс, но столько всего!!!
6. http://www.deviantart.com/ - САМЫЙ ЛУЧШИЙ!!! Вот только без знания английского там делать нечего, но можно со словарём посидеть…)
Заноси в цитатник.
поделись с друзьями.
2. http://www.russian-top.ru/ - Российский топ сайтов, причём не только музыка.
3. http://davi.ru/ - всё необходимое.
4. http://www.freetimemusic.info/ - запомните «реклама» - это движение прогресса!
5. http://www.mp3sale.ru/ - сливаем и качаем.
6. http://mp3load.ru/ - название говорит само за себя.
7. http://www.mp3.onru.ru/ - полезная ссылка... и реклама там интересная.
8. http://www.zachot.ru/ - зачетные темы
9. http://www.mp3share.ru/ - воспользуйтесь этим проектом, не пожалеете.
10. http://www.mp3real.ru/ - ну это уже очень известное местечко, с которого качают ВСЕ!
КАРТИНКИ:
1. http://www.sunhome.ru/ - спокойно, всё тут есть.
2. http://www.card.100vizitok.ru/ - конструктор визиток.
3. http://www.ewalls.ru/ - авторское на рабочий стол.
4. http://basik.ru/ - Рекомендую!
5. http://www.tucoo.com/vision/bart015/index.htm - Китайский ресурс, но столько всего!!!
6. http://www.deviantart.com/ - САМЫЙ ЛУЧШИЙ!!! Вот только без знания английского там делать нечего, но можно со словарём посидеть…)
Заноси в цитатник.
поделись с друзьями.
Мятная косметика
03-08-2008 13:54
Это цитата сообщения Just_funny Оригинальное сообщение
Мятная косметика
рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Just_funny Оригинальное сообщение
Мятная косметика
Кулинары обожают ее неповторимый вкус, способный придать пикантность любому, даже самому простому, блюду. Медики ценят ее смягчающие и заживляющие свойства. Ароматерапевты считают, что ее свежий запах способен снять депрессию и активизировать умственную деятельность. А косметологи неизменно включают ее в состав своих неповторимых творений… Как вы догадались, речь пойдет о таком уникальном растении, как мята.
Это действительно настоящий кладезь полезных компонентов. Благодаря своим нежно-зеленым листикам, в которых содержится большое количество ментола, мята очень широко применяется в косметологии. Усиливая кровообращение и укрепляя мелкие сосуды кожи, она способствует освобождению тканей от избытка жидкости и токсинов, нормализуя жировой обмен, а потому ее часто можно встретить в кремах для похудания и дренажа. Широкое применение нашла мята и в средствах для снятия усталости и отека ног – благодаря своим охлаждающим и тонизирующим свойствам, а также сосудосуживающему действию.
Укрепляет и исцеляет облепиха
03-08-2008 13:53
Это цитата сообщения Maluccella Оригинальное сообщение
Укрепляет и исцеляет облепиха
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Maluccella Оригинальное сообщение
Укрепляет и исцеляет облепиха
В последние три десятилетия об облепихе каждый слышал хоть что-нибудь. Ну, например, что облепиховым маслом, которое а советские времена было одним из самых трудно доставаемых дефицитов, лечат язву желудка.А вот о том, что облепихой можно исцелить и предотвратить почти любую болезнь, никто не расскажет лучше Александра Савельевича Эйдепьнанта. |
Печенье "Почти слоёное"
03-08-2008 13:52
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Печенье "Почти слоёное"
[347x262]
Я часто его пеку, вкус получается, как у слоеного теста.
Дёшево, и как говорится, сердито!
Из этой раскладки получается очень много печенья, так что если хотите сначала просто для пробы сделать, уменьшайте всё на половину
2 пачки маргарина
5 стаканов муки
2 пачки сухих дрожжей (я использую сухие дрожжи "саф-момент"
На пакетике указана масса 11 г)
1 стакан молока, можно развести сухое.
Сначала включите духовку.
Дрожжи надо развести в молоке и тут же замешать тесто, добавив мягкий маргарин и муку.
Из раскатанного теста нарезать стопкой кружочки, каждый кружок сложить пополам в виде полумесяца или загибать края круга к центру, или еще, как фантазия подскажет.
Выпечь, печется моментально, только успевай раскатывать.
Выкладывайте печенье в большую посуду и пока горячее пересыпайте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Печенье "Почти слоёное"
[347x262]Я часто его пеку, вкус получается, как у слоеного теста.
Дёшево, и как говорится, сердито!
Из этой раскладки получается очень много печенья, так что если хотите сначала просто для пробы сделать, уменьшайте всё на половину
2 пачки маргарина
5 стаканов муки
2 пачки сухих дрожжей (я использую сухие дрожжи "саф-момент"
На пакетике указана масса 11 г)
1 стакан молока, можно развести сухое.
Сначала включите духовку.
Дрожжи надо развести в молоке и тут же замешать тесто, добавив мягкий маргарин и муку.
Из раскатанного теста нарезать стопкой кружочки, каждый кружок сложить пополам в виде полумесяца или загибать края круга к центру, или еще, как фантазия подскажет.
Выпечь, печется моментально, только успевай раскатывать.
Выкладывайте печенье в большую посуду и пока горячее пересыпайте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Создай свой аватар
03-08-2008 13:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
