• Авторизация


Без заголовка 15-12-2007 15:20

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

10 САМЫХ БОЛЬШИХ ТВОИХ ОШИБОК!

Ошибаются все. Такова суть человеческой природы. Мы делим ошибки на мелкие (вы вдруг заметили - ай-ай-ай! - что надели свитер наизнанку)
и крупные (вы поняли - ну и ну! - что человек, которого вы одарили своей любовью или доверием, вовсе их не заслуживает), и относим промахи
к разряду глупых, если считаем, что их вполне можно было бы предвидеть заранее. Но, увы, почему-то мы повторяем их вновь и вновь.

И все-таки есть 10 самых самых основных ошибок.

- Допускаю, может показаться невероятным, что существует возможность выбрать из сотен тысяч промахов и миллионов глупостей всего десять основных ошибок, совершаемых людьми, - говорит доктор медицины, сотрудник Центра когнитивной терапии (изучающей воображение и ассоциативное мышление. - КП.) Пенсильванского университета Артур ФРИМАН. - Но существуют специфические ошибки мышления, которые создают для нас новые проблемы, усугублинют существующие и усложняют поиски их решений. Такие просчеты мышления приводят к неправильному толкованию жизненного опыта, ложным суждениям о других людях и неправильной самооценке. И если человек, которому постоянно не везет наконец поймет, что он делает неправильно, то удача обязательно повернется к нему лицом.

1. Синдром маленького цыпленка
Есть такая детская сказочка. На маленького цыпленка упал с дерева орех и стукнул по голове. Но цыпленок подумал, что на него обрушился весь небесный свод. Аналогичным образом люди часто приходят к совершенно катастрофическим умозаключениям, не давая себе труда задуматься хотя бы на минуту на тему «А может, я что-то неправильно понял?». Испуг повергает человека в состояние душевного и умственного паралича.

2. Чтение мыслей
Одна из самых бережно лелеемых иллюзий заключается в том, что мы уверены в своем умении читать чужие мысли, и в способности окружающих ориентироваться в скрижалях нашей души. «Я ничего не стану ему говорить, он должен сам догадаться!» - очень распространенное утверждение, неизменно ведущее к глубокому разочарованию, когда в конце концов становится ясно, что человек не только не знал того, что он якобы должен сделать, но даже и не подозревал о том, чего вы от него ожидали.

3. Склонность все относить на свой счет
Многие готовы нести личную ответственность абсолютно за все происходящее. Они в ответе и за чье-то плохое настроение, и за плохую погоду, и за землетрясение на краю света. Естественно, им не остается ничего другого, как только сердиться или расстраиваться.

4. Самоуверенность, основанная на неприкрытой лести окружающих
Просчет заключается в святой уверенности, подкрепляемой льстецами, что некое достижение в какой-то одной области автоматически гарантирует успех и во всех остальных сферах жизни без тех усилий, которые в свое время были приложены для первой победы.

5. Доверие критикам
Ошибка, противоположная предыдущей, но неприятностей доставляет не меньше. Она заключается в том, что вы без рассуждений принимаете на веру любую критику в свой адрес, не задумываясь: «А судьи кто?» - и вообще существует ли в природе ваш гипотетический Зоил? (придирчивый критик Платона, Исократа и Гомера; имя Зоил стало нарицательным для злобного критика).

6. Максимализм
Данное качество означает стремление к совершенству во всех областях. Звучит тезис просто замечательно: вряд ли кто-либо будет спорить с тем, что установление высоких стандартов - дело хорошее. Но требовательность становится неуместной, когда ваши стандарты оказываются настолько высокими, что вы не можете даже приблизиться к их уровню. Поэтому глупо стремиться к стопроцентному совершенству, чтобы в итоге получить нулевой результат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2007 10:59


Итак, вам лучше всего жить в России времен Екатерины Второй«Век золотой Екатерины», как пел Игорь Тальков – это еще и Ваш век! Просвещение, стремление объять великую культуру Европы, познать ее, проникнуться и, быть может, самому создать произведение искусства. Вы цените интеллект, образованность, высокие идеалы просвещения. Невежество и пошлость вызывают у Вас отвращение. Массовая культура Вам чужда. По натуре Вы – современный аристократ, цените утонченный вкус, по-настоящему избранное общество. Возможно, Вы и есть интеллектуальная или научная элита нашей страны. Только все же не зазнавайетсь! Помните, что и среди народа попроще встречаются хорошие, добрые люди, а обладать блестящим умом и эрудицией может не только такой замечательный человек, как Вы, но и откровенный мерзавец :)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Худеем!!! 14-12-2007 10:27

Это цитата сообщения Анатолия Оригинальное сообщение

Пять причин эпидемии ожирения

Секрет эпидемии ожирения, которая распространяется все шире, прост: современный человек тратит гораздо меньше физической энергии, чем его предки даже 100 лет назад. Но ест нередко гораздо больше, чем требуется организму. Между тем наука находит все больше доказательств того, что уменьшение калорийности питания сохраняет здоровье и гарантирует долголетие.

У мышей, питавшихся низкокалорийной пищей, продолжительность жизни оказалась на 42% больше, чем у грызунов, которые ели обычный корм. Лучше всего это проявлялось, если мышей переводили на низкокалорийную диету в молодом возрасте. Однако и пожилые мыши, на которых проводился опыт, быстро стали демонстрировать признаки улучшения самочувствия. Кроме того, низкокалорийная диета замедляла развитие раковых заболеваний у мышей.

В ходе других экспериментов группе обезьян регулярно давали на 30% меньше пищи, чем получают их собратья, живущие на воле. Недокормленные обезьяны были меньше по размеру, более худыми, имели более низкую температуру тела и замедленный обмен веществ. Но у них замедлился также процесс старения и отмирания клеток, снизилось кровяное давление. Эти наблюдения позволяют врачам считать, что сокращение рациона питания у людей также приводит к улучшению здоровья и продлению жизни. Большинство диетологов считают, что сокращение рациона даже на 10% может сыграть положительную роль.

1. Продолжительный социально-психологический стресс, который переживает население регионов, проходящих форсированную вестернизацию.

2. Распространение сетей западных фастфудов, доступность готовых блюд и продуктов быстрого приготовления.

3. Массовая компьютеризация предприятий и личных жилищ.

4. Повышение доступности автотранспорта.

5. Отсутствие понимания ценности здоровья и приоритета здорового, активного образа жизни.

Куда деть лишний жир

Обычно фигура накапливает жир в отдельных местах. Самым опасным врачи считают жир висцеральный - тот, который накапливается в брюшной полости, выдаваясь вперед внушительным животиком и обволакивая внутренние органы. Бороться с ним сложно, но можно - диетами, упражнениями, тренажерами.

С жиром, накапливающимся на бедрах, ягодицах, спине, руках и ногах пластическая хирургия предлагает расправиться с помощью липосакции или липоаспирации. То есть попросту раздробив его и удалив с помощью вакуумного отсоса. К тому же ему нашлось и грамотное применение - липоскульптура или липолифтинг становится все популярнее, и не только у женщин. Собственным лишним жиром можно распрямить морщины, исправить овал лица и кривизну голеней, изменить форму и увеличить объем губ, груди, ягодиц и т.п. Метод менее рискованный, чем использование различных имплантатов, гелей, химических веществ, к тому же дешевле, чем другие методики косметологической коррекции.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние картинки))) 14-12-2007 10:04

Это цитата сообщения Kazulla Оригинальное сообщение

Классная подборка, возьму себе, спасибо!:kiss:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга перемен 14-12-2007 10:00

Это цитата сообщения xyligan80 Оригинальное сообщение

ПРЕДСКАЗАНИЯ ПО КНИГЕ ПЕРЕМЕН! УЗНАЙТЕ, ЧТО ВАС ЖДЕТ!!!

Предсказание начинается с того, что вы мысленно формулируете вопрос, на который хотите получить ответ Затем, поочередно, 6 раз, подбрасываете три монеты. В результате, вы получите  6 магических линий, из которых состоит ответ (гексаграмма).


[392x261]


НАЖМИТЕ ЭТУ СТРОЧКУ И ПЕРЕЙДИТЕ К ПРЕДСКАЗАНИЯМ… 




НАЖМИТЕ ЭТУ СТРОЧКУ И ПЕРЕЙДИТЕ К ПОЛНОЭКРАННОМУ ВАРИАНТУ…


подробно о гексаграмме...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные яйца))) 14-12-2007 09:47

Это цитата сообщения crazzzy_squirrel_sid Оригинальное сообщение

Представляете, у меня в дневе появился РЕЦЕПТ! сама удивлена.. нехарактерно... очень.

Хороший, быстрый, вкусный рецепт к новогоднему столу:)

Заливные яйца

[400x315]


Рецепт >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как завязать шарфик))) 14-12-2007 08:54

Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение

Как красиво повязать шарф-3 (только фото)

Квадратный узел
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лось маринованный апельсиновыми корками))) 14-12-2007 08:49

Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение

Лосось, маринованный в апельсиновым соке

 (160x150, 4Kb)
100 г лосося,100 г апельсина с коркой, 20 г горчицы, 10 г укропа и 5 г соли.


Лосось замариновать в прокрученных через мясорубку вместе с корками апельсинах и оставить на холоде на 12 часов. Затем очистить от апельсиновой массы, намазать горчицей, рубленым укропом и оставить на холоде еще на 12 часов.
Готовую рыбу нарезать тонкими пластинками и красиво уложить на тарелку. К лососю прекрасно подойдет мягкий сыр «Хови».

Украсить блюдо можно листочками салата, долькой помидора и ломтиком лимона.

Обязательно положите также маслину и веточку укропа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этруски 07-12-2007 20:03

Это цитата сообщения Reqin Оригинальное сообщение

Искусство этрусков

[71x400]
[64x400]
Под именем этрусков известен народ, живший в I тысячелетии до н. э. на Апеннинском полуострове, к северо-западу от Рима. Сами этруски называли себя расенами. Этрурия и Древний Рим - соседи и ровесники: обе культуры возникли в VIII в. до н. э. Тогда же в Южной Италии и на Сицилии греки начали строить свои первые города. Все три народа, не считая многочисленных местных племён, укоренились на Апеннинах одновременно. Однако пути у них были разные.
Вначале этруски существенно обгоняли своих соседей в развитии. Они были умелыми строителями и прекрасными инженерами. В конце VII в. до н. э, этрусские города объединились в религиозные союзы городов-государств двенадцатиградия. Ими руководили лукумоны - правители, наделённые не только светской, но и религиозной властью. Вся жизнь этрусков подчинялась ритуалам. Не случайно от названия этрусского города Цере происходит слово "церемония" (древние римляне называли так некоторые религиозные обряды).
Существовали специальные священные книги под названием "Этрусская дисциплина", которые устанавливали правила поведения людей. Народ этрусков создал самый могучий флот в Западном Средиземноморье. До VI в. до н. э. известно несколько царей Рима, происходивших из этрусского рода. Этруски имели необычную судьбу. Она интересовала уже древнегреческих историков. Как появились этруски в Италии? Откуда они пришли?
Знаменитый историк Геродот, живший в V в. до н. э., считал, что переселенцы-этруски прибыли на Апеннины из Малой Азии: они бежали от голода. Другие думали, что этруски переселились на Апеннины с севера. Современные учёные склоняются к мысли, что этруски жили на этой территории изначально. Однако это не вполне объясняет глубокую архаичность их культуры, во многом родственной древневосточной. В политическом смысле этрусская история шла по нисходящей. Примерно в V-III вв. до н. э. воинственный Рим покорил долго и ожесточённо сопротивлявшиеся этрусские города, и в них расселились римские воины-ветераны. Этруски понемногу до такой степени слились с римлянами, что забыли свой язык. Искусство этрусков поражает своей необычностью и глубинной посвящённостью смерти. Этрусские города плохо сохранились, поскольку дома в них возводили из непрочного материала - дерева или глины, и их место заняли поселения средневековой, а затем ренессансной Италии.


Продолжение статьи и фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый салат))) 03-12-2007 09:20

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ САЛАТ

[319x239]
Когда чего-то хочется, но желания эти смутные, самому себе непонятные...
Этот салат как раз для этого...чтобы ощутить буйство вкусов.

3 банана, 1 упаковка крабовых палочек, 1 банка кукурузы, 3 вареных яйца, 2 маринованных огурца, 1 луковица, 300 г сыра, 4-5 зубчиков чеснока, майонез.

Очищенные бананы мелко нарезать, добавить мелко нарезанные крабовые палочки, лук, яйца, огурцы и тертый сыр. Перемешать, добавить кукурузу, пропущенные через чесночницу зубчики чеснока, заправить майонезом. Вместо огурцов можно использовать оливки.
Приятных ощущений!))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоторедактор 03-12-2007 09:15

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

Полезность.


Для всех моих ПЧ. Это интересно!
На выбранном вами фото напишите свою фразу. Развлекайтесь!!!
[520x370]

[512x314]

[500x375]

[494x317]

Адрес сайта, где вы сожете подписать подобное фото.
http://www.lintukoto.net/demonstration/

Обратите внимание:
некоторые фото не принимают русский текст.

Мой совет всем:
Прокрутите полученное фото через фото редактор.
Измените хотя бы одну функцию, потом копируйте.
Вот адрес: http://www.fanstudio.ru/index.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на сочельник 03-12-2007 08:54

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...

СОЧЕЛЬНИК...ПОСЛЕ ПЕРВОЙ ЗВЕЗДЫ

СОЧИВА И УЗВАР
ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ
ФАРШИРОВАННЫЕ ФИНИКИ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТЫ
"РАФАЭЛЛО" ИЗ ФАСОЛИ
"РАФАЭЛЛО" РЫБНЫЕ
ШАШЛЫК-ВИНЕГРЕТ
ВИНЕГРЕТ С КИЛЬКОЙ
ВИНЕГРЕТ С ГРИБАМИ
ЗАЛИВНОЙ ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК
ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТА
ПОСТНЫЕ МАНТЫ
ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ
ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРЫМ КАРТОФЕЛЕМ
ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
ФРУКТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
МЕДОВО-ОВСЯНАЯ КОВРИЖКА
КУЛЕБЯКА
ПРАЗДНИЧНОЕ РЫБНОЕ ФИЛЕ

Помните, что в Сочельник на столе должно быть 12 блюд!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный супчик 02-12-2007 10:59

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Очередной рыбный супчик как раз под воскресенье)))

Ведь его приготовление потребует времени. Зато результат вас поразит - такой ароматный и наваристый суп получится!

РЫБНАЯ ПОХЛЕБКА ПО-СЕГЕДСКИ

Нам понадобятся карп и судак примерно по килограмму, 3 карася.
Карпа и судака разделываем на филе без кожи, карасей просто чистим и потрошим.
Филе режем на порционные кусочки, солим, сбрызгиваем лимонным соком. Измельчаем 2 зубка чеснока, перемешиваем с филе. Ставим в холодильник.
Головы, хвосты, позвоночники, плавники и карасей заливаем 2,5 литрами воды и варим 1-1,5 часа.
Затем вынимаем из бульона все косточки, оббираем с них мясо, протираем его через мелкое сито. Процеживаем весь бульон.
Снова ставим на огонь, солим по вкусу, добавляем картофель кубиками, 3 красных сладких перца соломкой, варим на медленном огне до готовности картошки.
На растительном масле обжариваем 2 луковицы кубиками,
морковку соломкой,
как только зарумянятся, посыпаем 1 ст.л. муки,
1 ч.л. сладкой сушеной паприки,
на кончике ножа острой паприки,
поджариваем и добавляем 3 помидоры без кожицы (можно из консервов в собственном соку), порезанные кубиками.
Полученную густую кашицу добавляем в суп. Если суп получился слишком густым, добавляем чуть воды, но похлебка и должна быть "шоб ложка стояла".
Закладываем в него рыбное филе и зелень укропа и петрушки, варим 15 минут и подаем к столу.
[400x325]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка с хреном))) 01-12-2007 18:11

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

ОСТРАЯ СЕЛЁДКА С ХРЕНОМ

[341x256]
"Ешь селёдку, кушай хрен, будешь жить с Софи Лорен!" (с)
"Хрен им, а не селедки!" - тоже фраза из какого-то романа.)))

Для этого салата нужны-филе селёдки
2 крутых яйца
1 средняя варёная картофелина
1 солёный огурец
1/2 стакана нарезанного зелёного лука
1,5 ст. ложки хрена из баночки
2 ч.л майонеза
Щепотка чёрного перца
Оливки и лимон для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые фото 01-12-2007 18:06

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Душевные работы. Фотограф Nina Ai-Artyan

[684x500]


Смотрим дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К вопросу о магической литературе))) 01-12-2007 18:01

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

К вопросу о первоисточниках в Магической литературе.

В связи с моими предыдущими публикациями в интернете я получил много писем от заинтересованных лиц с вопросами, которые условно можно разделить на две категории: 1. Где и что можно еще узнать о Магии, и каким образом можно поучиться. 2. На чем я основываю свои теории и какие ссылки можно получить. Исходя из этого, я подготовил данную публикацию, стремясь удовлетворить все запросы. Во-первых, вся Магия делится на три вида, имеющих различное происхождение и, соответственно, различные корни. К ним относятся: 1. Магия шаманов, известная в настоящее время как Магия Вуду. Это, казалось бы, молодое явление, возникшее на Гаити в 19 веке, на самом деле восходит к древнейшей цивилизации Му, предшествовавшей цивилизациям Лимурии и Атлантиды. Эта форма Магии работает с Духами. 2. Сефиротическая Магия, известная так же как Каббала, представляющая собой "Западное придание", восходящая к Магии Атлантиды и пришедшая через Храмы Египта и Палестину. Эта Магия работает с планетарным сознанием, именуемым также Гением Земли. 3. Руническая Магия, именуемая также "Северным Приданием" восходящая к цивилизации Лимурии. Эта весьма специфическая форма Магии опирается на внеземные силы и, в наиболее полной мере, описана в "Старшей Эдде" Сэмунда Мудрого. Как известно, Магия носит много имен, в том числе: Искусство, Оккультизм, Сила, Энергия (Вриль) и др. Также общеизвестно, что Магия является тайной наукой, адепты которой должны получить специальное посвящение. Однако если предположить, что существуют открытые первоисточники, являющиеся общедоступными материалами, то совершенно не понятно, зачем вообще нужна какая-то мистика и почему мы прямо-таки не купаемся в Магии (некоторые, правда, предполагают, что именно купаемся...)? Кроме того, возникает вопрос: зачем вообще нужна Магическая литература и кому она адресована? Если предположить что существуют некоторые знания дающие могущество, то почему авторы сами им не пользуются, а распространяют, плодя конкурентов? Так вот, Магия представляет собой не ключ к абсолютному могуществу, а только систему знаний дошедшую до нас из глубокой древности. Такую же как, например, Медицина, или Физика. Нас же не удивляет готовность врачей делиться в публикациях полученной информацией и наличие учебников медицины, хотя это знание дает тоже кое какую власть. Однако всякому ясно, что не достаточно просто прочесть учебники, для того чтобы стать врачом. Тем не менее, если вы постараетесь проникнуть глубже в суть научных публикаций, то столкнетесь с понятием Ноу Хау (секрет изобретения или коммерческая тайна). Что касается Магии Вуду, то на эту тему в последнее время даже у нас вышло несколько книг как то, например: "Вуду в мегаполисе" и "Афро-бразильская магия". В основном они содержат инструкции по контактам с духами и некоторый личный опыт авторов. Кроме того, существует весьма большое количество книг по шаманизму, посвященных в основном северным шаманам, которых мало кто связывает с Вуду. Можно так же косвенно отнести к этому виду Магии небезызвестный "Некрономикон". Ходят слухи по поводу его достоверности и авторстве, и то и другое вызывает сомнение. Кстати "нечто", что я извлек из Интернета - и рядом не лежало с тем, что выдавали за эту книгу лет 200 назад, правда, уже тогда все сходились на том, что это фальсификат. Сефиротическая Магия описана лучше всего, так как завязана на три великих религии и западное эзотерическое предание. Здесь основной вопрос состоит не в том, что стоит читать, а в том чего читать не стоит и как трактовать тот или иной текст. Желающие получить информацию по рунической Магии могут выбирать между множеством современных "новоделов", или обратиться к исландским сагам и преданиям кельтов. Что касается истоков. Дело в том, что ни Атланты, ни Лимурийцы (на счет Му не знаю) ни строчки не написали по Магии. По одной простой причине: они давно не пользовались примитивной письменностью, а имели специальные накопители информации. У Лимурийцев это были специальные аппараты для чтения, Атланты же умели вставлять информационные блоки непосредственно в мозг. После гибели этих цивилизаций (произошедшей практически мгновенно в войне друг с другом), еще некоторое время существовали на планете островки цивилизации, в которые перенесли все машины, которые удалось спасти. Однако уже через пару тысяч лет (а до настоящего времени прошло 65 тыс лет) все они вышли из строя. В этих колониях возникла некоторая форма обычной письменности, и предпринимались попытки записи информации, однако в те времена реальных специалистов способных трактовать, как то систему объемных образов посвященных специальным наукам практически было очень мало. То, что в итоге сохранилось, было спасено усилиями Магов Атлантиды - существ обладающих сплошным сознанием (то есть восстанавливающих каждый раз память о прошлых жизнях). На основании их трудов был написан кодекс легший в основу "Священной книги Тота". Одним из приложений (толкований) этой книги
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик вкусный и красивый))) 29-11-2007 09:48

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Очень вкусный салатик!


Салат, который поднимет настроение яркими красками
и порадует приятным вкусом!


[306x240]
Ингредиенты:

- салат листовой
- капуста
- огурцы
- помидоры
- перец болгарский красный
- перец болгарский желтый
- оливки
- лук репка красный
- оливковое масло
- зеленый лук
- соль, перец

Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка помять. Огурцы, помидоры, перец и листья салата порезать.
Кстати, салат можно брать любой: китайскую капусту, хрустящий, айсберг или Премиум в горшочке. А можно взять сразу несколько - получится только вкуснее!
Лук мелко-мелко нашинковать.
Добавить оливки. Я обычно беру с красным перцем - они придают салату этакую пикантность.
Посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Сверху посыпать мелко порубленным зеленым луком.

Всё. Салат готов.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в яблоках))) 29-11-2007 09:43

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Курица в печеных яблоках

[341x256]
4 крупных, не очень сладких, яблока( можно и больше-по числу едоков)
Вареная курятина
2 ст ложки майонеза,
1 большой зубчик чеснока,
2 ст ложки плавленого сыра,
5-6 ложек натёртого твердого сыра,
перец, соль, базилик, приправы для курицы.
Вымыть яблоки. Срезать верхушку. Удалить внутренности, оставляя стеночки толщиной 7-10 мм.
Куриное мясо мелко нарезать, добавить соль, перец, базилик, приправы, плавленый сыр, майонез и перемешать. Можно добавить измельченные серединки яблок. Начинить яблоки приготовленной начинкой. Присыпать тёртым сыром. Закрыть крышечками .Яблоки смазать растительным маслом.
Запекать в духовке при 180-200 гр 30 минут.

Для тех кто любит сочетание курица-яблоко--это просто блаженство!
Начинка сочная, душистая; сырная корочка, нежные стеночки яблочка...ну неописуемо вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки))) 29-11-2007 09:37

Это цитата сообщения Морская_фея Оригинальное сообщение

Котлеты из фасоли с грибами

 (200x154, 8Kb)
Ингредиенты:

Фасоль - 2 стакана
Шампиньоны - 200 грамм
Вода - 0,3 стакана
Белый хлеб - 50 грамм
Мука - 2 столовые ложки
Панировочные сухари - 2 столовые ложки
Растительное масло - 4 столовые ложки

Читать далее

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная рыба 28-11-2007 10:29

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Жареная рыба под маринадом.

[296x222]
* 0,5 кг любой рыбы
* мука (чтобы обвалять рыбу)
* масло подсолнечное для жарки
* соль
* перец

маринад:

* 1 крупная морковка
* 1 головка лука
* 100 г томатной пасты
* уксуса 3% по вкусу
* 30 мл рыбного бульона или воды
* масло подсолнечное для жарки
* 0,5 ч.л. сахара
* соль
* перец горошком
* лавровый лист
* гвоздика

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии