Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение
К Масленице. 80 рецептов блинов.
К Масленице. 80 рецептов блинов.
Блины рисовые
Блины гурьевские
Блины кукурузные
Блины боярские
Блины морковные
Блины пшеничные со сливками
Блины городские
Крепы с начинкой из козьего сыра
Блины воскресные
Блины с суфле
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Эти пирожки легки в исполнении...
Такое тесто вполне подходит тем людям, кто не переносит глютен - вроде и пироги вкусные, а без муки - не будет проблем cо здоровьем!
ТВОРОЖНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ
[500x396]
Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение
Сметанный медовик!
Представляю вашему вниманию самый быстрый и простой из тортов (на мой взгляд). И очень вкусный... Пекла сегодня мужикам на праздничный стол. Пошел на УРА!!!!
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Ретушь лица с сохранением текстуры
В этом уроке по Photoshop вы узнаете, как делают ретушь кожи профессионалы. Кожа будет выглядеть здоровой, без пластмассового эффекта или размытия.
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Скороговорки для развития дикции
[800x600]
Предлагаю потренировать свою дикцию. Вот вам набор скороговорок на все проблемные буквы. Тренируйтесь, и вскоре вы сможете переговорить любого :)
б, п, в, ф, г, к, д, т, х
1. Добыл бобыль бобов.
2. Вакул бабу обул, да и Вакула баба обула.
3. От топота копыт пыль по полю летит.
4. Бык тупогуб тупогубенький бычок, у быка была тупа губа.
5. Стоит поп на копне, колпак на попе. Копна под попом, поп под колпаком.
6. Колпак на колпаке, под колпаком колпак.
7. Верзила Вавила весело ворочал вилы.
8. Около кола колокола, около ворот коловорот.
9. Шакал шагал, шакал скакал.
10. Купи кипу пик.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Английский лимонный крем
А сейчас задержите дыхание, я буду рассказывать вам рецепт обалденного лимонного крема, похожего по текстуре на мед. Этим кремом можно смазывать выпечку, да и просто есть ложкой. И готовить его проще в микроволновке, чем на плите.
Нам потребуется 3 больших яйца, треть стакана лимонного сока, 150 грамм сахара, 55 грамм масла, предварительно растопленного, 1 стол. ложка тертой лимонной цедры.
Взбиваем яйца с сахаром, пропускаем через сито в миску с маслом. Добавляем лимонный сок и цедру, готовим в режиме нагрева 3 - 4 мин, взбивая каждую минуту, пока смесь не загустеет. Переливаем в стерилизованные банки, в них даем остыть.
Хранить можно 2 недели в холодильнике.
[548x699]
По отличным ценам продаются газонокосилки и триммеры. Очень удобно для сада и огорода!
В кризис упали цены на недвижимость в Лимассоле. Может стоит прикупить себе домик?
Рекомендую интересный блог на Лиру, называется Канализация событий. Подписывайтесь!
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели с коньяком и орехами
50 г какао
100 г сливок не менее 33%
6 ст.л. сахара
100 г орехов
30 г коньяка
Какао, сахар, коньяк и сливки перемешать. Получится густая масса. Поставить на огонь и непрерывно помешивая нагревать на небольшом огне пока масса не начнет закипать. Снять с огня и перемешать с измельченными орехами. Поставить в холодильник на ночь
Вылепить трюфели и обвалять в какао. Если масса получилась не достаточно твердой, путь постоит несколько дней в холодильнике, будет только вкуснее.
PS Трюфели из какао ни сколько не уступают по вкусу трюфелям из шоколада.
источник:автор и фото - Grenadina
[448x336]
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Подснежники
Подснежника хрустальный звон
Весной в ущелье раздается.
Природы развевая сон,
Цветочек на ветру смеется.
***
© Copyright: Василиса Борцова, 2005
[показать]
далее...
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
100 продуктов для улучшения производительности организма
[800x600]Продукты для увеличения энергии и заряда мозга
1. Баклажан
2. Изюм
3. Лимская фасоль
4. Кукуруза
5. Инжир
6. Тунец
7. Шпинат
8. Курица
9. Листья репы
10. Зеленые бобы
11. Треска
12. Хумус
13. Пита
14. Арахисовое масло
15. Фасоль
16. Мед
17. Грецкий орех
18. Семечки подсолнечника
19. Лимон
20. Шалфей
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Бессмертные Замки
[394x533]Бессмертные Замки
Татьяна Петрова
1. Замок Заходящего Солнца
В малиновых далях за краем заката
был сказочный замок построен когда-то:
в его основанье заложены камни
несчетных страданий, сносимых веками,
его укреплений зубчатые кромки
венчают весенних иллюзий обломки,
и тянутся шпили к далекому небу
мечтою о были, похожей на небыль...
В тот замок дорога дрожит над волнами,
нацелена строго в закатное пламя.
8.01.1995.
2. Замок Восходящей Луны
Пока глядит, сощурясь криво,
с небес ущербная луна,
на сонном зеркале залива
дорожка светлая видна.
И колебаться бесполезно,
поскольку больше нет пути.
Возможно лишь над черной бездной
к заветной цели подойти -
туда, где в самом сердце ночи
из тьмы выхватывает взгляд
посеребренный ломкий очерк
парящих башен и аркад.
Луна - под мутным покрывалом:
блеснет - и скроется опять.
Кто не пловец, тому, пожалуй,
конца дороги не видать.
В том замке ждут меня едва ли...
Но я и тут не ко двору.
…А вы когда-нибудь ступали
по пролитому серебру?
9.01.1995
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Эти маленькие пиццы готовятся быстро!
А нравятся всем, кто попробовал))))
ПИЦЦА "НА ОДИН ЗУБОК"
[500x262]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Три пирога с рыбой
этот румяный пирог напоминает улыбку тещи - в него хочется уткнуться мордой и зарыдать(с) ПМ
Рецепт пирога №2
Тесто: 200 г сметаны, 200 г майонеза, 3 яйца, 1/2 чайной ложки соды (НЕгашеной), 5 столовых ложек муки с горкой.
Начинка: 500-600 г филе рыбы, 2 луковицы.
Приготовление: рыбу слегка отварить (7 минут в м/в), слить воду и покрошить. Лук мелко порубить и смешать с рыбой. Замесить тесто из предложенных продуктов и разделить пополам. Выложить (читай - вылить, тесто получается довольно жидкое) первую половину теста в форму, затем положить начинку и прикрыть второй половиной теста. Запечь.
Рыбную начинку можно заменить капустой, вареным сердцем со сливочным маслом, грибами, сыром со специями (я бы порекомендовала сулугуни), в общем, любой другой СУХОЙ (и это важно при "мокром" тесте) начинкой. Выбор огра лишь имеющимися в наличии подуктами и фантазией.
Источник
Рецепт пирога с рыбой №3
[461x346]КИШ (Quiche)- это открытый французский пирог.Есть различное множество разновидностей Киша(с мясом,со шпинатом,с грибами ,с рыбой и тд и тп )
Так же, как и для пиццы, вы можете использовать любые продукты из вашего холодильника, любое тесто по вашему вкусу. Ешё киш удобен тем, что очень хорошо переносит заморозку.
Я предпочитаю готовить киш из слоёного теста.У меня в холодильнике всегда имеется готовое к употреблению и расскатанное тесто.Очень удобно.
Готовится очень просто.
Форму для выпекания смазать жиром или маслом.В моём случае(готовое,раскатанное тесто)я выкладываю тесто в форму всместе с бумагой для выпечки.
Тесто поместить в форму, сделав бортики высотой 3 см.Равномерно разложить начинку.
Для начинки использовать всё,что имеется в холодильнике-бекон,ветчина,колбаса порезанные на кусочки,креветки,цукини,лук,помидоры.....Всё это залить яично-сырной основой.
Основа любого киша:
- 3-4 яйца
- сливки 200 мл или молока
- тертый сыр
- соль,щепотка мускатного ореха
Выпекайте киш 25-30 мин, пока начинка не станет золотистой и застывшей. Подавайте теплым или холодным.Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
Как приготовить кофе: 68 рецептов.
Как приготовить кофе: 68 рецептов
РЕЦЕПТЫ КОФЕ
1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
2. Кофе с жженым сахаром.
Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).
3. Кофе по-ирландски.
Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.
Это цитата сообщения Lortz Оригинальное сообщение
Цитаты из "Мастера и Маргариты"
- Да, человек смертен, но это было бы еще полбеды. Плохо то, что он иногда внезапно смертен, вот в чем фокус! (Воланд)
- Кирпич ни с того ни с сего никому и никогда на голову не свалится. (Воланд)
- Правду говорить легко и приятно. (Иешуа Га-Ноцри)
- Люди, как люди. Любят деньги, но ведь это всегда было… Человечество любит деньги, из чего бы те ни были сделаны, из кожи ли, из бумаги ли, из бронзы или золота. Ну, легкомысленны… ну, что ж… обыкновенные люди… в общем, напоминают прежних… квартирный вопрос только испортил их… (Воланд)
- Поздравляю вас, гражданин, соврамши! (Фагот)
- Помилуйте… разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт! (кот Бегемот)
- Интереснее всего в этом вранье то, что оно — вранье от первого до последнего слова. (Воланд)
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Салатные заправки, майонезы...
# Салатная заправка *винегрет*
Ингредиенты:
На 250 мл :
175 мл оливкового масла
4 ст л яблочного уксуса
1 ч л меда
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л порезанных свежих трав (мяты, петрушки, шнитт-лука, тимьяна)
соль, перец
Инструкции:
Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и потрясти перед использованием.
Лимонный или лаймовый винегрет
Вместо яблочного уксуса используйте свежий сок лимона или лайма.
# Французская салатная заправка
Ингредиенты:
На 250 мл :
175 мл оливкового масла
4 ст л винного уксуса
1 ст л французской горчицы
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ч л меда
соль, перец
Читать далее
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Рулетики с корицей
Сегодня будем с вами готовить вкуснейшие рулетики с корицей. Сделайте их для гостей, удивите их нежной, ароматной выпечкой.
2 чайных ложки сухих дрожжей Саф-момент, стакан теплого молока, пол стакана сахара, пол стакана топленого слив. масла, чайная ложка соли, 2 яйца, 4 стакана муки. Из всего этого замешиваем тесто. Я тесто делаю его всегда в хлебопечке, если вы будете делать руками. то сначала взбейте яйца с сахаром, дрожжи растворите в молоке, соедините все и добавляйте муку с остальными ингридиентами.
Для начинки берем: стакан коричневого сахара, 2 с половиной ст. ложки корицы, треть стакана маргарина (покрошить). Все смешиваем. Выкладываем тонким слоем на раскатанное тесто.
Разрезаем на полоски и закручиваем в рулетики.
Для поливки:
3 ст. ложки маргарина или масла размягченного, 3 ст. ложки сливочного мягкого сыра, пол стакана сахарной пудры, 4 ст. ложки молока, ваниль и лимонный экстракт по вкусу. Все смешиваем и подогреваем в микроволновке для того, чтобы смесь стала жидкой.
Нужен ведущий на праздник? Нет проблем! Заходим по ссылке и заказываем!
В продаже дизельные генераторы по наилучшим для вас ценам.
Необычные и в то же время простые рецепты салатов на любой вкус.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Рогалики "Воздушные"
[показать]Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Ленивые чебуреки "Весёлая компания" (или оладушки с припёком)
[показать]