Запеченный батон с сыром и чесноком 

[показать]

ЛИМОНЫ. На заметку хозяйке.

[314x305]
• Лимоны хорошо сохраняются не только в холодильнике, их можно завернуть в пергаментную бумагу и положить в сухой песок, они не испортятся на протяжении нескольких месяцев.

Торт "Каприз"

[400x300]
Тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст.л. какао, 1 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Начинка: 500 мл. клубничного йогурта, 500 мл. ананасового йогурта, 2 пачки быстрорастворимого желатина, 0,5 ст. сахара, 400 гр. творога, 1 ст. молока.

Жюльен из баклажанов и кабачков

 

[640x381]
 

Овощи, тушенные в сливках и запеченные под сыром с зеленью.

Рецепт приготовления "Хачапури" ( 5 рецептов)

[400x216]
C чего начать:

Для классического грузинского хачапури лучше брать сухую брынзу. Если она слишком соленая, ее рекомендуется вымочить.
Тесто же для настоящего хачапури готовится особое: обязательно с кислым молоком — мацони. (Мацони вы можете приготовить сами, см. рецепт).. Можно использовать простоквашу, предварительно отцедив сыворотку. Тесто для хачапури должно быть не слишком плотным, но и не должно растекаться. Как говорят гру зинские хозяйки, тесто для хачапури должно быть нежным.
Приготовить хачапури несложно: надо раскатать из теста круглый блин толщиной не более 0,5 см, пришлепнуть его ладонью, аккуратно выложить готовую начинку на лепешку, накрыть другой лепешкой (она должна быть меньше и тоньше нижней), и осторожно защипать края. Не забывайте смачивать пальцы холодной водой, чтобы тесто не липло.

Пирожное Шоколадная картошка
 

[показать]

Блюда для СВЧ Рыба по-восточному

[348x242]
Ингредиенты:450 г филе морской рыбы=2 ст.ложки лимонного сока=1 ст.ложка кетчупа=0.5 чайной ложки имбиря=1 апельсин=соль по вкусу

Сырный пирог
 
[показать]

КАБАЧКИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ

Продукты:

5 средних кабачков,
1 ст. л. сливочного масла,
4 ст. л. тертого сыра,
соль по вкусу

Свежепросольные огурцы. Быстрые.

Рецепт 1.

на 1 кг огурцов: вода -1 литр, чеснок - 1 головка, укроп - пучок,соль - 2 стол. л. с горкой.  
 

Заливное из куриной грудки и яиц

 Например, можно приготовить заливное из мяса индейки, постной говядины или белой рыбы.

Можно приготовить заливное и из куриных грудок.

[показать] 

Мусака - запеканка из баклажан
[показать]

ШАШЛЫК ПИКАНТНЫЙ /литовская кухня/.

Берём вырезку свининки, чтобы сала попадалось как можно меньше.

[700x525] 

"Креветки под шубой"

[300x300]
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез

"Банановый рай"

[300x300]
4 банана (не переспелые)
100 г белого шоколада
50 -100 г молока
кокосовая стружка разных цветов

САЛАТ "РАДУГА"

[показать] 

Творожные конвертики 

[показать]
 

ШАРИКИ

[400x300]

Тюльпаны из томатов (1 вариант

[450x332]
помидор – 100 гр.
творог – 30 гр.
сметана – 30 гр.
чеснок – 15 гр.
зелень – 5 гр.
салат зеленый – по вкусу

Пирог с помидорами.
[600x450]