• Авторизация


на заметку (к ремонту) 22-10-2011 20:27


[240x240]

1.
/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/303/79303944_large_uglovayamebelfoto1.jpg" rel="li-bigpic" target="_blank"> [показать] img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/303/79303944_uglovayamebelfoto1.jpg" width="500" height="325" alt="uglovaya-mebel-foto1 (500x325, 28Kb)" />

2.
[247x386]

3.
[500x383]

4.
[700x525]

5.
[500x425]

6.
[550x365]

1.
[500x333]

2.
[422x630]

3.
[629x472]

4.
[547x700]

5.
[360x480]

6.
[415x480]

7.
[567x425]

8.
[406x500]

9.
[333x500]

10.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Драцена окаймленная 22-10-2011 17:16


[375x500]
Драцена окаймленная Dracaena marginata - многолетнее растение, вырастающее до 3 м в высоту, с толстым одревесневающим стеблем, который обычно мало ветвиться и сильно оголяется. Листья длиной до 50 см, шириной около 1-2 см, глянцевые, узколанцетной формы. Окраска листьев преимущественно зеленая, но в зависимости от сорта может иметь желтые или красные полосы.

Это один из самых распространенных видов драцен, причем эффектно смотрятся не только сортовые виды Dracaena marginata tricolor (c узкой красной и желтой полосками) или Dracaena marginata colorama (с широкой красной каймой), но и дикий вид Dracaena marginata - с зелеными листьями и красновато-фиолетовой полосой по краю.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

цикломен 22-10-2011 14:25


i (150x150, 4Kb)
Цикламен - это многолетнее растение, которое образует клубнелуковицу почти шарообразной формы, отсюда происходит название цветка ("циклос" означает "круг"). Другое название растения "дряква". Цикламен также прозвали "свиным хлебом", т.к. дикие кабаны с давних времен любили лакомиться его клубнями.

Зелёные листья цикламена расположены на длинных черешках и имеют декоративный серовато серебристый рисунок. Цветки могут быть белого, розового, фиолетового оттенков, лепестки некоторых гибридов яляются махровыми. В течение 8-9 месяцев в году цикламен отдыхает, закончив цветение и сбросив листву. Цветение цикламена продолжительное и обильное, в зависимости от сорта растения и от условий содержания оно может начаться в октябре и продолжаться до конца марта.

Комнатный цикламен: как выбрать цикламен

Собираясь осуществить покупку, обратите внимание не только на состояние листвы, но и клубня, на котором не должно быть следов гниения. Цикламен лучше всего приобретать осенью, когда цветение только начинается, хорошо, если при этом у растения будет много бутонов.

Цикламен: уход, как ухаживать за цикламеном

Если вы хорошо ухаживаете за цикламеном, то это комнатное растение будет радовать вас в течение 20-ти лет своим пышным цветением. При посадке не заглубляйте клубень в землю, помните, что верхняя его треть должна находиться над землей. Другая важная особенность ухода за цветком - это выращивание цикламена в небольшом горшке, чтобы цветение было пышным, а клубень не загнивал.

Выращивание цикламенов. Уход за цикламеном во время цветения

В период цветения цикламену необходимо обеспечить прохладный воздух, идеальной температура в это время считается 12-15 градусов тепла. Следите за тем, чтобы температура не была выше 20 градусов и не опускалась ниже 10 градусов тепла. Цветущему цикламену требуется много света, но не прямые солнечные лучи, иначе растение быстро вянет, период цветения сокращается или может закончиться.

Это комнатное растение нуждается в регулярном поливе. Поливать растение лучше в поддон или методом погружения на несколько минут. Следите за тем, чтобы на клубень и ростки не попадала вода. Исключите переувлажнение почвы, которое может оказаться губительным для клубня, а следовательно, и для цветка в целом.

Можно опрыскивать воздух вокруг цикламена, но ни в коем случае не направляйте поток капель воды непосредственно на растение (листья, цветки и клубень).

Комнатный цикламен. Уход за цикламеном после цветения

Как правило, весной для цикламена начинается период покоя. Это означает, что цветение прекращается, а листья увядают. Полив растения в этот период значительно сокращают. Если листья не опали самостоятельно, то их необходимо удалить методом выкручивания или с помощью ножниц, отрезая как можно ближе к клубню, но очень аккуратно, чтобы случайно его не повредить.

Рекомендуется горшок с цикламеном перенести в более прохладное затенённое место и не допускать пересыхания почвы. Помните, что цикламен не любит тёплого и сухого воздуха. Можно вынести цикламен на свежий воздух в тень.

Когда у растения появятся первые листочки, это означает, что растение проснулось и вышло из состояния покоя.

Клубни цикламена: пересадка цикламена

Пересадку цикламена проводят по окончании периода покоя и до начала бутонизации. Во время пересадки растения следует полностью заменить земляной ком, ликвидировать отмершие и загнившие корни цикламена. После пересадки цветок ставят на светлое место, защищённое от прямых солнечных лучей. Полив в первые две недели после пересадки должен быть умеренным. А еще через две недели можно начинать подкормку цикламена.

Цикламен: размножение, семена цикламена

Размножают цикламен делением клубня или семенами. Семена персидских, европейских и неаполитанских цикламенов следует высевать поздним летом, чтобы температура воздуха находилась в диапазоне 15-20 градусов тепла. Через 15-18 месяцев начинается период цветения большинства персидских сортов цикламена. Период высевания семян косского цикламена приходится на зиму, в январе-феврале. Цикламен европейский хорошо размножается делением клубня в феврале месяце. Считается, что цикламены, выращенные из семян будут более приспособленными к комнатным условиям, чем выращенные в теплицах Голландии.

Цикламен: уход за растением, основные требования

Температурный режим: Идеальная температура для цикламена – примерно 12-15 градусов, температура не должна быть не ниже 10 градусов или выше 20 градусов тепла.

Освещение: светлое место, защищённое от прямых солнечных лучей.

Полив цикламена: В период вегетации и цветения цикламену необходим регуляный полив. Лучше всего проводить эту процеуру методом погружения или через поддон. Если полив растения осуществляется сверху, то необходимо следить за тем, чтобы вода не попадала на клубень, для этого воду
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из теста фило 19-10-2011 03:44

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

[показать]Фило – пресное, очень тонкое, вытяжное тесто, продается пластами из 10 слоев. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает «лист». Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров.

[показать]Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В турецкой кухне выпечка из этого теста называется borek or boregi, в албанской кухне – byrek, а в австрийско-немецко-венгерской кухне тесто называется blatterteig (из него пекут штрудель). В листах теста фило толщиной с бумагу содержится меньше жира, чем во всех других видах теста. При приготовлении каждый слой смазывается растопленным сливочным или оливковым маслом, чтобы достигнуть хрустящего результата.
Тесто фило можно купить замороженным или просто охлажденным. Размер листов зависит от изготовителя, но для большинства рецептов их можно обрезать или подвернуть под размер вашей формы.
Хранят тесто фило только в морозильнике, так как в холодильной камере оно размораживается примерно за 8-9 часов (перед приготовлением пирогов коробку с тестом следует вынуть из морозильника и поместить на ночь в холодильную камеру), и только в закрытой коробке, так как на воздухе тесто моментально начинает подсыхать, покрывается коркой и теряет эластичность. Из-за последней его особенности работать с тестом рекомендуется быстро и слаженно. Прежде, чем достать его из холодильника и извлечь на воздух, следует приготовить все необходимые принадлежности для изготовления пирогов: растопить масло, достать с полки кисточку для смазывания, разогреть духовку до нужной температуры, посыпать стол или доску, на которую вы будете выкладывать пласты теста, мукой, смазать форму для выпекания и, конечно, заранее подготовить начинку. Если в процессе укладывания слоев вам необходимо отвлечься, накройте тесто влажным полотенцем, таким образом, вы предохраните его от засыхания.

[показать]Поскольку пласты теста фило очень тонкие, пироги с таким тестом пекутся очень быстро, поэтому начинка для таких пирогов должна быть уже готова. В такое тесто никогда не заворачивают сырое мясо или овощи! Начинка для таких пирогов не должна быть влажной, так как выходящие пары пара могут с легкостью прорвать тонкие слои теста.
Готовят пироги при температуре 180 – 200 градусов не более 30 минут. Если готовить пирог с тестом фило на небольшом огне более длительное время, он не пропечется и будет сырым.

И последний штрих к портрету теста фило. Поскольку тесто очень любит заморозку, то приготовить его можно заранее и хранить в морозильнике до полугода. При этом замораживать можно не только тесто, но и готовые пироги и пирожки. Даже выпеченные уже пироги можно заморозить. Приготовление замороженных пирогов вовсе не требует предварительной разморозки. Вы можете поместить замороженный пирог сразу в горячую духовку, но в таком случае должны немного увеличить время выпекания. Уже выпеченные замороженные пироги разогревают в духовке при температуре 160 градусов несколько минут, пока пироги не станут горячими.

Осторожно обращайтесь с тестом фило, Оно быстро сохнет и становится ломким, поэтому после того, как взяли листок, накрывайте оставшееся пленкой или влажным полотенцем.


РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Анна» 19-10-2011 02:17

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение










Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные корзинки с селедкой 19-10-2011 02:10

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

[450x300]

Ингредиенты:

6 картофелин, 1 яйцо,
30 г твердого сыра
1 ст.л. майонеза, укроп
250 г филе селедки,
1-2 маринованных огурца,
1 синий репчатый лук,
130 г творожного сыра,
ягоды для украшения


Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить и потереть на крупной терке. Добавить потертый твердый сыр и яйцо. Перемешать.

Разогреть духовку до 200 градусов. Картофельную массу выложить в формочки смазанные маслом не очень толстым слоем в виде корзинок (если формочки силиконовые - маслом не смазывать).

Выпекать корзинки около 10 минут до золотистой корочки.

Измельчить маринованные огурцы,репчатый лук и укроп. Перемешать с майонезом и творожным сыром. Филе селедки нарезать небольшики кубиками.

На дно корзинок выложить немного филе селедки, сверху выложить творожную смесь. Украсить ягодами и зеленью.

Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ореховый тортик 19-10-2011 00:15

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

На редкость ореховый

[550x358]

[550x379]

исПерепевы медовиков, сметанников, пражских, наполеонов и иже с ними есть практически у каждой хозяйки. А вот такого тортика ни разу ни у кого не встретила! А тортик, между прочим, восхитительный. Аромат орехово-шоколадный, коржи нежно-орехово-рассыпча­тые и воздушный крем делают его незабываемым.

Я его уже больше пятнадцати лет пеку, а родные просят ещё и ещё... И кстати, он получает­ся очень экономный!

Продукты:

4 яйца
2 стакана сахара (в том числе 1 неполный)
200 г маргарина
1 стакан грецких орехов
0,5 ч.л. соды
2 стакана муки
4 ч.л. какао

Желтки отделить от белков. Орехи мелко порубить.

4 желтка хорошенько перетереть с 1 стаканом сахара. Добавить мягкий маргарин, расте­реть. Добавить орехи, соду (не гасить) и муку. Получится мягкое и липкое тесто. Раделить его на четыре части. Из каждой части испечь корж: в форме (у меня форма диаметром 24 см) размять руками тесто толщиной 0,5-0,7 см. Выпечь до зарумянивания. Коржи ещё го­рячими необходимо вынуть из формы. Очень аккуратно! Они достаточно быстро остывают и становятся очень хрупкими.

На крем 4 белка взбить с неполным стаканом сахара до крепкой пены, добавить какао.
Три коржа перемазать кремом. Сверху и по бокам залить шоколадной глазурью.

Для приготовления глазури растопите плитку шоколада, добавьте 50 г масла сливочного или сливок 35%, тщательно размешайте в гладкую блестящую массу.

Украсить можно половинками грецких орехов. А можно сверху снежными хлопьями на­тереть белый шоколад.
 источник:http://photokulinar.com/sladkoe/na-redkost-orexovyj/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины к завтраку 19-10-2011 00:13

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Маффины к завтраку



Эти маффины настолько быстро разлетелись, что я глазам своим не поверила...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Александрийский» 18-10-2011 23:48

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение







Ой, как мне захотелось такого тортика, как здесь: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=20656

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бастилла с курицей 18-10-2011 22:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

5 куриных окорочков
1 луковица
1 ст. миндаля
8 листов теста фило (30х60 см.)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из тесто фило 18-10-2011 22:41

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Тесто фило

Тесто фило

Пахлава – всем знакомая восточная сладость. Впервые пахлава была придумана в Турции в VIII-м веке до н. э.  На территории сегодняшней Турции греческие моряки и торговцы вскоре распробовали прелести баклавы. Она так услаждала их вкус, что они привезли ее рецепт в Афины. С десертом все ясно, но речь, собственно не о нем, а о тесте, из которого пахлаву готовили. Основной вклад греков в совершенствование этой сладости заключался как раз в его создании, позволявшего раскатывать его до толщины листа, по сравнению с грубым и хлебоподобным тестом анатолийцев. Так и появилось тесто, которое носит название фило или филло. Греческое слово Phyllon означает "лист".

[300x274]Знакомо оно вам?  Это пресное, очень тонкое, вытяжное тесто. Сегодня тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В турецкой кухне выпечка из этого теста называется borek or boregi, в албанской кухне - byrek, а в австрийско-немецко-венгерской кухне тесто называется blatterteig (из него пекут штрудель). В листах теста фило толщиной с бумагу содержится меньше жира, чем во всех других видах теста, что делает его менее калорийным.  При приготовлении каждый слой смазывается растопленным сливочным или оливковым маслом, чтобы достигнуть хрустящего результата.

Тесто фило можно приобрести в магазине замороженным или просто охлажденным. Изготовители выпускают тесто разного размера, но для большинства рецептов листы можно обрезать или подвернуть под размер используемой формы. С тестом очень легко работать, главное – не давать тонким тестяным листочкам высыхать. Если тесто заморожено, его следует медленно разморозить в холодильнике , не разворачивая. Возможно, на это уйдет несколько часов, а то и вся ночь. Когда тесто оттает, его нужно развернуть и вынуть столько тестяных листочков, сколько рекомендовано в рецепте. Оставшиеся тестяные листочки нужно завернуть в пищевую пленку и вновь вернуть в холодильник или в морозильную камеру. Необходимые тестяные листочки следует сложить стопкой на подносе или на листе прозрачной плёнки, накрыть стопку пищевой плёнкой и закрыть дополнительно влажным полотенцем. Влажное полотенце не должно касаться теста, иначе тесто раскиснет. Важно помнить - незакрытый лист теста высыхает в течение нескольких минут, а если вы попытаетесь его использовать, он раскрошится, поэтому вынимать из прикрытой стопки следует нужное количество листов теста и сразу быстро закрывать стопку оставшихся листов.
По рецептуре для приготовления теста его необходимо смазывать оливковым или размягченным несоленым сливочным маслом. Если нет возможности приобрести готовое тесто в магазине, можно приготовить его в домашних условиях.

[300x274]Тесто Фило

Ингредиенты:

 

  • 1 кг пшеничной муки
  • 250-375 мл воды
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 2 ч. ложки соли
  • 4 ст. ложки оливкового масла


Способ приготовления: Просеять муку. Добавить воду, уксус и соль и замесить густое тесто. Очень медленно во время приготовления влить масло. Месить, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрыть и отставить на 30 минут. Разделить тесто на куски. Раскатать очень тонко скалкой на пергаменте, накрыть вторым листом пергамента, чтобы лист не высох и сверху, не касаясь теста, на поверхность пергамента накинуть чуть влажное полотенце. Далее раскатать оставшееся тесто и так же складывать под полотенце. Приготовленное тесто следует сразу использовать, остатки завернуть в пищевую пленку в несколько слоев и убрать в морозильную камеру.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

       

Рецепты из теста фило
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВН-онлайн 16-10-2011 03:04
mirkvn.org/kvn2011/vliga201...nlajn.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудеса из бумаги и картона 08-10-2011 19:56

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

дальше еще интереснее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мозаика из старых дисков 08-10-2011 16:38

Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение

 

Украшение мозаикой из CD-дисков

У всех нас есть много старых дисков, которые уже не могут быть носителями информации. Они или уже становятся не нужными, или потерлись (со временем), или просто на просто уже летят в мусорное ведро. Не торопитесь! Про вторую жизнь CD-дисков написано много, но у нас тоже есть идея второй жизни дисков – мы сделаем мозаику!

[517x675]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по ПАПЬЕ-МАШЬЕ 08-10-2011 16:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делать их не сложно, но процесс растянут во времени. Детям это не нравится. Но занятым взрослым это даже на руку.Сегодня замочили лотки (2 мин.), завтра замесили тесто (допустим 15 мин.), потом слепили, а уж декорировать можно потихоньку вечерами - готовиться к праздникам почему-то гораздо интереснее чем праздновать.

[650x445]


[650x416]
[650x433]
[650x433]

Нужны - лотки бумажные от яиц, клейстер, клей ПВА. Для декорирования - гофрированная бумага, гуашь, ПВА, крахмал, манка, проволока.
 ПВА надо покупать в хозяйственном или строительном магазине большую ёмкость - его уходит много.
Чтобы всё получилось хорошо, рекомендую использовать рыхловатые лотки, они сами начинают расползаться, стоит их только горячей водой облить.
 Заливаем лотки горячей водой.
[650x464]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боксы для журналов 08-10-2011 16:08

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

[253x300]

Mini-box [показать] Начните с картон 8 3 / 4 "X 7". Нажмите на картинку, чтобы увидеть скоринг и резки.

[показать] Вырезать на линии кроя, оценки и предварительной оценки раза все линии.

[показать]Сложите нижний вверх.

[показать]Сложите центра разделов, которые вы набрали на 1 1 / 2 "в среднем за нижнюю часть, чтобы стороны окна толще и более стабильным.

[показать] Сложите верхнюю часть и внутри коробки.

источник:http://inkingidaho.blogspot.com/2008/08/mini-magazine-tote-tutorial.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор цветной бумагой и журналами 08-10-2011 16:02

Это цитата сообщения Викоша Оригинальное сообщение

Декор цветной бумагой и журналами. Предметы интерьера своими руками

развернуть

Как можно декорировать предметы интерьера своими руками листами из журналов и цветной бумагой. Эти трубочки скрутить проще простого, а потом посадить на клей, какой под рукой будет, проклеивать трубочки на основу и между собой, благо они плоские=) Простота этого способа декора позволяет заниматься рукоделием с детьми,
Источник
это доставит огромное удовольствие всем Вам! [570x580]Ещё несколько идей!Я уже купила рамочки для фотографий, буду декорировать как нибудь по типу такого способа. От черно-белого варианта декора я просто в восторге, он такой выделяющийся и стильный! [513x684] [513x489] [513x507] [513x684] [513x406]А ещё можно задекорировать таким способом стены! Очень свежо и весело, прям взрывное цветное настроение!!! [513x684]Также полосочки, из которых собственно и получается декорация предметов интерьера можно разрезать на кусочки и и этими кусочками декорировать любые поверхности. Особенно красиво, если формировать их в виде цветочком, сверху белые плоскости разрезов можно покрасить акрилом в тон отрезку или в контраст=) [513x476]Очень мне понравились эти подсвечники, днем – ярко, а ночью – романтично. [513x342]Ваза тоже хороша. Можно даже украшения разные делать – нужно просто включить фантазию! Я вот хочу их таких цветочков подвесные шторочки смастерить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумага необычной структуры 08-10-2011 15:46

Это цитата сообщения Просто_Домохозяюшка Оригинальное сообщение

[442x400]
Взято отсюда
После несложных манипуляций получается вот такая бумага, которая очень даже может подойти в качестве основы открыток, хотя в данном случае из нее вырезают нужные фигуры
как сделать такую бумагу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень интересная бумага! 08-10-2011 15:24

Это цитата сообщения Леруська_Буська Оригинальное сообщение

Вот супер облегченный вариант изготовления бумаги ручной работы. Зато результат выше всяких похвал. И такую бумагу можно использовать где угодно, особенно для скрапа.

МК от Ларисы Федоровны

Отличный фон для открыток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как самому сшить кресло мешок? 08-10-2011 14:42

Это цитата сообщения Jenni_s Оригинальное сообщение

Кресло-мешок это писк мебельной моды. 

[640x469]
  <<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии