• Авторизация


Ореховый тортик 12-05-2009 13:14

Это цитата сообщения Лина_Романова Оригинальное сообщение

Ореховый тортик



Что нужно:

яйцо - 4 шт.
сахар - 300 г
кофе горячий - 10 ст. ложек
мука пшеничная - 270 г
сода - 1 ч. ложка
орехи молотые - 170 г
молоко - 250 г
ванилин на кончике ножа
масло сливочное - 260 г
сахарная пудра - 200 г
яичный желток - 1 шт.
шоколад - 80 г
сливки взбитые

Как приготовить "Ореховые тортики":

Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, в конце добавьте кофе и взбейте, постепенно добавляя 200 г муки, смешанной с содой, и 120 г орехов. Взбейте белки до устойчивой пены и подмешайте к тесту.
Готовое тесто вылейте на смазанный маслом (20 г) и посыпанный мукой (20 г) противень и выпекайте при 220 °С. Охладите.
Разрежьте пласт вдоль пополам и прослоите кремом, нарежьте тортики круглой или квадратной формы. Сверху заглазируйте в шоколаде, растопленном с 40 г масла. Оформите сливками и 50 г орехов.
Для крема молоко и 50 г муки соедините, добавьте ванилин и проварите до загустения. 200 г масла взбейте с желтком и сахарной пудрой, в конце добавьте охлажденную мучную смесь и взбейте до гладкой консистенции.

Приятного аппетита!
[300x158]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный мусс 12-05-2009 13:12

Это цитата сообщения inchika Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс



Это мой любимый десерт!!! Надеюсь, что ещё кому-то понравится.

[показать] Для приготовления шоколадного мусса потребуется 110гр. чёрного шоколада и 4 яйца.

  [показать]Растворить шоколад на водяной бане.

  [показать]Взбить 4 белка до густой пены, как на безе. В мягкий шоколад добавляем 4 желтка и аккуратно перемешиваем до однородной массы. Взбитые белки добавляем в уже готовую смесь шоколада и желтков. Очень тщательно перемешиваем, минут 10.

  [показать]На поверхности должны появится пузырьки воздуха, это говорит о том, что мусс готов.

  [показать]Перекладываем в формочки и ставим в холодильник на 4 часа. Получается очень вкусно! На вкус почти шоколадное мороженое. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Совет дня 12-05-2009 13:05

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Совет дня



Мой тебе совет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взрыв и пожар на газопроводе на западе Москвы 12-05-2009 11:53


[468x351]
 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Последствия взрыва на газопроводе в Москве 12-05-2009 11:38



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем Победы))))Ураааааа!!!!! 10-05-2009 00:34


[687x45]
 

Пусть дни войны тянулись очень долго,
Пусть быстро мчались мирные года.
Победы под Москвой, под Курском и на Волге
История запомнит навсегда.
Пусть Вы сейчас отцы и деды,
Виски посеребрила седина.
Во век Вам не забыть весну Победы,
Тот день, когда закончилась война.
Пусть многие сегодня не в строю,
Мы помним все, что делалось тогда
И обещаем Родину свою
Сберечь для дела, мира и труда
[450x440]
 

Распахнул нам ликующий май
Все сердца для любви несказанной.
Только что отгремел Первомай,
День Победы пришёл долгожданный.
Победителей чувствуем мы.
Пред седой поредевшей колонной
Расступаемся, дарим цветы,
На героев глядим восхищенно.
"Поздравляем! - кричим им. - Ура!"
Но идут старики молчаливо.
Им не громкая слава нужна,
А сердечное наше "спасибо".
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежий лимонад 08-05-2009 19:38


[200x250]


Что нужно:
• 8 лимонов
• 8 лаймов
• 1,5 л воды
• 270 г сахара
• колотый лед для сервировки

Что делать:
1. Порезать лимоны и лаймы на части. Выжать сок 6 лимонов и 6 лаймов. Порезанные лимоны и лаймы оставить в кастрюле.
2. Соединить сок лимонов, лаймов, воду и сахар, кипятить пока сахар не раствориться. Затем добавить части лимонов и лаймов, варить на медленном огне 3 часа.
3. Лед положить в бокалы, налить лимонад. Можно украсить листочками мяты.

Приятного аппетита!
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо Мои Дорогие 08-05-2009 10:25


 Спасибочки большое всем за поздравления))))))Мне было очень приятно))) [700x525]
 

[410x410]

  [500x375]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие милые)))) 01-05-2009 17:12

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Работы фотографа Oliver Pietern



[показать]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕХ,ВСЕХ,ВСЕХ С ПЕРВОМАЕМ)))))) 01-05-2009 17:06


Поздравляю Вас всех с 1Мая.

[355x355]

Пусть в делах всегда и всюду
Вам сопутствует успех!
И сегодня, в праздник майский,
Будьте Вы счастливей всех!
 

[300x300]

Живите в мире и любви, 
Трудитесь всем во благо! 
Весны желаем для души! 
И ласкового мая!
[306x427]

Извините меня пожалуйста что я последнее время редко здесь появляюсь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех кто не может оторваться от компа 31-03-2009 10:52


[604x467]
 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Стишок от котика) 20-03-2009 06:03

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Стишок от котика)



[показать]
Утро. Дура эта встала,
Волосенки почесала,
Сонно в ванную ползет -
Там ее подарок ждет.

Не в горшке, а как обычно,
На пол я наделал лично.
Пусть позлится, убирая -
С добрым утром, дорогая!

Подождал, покуда Эта
Поползет до туалета.
Я - под ноги. Оп, споткнулась!
Получилось! Навернулась!

Вышла завтракать старушка,
Наливает кофе в кружку,
Дикий МЯВ - и все дела -
Получилось! Разлила!

Ладно, можно отдохнуть,
Пару строк в дневник черкнуть,
Запишу, себе не льстя:
Утро прожито не зря!!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатные рулетики 19-03-2009 12:07

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Салатные рулетики




Блюдо получается очень красивым и достаточно вкусным.
Итак, берем 1 пучок зеленого салата, 1 пачку магазинного творога, упаковку 100 г крабовых палочек, зелень, майонез, соль.
Салат вымыть, разложить для просушки. Творог смешать с солью, перцем, порезанной зеленью и майонезом. Крабовые палочки тоже желательно разморозить - легче грызть будет. Листы салата я режу вдоль напополам, крабовую палочку напополам поперек и на 4 части вдолью На лист салата положить чайную ложку творога, кусочек крабовой палочки и завернуть рулетом. Держаться завернутыми без зубочисток. Вкус достаточно легкий и необычный :) Для наглядного пособия выкладываю фотку, где эти рулетики салатные на первом плане! :)
[500x375]

Источник

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из индейки с перцем в кефирном маринаде 19-03-2009 11:26

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Шашлык из индейки с перцем в кефирном маринаде



[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Наполеон» 19-03-2009 10:27

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Пирожное «Наполеон»



 




[показать]

 
Необходимые продукты:
тесто слоеное - 600 г
сливочное масло - 4 ст. ложки
сыр мягкий - 400 г
молоко - 3 ст. ложки
ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
сахарная пудра - 6 ст. ложек
клубника - 300 г
шоколад - 100 г
 
Способ приготовления :
1. Тесто раскатайте толщиной 2 мм, разрежьте на 6 частей.

2. Положите одну часть теста на другую, верх смажьте маслом и положите на него еще две части, снова смажьте маслом и положите оставшиеся части.

3. Затем разрежьте пласт теста на одинаковые прямоугольники, выложите их на противень, смоченный водой и выпекайте при 180С до золотистой корочки, затем остудите.

4. Соедините сыр, молоко, сахарную пудру, ванильный сахар и взбейте.

5. Ягоды нарежьте ломтиками.

6. Выпеченное пирожное разберите на 3 части, намажьте каждый слой сырной массой и выложите клубнику.

7. Шоколад растопите на водяной бане.

8. Сверху пирожное оформите ломтиками клубники, растопленным шоколадом и посыпьте сахарной пудрой.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оскорбили нашу Морскую Фею 19-03-2009 09:08

Это цитата сообщения Морская_фея Оригинальное сообщение

Очень прошу вас, дорогие друзья, прочитать этот пост)



Конечно не в моих правилах открывать имена КРЫСЕНЫШЕЙ, но поскольку это юбилейная 10 анти и прочитав надпись я была в шоке, девушка 17 лет изьясняет свое отношение таким языком, что за 52 года жизни я услышала впервые,, Сука ты страшная!!! Купи себе мозги..хотя бы поддержанные...малю!!! Хотя таких как ты надо душить пока не выросли!!,, бедный парень, который познакомится с такой девушкой)), а ведь у нее кроме дневника еще и страничка на сайте знакомств, да уж)))), в связи с этим у меня к вам просьба дорогие мои возьмите к себе в цитатник этот пост, а прошу я потому, что бы молодые люди видели эту девушку и с обратной стороны ( делает подлости из под тишка, так как анти не подписала, если ей не угодить, то каждому такие высказывания можно услышать)

А это ссылка на ее дневник http://www.liveinternet.ru/users/dear_captain/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Причины, по которым мужчины готовы расстаться с женщинами 18-03-2009 14:00

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Причины, по которым мужчины готовы расстаться с женщинами



[показать]Расставания - это всегда начало чего-то нового в жизни, порой они необходимы нам, чтобы мы научились ценить отношения либо чтобы мы вынесли какой-то урок для себя. Расставания в отношениях способны инициировать как женщины, так и мужчины.

Чаще всего мужчины готовы расстаться с женщинами, если:

Женщины флиртуют с другими мужчинами

Это очень оскорбительно для мужчин, когда женщины флиртуют на их глазах с другими мужчинами. В данной ситуации мужчина полагает, что с другим мужчиной ей куда интереснее.

Женщины забывают, что пришли на вечеринку со своим спутником

Порой женщины так увлекаются общением с другими людьми на вечеринке, что забывают о своем спутнике. Ну кому такое понравится, а?! Любой мужчина в данной ситуации будет просто вне себя от злости, ведь для него такое отношение будет означать только то, что он в Вашей жизни далеко не на первом месте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква с яблоками в духовочке! 15-03-2009 09:32

Это цитата сообщения Lena-- Оригинальное сообщение

Тыква с яблоками в духовочке!Вкуснятина




 


[600x336]

Читать далее

[600x336]

 

Воду добавлять не нужно - тыква и яблоки пускают сок и готовяться в собственном соку.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЙ ТОРТ 15-03-2009 09:15

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ ТОРТ



[500x413]ИСТОЧНИК:maminaeda.ru
Испечь 10 блинов.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 15-03-2009 09:11

Это цитата сообщения Елена_Синиченко Оригинальное сообщение

Пирог свекрови




Используемые продукты:
200 г маргарина
100 г молока
100 г сахара
0,5 ч.л соды гашеной
3,5 стак. муки.
Замесить тесто. На 30 мин в холодильник.
1/4 часть теста оставить в морозилке.

Выложить в форму 3/4 теста, сверху уложить любое варенье.
У меня было айвовое крупными кусочками.
Сверху натереть на терке 1/4 часть из морозилки и выпечь около 40 мин.
В итоге получилось по вкусу похоже на тертый пирог , но намного нежнее.
[525x700]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии