• Авторизация


Промоем мозги!)) 23-09-2008 10:12

Это цитата сообщения Морская_фея Оригинальное сообщение

Промоем мозги!))

[250x234]
Неправильные мысли перцев

"Нельзя заниматься сексом перед соревнованиями или экзаменами".
Говорят, этот миф пошел от Фрейда. Он утверждал, что у человека имеется определенное количество энергии. И если ее потратить на что-то одно, то на другое уже не останется.
На самом деле: Вспомни, как ты себя чувствуешь наутро после удачного секса?! Бодрый, веселый, активный! Готов горы свернуть.
Но если заниматься любовью всю ночь до изнеможения, то, естественно, не выспишься и сил ни на что не будет. Короче, знай меру — и все будет супер!


читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки 23-09-2008 09:49

Это цитата сообщения Морская_фея Оригинальное сообщение

Ватрушки

[508x294]
Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 2 стакана
Сахар - пол стакана
Молоко - пол стакана
Сливочное масло - 3 ст. ложки
Яйца - 2 штуки
Сухие дрожжи - 10 грамм
Соль - четверть чайной ложки
Растительное масло - 2 ст. ложки

читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тест на ответственность. 23-09-2008 09:22


[250x200]

Тест на ответственность.

Твой результат тестирования: 60 баллов.
О, друзья могут на тебя положиться, ты всегда берешь на себя ответственность. Смотри только, чтоб тобой не воспользовались, чтоб свалить то, что ты не сможешь унести. Ответственность – это большой груз, иногда надо отдыхать и от нее тоже.

Пройти тест | Пройти все тесты на Axeeffect.ru
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "3 желания" 22-09-2008 09:30

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

Кекс "3 желания"

 








Называется так потому что делается с тремя наполнителями-а они выбираются по желанию:)). Сегодня моим желанием были: черешня, изюм, гр.орехи. Раскладка теста очень удачная. Рекомендую также в качестве начинок любые другие ягоды и фрукты, шоколад, мак, курагу и т.п.


Кекс три желания


150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
• 4 яйца
• 50 г черешни
50 г орехов
50 г изюма
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды), ванилин 1 п.
250 г муки


Тесто делаем из размягчённого масла. делим на 3 порции, в каждую добавляем по наполнителю. выливать в форму слоями. в прямоугольной-высокой форме выходит красивее всего. видны слои :) . Ещё средний можно подкрасить какао или брать красящие ягоды. Будут ярче видны:)



 


 

[350x263]  [350x263]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники. 22-09-2008 09:28

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Сырники. Фотоотчет.

Недавно Njamochka выкладывала очень интересный и неизбитый рецепт сырников. Я сегодня их сделала. Получилось очень нежно, красиво на вид и вкусно! Вера, спасибо за рецепт! Беру его на вооружение. :) Рецепт здесь: http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post84639551/page1.html#BlCom485186168
[615x461]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Барта из баклажан 21-09-2008 10:18

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

Барта из баклажан

2 больших баклажана
2 луковицы мелко нарезанных
1 помидор мелко нарезаный
1 чайная ложка. тертого чеснока
1 чайная ложка. тертого имбиря
2 чайные ложки. лимонного сока
2 чайные ложки. топленого масло
2 столовые ложки. Растительного масла

Положить баклажаны в микроволновку на 3 минуты. Очистить от кожуры и ихмельчить в пюре
на сковороде разогреть масло, обжарить лук. Имбирь и чеснок. Добавить специи, помидоры, лимонный сок и баклажаны, тушить 5 минут. Посыпать зеленью.
[300x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Капучино 21-09-2008 10:07

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Торт Капучино







 



[показать] Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Яйца - 4 шт
Сметана - 2 столовые ложки
Какао - 2 столовые ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Уксус (для гашения соды) - 3 чайные ложки
Растворимый кофе для пропитки
Плитка тёмного или горького шоколада

Крем

Сахарная пудра - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Масло размягченное сливочное - 1 стакан
Молоко - 0,5 стакана
Какао - 2 столовые ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик

Яйца взбить с сахаром, добавить соду, предварительно погашенную в уксусе, сметану, какао и муку.
Всё тщательно взбить миксером и вылить в смазанную и обсыпанную мукой форму. Выпекать при температуре 200°С около 30 мин.

Для крема растопить в миске на водяной бане, постоянно помешивая, масло, какао и молоко. Снять с плиты, всыпать сахарную пудру, ванильный сахар и тщательно перемешать.

Бисквит разрезать на два коржа, края обрезать по кругу и измельчить в крошку. Первый корж положить на блюдо, пропитать горячим крепким кофе, дать остыть (минутки 3-4) и смазать кремом.
Сверху положить второй корж, пропитать крепким кофе, дать немного остыть и обмазать кремом всю поверхность торта.
Края обсыпать бисквитной крошкой, а сам торт тёртым шоколадом.
Поставить в холодильник на 4-5 часов.

Приятного Вам аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческое печенье 21-09-2008 09:35

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Греческое печенье

Не уверена, что греки в курсе про это печенье, но у меня в копилке рецепт этого печенья хранился именно под таким названием :)
Продукты для печенья: 430 г. муки, 150 г сливочного масла (размягченного), 2 желтка, ванильный сахар, 100 г сахарной пудры (+ для посыпки), горсть изюма (распарить и просушить), пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. коньяка, 1 неполная ч.л. разрыхлителя.
Духовку разогреть до 190С. Противень проложить пергаментом.
Масло взбить с пудрой до пышности. Добавить желтки, ванильный сахар и коньяк. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к остальным продуктам. Тщательно вымесить тесто. Из него наделать печенюшек произвольной формы. Можно раскатать тесто в колбаску и нарезать на небольшие кусочки. Можно использовать формочки. Выложить печенья на противень, запекать до легкой золотистости. Дать остыть и перед подачей обсыпать сахарной пудрой. Вкусно! )
[400x303]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, фаршированный рассыпчатой начинкой 21-09-2008 09:09

Это цитата сообщения lj_dunduk_culinar Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный рассыпчатой начинкой

На 8-10 перцев среднего размера:

200 граммов мякоти - баранины, свинины или телятины
2 средние луковицы
1 средняя морковь
2 средних спелых помидора
3 зубца чеснока
пучок свежей зелени - укропа, кинзы или петрушки
4 столовые ложки риса
200 граммов сухого красного вина
100 граммов растительного масла
2 небольшие картофелины для загущения соуса
Соль, черный свежемолотый перец, молотые зерна кориандра или зира - по вкусу.


Сначала поставим вариться рис. Я делаю это обычно в большом объеме кипящей слегка подсоленной воды - примерно 2 литра на четыре столовые ложки риса. Пусть варится до готовности, главное - не переварить.


[показать]

Мясо у нас нарезано не то чтобы мелко, но и некрупно. Хорошенько обжарим его примерно в ста граммах растительного масла (такое количество масла пусть вас не пугает - оно еще нам пригодится, именно в указанных объемах).

[показать]

К хорошо поджаренному мясу добавим мелко нарезанный лук (две средние головки) и продолжим обжарку, пока лук не станет полупрозрачным.

[показать]

Затем положим морковь, нарезанную тонкой соломкой: в готовом блюде соломка выглядит лучше, чем кружочки, кубики или "горошек". Морковь обжариваем до тех пор, пока она не обмякнет. Сильно жарить ее не рекомендую - это плохо сказывается на вкусовых качествах начинки.

[показать]

Как только морковь обмякнет, добавим два средних мелко порезанных помидора, с которых предварительно снята шкурка (для этого помидоры достаточно облить кипятком).

[показать]

После того как помидоры пустят сок, вольем примерно 200 граммов красного вина, уменьшим температуру под посудой до умеренной, прикроем посуду крышкой и потушим овощи и мясо в течение 15 минут, следя за тем, чтобы соус не выпарился полностью.

[показать]

А тем временем проверим готовность риса, откинем его на дуршлаг, чтобы остывал и мелко-мелко нарубим пару зубцов чеснока и пучок зелени - такой, какая нам нравится.

[показать]

После того как мясо и овощи потушились оговоренные 15 минут (или чуть больше), снимем с соуса пробу. Вот теперь мясо и овощи (и соус) можно слегка посолить, поперчить по вкусу свежемолотым черным перцем и добавить щепотку молотых зерен кориандра или зиры. Еще раз снимем пробу, убедившись, что специи и соль заложены в соответствии с нашими вкусовыми ощущениями и затем вынем поджарку, отжимая шумовкой соус из поджарки, в отдельную большую миску, в которой будут фаршироваться перцы. Кастрюлю с остатками соуса пока отставим в сторону.

[показать]

Добавим к поджарке отваренный рис, нарубленную зелень и чеснок и хорошенько перемешаем. Перед нами фактически готовая для перцев начинка, которую можно пробовать и корректировать на свой вкус.

[показать]

Подготовленные (то есть, с удаленной плодоножкой, семенами и внутренними перегородками) перцы удобнее всего начинять десертной ложкой, если начинка кажется горячеватой. Но можно и руками. Главное, чтобы начинка "сидела" в перцах достаточно плотно.

[показать]

Начиненные перцы укладываем в кастрюлю на остатки соуса, в котором тушились мясо и овощи. Если перцев хватает, чтобы ими едва заполнить дно кастрюли, лучше их положить на бок.

[показать]

Как только перцы уложены, можно поставить кастрюлю на конфорку и влить кипяток - столько, чтобы перцы погрузились в него почти полностью. Доведем соус до кипения, подправим его на соль и прикроем кастрюлю крышкой.


[показать]

Если по вкусу соус загущенный, добавим в него через десять минут умеренного тушения тертый через мелкую терку картофель.

[показать]

Еще через десять минут перцы готовы. Как и планировалось - с рассыпчатой начинкой и насыщенным вкусом, в котором, как и положено, доминирует, конечно, перец. Тем не менее предварительная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А-ля пицца 21-09-2008 09:08

Это цитата сообщения Ventspilschanka Оригинальное сообщение

А-ля пицца



[512x384]

[512x384]
http://nikulj.povarenok.ru/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/8867/

Описание: Пицца - это такая замечательная штука, колличество вариантов ее приготовления и разнообразие начинок просто поражает. Сегодня сделала ленивую из лаваша, получилась очень вкусно, практически отсутствие теста и сочная начиночка не оставят равнодушными никого.... А делаеться просто мгновенно...

Ингредиенты для "А-ля пицца"
упаковка лаваша(2 листа)
300 г ветчины
2 помидора
2 средних маринованых или малосольных огурчика
1 небольшая луковица
зелень
майонез
томатный соус
200 -250 г твердого сыра

Рецепт "А-ля пицца"
Подготовить начинку, варианты могут быть любые. Мелко порезать ветчину, помидоры, огурец, лук, зелень.
[512x384]
Сыр натереть на мелкой терке.
[512x384]
Форму застелить бумагой для выпекания, выложить развернутый лист лаваша, немножко промазать майонезом центр, второй лист положить крест накрест.
[512x384]
По диаметру формы смазать томатным соусом или кетчупом,
[512x384]
выложить ветчину, огурец, сеточка из майонеза, посыпать сыром, завернуть края верхнего лаваша внутрь.
[512x384]
Опять легонько смазать майонезом, положить помидоры, лук, зелень, майонез ,
[512x384]
посыпать сыром.
[512x384]
Завернуть внутрь края нижнего лаваша, смазать майонезом , посыпать оставшимся сыром.
[512x384]
В разогретую духовку 200 С на 10-15 минут до зарумянивания сыра.
Получилась очень вкусная и сочная, приготовление быстрое и не сложное. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
макияж 21-09-2008 09:04

Это цитата сообщения mini_zlo Оригинальное сообщение

макияж

Визажисты называют дымчатыми глазами растушеванные темные тени и подводку. Такой макияж из-за контраста с белками глаз делает взгляд особенно глубоким.

Традиционно smokey eyes выполняются в черном или темно-сером цвете, но в этом сезоне особенно актуальны коричневые, зеленые, синие и фиолетовые оттенки. В этом случае подводной карандаш выбирается более темного цвета. Коричневый и фиолетовый лучше не применять при покраснениях глаз, иначе краснота еще больше усилится.

Обладательницам очень светлой радужки лучше отказаться от чересчур темных теней, иначе глаза будут казаться пустыми. Smokey eyes нейтральных тонов можно использовать как дневной макияж.

Для дымчатых глаз потребуются рассыпчатая пудра, подводка, аппликатор или кисточка для нанесения и растушевки теней, тушь для ресниц.

Тени лучше ложатся и дольше держатся на припудренной коже. Чтобы взгляд казался более открытым, можно нанести в качестве основы светлые тени.

Нанесите с помощью кисточки на верхнее и нижнее веко (как можно ближе к линии ресниц) тени желаемого цвета.

Равномерно растушуйте их с помощью кисточки или ватной палочки на верхнем веке до выступа кости глазной впадины.

Теперь проведите темную линию подводным карандашом по внешней границе ресниц и слегка растушуйте.
Подвести можно и внутреннюю часть века, это придаст взгляду особую драматичность.
Накрасьте ресницы густым слоем туши.
Альтернативный вариант: дымчатые глаза можно сделать подводным карандашом, контур растушевывается пальцами.
[400x257]
[400x275]
[400x271]
[400x253]
[400x253]
[400x282]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полное собрание свадебных примет 21-09-2008 09:02

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

Полное собрание свадебных примет

[263x350]
Нельзя жениху и невесте дорогу переходить, чтобы не лишить их удачи в жизни. Если существует опасность, что кто-то может перейти дорогу молодоженам нарочно или случайно, то свидетель и свидетельница должны идти чуть впереди (на полшага) молодых.
Если кто-либо из родственников или сами молодые чихнут с утра в день свадьбы, невеста будет счастлива в замужестве.
Утром в день свадьбы невеста не должна видеть жениха, иначе замужество не будет удачным. В современном мире невесте следует ночевать перед свадьбой либо в доме родителей, либо в другой комнате, если молодые уже живут вместе. Если до бракосочетания молодые живут раздельно, то невеста должна увидеть жениха уже полностью одетой к свадьбе.
Не следует выходить замуж в зеленом платье. А вот старая обувь на невесте принесет удачу в семейной жизни. Именно потому рекомендуется перед свадьбой походить хотя бы день в новой обуви, приготовленной к свадьбе. Если в день свадьбы ломается каблук, семейная жизнь "хромать" будет. Когда молодые из ЗАГСа приходят к праздничному столу, уважаемый или старший член любой из семьи, должен трижды обвести молодых вокруг стола. По славянским традициям это символизирует вечную связь мужа и жены.
Плохая примета - уронить обручальное кольцо прежде, чем надеть его на палец. Если же это все-таки произошло, то через кольцо продевают ниточку, которая должна быть заранее заготовлена свидетелями и которая соберет на себя плохие предзнаменования, а потом кольцо надевают. Ниточку после окончания регистрации можно только сжечь, сказав при этом "сожги огонь все мои беды и печали". Сжигает ниточку тот, кто уронил кольцо.
Чтобы не ссориться в браке, молодые разбивают тарелку и вместе переступают через осколки.
Невеста не должна одна переступать порог нового дома. Муж должен перенести ее на руках. Тогда молодую в новом доме всю жизнь будут "на руках носить". Примета не действует в том случае и не выполняется, если молодые уже живут вместе в доме, в который приходят после бракосочетания.
Если жених в лужу наступил перед домом невесты - жить ей с пьяницей. Невеста не должна позволять подруге становиться перед зеркалом впереди себя - уведет жениха. Это же относится и к жениху - не стоит пускать вперед себя друга, а то как бы чего не вышло.
Если невеста потеряла перчатку или разбила перед свадьбой зеркало - дурное предзнаменование.
Если невеста чихнет накануне свадьбы утром, значит, будет счастлива в замужестве.
Если жених и невеста сфотографировались вместе до свадьбы - не быть им вместе.
Молодым, едущим а ЗАГС или в церковь венчаться, нужно воткнуть в платье и в рубашку булавки, чтобы новобрачных во время свадьбы не сглазили.
Когда родители благословляют молодых, жених и невеста должны встать вместе на один коврик (полотенце, специально вышитое для этой церемонии), чтобы жили в согласии с родственниками и между собой.
Если у ЗАГСа жених споткнулся, значит, он не уверен в своем выборе, так утверждает молва.
Если по дороге в ЗАГС свадебной процессии встречаются похороны, надо поехать другой дорогой, не то накличешь беду.
Если вдруг у невесты во время бракосочетания зачесалась левая ладонь, значит, будет жить богато, а если правая - в доме всегда будет полно гостей и веселья.
Во время венчания: кто из новобрачных вперед ступит на коврик, который кладется под ноги, тот в семье будет главным.
Чтобы молодые не нуждались в хлебе и в деньгах, нужно: а) в обувь положить по несколько зерен (крупинок) и по монетке; б) осыпать молодых крупой риса, пшена, зернами пшеницы, когда они выходят из ЗАГСа или церкви.
Если дотронуться до колец жениха и невесты на свадьбе, значит, скоро на своей свадьбе гулять будешь.
Если, возвращаясь из ЗАГСа, первой в дом заходит невеста - она будет руководить в семье, если жених - он будет хозяином.
Новобрачных за столом надо посадить на шубу, вывернутую вверх шерстью, чтобы жили богато.
Если невеста во время свадебного застолья прольет что-нибудь, значит, муж у нее будет пьяница.
Если во время свадьбы с невесты упало украшение - дурное предзнаменование (заработанные деньги муж будет тратить на починку украшений или приобретение новых).
Та девушка, которая поймает букет, брошенный невестой, следующая выйдет замуж.
Подруги не должны мыть посуду, а то быть ссоре с молодоженами.
Если невеста во время свадьбы уколола палец, значит, будет часто ссориться с мужем.
Если на свадьбе связать лентой две бутылки шампанского и не пить их, а оставить - молодожены обязательно отпразднуют годовщину свадьбы и рождение первого ребенка.
Чтобы невесте хорошо жилось замужем, серьги ей надевает счастливая замужняя подруга.
Когда молодоженам готовят постель, подушки укладывают так, чтобы соприкасались разрезы наволочек (где пришиты пуговицы) - чтобы жили дружно.
Добрым предзнаменованием в день свадьбы считается дождь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктово-ягодные фантазии 10-09-2008 10:49

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Фруктово-ягодные фантазии

Фруктово-ягодные фантазииточка


[показать]

Фрукты и ягоды - незаменимые составляющие нашего рациона. Аппетитные и полезные, они считаются основным источником витаминов и антиоксидантов. Фрукты и ягоды помогают сохранить молодость, бодрое настроение и справляются с хворью. Традиционно мы потребляем фрукты и ягоды в свежем виде, однако кулинария предлагает множество незамысловатых, но интересных фруктово-ягодных рецептов.


Фруктово-ягодные салаты знакомы каждому. Они состоят из смеси как минимум 2-х фруктов (ягод) и сиропа. В качестве сиропа может выступать собственно фруктовый сок, но можно встретить фруктовые салаты с йогуртами, сметаной, и даже майонезом или горчицей. Родиной фруктовых салатов считается щедрое средиземноморье. Именно здесь впервые стали использовать композиции фруктовых ломтиков в качестве десерта. Классическим фруктово-ягодным салатом считается "Македония", который подают в Испании, Италии и Франции. Правда, "Македонию" не обязательно предлагать под конец застолья. Этим салатом украшают стол с самого начала, так что наслаждаться аппетитными кусочками можно в качестве вступительной холодной закуски, а также на протяжении всей трапезы.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный мусс 10-09-2008 10:46

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

Лимонный мусс

[316x442]
Вам потребуются:
- мед (жидкий) - 3 ст.л.
- сок - 1 лимона
- фундук (мелко порезанный) - 75г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 50г
- сливки (жирные) - 150 мл
- желатин - 12г
- мед (напитка) или сладкий херес - 2 ст.л.


Смешать мед, лимонный сок и фундук.

Положить яичные желтки и целые яйца в миску с сахаром, поставленную на водяную баню, и взбивать венчиком, пока смесь не загустеет и не будет похожа на мусс.

Когда смесь загустела, охладить мусс как можно быстрее, Лучше всего поставить миску в миску большего размера, наполненную льдом или холодной водой. Добавить в смесь мед, орехи и лимонным соком. Взбить сливки в крепкую пену и добавить в мусс.

Растворить желатин в меде или хересе, затем влить смесь в мусс, помешивая постоянно, чтобы желатин распределился равномерно. Не мешайте слишком сильно, иначе мусс потеряет свою воздушность.

Когда мусс начнет застывать, перелить его в вазу или индивидуальные бокалы. Поставить в холодильник на 1 час. Украсить взбитыми сливками и мелко порезанными орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 блюд в соковыжималке 10-09-2008 10:45

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

10 блюд в соковыжималке

[637x430]




















Сокоотжим - это извлечение сока из фруктов или овощей, в результате которого получается вкусный и питательный напиток, очищенный от фруктовой мякоти и волокон. Богатая витаминами, минералами, сахарами, крахмалами и энзимами жидкость содержит почти все полезные вещества, содержащиеся в растении (95%). Почти все фрукты и овощи подходят для отжима сока, хотя соки из некоторых овощей, например, брокколи или цветная капуста, могут горчить и их рекомендуется смешивать с другими, более сладкими, соками, например, морковным или яблочным.

Соковыжимание позволяет вам употреблять свежие овощи и фрукты в сыром виде, то есть все полезные вещества и ферменты в них полностью сохраняются. Тепловая обработка убивает множество питательных веществ в овощах. Кроме того, жидкость усваивается организмом заметно лучше твердой пищи. Свежий сок улучшит ваше здоровье, укрепит сопротивление болезням и избавить от мелких недугов.

Существует несколько типов соковыжималок, и как правило, чем они дороже, тем лучше. В универсальной (центробежной), соковыжималке плоды сначала измельчаются, а затем попадают в сепаратор. В них можно получить сок практически всех фруктов и овощей, однако необходимо обращать внимание на указанные в инструкции наименования овощей, фруктов и ягод, так как могут быть исключения. Ученые считают что сок в таких соковыжималках быстро теряет полезные качества, и его нужно выпивать сразу же после выдавливания, чтобы получить пользу.

Выбирая соковыжималку обратите внимание на то, как легко она разбирается. Очень важно тщательно очищать соковыжималку, чтобы в ней не скапливались бактерии. Смесь белого винного уксуса и воды (смешанной в соотношении 1:2) поможет отмыть пятна, оставленные морковью и свеклой.

СОВЕТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.

Перед выдавливанием сока всегда хорошо мойте фрукты и овощи. Фруктовые косточки нужно вырезать перед выдавливанием сока. Чтобы яблочный сок получился более прозрачным, добавьте в него немного лимонного сока.

Получить вкусный гармоничный сок очень просто. Сначала пробуйте существующие комбинации, а потом можете экспериментировать по вкусу. Обязательно пробуйте и овощные и фруктовые соки, так как в овощах есть множество веществ, которых нет во фруктах. Но старайтесь не смешивать фруктовые и овощные соки. Универсальными являются морковный и яблочный соки, которые подходят почти ко всему. Основное правило - использовать плоды, которые растут вместе. Например, отлично сочетаются летние фрукты - персики, абрикосы, дыни и т.д. В жаркую погоду в соки можно добавлять замороженные фрукты из морозилки для получения прохладительного напитка.

Темно-зеленые овощные соки (например, из шпината или брокколи) советую разбавлять темно-красными овощными соками (например, из свеклы) в соотношении 4 части красного к 1 части зеленого сока.

Оставшиеся в соковыжималке выжимки полны клетчаткой, в которой тоже много питательных веществ, необходимых для здоровой диеты. Однако, выжимки, как и сок, нужно использовать в тот же день, чтобы не потерять витамины. Oвощныe отжимки можно добавлять в мясной фарш, в супы, в гуляши. Из фруктовых отжимок получатся отличные кексы и запеканки, их можно также добавлять во фруктовые десерты.

Сок "Цитрусовый особый"

Этот сок обладает сильными очищающими организм свойствами. Отличный противо-простудный напиток для завтрака. Разобрать на кусочки 1 лимон, 2 лайма и 3 апельсина. Пропустить через соковыжималку и соединить в бокале.

Томатный сок с сельдереем и огурцом

Пропустить через соковыжималку 1/2 длинного огурца, затем 3 помидора, и в конце 2 палочки сельдерея. Быстро перемешать 1 палочкой сельдерея и подавать.

Сок "Арбузный водопад"

95% полезных веществ содержатся в корке арбуза. Семечки могут шуметь, но они не навредят соковыжималке. Порезать кусок арбуза на куски, чтобы они помещались в соковыжималку (очистить от корки, если хотите). Пропустить через соковыжималку сначала виноград, потом арбуз. Смешать соки в бокале и подавать.

Сок из шпината и моркови с мускатным орехом

Этот сок помогает бороться со стрессом. Пропустить через соковыжималку 2 моркови с обрезанными хвостиками, 5-7 листьев шпината и затем еще 1 морковь. Смешать соки в бокале и посыпать мускатным орехом.

Вино с манго

Очистить половину дыни от семечек и корки. Порезать половину манго пополам и очистить от косточки и кожуры. Пропустить через соковыжималку 125 светлого винограда, затем манго и дыню. Перемешать и подавать.

Пряный свекольный сок

Отличный сок, чтобы восстановить силы после рабочего дня. Обрезать хвосты с 2 шт моркови, очистить 1/4 свеклы, срезать жесткую часть снизу. Разобрать 1 апельсин на кусочки. Пропустить через соковыжималку свеклу, морковь, затем 2 см кусочек свежего имбиря и апельсин. Смешать в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ухаживай телом! 10-09-2008 10:43

Это цитата сообщения Pexy Оригинальное сообщение

Ухаживай телом!

Ученые-зоологи утверждают, что самки и самцы в процессе ухаживания пользуются рядом сложных жестов, некоторые из которых явные, а другие - скрытые, причем большинство из них проделываются неосознанно. С учеными сложно поспорить, особенно учитывая тот факт, что у людей все похоже. Как пишет американский исследователь Ален Пиз, успех человека в сексуальных отношениях зависит от его способности посылать сигналы ухаживания и узнавать те, что были посланы ему. Женщины чувствительны к этим жестам. Мужчины же менее восприимчивы и иногда просто ничего не замечают.

эМ:

Мужчина начинает прихорашиваться при виде женщины, которая ему нравится. У него появятся новые жесты: может поправить воротничок или смахнуть несуществующую пыль с плеча, поправить рубашку, пригладить волосы. Он смотрит интимным взглядом и задерживает свой взгляд на долю секунды дольше положенного. Если он по настоящему заинтересован, зрачки его глаз будут расширяться...

Читать целиком...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как посориться с парнем? 10-09-2008 10:37

Это цитата сообщения Pexy Оригинальное сообщение

Как поссориться с парнем? (вредные советы)

Я хочу, чтобы трепетал при виде меня, целовал мне руки, с ума сходил от моего голоса, взгляда. Чтобы закидывал меня подарками, чтобы радовал меня сюрпризами, превратил мою жизнь в сказку. Что же для этого нужно сделать? Многие мне советуют быть доброй, милой, ласковой, понимающей, терпеливой, заботиться о нем, помогать ему. Глупые, я и так уже такая и все это делаю, а ему хоть бы что. Поэтому у меня родился другой план!!! Я превращу его в раба! Загоню его под каблук!
....

Читать советы, как поссориться с парнем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка Солнышко 08-09-2008 20:45

Это цитата сообщения Дамочка_Л Оригинальное сообщение

Запеканка Солнышко!!!

Ингредиенты:
пшено 1 стакан
тыква 500 г
курага 200 г
сахар 0,3 стакана
молоко 3 стакана
соль
масло сливочное

Что делать:

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Пшено несколько раз промыть в теплой воде. Вскипятить молоко, добавить пшено, тыкву и щепотку соли. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 мин.

Курагу промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить в пшенку вместе с сахаром, перемешать и готовить еще 15 мин.

Выложить пшенку в круглую форму для запекания. Сверху смазать сливочным маслом, плотно закрыть и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 1 ч.
[325x295]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт "Грибная полянка 08-09-2008 20:43

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Закусочный торт "Грибная полянка"

Увидела слоеный грибной пирог на Хорошей кухне и сразу захотелось приготовить на
его основе торт (хотя скорее не торт, а тортик [показать]) из нежно любимого
мной салата.


[показать]

Необходимые продукты:

- упаковка слоеного теста
- ок. 500 г шампиньонов свежих
- 200 - 300 г моркови (3 средние)
- 5 яиц
- 200 г филе королевского
окуня (2 шт.)
- 1 большая луковица
- по пучку укропа и зеленого лука
- 100 г сыра с плесенью (Дорблю)
- 200 г творожного сыра (Альметте)
- петрушка
- 2 перепелиных яйца для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-торт "Наполеон" 08-09-2008 20:41

Это цитата сообщения -Korolevna- Оригинальное сообщение

Салат-торт "Наполеон"

Как всегда у плиты.)) Мама взяла рецепт у знакомой и я сегодня приготовила!)) Всем понравилось! Папа вообще попросил его готовить как можно чаще)) а это для меня самая высшая похвала!
[695x470]

Тесто:
250 гр маргарина замороженного
2,5 стакана муки
1 ст сметаны
1 яйцо
1 ст л сахара
0,5 ч л соды
___________________________
маргарин натереть на терке, смешать со всеми ингредиентами. замесить тесто.
разделить тесто на 4 одинаковых части и одну поменьше. Выпекать 4 коржа, и один (пятый) маленький.
Тесто распределить тонко сразу на посуде, к которой собираетесь выпекать, смазанной маслом. Печь в духовке до "румяного" цвета.
снимать осторожно, чтоб не ломался, и положить на ровное место. остудить. и выкладывать начинку на коржи, сображая тортик!)).

Начинка:
на 1 корж - майонез тертый сыр с майонезом.
на 2 корж - майонез, банку консервированого лосося.
на 3 корж - майонез, рубленные вареные яйца с майонезом.
на 4 корж - майонез, посыпать крошкой от пятого коржа.

бока также обмазать майонезом и обсыпать крошкой от пятого коржа. У меня крошка крупная, так-то надо поменьше!))

Приятного аппетита!

[637x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии